‘壹’ 成都有哪些高档蛋糕店节日宴会想买个好点的。
元祖应该算是比较好的了。。。
比较贵哦。。
但是还是很好吃
呵呵。。
在成都算是比较上档次了~
另外还有andan 沁园,好利来,小草屋、罗莎蛋糕店都是连锁比较多的,但个人认为元祖档次要高些。。
再高档次就是豪华大酒店师傅做的了。。
‘贰’ 在好利来工作怎么样
在好利来工作了19年,每当有人问起我的工作单位时,我都会自豪的告诉“好利来”,这样自豪感越来越强烈了。
最近休了几天假,约了和父母在一起玩,每天早上5:50我都会起来传家书,父亲看见了,问我休假了怎么不多睡一会儿,天天这么早起来干嘛。我把去重庆学习和每天传递家书的事情给他讲了一下,还给他读了小蒲的家书。父亲说你们真是幸福,想起他们在我这个年龄的时候每天为了生计而去奔波,没有时间看书,没有时间回忆一下自己曾经走过的路,更没有时间写点什么。怪不得40岁的人了,还看着长不大一样。父亲羡慕我。
这都归功于我加入了一个好公司,好利来管我吃住,让我身边有一群朋友,最重要的是让我的精神生活不空虚,给了我很多正能量的东西,在记忆中公司送了很多好书给我《把信送给亚细亚》《领导力》《羊皮卷》《活法》《稻盛和夫记》,太多了都记不清楚了。授予我时下最热门的培训,在影响力风靡一时的时候,我已经接受完了影响力的培训。在麦斯威尔的头像到处看到的时候,我上了麦斯威尔亲自讲授的课程,在追随稻盛和夫的经营之道时,我已经研读了他的很多书籍,这些种种都是好利来引领我的。在我的生活中不断的充实着我的羽翼,让内在我不断的丰满,与外界沟通时好多朋友都羡慕我,也因此得到尊敬。精神的收获不是金钱可以衡量的,不但充实着自己,还影响着身边的人。
最近又读了任总的《什么样的人才能成为干部?》又给予了我很多的思考和自醒。公司在每一个阶段都会给我正能量,就像游戏中的人物总是能满血复活一样。
今天和一个做教育的人聊天,她很惊奇于我在公司工作了近20年还能看到她没有的活力和热情,她问我怎么保持的。其实从未刻意的要保持着,只是我在一个如同活跃火山的公司里工作,每天都会有新的事物去挑战,每个月都会有新的目标要去实现,每年都有愿望要实现。我以在这样的公司中自豪。
‘叁’ 2020-01-12
第一部分 蛋糕食材的分析奶油优缺点第二部分 不同厂家的对比味多美介绍:宣称:产品示例:疑点:final:安德鲁森介绍:食品安全管理体系认证:产品示例:final:好利来介绍:质量事件:产品示例:final浮力森林介绍:抽检记录:产品示例:final:
市场上蛋糕所用奶油打指为 植物奶油和天然奶油
植物奶油 又叫人造奶油、人造黄油、玛琪琳、 麦琪林等, 它是将植物油部分氢化以后加入人工香料、 防腐剂、 色素及其他添加剂等模仿黄油的味道制成, 不同的植物奶油,熔点差别很大。
天然奶油 中大约含80 %的乳脂肪, 剩下的是水及其他牛奶成分, 拥有天然的浓郁乳香。天然奶油是一种提炼物,部分经过发酵制得。
人造奶油和`天然奶油”都有奶油二字,但是成分却大不相同。 中国国家标准 里的“奶油” , 国际 也叫黄油或牛油, 成分是从新鲜牛奶中提炼出来的油脂。
植物油经过氢化后会产生反式脂肪酸。过量食用 反式脂肪酸 会诱发肿瘤、哮喘、糖尿病或过敏等一些症状。妇女怀孕期间食用过多, 也许会影响到胎儿的体重发育。人造奶油口感较差。
人造奶油 与天然奶油相比,具有明显的 价格优势 。以8寸生日蛋糕为例,使用10 %天然奶油原材料制作的蛋糕价格在160 元左右; 使 用50 %天然奶油的(50 %的天然奶油和 50 % 的人造奶油混合在一起)价格为130元左右 ; 同样大小的蛋糕如果完全使用人造奶油原材料, 价格只70元左右。
天然奶油 保质期 较短。植脂奶油保质期长,但是对血管危害较大。 植物奶油危害远远大于天然奶油 。
天然奶油因含有大量的饱和脂肪酸、会增加人体内胆固醇的含量而成为 不健康 的食品;但 是远远不及植物奶油 。
参考:
《巧辩天然奶油和人造奶油》 林岚 中国质量万里行 2013年08期 ISSN:1005-149X
北京一家受欢迎的面包坊,1996-今
进口天然稀奶油、进口干酪、进口扁桃仁片、进口黄桃、天然乳脂奶油、新鲜鸡蛋
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从专利公告查看,申请的专利多为2018年申请,
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并且产品配方多为较为健康的原料
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但是和宣称的不使用任何添加剂而言,表现的没有如此诚实,显然他们提出的专利申请中包含了乳化剂、增稠剂等等的添加剂。
