⑴ 寰锋儬链夊摢浜涙彁渚涜姖澹铔嬬硶镄勭绣绾㈢敎鍝佸簵锛
寰锋儬浣滀负钖夋滠鐪佺殑涓涓锘庡竞锛岃槠铹朵笉镀忓ぇ锘庡竞闾ｆ牱𨰾ユ湁澶ч噺镄勭绣绾㈢敎鍝佸簵锛屼絾鏄浠岖劧链変竴浜涙彁渚涜姖澹铔嬬硶镄勭敎鍝佸簵鍊煎缑涓璇曘备互涓嬫槸涓浜涘湪寰锋儬姣旇缉鍙楁㈣繋镄勬彁渚涜姖澹铔嬬硶镄勭敎鍝佸簵锛
鐢滃绩铔嬬硶鍧婏细浣崭簬寰锋儬甯备腑蹇幂殑涓瀹剁敎鍝佸簵锛岃繖閲岀殑鑺濆＋铔嬬硶鍙ｆ劅缁呜吇锛屽懗阆撴禄閮侊纴娣卞弹褰揿湴骞磋交浜虹殑锽灭埍銆傛ゅ栵纴杩欓噷杩樻彁渚涘悇绉嶅彛锻崇殑铔嬬硶鍜岀敎鍝侊纴濡傛按鏋滆泲绯曘佹厱鏂铔嬬硶绛夛纴婊¤冻涓嶅悓椤惧㈢殑闇姹伞
铚灭硸灞嬶细杩欐槸涓瀹朵綅浜庡痉𨱍犲竞镄勭绣绾㈢敎鍝佸簵锛屼互鍏剁簿缇庣殑铔嬬硶鍜岀敎鍝佽岄椈钖嶃傝繖閲岀殑鑺濆＋铔嬬硶鍙ｆ劅阅囧帤锛岀敎钥屼笉鑵伙纴鏄寰埚氢汉涓嫔崃锣剁殑棣栭夈傛ゅ栵纴杩欓噷镄勭幆澧冧紭闆咃纴阃傚悎𨰾岖収镓揿崱锛屽惛寮曚简寰埚氩勾杞婚【瀹銆
鑺濆＋澶╁爞锛氲繖瀹剁敎鍝佸簵浣崭簬寰锋儬甯傜殑涓澶勭箒鍗庡晢鍦堬纴涓绘墦钖勭嶅彛锻崇殑鑺濆＋铔嬬硶銆傝繖閲岀殑鑺濆＋铔嬬硶阃夌敤浼樿川镄勫师鏂椤埗浣滐纴鍙ｆ劅婊戦‘锛屽懗阆撴禄閮併傛ゅ栵纴杩欓噷杩樻彁渚涘悇绉岖壒镩茬敎鍝侊纴濡傛Υ銮茶泲绯曘佽姃鏋滆泲绯旷瓑锛屾弧瓒充笉钖岄【瀹㈢殑鍙ｅ懗闇姹伞
鐢滆湝镞跺厜锛氲繖鏄涓瀹朵綅浜庡痉𨱍犲竞镄勭敎鍝佸簵锛屼互鍏剁簿缇庣殑铔嬬硶鍜岀敎鍝佽屽弹鍒版㈣繋銆傝繖閲岀殑鑺濆＋铔嬬硶鍙ｆ劅缁呜吇锛岀敎搴﹂备腑锛屾槸寰埚氢汉锽沧㈢殑鍙ｅ懗銆傛ゅ栵纴杩欓噷镄勭幆澧冩俯棣锛岄傚悎链嫔弸镵氢细鎴栬呯害浼氥
缇庢粙婊嬬敎鍝佸眿锛氲繖瀹剁敎鍝佸簵浣崭簬寰锋儬甯傜殑涓澶勭箒鍗庡湴娈碉纴鎻愪緵钖勭嶅彛锻崇殑铔嬬硶鍜岀敎鍝併傝繖閲岀殑鑺濆＋铔嬬硶阃夌敤浼樿川镄勫师鏂椤埗浣滐纴鍙ｆ劅阅囧帤锛屽懗阆撴禄閮併傛ゅ栵纴杩欓噷杩樻彁渚涘悇绉岖壒镩茬敎鍝侊纴濡傚阀鍏嫔姏铔嬬硶銆佹彁𨰾夌背鑻忕瓑锛屾弧瓒充笉钖岄【瀹㈢殑鍙ｅ懗闇姹伞
镐讳箣锛屽痉𨱍犺槠铹朵笉鏄涓涓澶у煄甯傦纴浣嗘槸杩欓噷镄勭敎鍝佸簵渚濈劧鍙浠ユ弧瓒充綘瀵硅姖澹铔嬬硶镄勬复链涖傝繖浜涚敎鍝佸簵涓崭粎鎻愪緵缇庡懗镄勮姖澹铔嬬硶锛岃缮链夊悇绉嶅彛锻崇殑铔嬬硶鍜岀敎鍝侊纴璁╀綘鍦ㄥ搧灏濈编椋熺殑钖屾椂锛屼篃鑳戒韩鍙楀埌涓庝翰链嫔ソ鍙嬬殑缇庡ソ镞跺厜銆傚傛灉浣犳槸涓涓鐢滃搧鐖卞ソ钥咃纴涓嶅Θ𨱒ュ痉𨱍犵殑杩欎簺鐢滃搧搴楀皾涓灏濓纴鐩镐俊浼氱粰浣犲甫𨱒ヤ笉涓镙风殑缇庨熶綋楠屻
⑵ 如果我想只用淡忌廉整一个蛋糕....
更新1:
如果cream+蛋白会唔会好d呢? 希望有高人解决到我问题x]
, 更新2:但会唔会拎开左个蛋糕模之后会撑唔住? 例如坐车"登"一"登"就散..或唔同左样咁?
