‘壹’ 想开蛋糕店但零基础,想开一家蛋糕店要学多久
想开蛋糕店最主要的一点那就是你要有制作蛋糕的技术，对于零基础新手来说，刚开始肯定是要去专业的西点蛋糕培训学校培训进行短期培训。例如烘趣西点蛋糕烘焙学校，烘趣蛋糕短期速成班课程内容都是其专业团队根据市场潮流打造，产品符合市场需求，导师一对一辅导，全程以实战教学为主，一次性收费，中途不收取任何费用，承诺包学会！
‘贰’ 哪里有蛋糕培训
蛋糕培训学校挺多的。各个地区不同，学校也是不同的。例如欧米奇西点培训学院。欧米奇西点西餐教育品牌旗下共计设有35所直营院校，包括：上海、北京、沈阳、武汉、苏州、杭州、西安、厦门、南京、广州、江西、山西、成都、郑州、云南、重庆、贵阳、哈尔滨、合肥、长沙、甘肃、天津、石家庄、呼和浩特、乌鲁木齐、宁波、青岛、济南，以及多所筹备院校，包括：银川、海口、深圳、大连、烟台、长春、福州等，常年为社会培养输送近万名优秀且专业的西点西餐人才。
欧米奇西点西餐教育有短期、中期、长期课程，学员年龄覆盖16-45岁。专业群涵盖烘焙、甜点、西餐、咖啡、调酒等多个类型国际主流西式餐饮培训专业，学制按照学习日（3个月、6个月、9个月、15个月...... ）划分。
欧米奇西点西餐教育（omick western catering college）隶属于中国东方教育（股票代码00667.HK），是集团在西点西餐培训领域创办的高端品牌，旨在引进纯正欧洲工艺，服务更多社会精英人群和行业从业者。
欧米奇为学生提供真实的职场模拟培训，采用情景式教学与互动式实训相结合的模式，帮助学员培养实用技能及第一手工作经验，以解决现实工作中所遇到的困难。
欧米奇拥有国际级西点大师头衔的师资团队，引进全职外教授课并配有专职翻译，大部分教师在行业内拥有逾10年的从业经验，并多次在大赛中获得奖项及荣誉。
‘叁’ 开一个蛋糕店需要学多长时间
如果你对开设蛋糕店感兴趣，我建议你先去欧米奇学校实地考察一番。欧米奇隶属于新华教育集团，专注于西点培训长达32年，是一家非常值得信赖的学校。我有一位朋友在那里学习过，当时我也陪同她一起参观了多家学校，最终选择了欧米奇。这里最大的优势在于，他们提供的课程内容非常实用，学员能够亲手制作蛋糕，而不仅仅是理论知识。与一些小型培训机构不同，欧米奇不会在课程结束之后收取额外费用。此外，欧米奇的师资力量非常雄厚，作为一家上市品牌，它的教学质量有口皆碑。
关于学习时间，一般来说，开设一个蛋糕店需要掌握的基础技能包括蛋糕制作、装饰技巧、烘焙工艺等。如果你基础较好，系统学习3-6个月左右，应该能够较为熟练地制作各种蛋糕。当然，具体时间还要根据个人基础和学习速度来定。如果你是完全零基础，可能需要更长的时间来熟悉整个流程。此外，开设蛋糕店除了技术之外，还需要了解相关的店铺运营知识，如成本控制、营销策略等。因此，建议你不仅要学习蛋糕制作，还要了解一些店铺管理的基本知识。
选择欧米奇作为你的学习起点是一个不错的选择。学校会提供全面的培训，帮助你从零开始，逐步成长为一名专业的蛋糕师。当然，除了在学校学习之外，你还可以通过实践来提高自己的技能，比如参加比赛、尝试创新的配方等。这样，你不仅能够提高自己的技术水平，还能积累更多的实战经验，为未来开设蛋糕店做好充分准备。
总之，开设蛋糕店需要一定的学习时间，但通过选择一个好的学校，如欧米奇，可以让你在较短的时间内掌握所需技能。希望我的建议对你有所帮助。
‘肆’ 想去学做蛋糕，烘焙去，在附近有家蛋糕店招收学员，可是要3000元的学费，可靠吗
想要学习西点烘焙，建议去专业的学校学习，有意向您可到校参观实地考察。
正规的西点学校主要需要考察：
1、师资力量及教学设施
专业的师资团队教授课程学生学习到的技能会更加专业，一流的教学设施带给学生高品质的学习体验。
2、课程理论及实操的占比
西点烘焙属于动手技能，如果整个学期下来理论的时间挤压掉实操的时间，是非常不合理的，建议选择实操技能更多的学校，讲师演示学员练习，发现问题手把手指导教学，可反复练习。
3、收费是否明确
学校收费是否一费制，某些院校在学生上课时，会另外收取材料费等一系列其他费用，这部分一定要甄别。
4、是否有完备的创就业帮扶
学生毕业后是否有专业的创就业帮扶指导，会给学生对接哪些优良的创就业渠道及方法。
想要学习西点的学生，建议去专业的学校学习，有机会可到校参观实地考察！
‘伍’ 想自己开一家蛋糕店应该去哪里学
开设自家蛋糕店，需掌握蛋糕制作与店铺管理技能，以下途径供参考：
一、自学：利用网络资源、书籍、视频教程，学习蛋糕制作技巧与店铺运营知识。
二、参加烘焙学校或培训机构课程：专业机构提供全面的蛋糕制作与店铺管理培训，系统学习提升能力。
三、向资深蛋糕师请教：通过与行业内前辈交流，或参与蛋糕制作体验课程，积累宝贵经验。
不论选择何种学习方式，持续投入时间、精力，不断实践与积累经验至关重要。掌握足够技能与知识，方能成功开设自家蛋糕店。
‘陆’ 学做蛋糕要学多久可以开店
如果只是想学蛋糕技术的话，那么只要报一个速成班，一个月左右就可以毕业。
只要熟练的掌握技术，毕业以后就可以直接开店的，这并没有什么影响。