中国北京这边的生日蛋糕做的是最好的,所以如果你真的想去做蛋糕,一定要考虑到这边去做一个大蛋糕
2. 仟吉蛋糕加盟费多少钱
在一线城市(以上海为例)总投资需要25.06万元、二线城市(以沈阳为例)总投资需要24.35万元、三线城市(以临沂为例)总投资需要18.76万元。【点击了解更多加盟项目】
西式甜点在人们的生活中占据了重要地位。美味的甜点,健康又营养,养生好美味,而且仟吉西饼还有百余款美味供消费者选择,更重要的是,仟吉西饼有着亲民的价格,因此四季旺销,是烘焙行业的知名品牌。
仟吉品牌连锁烘焙店主营产品:所有烘焙食品系列的制作与销售,各类现制庆典/常温蛋糕系列,各类现烤制甜/咸面包系列,丹麦产品系列,吐司产品系列,纯手工饼干系列,DYI蛋糕现场制作,高品质软冰淇淋系列,港式甜品系列,咖啡、奶茶、果饮系列,各类礼盒、月饼、粽子系列,各类OEM代工等,所有产品品种丰富可达300余种。其中有现场烤制的甜/咸面包,纯手工饼干系列,各类饮品系列是具有有仟吉西饼品牌特色产品。
仟吉西饼凭借成熟的经营模式、优异的产品质量、专业的技术支持以及“分分出炉,秒秒新鲜”的商业理念,以精致的糕点及出色的服务,形成“美食+先进理念+精美包装+优质服务”全新的文化,所做出来的糕点深得广大消费者的青睐。
3. 在哪里可以学习做蛋糕
各地社保培训中心或联办学校可以学习做蛋糕,学费便宜还可拿证,也可以到蛋糕店去入职学习还有工资拿,还可以从网上或书本上自学成本自负
4. 梅花小蛋糕哪里可以学
梅花小蛋糕可以在上海优美西点烘焙学校学习。
梅花小蛋糕配方:
第一种:水 1.1斤,白糖 2.2两,鸡蛋3个,泡打粉23克,柠檬黄9滴,蛋糕油10-20克,牛奶香精(大半勺) 10-15 克,蛋白糖 (半勺) 5-10克,小米面 1两,白面 9两。
第二种:第一步: 160克白砂糖+鸡蛋6只放在搅拌器中拌匀,再加入水120克左右,纯牛奶100克左右,色拉油100克左右(有黄油可加点黄油)再在一起拌匀。
第二步:低筋粉300克先过筛,加上牛奶香粉适量(牛奶香粉可不加)泡打粉11克左右在一起拌好后,倒入上面拌好的料中再打匀。
第三步:制作机器先预热。温度180到200左右,两面翻下,熟了即可。
第三种:配料:鲜鸡蛋19公斤,川白糖14公斤,特粉14公斤,饴糖2.5公斤,植物油3公斤。
梅花小蛋糕:
崇州最具有人间烟火气的老牌“梅花蛋糕”。一走进这间乡村小屋,满屋都弥漫在浓郁的奶香味,食客们纷纷翘首以盼,一旁打着麻将的嬢嬢些对此早已司空见惯。老板双手握举着一根巨大的木棍,木棍的另一端挑着一盆烧得通红的木炭,一锅冒着奶香热气的梅花小蛋糕就出锅啦。
5. 西点店蛋糕成本,盈利多少
现如今我国的经济正处于高度发展的状态,经济的高速发展除了给人们带来了很多的便利,但同时也给人们带来了更多的压力,所以人们也学到了不少解压的方法,通过吃美食解压就是其中一种,特别是甜品,吃一次能够让身心都得到放松,再加上烘焙品本身的美味,这样以来就带动了烘焙业的发展。
蛋糕
5.机器设备最大的投资:8万元(包括制作蛋糕的全套用具)
首期进货款:面粉、奶油等原材料,约6000元。
2、开蛋糕店经济效益估算
月销售额(平均):据有关内行人士评估在21000元,如此一家小型蛋糕店的经营在走上正轨以后,每月的销售额可达21000元。
每月支出:14033元房租:最佳选址在居民较密集的小区、社区商业街、及靠近小孩子的地段(如幼儿园或者游乐场附近),约5000元。
货品成本:30%左右,约5000元人员工资:10平方米的小店需要蛋糕师傅1名,服务员1名,工资共计2000元。
水电等杂费:700元设备折旧费:按5年计算,每月1333元
月利润:6967元左右按此估算,一年左右即可收回投资。
3、风险及制约因素分析
如果你的蛋糕店不是所在街道或者小区的第一家店,那需要花费更大的财力物力和“花招”来招揽顾客,因为顾客会有先入为主的印象,而且很难改变一贯的口味。
6. 蛋糕烘焙培训学校哪家好
蛋糕烘培培训学校好的比较多,比如幸缇,辛缇国际西点拥有数十名优秀的中外高级西点师、烘焙师和甜品师,荣获诸多荣誉,更有些还是中国烹饪协会西餐专业委员会会员。培训内容包括西点烘焙、西点慕斯、牛排披萨、韩式裱花、咖啡奶茶蛋糕甜品等的制作。选择西点培训学校可以从以下方面进行考察:
1、学校实力强劲:烘焙市场的火爆局面下,各式各样的烘焙学校如雨后春笋般出现,在做选择的时候,甚至不知道这个学校是否正规,等到回过神来,早已是悔之晚矣,白交了学费不说,还耽搁了大把的时间。
2、师资力量雄厚:一个好的老师相当于前进路上的明灯,不仅会影响烘焙手艺,还会影响烘焙意识,这对于以后的长远发展至关重要。
3、实践机会充足:一些规模较小、设班却较大的烘焙学校,对于学员的态度就如“割韭菜”,一堂几十人的烘焙课程,只有屈指可数的操作台,一个人操作一群观众,嘈杂的氛围根本无法学到烘焙精髓。
关于烘培的学习,建议到辛缇国际西点了解下,其以现代化连锁经营理念,规范化营销,订制出一套适合中国本土企业的西点餐饮管方案;以开店、培训一体化,线上线下纵横模式,指导学员开店、帮助学员创业、提供学习实践,让每一位学员都学有所用,学有所成。
7. 6寸的裱花蛋糕大概多少钱
这个跟品牌和口味不同,价格也不同,大约在80元到200元不等。
蛋糕英寸(吋)和厘米的换算关系是:1(寸)英寸=2.54CM;蛋糕重量换算关系是:1磅=0.4535924公斤=0.9071847斤。
多层蛋糕尺寸,上下两层的尺寸相差最少4英寸。如:8寸至少叠12寸,而不能叠10寸,价格按各层的价格之和计算。
(7)哪里可以定做吐钱蛋糕扩展阅读:
选择蛋糕尺寸:
6英寸:2-3人左右食用,适用于生日聚会、情人节、母亲节等各种节庆。
8英寸:3-5人食用,适用于生日聚会、各种节庆,探亲访友。
10英寸:5-8人食用,适用于生日聚会、各种节庆,探亲访友。
12英寸:8-10人食用,适用于生日聚会、各种节庆,探亲访友。
14英寸:10-12人食用,适用于公司、同学聚会。
16英寸:12人以上食用,适用于各类中型庆典活动。