,其实用淡忌廉是好难打到佢好企身的,,,<----一般人地用黎整慕思,~~cheese cake如果你想用cream整到一个蛋糕既,,,你不如用甜忌廉.佢的脂肪含量较高.......好易打起
另一方法就系 你可以 淡忌廉 +鱼胶粉/片 黎增加佢的硬度...............
我有个方法....包保唔会 林,, 将忌廉打起后(一定要打到好企身).......把忌廉放入唧装....围住蛋糕模一圈一圈咁唧,,,,唧完后放入雪柜雪过夜就得ga la
2007-10-24 21:06:45 补充：
唔会ga~~~我之前整雪糕蛋糕都冇事~~不过一定要雪过夜等佢定型,芝士蛋糕个馅个part既忌廉应该用淡忌廉，因为本身已经有糖拌入d忌廉到，如果用甜忌廉，一黎太甜，二黎淡忌廉有浓郁的乳香，能令个蛋糕有更软滑的口感。好多时都只会在做蛋糕装饰时才使用甜忌廉，因其比淡忌廉白，亦比较稳定及容易打发。
最好用淡忌廉既原因，系因为淡忌廉同甜忌廉根本就系完全唔同既成份，唔系净系话有糖同冇糖既分别咁简单，所以造出来既口感都会好唔同﹗
淡忌廉（动物性奶油）是从牛奶分离出来的液体乳脂肪，有浓郁的乳香，可让料理产生温润的质感、增加些许浓稠度，并融合各种食材的味道，是做糕点、酱汁等烹调的好帮手。新鲜的淡忌廉容易腐坏变质，一旦打开就必须冷藏并尽速用完。
甜忌廉（植物性奶油）以大豆等植物油脂为原料，加入水、食盐及乳粉等副原料，以制造出固态油脂加工品。比淡忌廉热量低，而且饱和脂肪酸较少，不含胆固醇。
至于装饰个part（如需要），就应该用甜忌廉，因其比淡忌廉白，亦比较稳定及容易打发，d唧花及装饰冇咁容易溶掉。
淡忌廉差不多所有超级市场都有架啦，连我楼下间屋苑既小型百佳都有。价钱和一般烘焙材料专卖店贵，可以选择既牌子唔多咯，超级市场就只有这种︰
图片参考：1.parknshop/WebShop/images/prd/187451_l
法国总统牌忌廉/200ML
百佳价︰HK $21.40
图片参考：1.parknshop/WebShop/images/prd/126480_l
法国总统牌忌廉/0.5L
百佳价︰HK $41.80
当然，citysuper 同 吉之岛等都会有，但价钱会比较贵咯﹗
系烘焙材料专卖店买，会平好多同埋多牌子/size可供选择，例如二德惠咁︰
法国总统牌忌廉/200ML
正价︰ $16 VIP价︰$15.2
insco.c om/GenProct?pd tcode=312178
法国总统牌忌廉/0.5L
正价︰ $30 VIP价︰$28.5
insco.c om/GenProct?pd tcode=312188
图片参考：insco/images/312118
铁塔牌淡忌廉/200mL
正价︰ $13 VIP价︰$12.4
insco.c om/GenProct?pd tcode=312118
图片参考：insco/images/312128
