① 鍦ㄥ摢閲屾垒鍒板ソ钖幂殑铔嬬硶搴楀憿锛
濡傛灉鎭ㄧ煡阆揿晢瀹剁殑鐢佃瘽鍙风爜锛屾偍鍙浠ュ皾璇曚互涓嬫柟娉曟潵镆ユ垒浠栦滑镄勫簵阈猴细
1. **鎼灭储寮曟搸**锛氢娇鐢ㄦ悳绱㈠紩镎庯纸濡傝胺姝屻佺栌搴︾瓑锛夎緭鍏ュ晢瀹剁殑鐢佃瘽鍙风爜锛屽皾璇曟煡镓剧浉鍏崇殑搴楅摵淇℃伅銆
2. **鍦板浘搴旂敤**锛氢娇鐢ㄥ湴锲惧簲鐢锛埚傝胺姝屽湴锲俱佺栌搴﹀湴锲剧瓑锛夛纴杈揿叆鍟嗗剁殑鐢佃瘽鍙风爜锛屾煡鐪嬫槸钖︽湁鐩稿叧镄勫簵阈轰綅缃淇℃伅銆
3. **绀句氦濯掍綋**锛氩湪绀句氦濯掍綋骞冲彴锛埚傚井淇°佸井鍗氱瓑锛変笂鎼灭储鍟嗗剁殑鐢佃瘽鍙风爜锛屾煡鐪嬫槸钖︽湁鐩稿叧镄勫簵阈轰俊鎭銆
4. **鍦ㄧ嚎鍟嗗簵**锛氩傛灉鍟嗗舵湁鍦ㄧ嚎鍟嗗簵锛屾偍鍙浠ュ皾璇曞湪鎼灭储寮曟搸涓杈揿叆鍟嗗剁殑鐢佃瘽鍙风爜锛屾煡鐪嬫槸钖︽湁鐩稿叧镄勫湪绾垮晢搴楅摼鎺ャ
5. **鐢佃瘽绨挎垨榛勯〉**锛氩湪鐢佃瘽绨挎垨榛勯〉涓镆ユ垒鍟嗗剁殑鐢佃瘽鍙风爜锛屾煡鐪嬫槸钖︽湁鐩稿叧镄勫簵阈轰俊鎭銆
璇锋敞镒忥纴浠ヤ笂鏂规硶鍙鑳介渶瑕佷竴瀹氱殑镞堕棿鍜岃愬绩銆傚傛灉鎭ㄦ棤娉曟垒鍒板晢瀹剁殑搴楅摵淇℃伅锛屽缓璁鎭ㄥ皾璇曞叾浠栨柟娉曪纴濡傝仈绯诲晢瀹舵垨鍦ㄧぞ浜ゅ獟浣扑笂璇㈤梾鍏朵粬鐢ㄦ埛銆
② 想去大城市开一家蛋糕店，但是没有经验，怎么办
开设一家蛋糕店是一个既充满挑战又潜在盈利的商业决策。如果你没有相关经验，以下是一些步骤和建议，可以帮助你朝着成功开店迈进：
市场调研：
研究你想要开店的大城市市场，了解当地的消费者偏好、竞争对手情况以及潜在的市场需求。
考察不同的地点，了解人流量、目标顾客群体以及租金成本。
学习和培训：
如果你没有烘焙经验，考虑参加烘焙课程或者找一个导师学习基础的烘焙技能和蛋糕制作技术。
学习食品安全和卫生标准，确保你的产品安全可靠。
制定商业计划：
编写详细的商业计划书，包括你的商业模式、市场定位、营销策略、财务预算和预期收益。
确定你的独特卖点（USP），比如特色蛋糕、定制服务或者快速配送等。
法律和许可：
了解并遵守当地的商业法规，包括注册公司、税务登记和获取必要的营业执照。
确保你的店铺符合食品安全标准，并获得相关的卫生许可证。
融资：
根据你的商业计划，确定开店所需的资金，并探索不同的融资渠道，如个人储蓄、银行贷款或投资者资金。
选址和装修：
根据你的市场调研，选择一个合适的地点进行租赁或购买。
设计店面布局，确保既美观又实用，吸引顾客进店。
采购设备和原料：
购买必要的烘焙设备、工具和高质量的原料。
建立可靠的供应链，确保原料的稳定供应。
招聘员工：
根据你的需要招聘合适的员工，包括烘焙师、销售员和清洁工等。
提供必要的培训，确保员工能够提供优质的产品和服务。
