❶ 荆州有哪些好吃得。出了哪些名人
刘表,千万不要被《三国演义》误导,历史上的刘表治理荆州有方,群民诚服,名为“八俊”也绝非浪得虚名青年时就以清流闻名朝野,同时胆识过人,其“单骑入宜城”传为佳话 好吃的:最好吃的米线:沙市大赛巷。
最好吃的牛肉米粉:沙市黄家堂小学对面落家。
最好吃的手工米粉:沙市梅台巷。
最好吃的块子:荆州文化馆对面的。
最好吃的包面:荆州黄金堂里面。
最好吃的燃面:荆州新南门宜宾。
最好吃的早堂面:沙市大庆路。
最好吃的杂酱面:荆州中波楼的。
最好吃的面:沙市江汉南路福寿的大连面,月亮楼后面邱记早堂面,塔桥路微波楼杂酱面。
最好吃的锅块:荆州西门中学以前门口的落家不错,还有沙市武德路上滴。
最好吃的糯米包油条:荆州城里行署斜对面。只有东中开学的时候她才在。
最好吃的汤包:沙市大赛巷(原来五中门口的也不错啊)。
最好吃的饺子:沙市航空路。
最好喝的猪肝汤:荆州东门张居正街的。
最好喝的绿豆汤:沙市江汉。
最好喝的奶茶:荆州江中门口的和荆中斜对面的
最好吃的凉粉:沙市中商旁边的小摊子。
最好吃的凉皮:荆州四机厂一个老婆婆搞的。
最好吃的米元子:沙市瑶草巷的黄婆米元子。
最好吃的糯米泡元豆:沙市黄家塘小学落家旁边。
最好吃的臭豆腐:沙市文化坊5中门口。
最好吃的麻辣烫:是荆州人哈都晓得,当然是沙市女人街滴撒!
最好吃的铁板烧:荆州花台。
最好吃的烧烤:荆州东门张居正街的,沙市文化宫路上的。
最好吃的火锅:沙市梅台巷滴重庆火锅,虽然不正宗,但15块一个人,随便吃,好嗨!还有沙市德庄,及沙市塔桥路上的。
最好吃的大排挡:红星路九九,文武圣,桐桐,老八宝,荆州区这边通会桥的雄起,还有九九,江津路的711。
最好吃的农家菜:荆州成丰学校那边的。
最好吃的凉菜:沙市大杂巷里。
最好吃的卤菜:荆州刘婆里的卤藕和蹄膀 ,沙市乡巴佬。
最好吃的鸭子:当然是小胡鸭撒!!
最好吃的干锅鸭:荆州东门张居正街的。
最好吃的板栗:荆州荆东路行署对面的板栗王,沙市是阿信。
最好吃的蛋糕:妞妞撒。
最好吃的牛肉干:沙市文化坊里的,是人家自己做的,巨经典
❷ 怎样在家里自己做蛋糕
在家里能做蛋糕无疑是十分惬意的事,可以做给家人和心爱的人吃。那种成就感也是无法言喻的!