铁塔牌淡忌廉/1L
正价︰ $32VIP价︰$30.4
insco.c om/GenProct?pd tcode=312128
仲有其他牌子同size︰
insco.c om/GenCategory?c at_id=31
甜忌廉我自己用开爱护牌，都几好架﹗超级市场冇，只可以系烘焙材料专卖店买，例如二德惠咁︰
图片参考：insco/images/312018
爱护牌甜忌廉(纸盒)/2lb
正价︰ $25 VIP价︰$23.8
insco.c om/GenProct?pd tcode=312018
******************** ******************
二德惠 -- 湾仔店
中国香港湾仔洛克道114-120号嘉洛商业大厦9字楼
湾仔地铁站C出口转左
电话 : 8111 3090
insco.c om/
二德惠 -- 油麻地店
中国香港九龙油麻地上海街395-397号安业商业大厦10字楼
油麻地地铁站A1出口，前行至上海街转右。
电话: 8111 3080
******************** ******************
假如你觉得个 location 唔方便你，你可以click入去以下条link，里面有个list系全港九新界既烘焙材料专卖店既资料。希望帮到你﹗
leisure-c at/forum/viewtop ic?t=32456
希望解答到你既问题啦﹗
图片参考：.yimg/i/icon/16/3
玫瑰蜜糖芝士蛋糕
(这篇文章已经被阅读了 582 次) 时间：2006/08/13 01:36pm来源：dapper
材料 (7吋蛋糕份量）
ricotta cheese 125克 淡忌廉(鲜奶油whipping cream) 200克 monin玫瑰果露 2 1/2汤匙 石榴糖浆 1茶匙 (optional， 调色用)
蜜糖 1汤匙 砂糖 15克 鱼胶片 9克 海绵蛋糕 1片 饼面果冻装饰材料
玫瑰果花茶 or 玫瑰花苞 2小匙 水 120ml (半饭碗) 鱼胶粉 2小匙 糖 15克 制作
1.
ricotta cheese室温放软, 鱼胶片冷开水浸软后, 倒剩1汤匙左右的浸水, 座热水热熔备用
2.
淡忌廉加入砂糖打至7成企身(如酸奶酪yoghurt状态)备用
3.
蜜糖/玫瑰果露/石榴糖浆先拌匀, 加入ricotta cheese打至柔滑没有颗粒
4.
混合物加入淡忌廉内拌匀, 再一次过倒入放凉了鱼胶水快手拌匀, 倒入已放海绵蛋糕片的饼模,雪至凝固即可
饼面果冻装饰制作
1.
用2汤匙水先溶解鱼胶粉
2.
余下的水煮沸, 放入玫瑰果花茶or玫瑰花苞 浸泡, 并加入糖及鱼胶液, 冷却后取去玫瑰果花茶/ 玫瑰花苞, 用汤匙轻轻的淋上饼面, 放入冰箱冷至凝固, 放上玫瑰花瓣作装饰.
