‘壹’ 我要开一般的小蛋糕店要用到哪种烤箱和哪些设备开一个蛋糕店要多少钱
需要,
自动烤箱一台, 燃气型的也行,两千五到四千五左右,
烤盘,4-5个,两三百块,也有烤箱附带烤盘的
和面机一台,买个20的就行一钱多两千的样子
多功能搅拌器(打蛋器)一台,相关配件应有一球一勾一拍一桶 ,小的1000多,大的三千多,
,
水桶4~5个, 这个看材料和型号了,建议选不锈钢的,也就一两百吧
,不够再添,
刀具一两套 这个自己选,两三百百左右
大小盆子五六个,,直径在22-45厘米的, 建议选用不锈钢的,大约三四百不够再添置
冰(柜)箱1台, 一千五到两千,
案板两张, 地方不够一张也可以,也就五六百,要是不锈钢操作台,大概八百到一千
蛋糕模具一套, 三四百左右
裱花器具若干, 七八十左右吧,买两套备着,卖食品机械工具店的师傅给配,
保鲜展示柜1~2组, 大概四千多一组,也有两千多一组的,洋货还有一万到两万的,
面粉, 鸡蛋, 砂糖, 奶油和香精以及食用色素还有甜蜜素调料巧克力粉还有馅料啥的,多转转卖食品添加剂的地儿,大型农贸批发市场,这样的店多,刚开始也不用备太多料,两三千备着就行了,算我多余说的
‘贰’ 蛋糕烤箱价格须知
现在的人们,真是太有口福了,想吃蛋糕的时候,不用去买,都在自己的家里买上了烤箱,但是在购买蛋糕烤箱价格有哪些,还有蛋糕烤箱厂家有哪些,对这些都不太了解,接下来我们蛋糕烤箱价格须知和蛋糕烤箱厂家有哪些,希望大家在购买蛋糕烤箱的时候参考。
一.蛋糕烤箱价格须知
1.昌壹盛一层二盘电烤箱商用一层两盘电烤箱单层双盘蛋糕电烘炉烤箱,参考价1380.00元。
2.商用电烤箱双层两层两盘定时烤箱大型面包烤炉烘焙蛋糕披萨烘炉,参考价1680.00元。
3.长实CS100-01烤箱商用大容量90升蛋糕烤箱家用烘焙多功能全自动,参考价1298.00元。
4.烤箱电烤箱烤箱食谱烤箱价格烤箱烤红薯蛋糕烤箱3层6盘电,参考拿厅瞎价伏做3500.00元。
5.慧安一层两盘电热烤箱糕点面包蛋糕烘焙设备低价格包邮,参考价1600.00元。
二.蛋糕烤箱厂家有哪些
1.首先说说,广州市钧健厨具冷冻设备有限公司最初设立于1986年,1998年开始走向企业化。但是工厂现坐落于广东省广州市白云区良田开发区,它是一家专业生产冷冻、冷藏、速冻等设备的企业。还有近年来,随着市场经济的发展,企业规模逐步扩大,产品出口东南亚、欧美、非洲等国家。
2.接下来说说,广州创联商用厨具有限公司生产与销售各类西厨设备近60余个系列600多个型号,但是实属中国西厨行业的领军企业。该产品多年以出口为主,远销英国、德国、美国、意大利、荷兰、加拿大、法国、西班牙、澳大利亚及东南亚消空等五十多个国家和地区。还有同时也为国内多家大型外贸公司,工程公司,餐饮链锁企业提供货源。
3.还有的是,河北欧美佳食品机械有限公司始创于1984年3月,2004年与韩国韩荣集团成立合资企业,还有双方发挥各自优势专注于先进焙烤设备的研发和制造,所有产品均拥有自主知识产权并掌握核心技术。
我们在购买蛋糕烤箱的时候,不知道价格是多少,还有蛋糕烤箱厂家有哪些,上面的文章中说的就是关于蛋糕烤箱价格须知和蛋糕烤箱厂家有哪些。
‘叁’ 到哪里买做蛋糕用的裱花的工具
那要看你在哪个城市了,在食品机械里边都有的卖…摸刀,裱花嘴,裱花袋这些小东西也能一下买齐
麻烦采纳,谢谢!
