㈠ 卡布奇诺蛋糕的介绍
【卡布奇诺蛋糕】卡布奇诺蛋糕 就是一种在普通蛋糕中加入了卡布奇诺粉末而制作成为的蛋糕（分量：长帝CK25烤盘一盘，规格约26×29CM）蛋糕配料：黄油280克，低筋面粉230克，可可粉50克，细砂糖140克，红砂糖140克，鸡蛋5个，速溶咖啡粉12克（溶入15ML开水中，冷却），泡打粉1小勺。白巧克力霜：白巧克力150克，黄油68克，牛奶20ML，糖粉220克。另准备适量速溶咖啡粉或可可粉用来撒表面。烤焙：烤箱中层，180度，上下火，约25-30分钟。
㈡ 卡布奇诺风味奶酪蛋糕制作步骤及小贴士
要制作卡布奇诺风味奶酪蛋糕，首先，将奶油奶酪从冰箱中取出软化，然后放入一个容器中，用打蛋器慢慢搅拌使其均匀。接着，加入适量的砂糖，继续搅拌至糖完全融入。挤入柠檬汁，提升清新口感，再撒入咖啡粉，搅拌均匀，蛋黄和全蛋依次加入，继续搅拌，直到所有成分充分融合。
接下来，倒入牛奶，继续搅拌均匀。将混合好的面糊用滤网过筛，倒入预先准备的耐热杯中。预热烤箱至140度，烤盘内注入约1cm高的热水，形成水浴环境。将蛋糕放入烤箱，以140度烘烤40分钟，待其冷却后，放入冰箱冷藏2-3小时，让口感更为醇厚。
在小锅中，将牛奶和砂糖加热至沸腾，然后关火。鱼胶粉与水混合后，放入微波炉以中高火加热一分钟，冷却后加入到牛奶中。在冰水中，用打蛋器将牛奶打发至蓬松的奶泡状态。最后，将奶泡霜均匀地倒在蛋糕上，冷藏1小时以上，待其凝固，蛋糕表面即可呈现出丰富的层次感。
小贴士：若奶油奶酪未软化，可用保鲜膜包裹后放入微波炉，以中小火加热2分钟，加速软化过程。制作过程中，面糊可能会比较稀，但不必担心，烤后会自然凝固。撒上可可粉或肉桂粉，为蛋糕增添额外的风味和视觉吸引力。
㈢ 卡布奇诺蛋糕怎么做
卡布奇诺蛋糕是一种非常好吃的甜点，适当的吃一些能够让心情变得很好，它的蛋糕体非常香，因为里面会添加很多的黄油，也是现在非常受欢迎的一款蛋糕类型，制作卡布奇诺蛋糕，还是需要很多材料的，自己在家里面制作一定要有耐心，这样才能制作的更加好吃，下面就来和看一下卡布奇诺蛋糕怎么做?
卡西诺蛋糕需要什么配料
制作卡布奇诺蛋糕需要的配料有鸡蛋，开水，低筋粉，咖啡粉，黄油，可可粉，泡打粉，糖粉，淡奶油以及柠檬汁。
卡布奇诺蛋糕怎么做
制作卡布奇诺蛋糕需要准备鸡蛋，可可粉，开水，低粉，泡打粉，速溶咖啡粉，红糖，细沙糖，可可粉，黄油，白巧克力，糖粉以及牛奶。可以先把牛奶黄油白巧克力一起放进一个碗里面，隔着热水进行加热，然后不停的搅拌，一直到黄油以及巧克力全部融化，再把碗拿出来冷却，加入适量的糖粉，用打蛋器搅拌均匀，制作成白霜，咖啡粉放到开水里面溶解，黄油软化和红糖白砂糖一起打发，鸡蛋打散分三次放进黄油的混合物里面，然后再搅拌均匀，加入适量的咖啡水，再继续搅拌，筛入低粉泡打粉以及可可粉一起搅拌均匀，用锡纸在模具上围上一圈。抹一些软黄油，蛋糕糊打好以后倒进模具当中，大概需要到6分满，烤箱上下火180度，需要烤25分钟左右，烤好以后趁热的时候，把卡布奇诺蛋糕取出，冷却以后切成蛋糕皮，上面抹一些白巧克力霜，再撒上一些可可粉，或者是咖啡粉，切成小的块状，就可以开始吃了。
卡布奇诺的做法