贴士
1.
没有玫瑰果露，可以用玫瑰水rose water都得，加多d糖就可以，rose water在citysuper有售。
2.
石榴糖浆citysuper都有，用来调色，因为玫瑰果露只有很淡的粉红色，要加些少色素个cake至有粉红色，可以用色膏(1~2滴)代替，石榴糖浆好大支， 如果只系用黎整呢个饼就唔值得买lu。
3.
玫瑰果茶就系无印良品买 (即-->herb tea rose hip & hibiscus)，冲出黎好似提子汁咁0既色，有少少酸味。玫瑰花苞好多地方都有，卖花茶0既地方一定可以找到，不过冲出黎颜色系淡黄色，唔系好衬个 cake，但有玫瑰香味 (如玫瑰花苞冲出黎系带红色,要小心啦，可能系染色)。
忌廉汽水蛋糕 Cream Soda Cake
返回为食猫 >>
图片参考：leisure-cat/images/cream%20soda%20cake1
其实呢个蛋糕系 Zanna 嫲嫲系 Zanna 细个既时间整过比佢食， 但系 Zanna一直都唔知系用忌廉汽水整既， 直至心血来潮想食先知原来用咁得意既材料！个蛋糕系冇咩忌廉味，但系真系好好味， 各位jjmm不妨一试呀 ！
食谱及制作：Zanna
材料
蛋
6只
糖
280克
低筋粉
400克
忌廉汔水
200克
朱古力
1 汤匙
云呢拿香油
1 茶匙
制作
1.
将蛋加糖用电动打蛋器打至杰身 。
2.
加入云呢拿香油 。
3.
筛入低筋粉 。
4.
加入忌廉汽水。
5.
朱古力粉加入一汤匙水， 加入二汤匙面糊 。
6.
先将面糊放入器皿， 再加入朱古力面糊， 用筷子揽一揽， 成云石面糊。
7.
隔水用中大火蒸40分钟即成 。
,忌廉芝士蛋糕 (免焗)
材料︰
鱼胶粉 1/2 汤匙
滚水 1/8 杯
鲜忌廉 1/2 杯
cream cheese 250g
炼奶 1/2 杯
麦维他消化饼 100g
牛油 50g
消化饼底做法︰
1. 将饼干放入食物保鲜袋内压碎
2. 将牛油放入煲内加热溶解后，将压碎之饼干放入牛油中拌匀，然后熄火
3. 把饼干混合物压在饼盘底上，待凉后放入雪柜内约15mins，备用
忌廉芝士蛋糕做法︰
1. cream cheese 加炼奶打至滑身，加入鲜忌廉后搅匀
2. 鱼胶粉用滚水拌溶
3. 将所有材料，拌入已打起之忌廉内
4. 馅料倒入已雪好之饼底，然后置于雪柜内雪至凝固 (约 1 晚)，凝固后洒上朱古力粉便成
忌廉蛋糕
材料：
蛋黄 3只
蛋白 3只
糖A 25 g
糖B 40 g
可可粉 20g
面粉60g + 粟粉 6g
(或用低筋面粉60g, 即日清牌薄力粉)
发粉1/4 tsp
盐一小撮
沙拉油 or 栗米油 or 芥花芓油30 g
柠檬汁少许
热奶 53 g ((我用4汤匙)
40g 黑朱古力 (煮食用)
做法：
1. 蛋白先放雪柜，当量度完其他材料取出时；
2. 蛋黄、盐与糖A放容器内，手提发蛋器拌匀，加入巧克力溶液，之后再加沙拉油和热奶；
3. 筛入面粉、粟粉、可可粉与发粉，再拌匀；
4. 取出蛋白用发蛋器发至起泡，加柠檬汁及将一小匙糖B打至企身，然后放剩余的一半糖打至企身，再加入其余糖续用高速并将电打蛋器四处转动以令蛋白迅速膨胀一直打至蛋白呈现光泽及羚状；
5. 先将1/3蛋白糖霜加入面糊内，用刮刀轻手搅拌(不用100%拌匀，目的系调稀粉糊，大约6-7下)；
6. 蛋黄面糊倒入蛋白糖霜，轻手从下面翻起并提高面糊般搅拌，至蛋白糖霜的纹理消失(今次100%拌匀)；
7. 即倒入蛋糕模中，轻敲数下，用170C焗45-50分钟。焗好后取出用手拍打一下，立即倒扣待凉。
小贴士：如果面糊整出黎有2/3模满就刚好，升左1/3后个蛋糕去到模边，倒转放凉后都仍然好松软。
C) 修饰蛋糕:
士多啤梨 Blueberries 各式鲜果 可可粉 适量
做法：
1. 将材料切好一粒(或一块)，这时甩底模中已经有一片涂了糖浆的蛋糕；
2. 将已制作好的cream 倒入模中, 挤满表面；
3. 将 Blueberries 和士多啤梨排放在已挤了朱古力cream的蛋糕上， 将第二片双面已涂抹了糖浆的蛋糕，覆盖其上；
4. 重复上述两个过程，然后将剩余的朱古力cream 全部涂抹在模内，并用抹力刮平，放入冰箱冷却；
5. 由冰箱取出，拧干沾热水的布巾包住模具周围略为加热；
6. 双手紧压着模具，慢慢举高模具脱离蛋糕。如果仍不易拿掉模具时，可将布巾再温热一些；
7. 可可粉经过滤网均匀筛入整个蛋糕的表面；
8. 用喜爱的生果装饰表面。,
⑶ chocolate
向citysuper, great可以买到, 但贵, 你可看下列店铺, 有那家就近你, 又便宜又多款式~ (因字数限制我只节录部份, 你可参考最底的网址, 有更多资料, 而且有些可能只作教学, 最好先打电话问一问)
Hong Kong Island
二德惠（中国香港店）
地址：湾仔洛克道114-120号嘉洛商业大厦9字楼（湾仔地铁站C出口转左）
电话：8111 3090
营业时间：兄昌12:00nn-8:00pm（一至五）
12:00nn-6:00pm（星期六）
星期日及公众假期休息
网址：insco/
心甜烘焙材料专门店
地址：铜锣湾怡和街22号18楼1802室
电话：2882 7188
营业时间︰11:00am-8:00pm （一至六）
12:00nn-06:00pm（星期日）
网址：sweetiebaking
手作之杂货烘培专卖店
地址：鱼涌滨海街44号1楼
电话：2561 0814
营业时间︰11:30am-8:00pm（一至五）
11:30am-6:00pm（六,日,公假）
网址：caketohome.ro
芝整烘焙专卖店
地址：柴湾道333号永利中心B39地库
电话：6593 8988
营业时间︰12:00nn-7:30pm（二至日）
1:00pm-6:00pm(公假)
星期一休息(公假除外)
网址：ucanmake
*********************************************
Kowloon
Best Kitchen包饼教室
地址：尖沙咀弥敦道83-97号华源大厦3楼C2室（鸿星酒家直入四号电梯）
电话：2368 9389
营业时间︰11:00am-9:00pm
网址：best-kitchen/
私房蛋糕
地址：佐敦弥敦道198号宝安业大厦8楼B室（地铁D出口，金至尊楼上）
电话：2735 0337
营业时间：后补
网址：cestboncake/news
The Chef
地址：九龙弥敦道498-500号泰盛商业大厦2001室（油麻地地铁站C出口对面）
电话：2332 2038
营业时间：10:00am-8:00pm（一至六）
网址羡拿扒：shop.thechef
二德惠（油麻地店）
地址：油麻地上海街395-397号安业商业大厦8字楼（油麻地地铁站A1出口，前行至上海街转右）
电话：8111 3080
营业时间︰12:00nn-8:00pm（二至五）
12:00nn-6:00pm（六,日,公假）
星期一休息
网址：insco
人气食谱
地址：佐敦上海街12-14号，兴利商业大厦4楼A室。（佐敦MTR'D'出口，沿柯士甸道行至上海街，即中国香港童军中心对面）
电话：2375 3312
营业时间：7:30pm-9:00pm（一至五）
3:00pm-5:00pm（星期六）
逢星期二休敏御息
网址：chefsrecipe/
Cake 1 Cake Company
地址：旺角西洋菜街1A-1K百宝利业中心9楼8-11室
电话：2311 3411
