最近港荣蒸蛋糕很受市场欢迎,无论是蒸蛋糕的制作还是生产企业人们都好奇。那么,港荣蒸蛋糕是哪里生产的?港荣蒸蛋糕是什么来头?
港荣蒸蛋糕是哪里生产的
众所周知,蛋糕、面包自流传至中国伊始,加工方式从来就是烘烤。而蒸,作为中国传统烹饪技法的一种,运用在蛋糕制作生产的过程中是比较新鲜的。But,蒸可以最大程度的保留食物最原始的美味,使蛋糕通过蒸汽自然受热而熟,从而得到细腻香软、健康可口,非烘烤不上火的蒸蛋糕,是不是特别符合现代人们健康饮食的标准?!
港荣食品自动蒸蛋糕生产线工艺流程包括充气打发 → 喷油 → 刷油 → 注料成型 → 蒸熟 → 脱模 → 冷却输送 → 杀菌输送 →包装。
充气打发、喷油、刷油工序都是封闭进行的,所以我亲眼看到的工序是从注料成型开始的,蛋、奶、油、面粉被打成糊糊状一排排被自动注入磨具。
蒸熟、脱模都在这样的封闭式“车厢”里完成。
冷却、杀菌输送过程中,蒸蛋糕们也是乘坐着“专列”哦!
这里出来的就是已经包装好的成品了。
港荣食品是广东省揭阳市一家老字号食品公司,在当地有着较高的信誉和知名度。
揭阳港荣公司主要生产销售和经营具有时尚口感和适销的瑞士卷卷心蛋糕、蒸蛋糕、蛋黄派、面包、饼干等。公司主推产品是港荣蒸蛋糕。
“港荣”商标获得广东省着名商标称号,公司连续几年被揭阳市人民政府授予“守合同重信用企业”,被农行揭东支行授予“AAA级信用企业”,被揭东县委、县政府授予“揭东县重点企业”、“优秀民营企业”。 公司于1998年通过IS09001质量管理体系认证,2000年又通过HACCP食品安全管理体系认证。是食品卫生A级单位,揭东县“质量管理先进企业”,2007年度荣获广东省诚信示范企业。
位于三庄工业园区的山东港荣食品有限公司自2011年8月29日正式开业投产以来,以过硬的产品质量,卓越的服务和良好的企业信誉,赢得客商和广大消费者的信赖和好评。公司秉承“勤奋、务实、开拓、拼博”的企业精神和“以质量求生存,以信誉求发展”的企业理念,用药品级的生产规范来做安心食品,棒棒哒!
港荣蒸蛋糕是什么来头
早在十年前,揭阳市港荣食品的总经理林壮荣和朋友一道去日本参观学习旅游,无意中在日本某食品作坊第一次见到了蒸蛋糕,马上抓起尝了一口,绵软爽口的味道让他震惊,顿时便觉得不可思议。
回国后,林壮荣心里还是对无意“邂逅”的蒸蛋糕念念不忘。心想着,我干工业烘焙食品生产这么多年了,从未见过蛋糕还可以用蒸的,并且味道还那么好!我若是将这口令人震惊的蒸蛋糕在中国市场上开发出来,岂不是美味可以共享国人了。
林壮荣是那种心生了念头就会去实干的企业家。林总娓娓道来:“要做蒸蛋糕发出来,首先得要一条能生产蒸蛋糕的生产线。我本身就对机械这一方面特别感兴趣,我平时自己也琢磨琢磨,加上几个技艺好的师傅,我们自己经过一番锤锤打打和反复试验,竟然成了。”就这样,“made in china”蛋糕生产线就诞生了。
港荣食品自成立以来就是从事工业烘焙食品的生产和制作,在做的也一直都是长保产品,水分含量较低。而蒸蛋糕的水分是一般长保产品的十几倍。按照行业内的话说“多一点水,就多很多麻烦”,蒸蛋糕保质期的技术难题攻克是需要解决的最基本问题。十年前无法解决,十年后技艺成熟的港荣食品便有实力去尝试,结果是在林壮荣的意料之中,2013年港荣食品研发出了保质期35天的“蒸蛋糕”烘焙小点心。
如今,港荣蒸蛋糕在某平台上的港荣蒸蛋糕每天的销量逐步看涨。火了,不是高潮,是另一个开始。
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③ 港荣蒸蛋糕怎么样 港荣蒸蛋糕被曝光
港荣蒸蛋糕自推出以来,受到很多食客的喜爱,先不说味道,光是可爱的包装就吸引了大家的喜爱。那么,港荣蒸蛋糕怎么样?港荣蒸蛋糕什么味道?