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很可惜没有查询到味多美食品公司的经营异常、行政处罚、产品抽检不合格信息。主观臆测的疑点并不支持论点。少量专利产品配料表添加剂,不支持其宣传的无任何添加剂的说法;奶油原料采用的是天然奶油、动物奶油,相对植物奶油即人造奶油较为健康。
安德鲁森食品集团是台商独资企业,是从事面包、蛋糕、月饼、饼干类食品开发与生产的专业烘焙食品企业。
下属分公司:
福建安德鲁森大卫食品有限公司
厦门安德鲁森食品有限公司 Add:福建省厦门市前埔东路481-491号
福州新安德鲁森食品有限公司 Add:福州市晋安区新店秀山路63号
四川安德鲁森食品有限公司 Add:四川省成都市温江区海峡科技园区学府路288号
厦门安德鲁森食品有限公司:多数失效状态
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四川安德鲁森食品有限公司:
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主要为糖果制品,调查该类别:
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经过大量的调查,该品牌使用淡奶油居多。淡奶油既是我们上文所说用于打发裱花的动物奶油、天然奶油。
安德鲁森现有相关资质齐全,主要原料的使用对人体无害。
好利来企业是生产经营蛋糕、面包、西点、中点、咖啡饮料、月饼、汤圆、粽子等产品为主,拥有分布于全国80多个大中型城市的近千家直营连锁店,北京、天津、沈阳三座国内大型现代化食品工业的企业。好利来一直在迅猛发展。
主要业务:蛋糕、月饼
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2014年9月2日,国家食品药品监督管理总局(以下简称:食药监总局)公布了2014年中秋节月饼的监督抽检信息。本次组织的中秋节月饼监督抽检覆盖全国23个生产省份的374家生产企业,在商场、超市、农贸市场、批发市场等场所共抽检833 批次样品。其中,806批次检验合格,合格率为96.8%;包括某某某等品牌的27批次检验不合格,不合格率为3.2%。 月饼监督抽检共涉及微生物、酸价、过氧化值、防腐剂、重金属等30余项检测项目,抽检结果显示月饼质量安全总体稳定,未发现违法添加非食用物质以及金黄色葡萄球菌、志贺氏菌等致病性微生物污染等问题。 通过分析,监督抽检主要发现以下问题:一是 菌落 总数超标(共10个批次样品检验不合格)。说明有的生产企业生产经营过程中存在卫生条件控制不严、贮存不当等问题。二是 防腐剂 超标(共11个批次样品检验不合格)。说明有的生产企业存在超范围超限量使用食品添加剂行为或原料本身存在问题。另外,个别样品酸价、过氧化值不合格,说明产品生产经营过程可能存在 原料 把关不严、过程监控不足、贮存条件不当等问题。
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经过大量的调查,我们发现,该品牌使用的奶油主要是 乳脂奶油、酸奶奶油和淡奶油 ,其它主要使用的原料包括:奶油芝士、朗姆酒等
没有找到酸奶奶油的相关词条,但通过酸奶奶油的制作过程,可知道:酸奶奶油主要由酸奶+淡奶油+白砂糖本种原料组成:而乳脂奶油、淡奶油即上文的动物奶油,主要从天然新鲜牛奶中提取,危害较植物奶油很小。无法确保芝士奶油中鲜奶油的成份,所以可能对人体有害。
有质量污点,并且在相关评价中使用植物奶油,对健康有较大损害
2000年12月,杭州心隆食品有限公司在杭州成立,主要经营面包、西点和圆蛋糕等烘焙产品。并在2002年,在平海路开出第一家旗舰店。成为当时杭州烘焙产业一抹亮丽的色彩。 2015年,公司正式改名为浙江浮力森林食品股份有限公司。 2016年,公司在新三板挂牌上市。
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其官网的产品介绍中只有近几年推出的产品,最早的一条消息发布于2015年6月27日,而且没有产品的详细介绍,仅有产品的示意图
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其品牌直销旗舰店上只有手工饼干、绿豆糕和鸡蛋卷三种保质期较长的食品,没有保质期较短的蛋糕、面包等食品
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以抹茶鸡蛋卷这一产品的配料表和营养成分表为例: 1、配料中没有各类食品添加剂和植物奶油的存在 2、营养成分表中显示反式脂肪酸含量为0,但能量和脂肪含量较高
浮力森林品牌创立时间较早拥有生产食品的资格,目前推出的几样产品从配料表和营养成分表上来看都对人体无害。但作为高热量高脂肪含量的甜品,同样不建议过量摄入。
‘肆’ 在成都有开的知名的连锁饼店都有哪些阿。。
你想干嘛呀?