除了有蛋糕还有咖啡，制作卡布奇诺咖啡，就需要把牛奶倒进一个容器里面，倒到一半的地方把盖子盖上，一个手把压壶握住，另一个手需要抽压压壶的活塞，速度越快，那末就越细腻，一直到里面的牛奶只剩一半，然后就可以倒出来，压壶清洗干净，里面加入适量的咖啡，如果是三倍量的压壶，那么咖啡粉大概需要放20克，再用热水，倒进去搅拌均匀，热水和咖啡粉充分的接触，盖上盖子，活塞应该轻轻地压在水面上，10分钟左右就可以。一定要压下去，但一定不能一押到底，需要留一些空间，然后就准备一个比较好看的咖啡杯，把牛奶也倒进咖啡中的时候，需要用勺子压一下，这样就可以让牛奶先进入到咖啡里面，然后就可以把奶沫刷到奶咖啡上面，这样好喝的卡布奇诺咖啡就制作好了。
卡布奇诺的营养价值
卡布奇诺可以达到提高食欲，开胃作用，让甘油三酯降低，脂肪的代谢速度变快着一样，消脂肪消退的速度也能更快，让身体代谢机能提高，消化器官的功能也能变得更好，肠道里面过多的毒素，脂肪以及糖类，就可以更快的排除到身体之外，降低脂肪的效果还是相当不错的，提神醒脑，适当的和一些卡布奇诺，能够让疲劳的感觉得到消除，大脑更加清醒，有着非常可口香醇的味道，在喝的同时精神状态可以变得更好。身体机能也能够有所提高。
喝一些卡布奇诺还可以让消化器官以及代谢功能提高，有效的解决便秘问题，让身体里面的毒素源头消除，这样斑点以及痘痘的形成也能减轻很多，对于大部分的女性朋友来说都是很不错的。
有研究发现适当的喝一些卡布奇诺咖啡，能够让患上胆结石的几率降低，因为它里面的一些物质，可以让胆囊收缩受到刺激，就可以让胆固醇下降，所以好处还是非常多的。
上面给大家介绍的就是卡布奇诺蛋糕的制作方法，看了上面的介绍，大家应该也有了一定了解，卡布奇诺蛋糕是非常好吃的甜点，适当的吃一些也可以补充身体所需要的一些营养物质，自己在家里面制作的卡布奇诺蛋糕，更加健康安全，吃完以后身体也没有那么容易发胖，但是一次性不要吃得太多，也不要总是吃。
㈣ 卡布奇诺蛋糕是什麽
卡布奇诺蛋糕
就是一种在普通蛋糕中加入了卡布奇诺粉末而制作成为的蛋糕
Cappuccino此字的历史：
创设于1525五年以后的圣芳济教会（Capuchin）的修士都穿着褐色道袍，头戴一顶尖尖帽子，圣芳济教会传到意大利时，当地人觉得修士服饰很特殊，就给他们取个Cappuccino的名字，此字的意大利文是指僧侣所穿宽松长袍和小尖帽，源自意大利文“头巾”即Cappuccio。
然而，老意爱喝咖啡，发觉浓缩咖啡、牛奶和奶泡混合后，颜色就像是修士所穿的深褐色道袍，于是灵机一动，就给牛奶加咖啡又有尖尖奶泡的饮料，取名为卡布奇诺（Cappuccino）。英文最早使用此字的时间在1948年，当时旧金山一篇报导率先介绍卡布奇诺饮料，一直到一九九0年以后，才成为世人耳熟能详的咖啡饮料。应该可以这么说Cappuccino咖啡这个字，源自圣芳济教会(Capuchin)和意大利文头巾（Cappucio），相信Cappuccino的原始造字者，做梦也没料到僧侣的道袍最后会变成一种咖啡饮料名称。
卡布奇诺也和一种猴名有关。非洲有一种小猴子，头顶上有一撮黑色的锥状毛发，很像圣芳济教会道袍上的小尖帽，这种小猴子也因此被取名为Capuchin，此一猴名最早被英国人使用的时间在1785年。Capuchin此字数百年后洐生成咖啡饮料名和猴子名称，一直是文字学者津津乐道的趣闻
卡布奇诺密语：
卡布奇诺：我爱你
cappuccino：I
love
you.