❶ 想去买个生日蛋糕但是图册上只能看看表面样子，也不知道里面是啥样子，也不知是加几层奶油的，就怕被坑，
加一层的一般是水果蛋糕，里面夹的果馅，果馅有很多种，菠萝、草莓、蓝莓、杂果、椰果等等，还有夹布丁的，每个蛋糕店用的材料都不一样。
你说加两层奶油的一般是慕斯蛋糕，慕斯比奶油的要贵，你应该找营业员了解清楚
❷ 生日蛋糕上怎么贴着不可食用
蛋糕店里很多塑料仿真模型蛋糕都有这样的标签，不属于装饰用，只是作为款式样品，
让顾客在订做蛋糕的时候更方便。和图册相比，给顾客更直观的感受，在顾客挑选蛋糕式样的时候，特别是在规格方面更直接，6寸、8寸、10寸、12寸，到底多大，一看就明白。
最早是做真的蛋糕放在冷柜里，但没卖掉就不容易保存，所以现在都用模型了！
❸ 买生日蛋糕的问题。我每次去买生日蛋糕都是看着图册选一个但是蛋糕师每次都是把蛋糕坯子中间切一刀涂一层
我觉得你可以问问买蛋糕的老板，跟他们说出你的想法就可以了，他们应该就会有推荐的，毕竟这不是什么难事，不过，奶油涂多了，自然价钱也会贵一点。同时，我也建议，奶油不宜过多，因为现在市面上的蛋糕采用的奶油大多为植物奶油，含有很多的反式脂肪酸，过多摄入可使胆固醇增高，增加心血管疾病危险。
我国国家标准里提到的奶油，成分是从新鲜牛奶当中提炼出来的油脂。天然奶油含有大约80%的乳脂肪，剩下的是水和其他牛奶成分。而植物奶油又叫氢化奶油，是将植物油部分氢化之后，加入人工香料、防腐剂、色素和其他添加剂，模仿天然奶油的味道制成的。后者含有反式脂肪酸，而反式脂肪酸在人体内是不被吸收的，易在腹部积累，导致肥胖，还会促进人体血液的黏稠和凝聚，从而导致血栓的形成。对血管壁脆弱的老年人来说，它的危害尤为严重，长期超量食用会诱发肿瘤、哮喘等疾病。
❹ 伊凡塞斯翻糖蛋糕的图册展示
伊凡塞斯翻糖蛋糕图册展示：
（1）伊凡塞斯翻糖蛋糕主题活动现场；
（2）伊凡塞斯翻糖蛋糕样式展示。
❺ 新手如何开蛋糕店
1、找一处挨着写字楼的店面。
一般蛋糕店里面不仅仅只有蛋糕还有别的小点心，挨着写字楼的好处就行，有的人上班累了或者有下午茶的时间就可以去店里面买点蛋糕吃，所以找一处这样的店面，不用犯愁客流量。
2、装修店面甜美风格。
既然是开蛋糕店，那么就得是那种甜美风格，粉色的感觉，或者童趣的气息，这样比较符合蛋糕店的气质，墙上挂上点木质花篮，然后灯光要是那种暖暖的灯光，一进门就觉得很温暖。
3、准备蛋糕花样图册。
蛋糕店最主要的是生日蛋糕，所以要准备一本蛋糕花样的图册给客户们挑选，样式要多一些，分门别类，比如水果蛋糕、卡通蛋糕、祝寿蛋糕、还有尺寸，一般六寸、八寸、十寸的都分好。
4、准备小点心。
除了生日蛋糕之外，在橱窗的一边可以放点面包或者小点心，比如蔓越莓饼干，肉松面包，红枣面包之类的，还有那种袋装的鸡蛋小饼干，都是很好吃的，很甜，人们都很爱吃。
5、找好师傅，配上价格。
蛋糕店要有糕点师傅，如果自己喜欢做蛋糕也有经验的话，那么就可以自己做，如果自己没有手艺的话，就要找好糕点师傅，然后蛋糕和点心都挂上牌子，确定好市场价格写上去。
6、摆个小桌椅。
如果蛋糕店空间比较大，有多余的地方可以摆放一个台子或者桌子，然后配上两三个凳子，这个就可以拿上蛋糕和点心在这里面吃，相当于下午茶了，给人们提供一些方便也是很不错的。
❻ 中山的采蝶轩的蛋糕还是马得利的蛋糕好吃便宜
我认为都不好吃，这2家店的东西越来越偷工减料了，如果你有钱，去买天娜美雪买芝士蛋糕吧，绝对满意，如果订普通生日蛋糕，去湖滨路或者竹苑的老佛爷蛋糕店，里面的面包蛋糕都比马得利和采蝶轩好吃。
❼ 黑森林蛋糕是什么，好吃吗
黑森林蛋糕(Schwarzwaelder Kirschtorte)是德国着名甜点，制作原料主要有脆饼面团底托、鲜奶油、樱桃酒等。是受德国法律保护的甜点之一，在德文里全名"Schwarzwaelder" 即为黑森林。它融合了樱桃的酸、奶油的甜、樱桃酒的醇香。
完美的黑森林蛋糕经得起各种口味的挑剔。黑森林蛋糕被称作黑森林的特产之一，德文原意为"黑森林樱桃奶油蛋糕"。正宗的黑森林蛋糕，巧克力相对比较少，更为突出的是樱桃酒和奶油的味道。
黑森林蛋糕的雏形最早出现于南部黑森林地区，黑森林区是德国西南他声称在第一次世界大战前的1915年第一个发明了樱桃、奶油和巧克力的组合，以及用维也纳的薄面饼做蛋糕底托，用樱桃酒增加奶油的香味，从而有了如今的黑森林蛋糕，事实是否如他所说并无定论。
而根据图宾根城市档案馆管理员乌多·劳赫(Udo Rauch)的研究报告，越来越多的证据表明，是图宾根的糕点师埃尔温·希尔德布兰特(Erwin Hildenbrand)在1930年发明了黑森林樱桃蛋糕。
可以确定的是，对黑森林樱桃蛋糕的第一次正式记载出现在1934年埃里希·韦贝尔的糕点书中。在那个时代，黑森林蛋糕主要出现在柏林和其他德国、奥地利、瑞士大城市的高级糕点店中，此后很快成为德国最有名和最受欢迎的蛋糕之一，并且闻名世界，在许多国家，黑森林蛋糕的一些成分被当地的特产所替代，或者去除了酒精成分。
在德国如果甜点师没有按照固定的工艺去做黑森林蛋糕，例如替换用香草海绵蛋糕和草莓来做，却将其命名为黑森林蛋糕，并作为商品尝试出售，那么你的店一定会被关掉，而且会在牢狱中待上一段日子，因为它是受保护的甜点。
❽ 第一次买蛋糕不知道怎么买 订制一个蛋糕要拿图片让蛋糕店的人看吗还是蛋糕店里本身就有订制好的图让你选
都可以， 你可以叫老板做你想要的样子，或者是蛋糕店都有图册 ，从图册上面选，还可以叫老板写上自己想要写的祝福等等的
❾ 想买个相机，拍摄蛋糕等西点，用于制作印刷店内蛋糕产品图册
其实卡片机都行，，，关键是要有3盏造型水银灯，，，还有背景布，，，这些东西不过几千块。。