港荣蒸蛋糕怎么样
港荣蛋糕的味道超级棒,可以当零食啊早餐啊,出门携带也是方便可以吃很久的口感也是松松软软的非常的香非常的好吃,我觉得这个是非常非常的满意优点,简直太多了,方便的像海绵宝宝超级的可爱,让人看了就非常的有食欲,味道淡淡的有一点甜很满意,一家老小都爱吃。
港荣蒸蛋糕什么味道
饿的时候拿出蒸蛋糕充饥,瞬间提高饱腹感。味道和口感不错,可以吃出南瓜的香味,香气回味无穷。还有那么多呢,方便以后饿得时候继续拿出来食用。味道很喜欢,以后会自己购买食用的。
网友点评
包装是一颗一颗的单独的非常的携带,方便出门上班之前带一个放在包包里,也是非常好吃的,非常好的。南瓜为的第一次吃这种蛋糕软软的非常得好一样,还非常的好嚼容易消化。
东西卖相真的很好,口感也是超级得好很松软会非常的,喜欢稍微有一点甜甜的会回购的日期新鲜南瓜味还是挺重的非常的满意。
包装没有很花哨的装饰,干净简洁,撕口整齐,很容易撕开,不用担心蛋糕因为撕开口而碎了,蛋糕表层朴拙,口感却很匀称,很好吃。
在家吃可以搭配火腿啥的,对于我这个肉食动物来说真的很合适,半上午或者下午饿了用来垫饥也是个不错的选择。
④ 港荣蒸蛋糕是哪里生产的
港荣蒸蛋糕的生产地是由港荣食品公司一手操持的。这个品牌凭借其专业的研发和严谨的制作工艺,选用上乘的原料,对生产过程中的温度和时间把控得极为严格,以此确保每一块蒸蛋糕都能展现出出色的口感和品质。港荣食品公司依靠其丰富的制作经验和持续的创新精神,致力于为消费者提供符合国际品质标准的蒸蛋糕,让每一口都能感受到匠心独运的美味。
⑤ 港荣蒸蛋糕的口感怎么样
港荣蒸蛋糕是一种非常受欢迎的甜点,它的口感独特,深受大众喜爱。以下是对港荣蒸蛋糕口感的详细描述:
首先,港荣蒸蛋糕的口感非常柔软。这是因为在制作过程中,蛋糕是通过蒸的方式烹饪的,这使得蛋糕的质地更加细腻,口感更加柔软。当你咬一口蛋糕时,你会感觉到它在你的口中慢慢融化,这种感觉非常美妙。
其次,港荣蒸蛋糕的味道非常醇厚。这是因为在制作蛋糕的过程中,会加入一些特殊的配料,如牛奶、鸡蛋和糖等,这些配料使得蛋糕的味道更加丰富,更加醇厚。当你品尝蛋糕时,你会感觉到一种浓郁的奶香味在你的口中慢慢散开,这种感觉非常满足。
再者,港荣蒸蛋糕的口感非常湿润。这是因为在制作过程中,会加入一定量的水分,这使得蛋糕的质地更加湿润,口感更加滑嫩。当你咬一口蛋糕时,你会感觉到它在你的口中慢慢滑过,这种感觉非常舒适。
此外,港荣蒸蛋糕的口感还有一种特别的弹性。这是因为在制作过程中,会加入一些蛋白质丰富的食材,如鸡蛋等,这些食材使得蛋糕的质地更加有弹性,口感更加有嚼劲。当你咬一口蛋糕时,你会感觉到它在你的口中有一定的弹性,这种感觉非常有趣。
总的来说,港荣蒸蛋糕的口感非常出色,它柔软、醇厚、湿润、有弹性,给人一种非常舒适的食用体验。无论是作为早餐,还是作为下午茶,都是非常好的选择。而且,由于其独特的口感,无论是老人还是小孩,都非常喜欢吃。因此,无论是在家里,还是在外出旅游,都可以带上一份港荣蒸蛋糕,享受它带来的美味。
⑥ 港荣蒸蛋糕有几个厂家
有4个,广东揭阳、四川成都、湖北孝感、山东日照。