鸡蛋(4个),
牛奶(6勺),
白糖粉(4勺)
,面粉(3勺),
植物油(适量)
,用3根筷子打蛋清,3根比两个药快很多。没多久就可以打出泡沫(为突出甜味,可放一点盐),放一勺糖,一直打一直打,到有一点稠时再放一勺糖,再继续打,如此反复大概15分钟后就会变成奶油状,筷子上的不会掉下来,这个过程比较关键,不能停有点痛苦!需要一点耐心和持续力!这里最好有打蛋器! 蛋黄放两勺糖,3勺冒尖的面粉,6勺牛奶搅拌好。倒入一半的奶油状蛋清,搅拌(上下搅拌而不是打圈)这点要特别注意了,搅拌均匀倒入另一半奶油状蛋清上下搅拌好。电饭煲按下煮饭键预热1分钟拿出,锅有点热,倒入少许油均匀涂在锅内,以防黏锅。 倒入搅拌好的东西,然后蹲几下锅,把气泡震出来。按下煮饭键,2分钟后会自动跳到保温档,这时用毛巾捂住通风口闷20分钟,然后再按下煮饭键,20分钟后就好了,等到放凉后就可以吃了。
❸ 想学点手艺去哪里学比较好呢
北京蜀湘情缘31年美食教学经验,学特色美食来这里没错学的多,送的多报效路费,培训课程有:
一、早餐面点类
二、人气米面类
三、传统烧烤类
四、特色小吃类
五、快餐厨师速成
六、果茶饮品类
七、蛋糕甜点类
八、咖啡调酒类
九、西式蛋糕类
十、休闲甜品类
十一、饮品奶茶类
1、早餐面点类:
水晶饺、台湾锅贴、台湾手抓饼、南京灌汤包、山东煎饼果子、大包子馒头、油条面窝、鸡蛋灌饼、酱香饼、韭菜盒子、武汉热干面、汽水包、千层饼、营养早餐粥、海鲜粥、皇中皇饼、南瓜饼、三鲜豆皮、上海生煎、烧麦、武大郎烧饼、武汉煎包煎饺、现磨豆浆、馅饼、香酥牛肉饼、小笼包、一品豆花、老北京炸酱面、米发糕。
2、人气粉面类:
朝鲜烤冷面、大娘水饺、担担面、肥肠面、海鲜焖面、海鲜面、拉面、刀削面、凉皮、凉面、牛杂面、千里香馄饨、酸辣粉、特色牛肉面、三鲜面、五彩果蔬面、正宗南京鸭血粉丝、重庆小面。
3、传统烧烤类:
铁板烧、铁板鸭肠、铁板鱿、烤面筋、鸡翅包饭、纸上烧烤、绝味鸭脖、烤牛蛙、烤鸭脖、烤猪脚、海鲜烧烤、铁板豆腐、锡纸烧烤。
4、特色小吃类:
北京烤鸭、钵钵鸡、关东煮、荆州锅盔、老北京香酥饼、韭菜盒子、冷锅串串、虾扯蛋、鱼丸、肉丸、鱼糕、肉糕、雨花石汤圆、章鱼小丸子、长沙臭豆腐、酱龙骨、空心麻圆、口水鸡、油焖大虾。
5、快餐厨师速成:
煲仔饭、菠萝饭、川湘菜、盖浇饭、干锅系列、海鲜焖饭、韩式石锅拌饭、荷叶包饭、黄焖鸡米饭、鸡排饭、精品凉菜、浏阳蒸菜、隆江猪手饭、卤菜、萝卜牛杂、麻辣烫、麻辣香锅、焖锅、四川涮锅、土耳其烤肉饭、瓦罐煨汤、宴席菜、重庆鸡公煲、大别山吊锅、猪肚煲鸡。
6、果茶饮品类:
鲜奶茶、鲜榨果汁、气泡冰饮、冰淇淋、红茶、绿茶、珍珠奶茶、炒酸奶等