营业时间︰11:00am-8:00pm（一至六）
1:00pm-6:00pm（日及公假）
网址：cake1cake
黑森林蛋糕甜品专门店
地址：红磡埔花园12期场B1地库95A店（黄埔百佳超级市场）
电话：21872866
营业时间︰11:00am-9:00pm（二,六,日）
星期一休息
网址：neroforest
Right Cake
地址：九龙湾美罗中心二期2楼36室
电话：2755 0008
营业时间：11:30am-8:30pm（一至五）
11:30am-6:00pm（星期六）
11:30-4:00（星期日）
网址：rightcake/
天使烘焙屋
地址：观塘开源道72-80号溢财中心1楼八间店铺K5（观塘广场右面大厦）
电话：35795272
Baking Warehouse (只卖材料)
地址：观塘开源道72-80号溢财中心4楼E，F室（观塘广场右面大厦）
电话：21726916
营业时间：10:00am-7:00pm（一至三）
10:00am-8:00pm（四至五）
10:00am-4:00pm（星期六）
星期日及公众假期休息
网址：bakingwarehouse
P.S.11月7日至11月16日休息
BAKING FARM
地址：观塘巧明街117号港贸中心705室(apm商场巧明街出口电梯直达)
电话：3520 2560
营业时间：12:00am-8:00pm（一至五）
12:00am-6:00pm（星期六）
星期日及公众假期休息
网址：bakingfarm/index
**************************************************
New Territories
Cake DIY
地址：新界火炭坳背湾街30-32号华懋华耀工业中心11楼4室（火炭站D出口直行）
电话：2427 7799
营业时间：每日营业时间不同，请上网查询
网址：cakediy/
Easy Cakes
地址：沙田大围田心村60号地下
电话：2698 1733
营业时间：11:00am-9:00pm（一至六）
12:00nn-7:00pm（日及公假）
网址：easycakes/
葵涌华星街
地址：葵涌华星街1-7号美华工业大厦7楼C05室(即在汇丰银行侧正门在大连排道)
电话：2426 9882
橘子烘焙专门店
地址︰荃湾南丰中心7楼738室 （荃湾地铁站A出口）
电话︰2499 2281
营业时间︰11:00am-8:30pm（一至六）
11:00am-6:00pm（日及公假）
网址：orangebakingstore/
Oven Ready蛋糕教室及材料零售
地址：荃湾沙咀道246号3楼（戴麟趾夫人分科诊疗所对面）
电话：3145 0036
营业时间：12:00nn-8:00pm（一至六）
2:00pm-6:00pm（星期日）
网址：ovenready.biz
Rare Cake Gallery
地址：荃湾沙咀道246号3楼（戴麟趾夫人分科诊疗所对面）
电话：3145 0036
营业时间：12:00nn-8:00pm（一至六）
2:00pm-6:00pm（星期日）
网址：ovenready.biz
凯欣烘焙
地址：上水新功街16号阁楼
电话：2674 0088
营业时间：11:00am-7:00pm（一至六）
11:00am-6:00pm（星期日）
网址：hoiyangoodies/
红草莓蛋糕材料专门店
地址：屯门新墟新青街1务本楼2/F C室（轻铁蔡意桥站,即裕记对面2楼, 吉野家后面）
电话：3177 0452 , 6498 6626
营业时间：去前请打电话查询
网址：berrycake/
甜饼屋
地址：屯门石排头路德雅工业中心15楼
电话：2468 3081
