Ⅰ 谁知道清明节吃鸡蛋糕有什么原因吗 为什么要吃鸡蛋糕呢
民间习俗认为，清明节吃个鸡蛋，一整年都有好身体。清明节吃鸡蛋其源起是先秦时代某些地区有禁火习俗，多日的禁火寒食，煮熟的鸡蛋是度过这一时期的最好的食品储备。清明是祭祖扫墓的日子，民间有一种说法，扫墓时将白煮蛋在墓碑上打碎，蛋壳丢在坟墓上，象征“脱壳”。
预示生命更新，希望子孙能出人头地。春季是万物孕育的季节，与鸡蛋“孕育生命”之意相合，而鸡蛋又含有人体需要的几乎所有的营养物质，再加上清明时节，风和日丽，春意盎然，人们纷纷郊游踏青，煮熟的鸡蛋是便于携带的理想食品，这些都促使鸡蛋成为清明节的节俗食品。
清明节
清明节，又称踏青节、行清节、三月节、祭祖节等，节期在仲春与暮春之交。清明节源自上古时代的祖先信仰与春祭礼俗，兼具自然与人文两大内涵，既是自然节气点，也是传统节日。扫墓祭祖与踏青郊游是清明节的两大礼俗主题，这两大传统礼俗主题在中国自古传承，至今不辍。
清明节是中华民族古老的节日，既是一个扫墓祭祖的肃穆节日，也是人们亲近自然、踏青游玩、享受春天乐趣的欢乐节日。斗指乙为清明节气，交节时间在公历4月5日前后。这一时节，生气旺盛、阴气衰退，万物“吐故纳新”，大地呈现春和景明之象，正是郊外踏青春游与行清墓祭的好时节。
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Ⅱ 甜食包括哪些食物
甜食包括蛋糕、双皮奶、西瓜等食物。
蛋糕是一种面食，通常是甜的，是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料烤制出来的。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉为辅料。常见的蛋糕种类有：海绵蛋糕、戚风蛋糕、天使蛋糕、重油蛋糕、奶酪蛋糕、慕斯蛋糕等。
西瓜果实大型，近于球形或椭圆形，肉质，多汁，果皮光滑，色泽及纹饰各式。西瓜为夏季之水果，果肉味甜，能降温去暑；种子含油，可作消遣食品；果皮药用，有清热、利尿、降血压之效。每到夏天，西瓜榨成果汁特受人们喜爱。
Ⅲ 巴腾堡蛋
巴腾堡蛋糕BattenbergCake
什么是巴腾堡蛋糕？巴腾堡蛋糕（BattenbergCake）的名则穗乎字族历虽然听起来很德式，不过，它却是源起于英国的传统甜点。这个长方形的蛋糕，由粉色和浅黄色的杏仁味海绵蛋糕组成格纹的形状，以杏子果酱相黏，外面会覆着一层蛋白杏仁糖霜，一般需要切片食用。
巴腾堡蛋糕背景
巴腾堡蛋糕为了纪念当初嫁到德国的维多利亚公主与巴腾堡的路易斯王子的大婚，而由英国皇家御厨制作出的。这个维多利亚公主，是维多利亚女王的外孙女，也是现在的菲利普亲王的外祖母。而孙悉蛋糕中的四个格子，代表了巴腾堡的四位王子。