‘肆’ 电烤箱价格的说明
现代厨房各种小家电层出不穷,许多人家中都会备上烤箱,方便平时做烘烤一类的食物,比如讲烤红薯以及烤肉之类的。这个时候,选择一款好的烤箱就势在必行了。那么,家用电烤箱价格是多少呢?接下来,就由我们为大家带来关于电烤箱价格的相关介绍,一起来了解一下吧。
一、电烤箱价格说明
1.乐创商用乱晌电烤箱价格,披萨烤箱蛋糕面包烤箱设备单层披萨烤箱参考价1680元。
2.商用烘焙大烤箱蛋糕面包大披萨电烤箱多功能三层六盘电烤箱参考价3600元。
3.乐创电烤箱商用披萨蛋挞鸡双层烤箱两层两层烤盘大容量家用电磁炉参考价1368元。
4.美的/美的T3-L324D电烤箱家用烘焙多功能自动32升珐琅迷你参考价399元。
5.美的/美的T7-L382B智能电烤箱价格家用烘焙多功能自动38升大容量参考价469元。
6.嵌入式烤箱家用欧内DS600A镶嵌式大容量多功能嵌入式电烤箱参考价529元。
二、使用电烤箱的用途
1.我来介绍一下电烤箱的使用方法。只要你掌握了使用电烤箱的技巧,我相信在厨房做饭和朋友喜欢没问题。有什么用途的电烤箱,例如,它可以做我们最喜欢的烧烤或烤鸭,只要我们制作我们买的配料,把它们放在电烤箱,选择合适的按钮,并使其成为烘烤时间,只要时间到了,你就可以享受美味的烧烤,没有烟灰,整个厨房看起来干净清爽。
2.孩子们最喜欢的是小吃,很多大人也不例外,电烤箱还可以烤比萨饼,饼干和面包。如果您早上起床,可以使用电烤箱烤面包。烤在电烤箱里面包和饼干等小吃,等待时间很短,非常好吃。电烤箱的另一个用途是发酵。我们将发酵的面团放入电烤箱中并降低温度。食物将在电烤箱中快速发酵。使用这个原理,我们也可以使用电烤箱制作巧克力。
3.它可以制作我们最喜欢的烧烤或烤鸭等,只要我们制作我们买的配料,放入电烤箱,选择合适的按钮,制作烘烤时间,等待时间到达,您可以享受美味的烧烤,没有烟雾,整个厨房看起来干净清新。
三、电烤箱选购技巧
1.家用电烤箱的功率一般在500到2000W之间。电源根据机柜的体积设计。家庭应选择1000W或更高的规格。由于大功率电烤箱加热迅速,热量损失较小,功耗相对较小。
2.烤箱温度控制分为电子和机械两种。两者之间的比较如下。一般来说,机械烤箱温度会有偏差,哗滚锋每个品牌,甚至每台机器都备桐是不同的。但机械稳定,耐用且便宜。电子类型是通过计算机芯片控制盒内温度,温度控制相对准确。当放入食物时,设置相应的按钮,并且在开始工作之后,不需要调整。它易于使用,节能且更高,但更昂贵。然而,电子元件在油的影响下容易短暂的烤箱寿命,因此电子寿命可能短于机械。
3.烤箱温度是否均匀稳定,热管数量多少,是否有热风循环,是否有上下控温,保温。烤箱容量相同,加热管数量多,温度相对均匀。热空气循环有助于均匀分布热量。通过上下温度控制,不仅可以帮助食物均匀加热,还可以满足不同温度不同食物的要求。在冬季和夏季之间的温差特别大的地方,烤箱的保温特别重要。毕竟,外部环境的温度会影响烤箱的温度。
以上就是由我们为大家带来关于电烤箱价格的相关介绍。
‘伍’ 南昌哪有买制作蛋糕的东西
洪城大市场,就在洪城客运站对面,有很多卖蛋糕模具、裱花工具、烤箱、打蛋机等机械。可以到那里去看看。
希望我的回答对你有帮助
‘陆’ 小型蛋糕店需要什么设备大概多少钱
一.开蛋糕甜品店的优势
甜品是现代人们的最爱,已经成为一种时尚生活趋势。开家蛋糕甜品店,投资额不高,操作简单,占地面积小,非常适合小本经营 白手起家主者。只要你的蛋糕和甜点口味新鲜独特,价格又能获得众人信赖和口碑,很容易吸引各个阶层消费者。情侣 或家人一起创业。干净 无油烟 温馨 还能给人带去欢乐。
二.利润,回报率
蛋糕西点店的投资可大可小,关键是看你自己的经济情况了。一般地说,投资不大的话,几千块钱就能搞定。设备4500元左右,象这样的设备能够充分利用的话,一个月的收入在6000-9000元。应该说,产品的利润还可以。
三.开个蛋糕西点店要投资多少钱?