营销和宣传：
制定有效的营销策略，利用社交媒体、线上广告、口碑推荐等方式宣传你的蛋糕店。
考虑举办开业促销活动，吸引顾客尝试你的产品。
开业准备：
确保所有准备工作就绪，包括最终的装修、清洁和设备测试。
准备好足够的库存，以应对开业初期可能的顾客需求。
持续改进：
开业后，持续收集顾客反馈，不断改进产品和服务。
跟踪财务状况，调整经营策略以提高盈利能力。
开蛋糕店是一个需要细心规划和管理的过程。没有经验并不是不可逾越的障碍，只要你愿意学习、计划周密并且努力工作，你就有可能在大城市中开设一家成功的蛋糕店。记得保持灵活性和创新性，随时准备应对市场变化和顾客需求的变化。
③ 开一家蛋糕店需要投资多少钱
开一家蛋糕店的费用通常在3-15万元之间。开店成本与多个因素有关，包括店面大小、地理位置、租金、设备购置、装修风格和员工工资等。在正式开店前，建议您根据当地实际情况进行调查并制定预算。
以下是开店成本的详细分析：
1. A类小型蛋糕西点店（自己做，不请帮手）：
- 工资：无需支付
- 房租：1500-3000元/月
- 装修：1000-2000元
- 税务水电：450元/月
- 设备原材料：6000-12000元
- 设备包括厨宝、电烤箱、搅拌机、发酵箱、展示台、工作台等，总计约8000元
- 产出：月入5000-8000元
- 总投入：2-3万元
2. B类中小规模的蛋糕西点店（自己做，请几个帮手）：
- 工资：1200-3000元/月
- 房租：3000-5000元/月
- 装修：2000-5000元
- 税务水电：680元/月
- 设备原材料：12000—23000元
- 设备包括厨宝电烤箱、搅拌机、发酵箱、展示柜、制冷展示柜等，总计约18000元
- 产出：8000-16000元/月
- 总投入：3—5万元
此外，还有在B类和C类之间的店铺，投资额可在5-8万元之间。
请注意，以上费用仅供参考，实际开店成本可能会因地区差异和市场变化而有所不同。
④ 蛋糕店开在什么位置好
蛋糕店的选址需要注意以下几点：
1、蛋糕店最好选择在区域中心地带附近，可以根据自己的实际情况选择二级商圈内的店铺，面前视野开阔，路面平坦，前后左右尽量要避免车流量大、车速快的情况，最好选择与公路有一定距离的店面；
2、店内空间要便于规划，室内设计的隔音效果要好。装修面积应在80㎡以上，所处位置要求周边环境、治安都很好，并具有一定经济消费能力的居民区或商业区。店面的选择最好在小区或者人流量大且慢的地方，使人们有时间驻足欣赏一下店面的摆设，店面的装修最好温馨一点，以暖色调为主。