小吃培训学校,北京蜀湘情缘学院,学习小吃选正规品牌学校,有保障,学小吃现在报名两项送一项,报名三项送两项以此类推,以此类推多报名多优惠,北京品牌短期培训学校,北京蜀湘情缘学院北京蜀湘情缘学院,全新升级,学小吃,专业正规。
7、蛋糕甜点类:
西点培训、生日蛋糕、蛋糕面包、精品面包、法式西点、慕斯芝士培训、网红蛋糕培训、欧软包培训、韩式裱花、翻糖、私房蛋糕。
8、咖啡调酒类:
咖啡培训、调酒培训、咖啡师、调酒师、花式调酒。
9、西式蛋糕类:
西点套餐、生日蛋糕套餐、西饼、面包派、蛋挞、披萨、慕斯蛋糕、枣糕、黄桥烧饼、起司蛋糕、芝士蛋糕、千层蛋糕、脆皮面包、甜面包、土司、小蛋糕套餐、熔岩蛋糕、彩虹蛋糕套餐、千层蛋糕、三明治、曲奇、老婆饼、肉松饼、铜锣烧、泡芙套餐、瑞士卷、巧克力布朗尼、雪媚娘、马卡龙、岩烧奶酪、鸡蛋仔、派类塔类套餐、起酥套餐、汉堡,翻糖蛋糕,裱花,月饼,香米糕。
10、休闲甜品类:
港式满记甜品、台湾鲜芋仙甜品,甘梅地瓜,台湾手抓饼,关东煮、章鱼小丸子、汉堡薯条炸鸡翅、豪大大鸡排、韩国魔薯师薯片、韩国辣年糕、蒲式蛋挞、土耳其烤肉、砂锅粥,蛋卷,疯狂薯条、疯狂薯仔、格子Q、肉夹馍、变态烤翅、卤肉卷、铁板鸡架、钵仔糕、椒盐里脊、可丽饼、水果烧烤、烤猪蹄、韩国炸鸡、鲷鱼烧、冰淇淋火锅、韩国年糕火锅、冰糖葫芦、臭豆腐、韩国烤馒头、果冻,脆皮玉米,脆皮鲜奶,非同寻肠,鸡翅包饭,神仙蛋,凉粉,凉皮,鱿鱼包饭。
11、饮品奶茶类:
冰淇淋挖球冰淇淋奶茶、养生茶、咖啡、冰沙,奶昔、鲜榨果汁、多多益生菌、港式丝袜奶茶、阿姨奶茶、盆栽奶茶、布丁、法式布丁、双皮奶茶、贡茶,绵绵冰盆栽酸奶,炒酸奶,冰粥。
❹ 学做糕点蛋糕要学多长时间
学习做蛋糕就选择专业的蛋糕烘焙学校。
学做蛋糕烘焙要多长时间,一方面,这得看蛋糕烘焙的品种。蛋糕烘焙的内容有很多,如戚风蛋糕、慕斯蛋糕、翻糖蛋糕、裱花蛋糕等。品种不同,所需的时间自然也就不同。并且蛋糕的制作难度也会影响蛋糕学习的时间长短。比如,生日蛋糕的制作就比普通的小蛋糕要慢很多,主要是进行蛋糕上面的裱花。
❺ 学做蛋糕的步骤
蛋糕不仅仅是我们常见的生日蛋糕,还可以把蛋糕运用在面包,甜点,慕斯等产品中,蛋糕的运用范围非常广阔,品种丰富,蛋糕成为西点行业为紧缺的职业,一名蛋糕师年薪达到十几万甚至几十万。一款好的蛋糕利润达到50%以上,炎炎夏日,深绿色的抹茶蛋糕,心里都开始凉爽起来,拿出来狠狠的咬上一口,多幸福的夏天的哪。这样的凉爽的颜色。这样沁人心脾的淡香,谁能够拒绝。如果你想亲手制作一份这样的蛋糕,那就来湖北荆州百甲蛋糕培训学校。在这里让你少走弯路,马到成功。
❻ 糕点是怎么做出来的
糕点(Cakes and Pastries[1])是一种食品。它是以面粉或米粉、糖、油脂、蛋、乳品等为主要原料,配以各种辅料、馅料和调味料,初制成型,再经蒸、烤、炸、炒等方式加工制成。
