① 蛋糕做完后糊奶油的那个架子叫什么
裱花转盘
② 的多层蛋糕架子买不锈钢的还是亚克力的
亚克力板。的多层蛋糕架子买亚克力板更加方便实用，比不锈钢的好。亚克力，又叫PMMA或有机玻璃，源自英文acrylic丙烯酸塑料，化学名称为聚甲基丙烯酸甲酯。
③ 蛋糕架子怎么组装
有蛋糕支架买，蛋糕是在单个的支架上一个一个做好，在组装起来的。
④ 5层架子蛋糕配送必须跟人么
多层蛋糕都是有架子的。一层一层做的时候就把蛋糕打好孔。放在架子上面。然后放在箱子里面，最好是有隔断的箱子，一个可以放两层。如果八层蛋糕就四个箱子。然后送到场地，一层一层的用架子连接起来，就形成了一个多层大蛋糕。很多小店都是直接私家车送的，没有箱子就用的蛋糕盒子装的。
⑤ 高层蛋糕架子要还回去吗
要。
一般顶蛋糕大的话是需要架子的而架子也是需要押金的，如果不给的话是不会退押金的，押金的钱也对应架子的钱。
将10g白糖放入碗中，然后加入纯牛奶、色拉油、低筋面粉、玉米粉，搅拌均匀，将蛋黄加入面粉中，搅拌均匀成蛋黄糊，再将蛋清、盐、50g白糖搅拌成蛋黄糊，搅拌均匀后倒入蛋黄糊，放入烤箱烘烤30分钟。
⑥ 求蛋糕八层架子的安装方法
蛋糕支架在购买时包括螺丝钉、支柱以及铝合金板，把铝合金板从最底层按照由大到小的顺序依次组装起来就可以了。