元祖· 成都元祖食品有限公司三友店分店
· 四川省成都市金牛区抚琴街道抚琴西路128号
· 02887749766
· 成都元祖食品有限公司中华园店
· 四川省成都市武侯区芳草街街道桐梓路中华园38号
· 02885132210
· 成都元祖食品有限公司八一店
· 四川省成都市青羊区黄田坝街道办事处人民中路2段53号
· 02886752367
· 成都元祖食品有限公司双桥店
· 四川省成都市成华区双桥街道经华北路8号
· 02884456316
· 成都元祖食品有限公司太升店
· 四川省成都市青羊区东坡街道办事处太升南路290号
· 02886612481
· 成都元祖食品有限公司少城店
· 四川省成都市青羊区黄瓦街街道办事处东城根中街商楼3号
· 02886241496
· 成都元祖食品有限公司崇州店
· 四川省崇州市西街8号
· 02882200997
· 成都元祖食品有限公司彭州店
· 四川省彭州市西大街67号
· 02883881076
· 成都元祖食品有限公司新都店
· 四川省新都县棉花街糖店
· 02883977290
· 成都元祖食品有限公司水碾河店
· 四川省成都市锦江区均隆街道一环路东西段29号
· 02884421995
· 成都元祖食品有限公司磨子桥店
· 四川省成都市武侯区望江路街道科华北路9号附105号
· 02885247414
· 成都元祖食品有限公司西苑店
· 四川省成都市金牛区白果林街道一环路西三段号
· 02887761025
· 成都元祖食品有限公司解放店
· 四川省成都市金牛区解放路街道解放路4号附6号
· 02883379829
罗莎-电话86253455罗莎蛋糕(玉林店)
181416¥12
地址: 成都武侯区玉林西路1号
电话: 028-85589011
标签: 面包甜点 早餐
罗莎蛋糕(川大店)
161616¥9
地址: 成都武侯区科华北路56号(近川大西门)
电话: 028-85236993
标签: 面包甜点
罗莎蛋糕(铂金城店)
地址: 成都青羊区青龙街27号
电话: 028-86699436
标签: 面包甜点
罗莎蛋糕(双楠路店)
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地址: 成都武侯区双楠路219号
电话: 028-85079619
标签: 面包甜点
罗莎蛋糕(人民北路和一环路十字路口店)
好利来-三洞桥店87768669
桐梓林店85199385
双楠店85099393
建设路店
磨子桥店
玉林店
金鱼街店
川大店
三魁树店86611378
春熙街86661660
沁园-满大街都是啦
马得利-马得利蛋糕(马鞍路店)
地址: 成都 金牛区马鞍北路64号 抚琴
电话: 028-87500801
马得利蛋糕(双清路店)
地址: 成都 青羊区双清中路 府南新区
马得利蛋糕(红星路店)
地址: 成都 锦江区红星路二段2-4号(近同仁堂) 春熙路/督院街
电话: 028-86758758
马得利蛋糕(红星路店)
地址: 成都 锦江区红星路二段2-4号(近同仁堂) 春熙路/督院街
电话: 028-86758758
天伦-比较难叙述
芝芝-人南总店 85583333-3608 岷山饭店北大门
西安南路店 87745786 西安南路82号
东城根店 86247592 东城根上街57,59号
玉双店 84464858 玉双路138号
人民中路店 86615712 人民中路二段53号
东门店 86722883 天仙桥北街金海岸公寓1号
李家沱店 83399898 平福路151号
交大店 87607962 交大路20号
大华店 87021393 大华路9号附6号
新南店 85457992 新南路44号附16号
武侯店 85511782 武侯横街附12号4号
同善店 87570979 羊西线同善街23号
青羊店 87744452 一环路西三段2号
西延店 87711963 抚琴西路220号
芳草店 85186407 芳草街4号新6号
大学路店 85502211 大学路15号
小天店 85565562 小天中街“米兰风度”商15号
金沙店 13981760825 金沙农贸市场
三官堂店 84534583 三官堂路16号附15号
蓝天店 66805535 科华中路蓝天小区6栋6-7号
小龙桥店 84385508 小龙桥街134号
长庆路店 87635085 交大长庆路5号附10号
新鸿店 66683930 猛追湾新鸿路南二巷3栋52号
西景店 87571223 蜀兴东路西景花园6号
东润店 84515523 静居寺路197号
财大店 87397858 清江中路4号附7号
育才店 85922958 育才都市家园2区2幢1楼6号