营业时间：去前请打电话查询
网址：sweetcake-
乐焙烘焙材料专门店
地址：元朗安兴街安良里5号好悦洋楼地下（足球场对面）
电话： 2443 3440
营业时间：10:00am-10:00pm（一至六）
10:00am-7:00pm（日、公假）
星期二休息
网址：YL/cookfun
家政坊
地址：元朗安宁路186号
电话： 2479 7368
营业时间：10:00am-10:00pm（一至六）
10:00am-7:00pm（日、公假）
星期二休息
网址：housemakingfun/,参考: leisure-cat/forum/viewtopic?t=32456&postdays=0&postorder=asc&start=0,烘焙材料店会有不同浓度的朱古力卖。这类店很多我也去过，但材料器具种类较齐，地方较大的，我认为有几间，有时间话值得可以去看看：
二德惠
地址：湾仔洛克道114-120号嘉洛商业大厦9字楼（湾仔地铁站C出口转左）
电话：8111 3090
营业时间:12:00nn-8:00pm（星期一至五），12:00nn-6:00pm（星期六），星期日及公众假期休息
网址：insco/
二德惠（油麻地店）
地址：油麻地上海街395-397号安业商业大厦8字楼（油麻地地铁站A1出口，前行至上海街转右）
电话：8111 3080
营业时间︰12:00nn-8:00pm（二至五）
12:00nn-6:00pm（六,日,公假）
星期一休息
网址：insco
朝日厨房
地址：荔枝角永康街24-26号顺昌工业大厦6楼C室（荔枝角地铁站B1出口，大南西街美心快餐后面）
电话：2307 5100
营业时间:11:00am-7:30pm（星期一至六），12:00nn-6:00pm（星期日及公众假期）
网址：giuskitchen/
橘子烘焙专门店
地址︰荃湾南丰中心7楼738室 （荃湾地铁站A出口）
电话︰2499 2281
营业时间︰11:00am-8:30pm（星期一至六），11:00am-6:00pm（星期日及公众假期）
网址：orangebakingstore/
Baking Warehouse (只卖材料)
地址：观塘开源道72-80号溢财中心4楼E，F室（观塘广场右面大厦）
电话：21726916
营业时间：10:00am-7:00pm（一至三）
10:00am-8:00pm（四至五）
10:00am-4:00pm（星期六）
星期日及公众假期休息
网址：bakingwarehouse,参考: me,
⑷ 保定市区 所有 蛋糕店 名称是什么
蜜之塘 高区和北国
精工 韩村路和向阳路 裕华路 五四路
多乐多
齐林斋（清真）四中边上
维康蛋糕
地址：保定市恒祥北大街城苑路435号农行西侧
双龙蛋糕
地址：保定市永华南大街620
沁鑫蛋糕
地址：河北省保定市市辖区
双龙蛋糕
地址：保定市天威中路附近
美味蛋糕店
地址：河北省保定市市辖区
甜甜蛋糕花园
地址：保定市红阳大街附近
美味多蛋糕店
地址：保定市丰惠街附近
一品香蛋糕城
地址：保定市新市场街附近
佳运来蛋糕房
地址：保定市瑞祥大街附近
天力蛋糕坊
地址：保定市德惠路附近
美味无水蛋糕店
地址：保定市红阳大街附近
小星星鲜花蛋糕
地址：保定市富昌路附近
金城蛋糕世界
地址：保定市百花西路附近
恬心岛保定蛋糕·鲜花第一店
地址：保定市五四东路附近
电话：0312-5999822
恬心岛保定蛋糕鲜花第一店
地址：保定市五四中路附近
美乐多艺术蛋糕世界
地址：保定市永华北大街附近
双龙蛋糕世界
地址：保定市永华南大街附近
双龙蛋糕世界连锁二店
地址：保定市裕华东路附近
好口福面包蛋糕世界
地址：保定市东关大街附近
宝利来面包蛋糕世界
地址：保定市市辖区