❶ 武汉有没有拿破仑蛋糕卖在哪可以买到
拿破仑蛋糕 Mille feuille拿破仑蛋糕跟拿破仑其实没有关系,说法之一是由于它的英文名Napoleon,其实是Napolitain的误传,指一种来自意大利Naples的酥皮名字,至今被写作Napoleon而已。我倒觉得它比较像一首歌曲,把叉子一舀下去,酥饼便应声裂开,发出清脆的声音,每吃一口,都像敲响一个音符。
拿破仑蛋糕的法文名为Mille feuille,即有一百万层酥皮的意思,所以它又被称为千层酥,它由三层啡色的千层酥皮,夹两层吉士酱制成,材料虽然简单,但酥皮的制作过程却极繁复,师傅要把搓好的面皮不断重复对摺,这样焗出来的酥皮才够松化。
拿破仑蛋糕配上鲜果是最理想的组合,不少师傅爱在酥皮之间加上新鲜的士多啤梨或芒果,令味道更加丰富而清甜,甚至有人会用忌廉代替吉士酱,口感同样不俗。
弃用传统的吉士酱,改用chantilly cream夹千层酥,味道更加香滑
❷ 武汉哪里有卖纸杯蛋糕的
蛋糕店都有纸杯蛋糕,但我不知道你说的是哪一种
❸ 武汉哪里有卖冰淇淋蛋糕的地方啊
冰淇淋蛋糕就是慕斯蛋糕撒,我店里有,武汉DIY蛋糕,可以打我电话
❹ 烘焙原料在武汉哪买得到
我上半年去花楼街买蛋糕工具时发现那里有很多店在卖蛋糕原料的~~哪里的店都很齐全,什么都有卖的。具体位置我不记得了,你到花楼街的厨具市场往前走,逛逛就会发现的,很多很多,还有好多食品添加剂
❺ 武汉有哪些出名的蛋糕店
现在武汉西点屋很多,仟吉罗莎皇冠元祖比较常见。建议您到群光地下一层去,那的面包蛋糕不错,而且有外国人在那当场做,不过价格也高一点。
❻ 武汉市有哪些有名的蛋糕店
皇冠
罗莎
圣娜多堡
千吉
元祖
有很多的啊~
每个蛋糕店的价格也不一样的
❼ 武汉哪里买的到蛋糕原材料
我不是武汉的,但我就是做蛋糕的,相关原材料在一般的市级市都可以买到,如:化工商店,大型的农贸市场都有的,省会城市更别说了,你去专门卖烘培食品原料的门店购买。
❽ 湖北武汉市哪家蛋糕店可以网上订蛋糕然后送货
去淘宝 皇冠的网站 应该可以订了送
或者在淘宝武汉卖家里搜索
❾ 武汉哪有烘焙原料批发的地方
主要看你是需要量大还是量小:
1、超市,目前超市开始有小包装烘焙原料销售,但不全。
2、网购:淘宝网中有各种各样的烘焙原料销售。
3、在武汉食品批发市场中找,一般都能找到大部分食材原料。(就像买电脑,要去电脑城)
4、在食材网中寻找,食材网中有:香港南顺面粉、泰国三象面粉、食用油、烘焙油脂、京日豆馅豆沙、调味品、蛋制品、肉制品等相关烘焙食材。淘宝店名:食材网购
❿ 武汉哪里有清真蛋糕卖
武汉粮道街内有一车站(怡博苑),车站后面有一个卖面包的里面有清真蛋糕