石人店 87362097 石人南路100号附32号
水碾河店 13086621197 东风路22号附4号
西区花园店 87849579 犀浦镇西区花园水之源1-15号
安德鲁森-示范店 新加坡工业园C-1厂房 85145458
花牌坊店 花牌坊街67号东 87658603
温江繁华时代店 温江柳城文化路1号繁华时代2-1-19商铺 82712680
桃蹊店 成华区桃蹊路166号 83240071
三官堂店 三官堂街16号附1号 84518783
大学店 大学路2号 85435683
致民店 致民路17号附4号 87537614
蜀汉店 蜀汉路370号 87537614
紫竹南店 紫竹南一街23-8号 85157213
游乐园店 建设北路1段49号附2号 86018997
衣冠庙店 永丰路2号附1号 85125426
银河店 银河路1号附21号 87608949
德盛店 鼓楼北街82号附3号 6620903
中华园店 桐梓林东路20号 85192524
西安南店 西安南路34号 87710319
西安北店 西安北路1号 87792470
石人店 石人南路23号附8号 87365723
长顺店 长顺上街100号附5号 86266472
格林店 太平南新街8号1幢附9号(九眼桥) 85248185
川大店 郭家桥北街5号 85221645
神仙树店 神仙树北路88号 85189499
草堂北店 草堂北路8号附1号 87343158
双清店 双清北路9号附12号 82984247
长寿店 长寿路2号附14号 85232363
清江东店 青羊区牧电路1号附4号 87371711
青羊东店 青羊东一路85号 87719100
紫藤店 紫藤路8号附19号 87019607
长庆店 长庆路10号附23号 87611673
川师店 静安路7号C-1-2-2 68010065
瑞升店 芳草西二街18号 85183227
蜀通店 蜀通路125号 8037300
紫荆店 高新区紫荆北路42号 85175134
芳草店 芳草街1号附14号 85582905
郁金香店 三圣街69号 86651705
天祥店 天祥街57号附10号 84336657
金沙店 双顺街6号附1号 87325767
家乐店 原高新区新光路42号 85196961
双建路 双建路189号附45号 83285059
罗浮店 高升桥南街8号附14号 85069855
广福店 广福路5号附92号 85092536
西体店 西体路5号附11号 87660977
西华门店 西御河沿街西二巷18号附16号 86697191
民院店 武侯祠横街14号附8号 85530386
国学店 国学巷12号 85530612
莲桂南店 莲桂南路10号 84520538
大华店 武侯区大华街8号附9号 87033602
星河店 星河路89号附11号 87625906
置信北店 置信北路1号附18号 85071972
北京华联店 盐市口北京华联-1楼 86730387
莲花店 莲花北路6号 84555100
抚琴店 一环路西三段71号 87766172
建设店 新鸿南街61号 84366381
玉林西店 玉林西路169号 85192230
泰安店 泰安街平安馨苑营业房18-19 83256550
平福店 平福路54号 83383550
同德店 府南新区同德路3号附1号 87360693
交桂店 九里堤交桂路120号 87632218
实业店 青羊区实业街28号附9号 86260103
百佳1店 西大街1号新城市广场D栋百佳购物广场 66625649
青华店 青华北路42号 87325822
菊乐店 菊乐路169号(市检察院对面) 85086822
肖家河 肖家河正街2号 85143837
金鱼店 金牛区金鱼街7号附62号 87763006
金罗店 金牛区金罗路3号 87780770
云影店 云影路1号附8号 87031509
双桥店 双桥路189号 84392755
草市店 金牛区新开寺街时代印象5-1-06 86924885
龙江店 龙江路锦宏骏苑1期大门右侧商铺 85482446
春熙店 春熙路春熙新馆1楼 86737626
沙湾店 金牛区沙湾东一路8号附13号 87669039
同仁店 青羊区西大街88号1-1-7 86269539
小天店 小天北街米兰风度24号 85586786
棕北店 科院路12号附3号 85352836
玉林店 玉林南路3号附11号 85586836
小草屋-公司地址:成都市金牛区沙河源陆家村一组
我记到九里堤交大那有个,恩77路东光小区那边有个
闻酥园-大慈寺路17号附8号总店哈,泡芙好吃的不得了,桃酥也好好吃
宫廷桃酥-四川 成都 成都酱园公所长盛苑5号
面包新语-锦江区总府路15号王府井百货B1楼
头晕眼花哦