A. 爆米花用的玉米和奶油在哪可以买到
面包店，超市，都有。
湖北恩施哦，恩施是中国硒都，玉米质量比较好的。
像玉米到乡下，农贸市场都很多很多的。
爆米花（Popcorn），一种膨化食品，很受年轻人欢迎，可作为日常零食。爆米花有许多意想不到的变化，传统的只加盐和少许融化的奶油，或是裹上甜甜的焦糖，还有与戈尔根朱勒干酪混和的完美组合。爆米花是令人惊喜的下酒零食，可在孩子的生日宴会，利用棒透了的食谱来做逗趣的点心。
爆米花有三种，一种是玉米爆的，第二种是大米,第三种则是小米。常见的爆米花是用玉米、爆米花酥油、糖一起放进爆米花的机器里做成的。 爆米花的原理取适量的玉米（或大米）放入爆花锅内，并封好顶盖，再把爆米锅放在火炉上不断转动使之均匀受热后，就可爆出可口的爆米花来。这是因为在加热的过程中，锅内的温度不断升高，锅内气体的压强也不断增大。当温度升高到一定程度，米粒便会逐渐变软，米粒内的大部分水分变成水蒸气。由于温度较高，水蒸气的压强是很大的，使已变软的米粒膨胀。但此时米粒内外的压强是平衡的，所以米粒不会在锅内爆开。当锅内压强升到4－5个大气压时，突然打开爆花锅的顶盖，锅内的气体迅速膨胀，压强很快减小，使得米粒内外压强差变大，导致米粒内高压水蒸气也急剧膨胀，瞬时爆开米粒，即成了爆米花。
B. 山东淄博哪里有卖这种玉米夹心小蛋糕原来在银座一楼一进门的地方。急急急急急急。想吃了。嘿嘿。
对对对对我上幼儿园的时候经常去吃 后来上小学搬到青岛了就在没吃过 后来过年的时候回过淄博探亲 去银座已经没有玉米小蛋糕了 超想吃啊啊啊啊啊啊 现在已经读高三了还是忘不了玉米小蛋糕啊啊啊啊啊啊 有位小伙伴说青岛佳世客有 但我没有看到过啊
C. 如果做蛋糕要哪些材料，在哪里买
做蛋糕需要购买和准备的原料有鸡蛋、低筋面粉、纯牛奶、玉米油、白砂糖、烤箱、打蛋盆、打蛋器、面粉筛、硅胶刮刀、蛋糕模具。烘焙工具材料专卖店可以买到。
蛋糕做法如下：
蛋黄糊：牛奶90克、蛋黄90克、玉米油50克、低筋面粉100克
蛋白霜：蛋白190克、细砂糖80克、盐1克
步骤一：准备好蛋糕材料，牛奶和玉米油倒进干净的容器，用蛋抽搅拌均匀，直至看不到明显的油浮在表面，让两者充分乳化。
D. 饼店卖的玉米蛋糕怎么做
用料
鸡蛋4个
细砂糖140g
酸奶100g
低粉160g
玉米粉120g
泡打粉5g
椰蓉、葡萄干适量
步骤
1.鸡蛋和糖混合，打发至蛋液颜色变浅，呈浓厚的糊状。
2.所有粉类混合过筛，倒入蛋糊，切拌均匀。
3.加入酸奶，翻拌均匀。
4.烤箱预热，蛋糕糊倒入模具。
5.表面撒上椰蓉，嵌入葡萄干装饰。
6.入烤箱，中层上下火180度，25-30分钟。
7.充满椰香玉米香的蛋糕新鲜出炉。稍晾一会儿 脱模，切块装盘，开吃！
小贴士
1.玉米粉本身很干，所以特地加了100克的酸奶，使蛋糕稍润些，也可换成炼乳，但需减糖，个人觉得粗粮蛋糕还是清口些比较好。2.蛋糕上的椰蓉和葡萄干主要是装饰和丰富蛋糕的味道，也可换成其它干果、麦片等。3.我用的是8寸方模，若用其它模具，根据实际按比例增减食材量。
E. 玉米做蛋糕怎么做
主料：80g玉米粉3个鸡蛋50ml玉米油50ml牛奶40g糖
配料：适量白醋、适量盐、适量瓜籽仁、80g玉米粉、3个鸡蛋、50ml玉米油、50ml牛奶、40g糖
步骤：
1.将蛋白与蛋黄分离。
2.蛋黄加入玉米油、牛奶打匀。
3.加入玉米粉拌匀。
4.蛋白加一点点盐、白醋，分三次加入糖打至干性发泡。
5.将蛋黄玉米糊倒入三分之一蛋白中拌匀。
6.再倒入剩下的蛋白，拌匀。
7.将蛋糊液倒入烤盘中，撒上瓜籽仁。
8.切块食用。
F. 香脆玉米蛋糕有什么材料
鸡蛋 面粉 玉米白砂糖 小苏打 要嫌打鸡蛋麻烦的话还可以买个打蛋器
至于水嘛那要看你是不是做无水蛋糕了
奶油是一定要的，买那种液态的奶油搅拌十来分钟就成半固态了（奶油搅拌之前一定要冷藏，否则搅再长时间也是液态的）
呵呵，这就差不多了，还可以买点水果罐头在蛋糕上做点缀
G. 做蛋糕用的那种奶油一般哪里可以买到
原料： 牛奶：200ml 淡奶油：40克 盐：少许 白醋：2茶匙
做法：
1.将牛奶和淡奶油混合均匀，小火煮至80度后离火
2.加入少许盐，倒入白醋搅拌，此时会出现块状漂浮物
3.将液体倒入滤布中过滤，之后将滤布吊起来控2小时水份后，移入冰箱继续将水份沥干
4.两天后取出，自制的奶油奶酪就可以用了，我是昨晚10点左右做的，控到今天下午6点就用了 ，
这次做的奶油奶酪共得到80克
蛋糕部分：
原料：
自制奶油奶酪：80克 牛奶：65克 黄油：7克 低粉：32克 玉米淀粉：10克 糖：10克
鸡蛋：2只
制作方法：
1.将牛奶倒入奶油奶酪中，隔水加热至完全融合。
2.加入黄油，搅拌均匀之后放入蛋黄，同样搅拌均匀
3.低粉和玉米淀粉放保鲜袋中混合均匀，之后过筛加入到上述液体中，切拌法拌匀
4.蛋白加几滴柠檬汁后分次放入糖打发至干性发泡
5.取1/3的蛋白加入到面糊中，切拌法拌匀后倒入到剩下的2/3的蛋白中切拌均匀
6.烤箱200度预热，烤盘加入热水至少1cm，放入烤模，烤箱转150度中下层水浴55-60分钟
超市就有买。。。。
H. 韩国街边的玉米形状的小蛋糕，南通哪里有的卖
我用小麦粉加玉米淀粉做过蛋糕。（不需要加泡打粉，吃多了不好）玉米面粉是不可以的，玉米面粉加酵母可以做玉米发糕。做饼干要加小苏打的，玉米面粉应该可以做饼干。