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② 俄罗斯提拉米苏在哪有呀
甜品店
卖蛋糕的地方一般都有的吧
没有的话还可以自己做
提拉米苏这种意式甜品的具体做法：
【材料】
a,蛋黄 3个
b,蛋白 1或2个
c,细砂糖 3大匙(tablespoons)
d,酒 1+1/3杯 (VIN SANTO, or MARSALA, or 白兰地, or蓝姆酒, or咖啡酒)
e,义式(浓)咖啡 1/4杯
f,马士卡彭奶酪(Mascarpone Cheese) 8盎司(227g)
g,鲜奶油 1/2杯
h,手指饼干(Lady Fingers) 4盎司(113.4g)
i,可可粉
【做法】
1,取一只铁锅, 混合a蛋黄及一匙砂糖, 隔水加热同时用打蛋器不停地搅拌至色泽变浅黄 。
2,加1/3杯的酒于(1)中, 继续搅拌至蛋黄液变稠。 完成后, 放置一旁冷却。
3，取另一个大碗, 混合e、f, 拌匀后, 加入一匙砂糖, 再拌匀 。
4,将鲜奶油打至湿性发泡(soft peaks.)。
5,取另一只大碗, 打蛋白至起尖(stiff), 将打好的蛋白加入(2)中 。
6,将剩下的酒倒入浅盘中, 取手指饼乾沾酒, 排列于装成品的玻璃碗或酒杯中 (可用9吋*2吋玻璃烤盘) 。
7,盖上一层(3)料(约1/2的份量), 再盖上一层(5)料(约1/2份量), 盖一层(4)料(约1/2份量)。
8,重覆先前步骤, 盖一层沾酒饼乾→马士卡彭料→蛋黄酒料→鲜奶油料。
9,冷藏数小时后再食用
③ 提拉米苏蛋糕在什么店里可以买的到啊 价格贵不贵
你是哪里的？我们杭州一般奶茶店甜品店都有啊。像85°c 貌似11元吧 高级些的浮力森林里，大概15元。每个地区的店东西有所不同啊。
④ 俄罗斯提拉米苏蛋糕什么样的好吃
用马斯卡彭奶酪，面上撒可可粉。
里面是沾过咖啡酒的手指饼干而不是戚风蛋糕。
⑤ 哪里可以买到提拉米苏呢
一般大一点的比较有名的蛋糕房都有的卖，比如皇后西斯汀，米旗，好丽来，阿美丽卡．．
记得采纳啊
⑥ 淘宝上卖的俄罗斯提拉米苏蛋糕可信
如果大家能有机会来到中俄边境实地品尝那是最好了，但是非要网购，那就请选择中俄口岸城市的店铺发货，比如，满洲里，黑河，绥芬河等，其他地方的可以自动屏蔽，因为这是源头.如果想确保正品，请拍单价相对较高且不包邮的卖家，因为真的这个是要从俄罗斯入关的，涉及关税，贸易税，中介商等且批量有限，所以价格肯定不会太便宜，另外不要相信卖家承诺的立拍立发，这是很难做到的，除非他是屯了大量的货放着，但是这样你吃到嘴里的美食还能新鲜么。