A 类
小的蛋糕西点店 自己做 不请人(以10-20平方为例)
工资:无
房租:1500-3000元/月
装修:1000-2000元
税务水电:450元/月
设备原材料:6000-12000元
设备包括:厨宝一层两盘电烤箱1580元、力丰B20多功能搅拌机1750元、厨宝15层不锈钢发酵箱1280元,展示
台440,工作台540,厨宝烤盘20*50=1000,打蛋器18*2=36,模具花色烤盘普通类50*6=300,24头花嘴35*2=70
,耐高温手套27*2=54,葡挞0.7*100=70,蛋形模大小各50个700元,量杯2kg的7元,刮板2元,刮刀中号10元
等七零八碎的。【设备大概8000多元】
产出:月入 5000-8000元
总投入:2-3万。
B类
中小规模的蛋糕西点店 自己做 另请几个帮手(或自己家人帮忙)
工资:1200-3000元/月
房租:3000-5000元/月
装修:2000-5000元
税务水电:680元/月
设备原材料:12000—23000元
设备包括:厨宝两层四盘电烤箱2680,力丰B20多功能搅拌机1750,厨宝不锈钢双门24层发酵箱1580,展示
柜2000,制冷展示柜3800,冷冻冰箱1500,鲜奶机1500,工作台540,厨宝烤盘20*100=2000,打蛋器18*4=72
,模具花色烤盘普通类50*6=300,24头花嘴35*4=140,耐高温手套27*4=108,葡挞0.7*100=70,蛋形模大小各
50个700元,量杯5kg的20元,刮板2元,刮刀中号10元,铝转台大号92,12寸蛋糕平刀18,巧克力模
18*5=90,12生肖印模90,24头朱古力模120,圆形蛋糕圈20,活动模各尺寸共110,凉网15等七零八碎的。【设
备大概18000左右】
产出: 8000-16000元/月
总投入:3—5万元
在B和C类之间还可以投入5—8万左右的店
C类
大中型 蛋糕西点坊 请师傅 服务员 送货(人数在8-10个左右 面积在50-100平)
工资:12000-18000元/月
房租:6000-10000元/月
装修:6000-12000元
税务水电:1000元/月
设备原料:23000-40000万
设备包括:厨宝三层六盘电烤箱3980,力丰B20多功能搅拌机1750,25公斤和面机1680,厨宝不锈钢双门24层
发酵箱1580,展示柜2000*3=6000,制冷展示柜3800,冷冻冰箱1500,鲜奶机1500,工作台540,厨宝烤盘
20*200=4000,打蛋器18*4=72,模具花色烤盘普通类50*10=500,24头花嘴35*4=140,耐高温手套27*6=162,
葡挞0.7*100=70,蛋形模大小各100个1400元,量杯80元,刮板20元,刮刀30元,铝转台174,12寸蛋糕平刀54
,巧克力模18*10=180,12生肖印模90*2=180,24头朱古力模120*2=240,圆形蛋糕圈80,活动模各尺寸共220,
凉网60等七零八碎的。【设备大概35000左右】
产出:18000-25000元/月
总投资:10—15万
(以上财务分析估算数据仅供参考 根据地区 消费层次不同数据略有不同)
‘柒’ 蛋糕店里选用哪个牌子的烤箱~打面机~好请各位有经验的人士帮忙,谢谢!
那要看你电费当地多少了,开蛋糕店还是没品牌的好吧,德威的挺不错的,价格比其他贵了点,不过用起来很稳定,烤制很均匀,搅拌机用力丰的吧,用20l的三功能的,我就上个月买的2100,烤箱电的双层四盘是3600,燃气的贵了很多,要看你选择什么了,不过我还是建议你,开蛋糕店最好买品牌的烤箱比较好,我上次在惠聪中视食品机械买的,到石家庄隔天也就到了
‘捌’ 什么牌子烤箱比较好
方太、西门子、格兰仕、美的、长帝这几个牌子的烤箱比较好,下面分别介绍这几个牌子的烤箱。
1、方太
方太烤箱拥有大容量,宽温域,满足中式美食烹饪。使用中层双圈加热管,通过风扇将加热量快速传递到整个箱体;下层加热管则为食物底部的烘烤提供充足热量。
2、西门子
西门子旗下的烤箱产品皆为嵌入式机型,体积和容量都较大,配备专业的烘焙程序,搭载智能电脑控温系统,加热更均匀,不少机型还配备独家3D热风技术,令烤箱每一处温度均衡,温度波动小。
5、长帝
长帝电烤箱为便利消费者在运用时操控箱体内温度,在出产规范上选用高于国家出产规范,国家规范关于电烤箱箱体内温度误差允许±30℃,而长帝电烤箱出产规范将箱体内的温度严厉操控在±15℃。
选购要点:
1、看外表
要注意看箱体漆层、结合是否精致良好,外表应无划痕、磕伤等;各功能旋钮应灵活自如。
2、看功率
烤箱的功率一般在500~2000W之间,其功率大小是根据箱体容积而设计的,家用应选1000W以上的规格,因高功率电烤箱升温快,热损少,耗电相对节省些。
3、看功能
烤箱的功能一般有调温、定时、变换功率档等,选购时,应尽量购买功能较多和方便实用的产品。喜欢经常食用烘烤食物的家庭要选用档次较高、功能较全的品种,如自动控制型、温度可调型、远红外型等,因其功能多,烘烤效果好,但价格较贵。
‘玖’ 烘焙机器有哪些品牌
基本上国内就是用新麦,双麦,三麦,科麦的比较多,从名字上就看得出来他们是师出同门,都是台湾人的品牌或者台湾人在国内创立的,这类烤箱质量比纯国内工厂出来的要稳定,服务也好,一般坏了就有专人来修。当然我说的是平炉,他们一般是用铁制的底板,缺点就是升温散温都特别快,开炉门或者风门差别很大。如果使用的人反复开炉看的话,很容易烤坏掉。另外他们一般都不带蒸汽功能,要有的话也别太指望用来烤法式面包。