⑴ 格子蛋糕胚的做法步骤图，格子蛋糕胚怎么做
用料
八寸戚风蛋糕 两个
慕斯圈 三个
格子蛋糕胚的做法
慕斯圈的尺寸是，六寸，四寸，两寸。
蛋糕胚，片出来同样厚薄的两片。
每种颜色各两片，一共四片蛋糕片。
建议蛋糕片不能太薄，不然切开效果不好，格子特别扁。还是要跟蛋糕圈的宽度相当，这样出来格子比较正。
小贴士
颜色搭配要对比强烈才能出效果。
比如红绿胚，红黄配，黑红配。
⑵ 香甜咖啡格子蛋糕怎么做好吃又简单，做法图解分享，小
主料
面粉 ：200
咖啡粉 ：50
玉米油 ：100
奶油 ：30
白砂糖 ：30
鸡蛋 ：4个
可可粉 ：适量
香草精 ：适量
炼乳 ：适量
白醋 ：少许
第一步
蛋清打入无水无油的盆中，加入少许的白醋和10g的白砂糖。剩余的20g砂糖分两次放入，蛋清打发至干性发泡，蛋黄打入碗中，放入少许的玉米油、香草精和清水搅拌均匀，筛入面粉和咖啡粉，搅拌均匀，放入三分之一的蛋清。翻拌均匀。咖啡糊倒入剩余蛋清中，搅拌均匀
第二步
倒入方形的模具中，抹平表面。预热烤箱，上下火160度35分钟左右
第三步
烤好的蛋糕脱模，去掉不整齐的边，切成大小均匀的块儿，叠放在一起
第四步
此时做格子的模型：在白纸上画出菱形，将中间的小方块剪掉即可。奶油放入碗中，加入炼乳，打发至有纹路产生
第五步
拿一块儿蛋糕片，抹上奶油，重复所有的蛋糕片，做好两块儿蛋糕后，放上菱形模具，筛一层可可粉，小心拿掉模具即完成
辅料
具体步骤
⑶ 有谁知道华美格子蛋糕的配方.
【品名】格子蛋糕（香草味／原味／芝士）
【特点】格子蛋糕传承欧洲1155年纯正华夫风味，不仅始终保持着历代相传的优良品质和芳香美味，更是一种尊贵的高品质生活象征。直至今天，依旧散发着无可匹敌的魅力。
格子蛋糕采用新鲜优质原料，德国传统独家焗香工艺，170度高温瓦斯锔盘明火双面烘烤及物理发泡工艺，全程电脑自动控制，无菌包装，确保每一块华夫的纯正香醇，令每一块格格有蛋，非常美味。33%鸡蛋含量！
1、格子蛋糕三明治
将各种新鲜蔬果和沙拉酱或奶油一起夹在两片华夫饼当中，即可享受简单而营养丰富的便当，其中味道妙不可言。
2、格子蛋糕＋美味酱（或肉松）
格子蛋糕涂上你喜爱的各种酱料或肉松、沙拉，鲜润柔滑，馥郁醇香，快乐尽情绽放。
3、格子蛋糕+冰淇淋
格子蛋糕＋冰淇淋是欧洲美食主义者最喜欢的吃法，冰凉爽口，浪漫怡然，风味源远流长。
4. 呵，也可以直接享用了，原汁原味，一样的美味~~ 总之，尽情发挥你的想象，生活会更美好！
⑷ 一个饼上面有许多圆圆立体的 这个饼貌似使用鸡蛋做的
您说的就是鸡蛋糕啊，很多牌子都有生产的，只不过名字不同而已，有叫格子蛋糕 有叫欧式华夫饼的.不过徐福记的最好吃.
⑸ 棋格子奶油蛋糕怎么做
做法
1. 朗姆酒糖浆：水和细砂糖混合加热煮沸，使细砂糖完全溶解成为糖水。等糖水冷却后，加入朗姆酒即成
2. 准备蛋糕片所用材料。黄油软化以后，加入细砂糖
3. 用打蛋器打发约5分钟，直到黄油变得轻盈膨松，体积增大，颜色变浅
4. 分三次加入鸡蛋液，并搅打均匀
5. 每次都需要打到鸡蛋完全和黄油融合再加下一次
6. 低筋面粉和泡打粉混合过筛，加入打发好的黄油里
7. 用橡皮刮刀拌匀成面糊
8. 加入牛奶
9. 拌匀至牛奶被面糊完全吸收即可
10. 把一半的面糊倒入方烤盘里抹平，另一半面糊留下备用
11. 把烤盘放进预热好170度的烤箱，烤12分钟左右，直到充分膨胀，表面微金黄色。取出冷却，原味的蛋糕片就烤好了
12. 用刀把蛋糕片表面修整整齐
13. 接下来制作巧克力蛋糕片
14. 可可粉和小苏打混合均匀。倒入热水
15. 搅拌成为糊状
16. 把可可糊倒入剩下的另一半面糊里
17. 用刮刀搅拌均匀
18. 把面糊倒入方烤盘里抹平
19. 放入预热至170度的烤箱，烤12分钟左右。取出冷却后，巧克力味蛋糕片就烤好了
20. 开始堆格子了
21. 将蛋糕片表面修整整齐，并把不规则的边角切掉。(切下来的边角料可以最后装饰)
22. 把两种颜色的蛋糕片各切成三片
23. 取一片原味蛋糕片，刷上朗姆酒糖浆
24. 然后涂上一层奶油霜
25. 盖上一片巧克力蛋糕片、再刷上朗姆酒糖浆
26. 再涂上奶油霜
27. 最后盖上原味蛋糕片，可得一条蛋糕
28. 反过来上面的堆叠顺序，又可以做好一条蛋糕。把两条蛋糕都放进冰箱冷冻10分钟左右，直到奶油霜变硬
29. 把冻硬的蛋糕取出来，每一条均匀的切成三片
30. 切好以后，可以得到三片颜色为“黑-黄-黑”的蛋糕片和三片颜色为“黄-黑-黄”的蛋糕片。取一片蛋糕片，刷上朗姆酒糖浆，涂上奶油霜
31. 盖上另一片颜色相反的蛋糕片。继续刷上朗姆酒糖浆，涂上奶油霜，盖上蛋糕片。同样的步骤，一共可以得到两条棋格分布正好相反的蛋糕条。把蛋糕条再次放到冰箱冷冻室，10分钟，直到奶油霜变硬
32. 取出冻好的蛋糕条，在各个侧面都涂上一层奶油霜。放进蛋糕碎屑或饼干屑里，使四个面都沾上蛋糕屑，即成 。
⑹ 柳州哪里有做寿司的海苔买啊.
跃弊者物进路，欧亚城市广场对面的旺望超市就有，比联华和好时尚租液的要便宜。联华有点也有卖，如果不嫌贵点嫌册，好时尚也有
⑺ 地摊上做的小蛋糕，一个铁锅上面都是小格子跟蜂窝一样，谁知道那个叫什么，五块钱一锅的
这个我家这边叫做鸡蛋仔
⑻ 蛋糕都是小格子的是什么牌子
华美或丹夫蛋糕
俗称格子蛋糕格仔蛋糕
总之有很多称谓叫法