A. 蛋糕店里特别好卖的榴莲千层，在家怎么做
其实蛋糕店的很多甜品都是比较简单的，在家也可以实现制作。但是毕竟蛋糕店的是专业的人员，做出来的肯定是更好看，更细致。但是我们在家做的其实味道差不了太多，接下来就说说在家怎么做榴莲千层吧！01、先准备好一切食材，尤其是制作千层皮面的。
先要准备好食材，做千层皮面的食材主要有：低筋面粉、牛奶、鸡蛋、白糖、黄油。其他就是榴莲和奶油的准备了。制作千层面皮其实超级简单，但是选择对的平底锅第一件很重要的事情。首先，我们把牛奶和鸡蛋放一起，然后搅匀，最后放低筋面粉，搅到没有颗粒的状态，最后就放白糖搅匀。黄油要先融化，趁热倒进刚刚的面糊里面搅匀，这样会让面皮更香。最后就是直接把做好的面糊倒进平底锅里面进行糊面就好了，面皮放一边搁凉。
一切东西都准备好了的话，就可以准备铺了。把千层皮面放好，然后铺一层奶油，再铺一层榴莲肉。一直反复这个操作就完成啦！
B. 榴莲千层蛋糕哪家好
榴莲千层蛋糕口感和质量因店铺不同而有所差异，以下是一些比较受欢迎的榴莲千层蛋糕品牌：
1. 香港榴莲专家
香港榴莲专家是榴莲千层蛋糕的知名品牌之一，以其口感细腻、香浓的榴莲千层蛋糕而闻名。其榴莲千层蛋糕层数多，味道浓郁，而且添加的榴莲果肉新鲜槐大。
2. 钟德福
钟德福是马来西亚榴莲千层蛋糕铅差竖品牌之一，以其榴莲千层蛋糕色泽金黄、口感醇厚、香味浓郁等特点而受到庆档消费者的青睐。
3. 榴莲王
榴莲王是新加坡的着名榴莲千层蛋糕品牌，其榴莲千层蛋糕以新鲜榴莲为原料，口感浓郁，层次分明。
以上仅是一些比较受欢迎的品牌，建议您根据自己的口味和位置选择适合的店铺。
C. 一个6寸榴莲千层够7个人么
一个6寸榴莲千层不够7个人吃。
6寸蛋糕适合2至4人食用。6英寸的蛋糕直径大约15厘米左右，属于比较大的蛋糕。一般六寸得蛋糕如果换算成厘米的话大概是15厘米左右的样子，这个是有一个换算方法的大概是用你蛋糕的寸数去乘2.54厘米，一般四个人吃的话刚刚好，如果说人比较多的话那还是买10寸吧。
详细信息：
在保存榴莲蛋糕时，需要将其放置在低温下保存，低温下可以极大的保存蛋糕风味，和新鲜口感，但保存时间不能超过3天，时间过长蛋糕质地下降，影响食用。保存时需要用保鲜盒将其密封。
榴莲千层是以鸡蛋、低筋面粉、榴莲制作的一道美食。对于爱吃榴莲的人来说，应该都会喜欢吃，香甜软糯真的很有口感的。榴莲千层口感非常的好，这种甜品也是非常受欢迎的，在一些甜品店里就能够吃得到，甚至我们在家里面也是能够自己制作的，榴莲本身就是特别好的一种水果。