1.电动打蛋机1个(55元),建议买个品牌的团购也只要80左右有保修
2.保鲜铝箔即锡纸2个(12元),当地有大的外资超市可能就有
3.三能塑料刮刀1个(4元),这个应该是刮板,如果需要做蛋糕你需一把橡皮刮刀15元左右
4.50目粉筛1个(16元),过滤作用,如果真是50目价格也差不太多
5.羊毛刷1个(4元),刷蛋液或黄油
要
6.大量杯1个(9元),精确称量
家里电饭锅的量杯有刻度没有?
7.厨房秤1个(20元),精确称量
要
8.大油纸5张(5元)
,直接垫于食品
要
9.
6寸活动底蛋糕模(15元)
要小贵
10.
6寸批萨盘(15元)
太小了直接用烤箱配的烤盘吧,如果你不在意外形的话
11.铝菊花模10个(6元)
估计是薄薄的那种
12.与铝菊花模配套蛋糕纸60张(3元)
或选
15.分蛋器1个(6元)
熟练了就不用分蛋器了,蛋磕开了两边倒倒就能把蛋清分出来
16.大号打蛋盆(25元)
这个东东是好的但刚开始要节约是不,家里有不锈钢盆没有
17.牛奶香草粉50G(6元)
添加剂不健康
18.安琪面包专用酵母50G(6元)
贵,菜场一块五一包的安琪酵母就行了
19.面包改良剂50G(3元)添加剂不健康
21.批萨草粉10G(6元)
能省则省
22.塔塔粉50G(6元)
超市白醋一块九一瓶也能用
23.糖粉150G(3元)
家里有食品调理机没有用白糖自己打一下吧
量勺1套
要要要
工具都是最最基本的泡打粉80G(赠送)
菜场五毛一两三块一斤
26.小苏打100G(赠送)菜场三块一斤普通小苏打,凑合着也能用
㈡ 保定哪有烘焙工具、烘焙材料卖的自己做蛋糕用的烘焙材料,低筋粉,高筋粉,黄油什么的。
面粉、黄油类、苏打粉、酵母粉、泡打粉超市就有卖,另外低筋是可以80%高筋配20%玉米淀粉的,如果家里有这两样的话就省得去买了。
如果是自己在家制作的话,其实要买的零散的工具什么的还是很多的,但是不建议一下买的太全,因为有些东西使用率并不是很高,适时添加就行。这样你可以在淘宝上输入你想要的一样东西。出来图片后选下城市,没有保定也可以选和保定距离不远的,一般卖这种烘焙用品的东西还是较全的,货比三家后,尽量在一家购买,这样邮费可能会少一些。
面包类的制作比较麻烦,如果是新手的话最好从蛋糕、饼干类开始。
我个人的经验:长帝烤箱1个(还比较使用,多数的配方都是用这款)、打蛋器(电动)、蛋糕模(硅胶的小蛋糕模具、活底6或8寸蛋糕模)、刮刀(超实用)、饼干模、吉士粉(分装的就行,蛋挞制作用一点)、抹茶粉可可粉(选用,想要蛋糕有颜色可用)
一时只想到这么多,先买着试试吧。当你看到成品时成就感杠杠滴呀。这就是生活中的幸福
㈢ 天津哪里可以买到做蛋糕的工具和原料
1。天津厨具城,在围堤道上天津窗帘城后边,乐园附近,坐车可在“四新宿舍”下车即可
2。北方霞光食品添加剂超市,在河北区建昌道兴耀消费品批发市场3区18排,633,869到,跟司机师傅说去那个市场,可在门口下车,
3.东站后广场亨利酒店用品店
模具类的东西,普通的和三能的都有,还有花纸,克称等。
4.麦德龙(中环线和西青道交口)
这里酒店的相关用品还是比较多的,各种工具及原料都有一些,比如黄油,奶油奶酪,蛋糕模,批萨刀,铲等。
5、唐山道与建设路交口
密林西粤:黄油,金钻奶油,马苏里拉,批萨草等
豪博:咖啡豆,花果茶,珍珠奶茶粉及珍珠粉圆,雀巢果冻粉等
6、王顶堤食品批发市场
这里也有卖金钻的奶油,酥油(一大桶),及其他调料。
㈣ 想买一些做蛋糕的材料,模具面粉什么的都要,我这里附近都买不全,哪里可以一次性买到求推荐。
上“尚品喜达”app呀!里面不仅卖蛋糕西点之类的,还有烤箱模具面粉裱花器之类的等等工具,可以一次性买齐,当天送到家,速度杠杠的。
㈤ 到哪里买做蛋糕用的裱花的工具
那要看你在哪个城市了,在食品机械里边都有的卖…摸刀,裱花嘴,裱花袋这些小东西也能一下买齐
麻烦采纳,谢谢!
㈥ 如果做蛋糕要哪些材料,在哪里买
做蛋糕需要购买和准备的原料有鸡蛋、低筋面粉、纯牛奶、玉米油、白砂糖、烤箱、打蛋盆、打蛋器、面粉筛、硅胶刮刀、蛋糕模具。烘焙工具材料专卖店可以买到。
蛋糕做法如下:
蛋黄糊:牛奶90克、蛋黄90克、玉米油50克、低筋面粉100克
蛋白霜:蛋白190克、细砂糖80克、盐1克
步骤一:准备好蛋糕材料,牛奶和玉米油倒进干净的容器,用蛋抽搅拌均匀,直至看不到明显的油浮在表面,让两者充分乳化。
㈦ 做蛋糕的裱花工具怎么选
点心里一般还需要奶油和黄油什么的 奶油你买雀巢小盒的就可以 黄油买光明的就行 泡打粉是必须的 我今天刚出去采购完 不过千万不要放多了 因为泡打粉里面有明矾的成分 一般放1G或2G就够了 奶粉的利用率不是很高也尽量不要用豆油 用色拉油最好 还有就是砂糖 鸡蛋就不用说了 10个蛋糕里面有9个半都要放的 塔塔粉不买也可以 用一小勺醋代替效果是一样的 有的蛋糕里需要放牛奶 还有吉士粉 不过吉士粉不买也行