中文名
糕点
主要食材
面粉、鸡蛋
加工方式
蒸,烤,炸,炒
AA国际动漫
是
基本简介
中文拼音:[gāo diǎn][2]
英文解释:cookie;pastry;cake;
糕点分类
糕点(资料图)
从工艺上分
有八个大类,油酥类、混糖类、浆皮类、炉糕类、蒸糕类、酥皮类、油炸类、其它类;
在中国按地区分类有12个流派:京派、津派、苏派、广派、潮派、宁派、沪派、川派、扬派、滇派、闽派、西点;
名称总汇
以下包括各式糕点、小吃、带“糕”字的菜肴也有收录另:小括号内的名称表示“别称”,中括号内的名称表示“种类”。
蛋糕原料
选取的原料:奶油、君度力娇酒、白巧克力、鸡蛋、水果
小吃
中式糕点(资料图)
鱼糕:(百花糕)[薯仔蟹鱼糕、包装鱼糕、珍妃鱼糕、五菜鱼糕、韩国鱼糕、日本鱼糕、荆州鱼糕(荆州花糕)]
绿豆糕:[虹桥绿豆糕、亳县绿豆糕、闽式绿豆糕、四川绿豆糕、安丘绿豆糕、京式绿豆糕、京式桂花绿豆糕、水绿豆糕、娘惹绿豆糕、乌梅生地绿豆糕、油绿豆糕、麻油绿豆糕、回忆绿豆糕、震远同绿豆糕]
豆沙糕:[橘子汁红豆糕、麻将豆沙糕]
赤豆糕:[桂花赤豆糕、玫瑰赤豆糕]
梅花糕:[一品飘香梅花糕、飘香梅花糕]
海棠糕:[上海海棠糕]
桂花糕:[新都桂花糕、蜂蜜桂花糕]
香糕:[软香糕孟大茂香糕、鸡骨香糕、宁式香糕、薄荷香糕、桂花香糕、甜香糕、椒盐香糕、五色香糕、白象香糕(板糕)、绍兴香糕(进京香糕)]
蒸糕:[胡萝卜蒸糕、情人果蒸糕、抹茶小仓蒸糕、三色蒸糕、黄金蒸糕、翡翠蒸糕、大麦蒸糕、鱼肉蒸糕、鸡蛋蒸糕、粘玉米蒸糕、芋丝虾米蒸糕、膨化小米面蒸糕]
萝卜糕:[海南萝卜糕、方式萝卜糕、台式萝卜糕、芝士萝卜糕、煮萝卜糕、珍珠萝卜糕、香肠萝卜糕、火腿萝卜丝糕]
冻糕:[崇庆冻糕、小豆冻糕桑叶冻糕、梅子冻糕、玫瑰香梨冻糕、葡萄奶冻糕、榴莲冻糕、番茄冻糕、什果马蹄冻糕、包种茶冻糕、草莓奶冻糕、肉皮冻糕、仙草糕、冻羊糕、桂圆杞子糕]
油糕:(年糕、枣糕)[泡儿油糕、泡油糕、晋中油糕、乡宁白面油糕、波丝油糕、烫面油糕、红袍油糕、八宝油糕、黄米油糕、彭县波丝油糕、马鞍桥油糕、百酥油糕、窝子油糕、何曲油糕、泡泡油糕、方块油糕、江米油糕(软米油糕、糯米油糕、油浴饼)]
合桃糕:[震远同合桃糕]
芋头糕:[五香芋头糕、腊味芋头糕]
灯芯糕:[贵州灯芯糕、江西灯芯糕]
云片糕:(雪片糕)[天长雪片糕、震远同小云糕]
片糕:[四色片糕]
打糕:[朝鲜族打糕、朝鲜打糕、枣泥拉糕、桂花拉糕、赤豆拉糕、薄荷拉糕]
拉糕:[蒸马拉糕、蜂蜜拉糕]
烘糕:[青册麻烘糕、开化焙糕、蛋烘糕]
方糕:[扬州方糕、]
大方糕:[玫瑰猪油大方糕]
米糕:[韩国米糕]
灯盏糕:(等斩糕)[汀州灯盏糕]
油炸糕:[宁武油炸糕、大同油炸糕、素糕]