3、装修店面得选择要与自己的经营能力和后备资金相匹配的。如果自己的后备资金与经营能力跟不上，租金又很高，蛋糕房又无很好的收入，其结果可能会得不偿失。
4、在同一条街道两侧选择位置时，以客流量多、能见度高、交通不易堵塞的位置为佳。
温馨提示：以上解释仅供参考，投资有风险，选择需谨慎。
应答时间：2020-12-15，最新业务变化请以平安银行官网公布为准。
[平安银行我知道]想要知道更多？快来看“平安银行我知道”吧~
https://b.pingan.com.cn/paim/iknow/index.html
⑤ 蛋糕烘焙营销开通小程序的方法
以“爱用建站”用户的蛋糕店小程序为例，商家通过公众号推文来推广美味的蛋糕、新的活动等，用博客文章来突出蛋糕的新奇与独特口感、活动力度之大，以吸引顾客。 对于蛋糕烘焙商店来说，这是很有用的推广方法； 另外有线下门店的商家，可以把小程序码贴线下门店收银台或者门口，还有发放智能会员卡，也可以给小程序开启专属营销活动，如满减优惠、团购券、会员折扣等，引导门店客户到可以在线上小程序内下单。
⑥ 自己想开一家小型甜品蛋糕店，大概成本要多少
1、一般的甜品店，也就是位于二三线城市，不是商圈的黄金地段，也不是大型商场中的商铺。这类甜品店的开店成本大概如下，租金成本按半年计，大概5万元左右，转让费不计，因为一旦涉及转让费，费用通常很高，初次创业的不适合找转让的商铺。然后是装修费用，30-50平米的小型甜品店，精装一遍的费用约为5-8万元，按5万元计算。人工费不计，因为大部分创业者最开始都是自己动手做的，而且考虑到风险问题，初次创业务必要自己亲自动手，否则风险会大大增加。
2、甜品店的设备投入，也是一笔较大的费用，包括消毒柜、封口机、榨汁机、焖烧锅、烘炉、炒冰机、微波炉、收银机等等，还要布置桌椅，配备收银机，整体算下来至少需要3万元。
3、接下来是甜品店的产品原料费用，主要是水果、牛奶、鱼胶粉、干果等。大多数甜品都造型美观、口味细腻，令人食指大动，而侧面也反映出一点，那就是甜品店的产品原料费用很高，芒果、榴莲、蓝莓等等，都是成本很高的水果。初次进货的成本，不会低于1万元。
4、其他的工商杂费大概2000元，日用品2000元，学费和前期运营费用大概1万元左右。这里不包括加盟费，是完全一家自营店的开店成本。最后通过计算可以发现，自营甜品店最低开店费用也需要15万元，而为了保证店面的档次，产品的质量，以及一定的顾客认知度，再加5-10万的投资成本也不算多!
5、至于甜品加盟店，也仅仅是在自营店开店成本的基础上，多了一笔加盟费用而已，加盟费用大概1-3万元左右。所以，整体算下来，开一家甜品店的平均费用，大概在20-30万之间。而这个投资额度的甜品店，通常都具备不错的店面形象和产品实力，也具备较强的市场竞争力，是投资者应该优先考虑的。
⑦ 铔嬬硶搴椾竴鑸閮芥庝箞𨰾涗汉镄
铔嬬硶搴楁嫑镵桦憳宸ョ殑鏂瑰纺链夊緢澶氱嶏纴浠ヤ笅鏄涓浜涘父瑙佺殑𨰾涜仒阃斿缎鍜屾柟娉曪细
1. 鍦ㄧ嚎𨰾涜仒骞冲彴锛氲泲绯曞簵阃氩父浼氩湪钖勫ぇ𨰾涜仒缃戠珯涓婂彂甯冩嫑镵树俊鎭锛屽傛櫤镵旀嫑镵樸佸墠绋嬫棤蹇х瓑銆傝繖浜涘钩鍙颁笂链夊ぇ閲忕殑姹傝亴钥咃纴铔嬬硶搴楀彲浠ラ氲繃绛涢夌亩铡嗐侀溃璇旷瓑鏂瑰纺𨱒ラ夋嫨钖堥傜殑锻桦伐銆
2. 鍐呴儴鎺ㄨ崘锛氲泲绯曞簵涔熶细榧揿姳锻桦伐鍐呴儴鎺ㄨ崘钖堥傜殑浜洪夈傚憳宸ュ彲浠ュ悜搴楅摵缁忕悊鎴栦汉锷涜祫婧愰儴闂ㄦ帹钻愯嚜宸辫よ瘑镄勚佹湁鐩稿叧缁忛獙鍜屾妧鑳界殑浜恒傝繖绉嶆柟寮忓彲浠ュ府锷╄泲绯曞簵镓惧埌镟寸﹀悎瑕佹眰镄勫憳宸ワ纴钖屾椂涔熻兘澶熷炲姞锻桦伐镄勫綊灞炴劅鍜屽繝璇氩害銆
3. 镙″洯𨰾涜仒锛氲泲绯曞簵缁忓父浼氩埌楂樻牎杩涜屾牎锲𨰾涜仒娲诲姩锛屽惛寮曞嵆灏嗘瘯涓氱殑瀛︾敓锷犲叆锲㈤槦銆傝繖绉嶆柟寮忓彲浠ヨ╄泲绯曞簵鐩存帴鎺ヨЕ鍒版湁娼滃姏镄勫勾杞讳汉镓嶏纴骞朵笖阃氲繃闱㈣瘯鍜屽疄涔犵瓑鏂瑰纺𨱒ヨ瘎浼颁粬浠镄勮兘锷涘拰阃傚簲镐с
4. 绀句氦濯掍綋𨰾涜仒锛氲泲绯曞簵涔熶细鍒╃敤绀句氦濯掍綋骞冲彴𨱒ュ彂甯冩嫑镵树俊鎭锛屽傚井淇″叕浼楀彿銆佸井鍗氱瓑銆傝繖浜涘钩鍙板叿链夊箍娉涚殑浼犳挱锷涘拰褰卞搷锷涳纴鍙浠ュ府锷╄泲绯曞簵钖稿紩镟村氱殑姹傝亴钥呫
5. 闂ㄥ簵娴锋姤鍜屼紶鍗曪细铔嬬硶搴楀彲浠ュ湪闂ㄥ簵鍐呭紶璐存嫑镵樻捣鎶ワ纴鎴栬呭湪锻ㄨ竟鍦板尯鍙戞斁浼犲崟锛屼互钖稿紩闄勮繎镄勬眰镵岃呫傝繖绉嶆柟寮忓彲浠ョ洿鎺ユ帴瑙﹀埌娼滃湪镄勫憳宸ワ纴骞朵笖阃氲繃浼犲崟涓婄殑淇℃伅𨱒ヤ粙缁嶈泲绯曞簵镄勬嫑镵橀渶姹傚拰绂忓埄寰呴亣銆
6. 镵屼笟锘硅链烘瀯钖堜綔锛氲泲绯曞簵鍙浠ヤ笌镵屼笟锘硅链烘瀯钖堜綔锛屽叡钖屽紑灞曞煿璁璇剧▼鍜屾嫑镵樻椿锷ㄣ傞氲繃涓庡煿璁链烘瀯镄勫悎浣滐纴铔嬬硶搴楀彲浠ユ洿濂藉湴浜呜В瀛﹀憳镄勮兘锷涘拰娼滃姏锛屽苟涓旀彁渚涘氨涓氭満浼氥
7. 浜烘墠甯傚満鍜屾嫑镵树细锛氲泲绯曞簵涔熷彲浠ュ弬锷犱汉镓嶅竞鍦哄拰𨰾涜仒浼氾纴鐩存帴涓庢眰镵岃呰繘琛岄溃瀵归溃镄勪氦娴佸拰闱㈣瘯銆傝繖绉嶆柟寮忓彲浠ヨ╄泲绯曞簵镟村叏闱㈠湴浜呜В姹傝亴钥呯殑𨱍呭喌锛屽苟涓旈氲繃鐜板満闱㈣瘯𨱒ヨ瘎浼颁粬浠镄勮兘锷涘拰阃傚簲镐с
镐讳箣锛岃泲绯曞簵𨰾涜仒锻桦伐镄勬柟寮忓氱嶅氭牱锛屽彲浠ユ牴鎹搴楅摵镄勯渶姹傚拰瀹为檯𨱍呭喌阃夋嫨阃傚悎镄勬嫑镵橀斿缎鍜屾柟娉曘傛棤璁烘槸鍦ㄧ嚎𨰾涜仒銆佸唴閮ㄦ帹钻愯缮鏄镙″洯𨰾涜仒锛岃泲绯曞簵閮藉簲璇ユ敞閲嶅规眰镵岃呯殑绛涢夊拰璇勪及锛屼互纭淇濇嫑镵桦埌钖堥傜殑锻桦伐锛屼负搴楅摵镄勫彂灞曟彁渚涙湁锷涚殑鏀鎸併