❶ saralee芝士蛋糕上海哪里有卖
这种知识的蛋糕在上海卖的地方还是挺多的,随便咨询一个店家,你在那里都可以买的到。
❷ 求日本芝士蛋糕的制作方法
日本的芝士蛋糕?
芝士蛋糕的做法都差不多……
材料:消化饼干100g 无盐黄油40g 白沙糖适量 鸡蛋黄1个 柠檬1个 鱼胶粉两勺 奶油奶酪(Cream cheese)250g 淡奶油250g
.饼底
1把消化饼干放入食品袋中.挤出空气.把饼干压成碎末
2.把黄油放入碗中.连碗一起放入热水盆.隔水加热
3.把消化饼干碎末和黄油搅拌均匀
4.把饼干糊铺在糢具底部.压紧.放入冰箱待用
.蛋糕糊
1.Cream cheese隔水加热同时用打蛋器搅搅拌.直到成奶糊状
2.放入白沙糖.继续搅拌.直到白沙糖溶化
3.停止隔水加热.加入蛋黄搅拌均匀
4.2勺鱼胶粉+4勺温水.搅拌均匀后隔水加热
5.1勺柠檬汁加入到溶化后的鱼胶粉液中.搅拌均匀
6.把搅拌后的鱼胶粉液+柠檬汁混合液加入到奶糊中
7.把淡奶油打发.呈半凝固状(注意打蛋器必需自始至终用同一方向搅打)
8.把打发的奶油加入奶糊中.小心的搅拌均匀
鱼胶粉溶液+柠檬 加入奶糊中 淡奶油打发 (几者)轻轻的混合
取出冰箱中的糢具.这时候饼底已经凝固变硬.把蛋糕糊倒入糢具.表面抹平.3小时后就OK啦!
❸ 芝士蛋糕哪里的最好吃啊(上海)
上海的芝士蛋糕地图
面包新语:是日本清芝士蛋糕,所以口感比较清淡,蛋糕很软,口感和味道都一般。不过价格便宜28 元老大一个。
莉莲蛋挞:虽然买蛋塔为主,但是芝士蛋糕做的也不错,蛋糕软硬适中,芝士味浓郁。
星巴克: 软硬适中,口感浓郁,胜在分店到处都有,容易买到。
马哥孛罗 :普通面包房里的芝士蛋糕,不出众,芝士味也不是很浓郁。
宜芝多: 芝士味好像也不是很浓郁。印象不深。不过漂亮的。
季诺: 蛋糕有点湿,但是口味浓郁,价格合理。
香提: 蛋糕比较干,有些其他口味,但是味道也差不多,虽然价格比较便宜,但是体积也比较小,不过芝士味还是很淳厚的。
圣玛莉: 模仿面包新语的,但是味道不比breadtalk的差。价格也一样,但是经常打折,买打折的时候看清日期。
哈根达斯:哈的芝士蛋糕(26),作为普通的芝士蛋糕来说相对是比较贵的,蛋糕软硬干湿都处理得不错。芝士味也比较浓郁。
浓越咖啡厅:大名鼎鼎的tima,我不喜欢这家店,东西贵,但是不值。芝士蛋糕用叉子一叉全都碎了,烂塌塌,水朴朴的。看上去都很难看。18元不管是作为日式清芝士,还是普通的芝士蛋糕都不合格。
红宝石: 老字号,底相对较厚,但是味道还是很好,性价比高。
金茂君悦精饼屋:价格和口味成正比。
德意法兰西: 芝士味好像不是很重,倒是还是蛮淳厚的。
克莉丝汀饼屋: 分为两种,一种便宜的很难吃,你不告诉我,我不会以为这东西叫做芝士蛋糕的。另一种就要赞一下了,大理石,硬的,芝士浓郁,想块肥皂性价比超高。
乐美颂面包房: 新天地里面的,价格相对较高,但是却没有特别的惊喜。
山崎面包: 不是传统意义上的蛋糕,是日式的蒸蛋糕,所以比较清爽,但是作为蒸蛋糕来说,芝士味算是很香醇了。另外有小的纸杯芝士蛋糕,不推荐,很干,芝士味很淡,不晓得为什么叫做芝士蛋糕。
凯司令西餐馆:大概是上海滩上最便宜的芝士蛋糕了,样子也和别的地方不一样,像个黄油蛋糕,当然这个价格也不能要求太高。还算不错啦。
可颂坊: 这家的芝士蛋糕简直就是。。。。哎。。。想不出说什么了。12元老大一个,干,硬(不是肥皂感觉的硬)吃不出芝士的味道,感觉就像一个普通蛋糕放了时间长了干掉的感觉。
宝莱纳贝可利面包:德式面包房的芝士蛋糕,就像德国人一样中规中矩。口味和口感都很不错。不过地理位置较偏,如果路过还是值得一试的。
申申面包房: 老牌子,在领事馆区开了很长时间,里面的芝士蛋糕性价比很高 尤其是打折后。值得一试。
Sweet Factory:也是日式的甜品店,芝士蛋糕很清淡。日式面包房的通病。吃了没有心理负担。
巴黎贝甜 : 也是即breaktalk以后开的雷同的店,据说是韩国的品牌,和韩国服装一样,贵,但是贵的比较没有道理,蛋糕感觉用料和工艺都不出色,但是定位却比breadtalk宜之多还要高。
黛玲特面包:如果赶路或懒得走路的话,这里的芝士蛋糕还不至于难以下咽。
德兴坊: 按斤卖的芝士蛋糕,大概3元多一块,方方的,比较湿,这样分量才重嘛~呵呵~芝士味也很清淡,减肥时候解馋还不错,估计脂肪不会很高,但至少还是有点芝士味的。性价比也比较好。
伊莎贝尔: 一下子开很多的台湾喜饼店,芝士条倒蛮便宜的才6元,不过口味偏甜,口感不是很好,上面还加了一些蛋糕末杂果,有点画蛇添足,当然如果你喜欢也不失为一个实惠的选择。
元祖: 椭圆形的,通常用券还是买。味道一般。而且体积较小。
Careme烘培工坊:芝士味较浓郁,但是感觉用料比较一般。
Michel's: 来自澳大利亚,芝士蛋糕口感浓郁,用料也不错。很有特色的店。
华佳思: 芝士蛋糕色泽看上去比较一般,有点白,但是芝士味浓郁。软硬适中,价格合理。旁边还有一陀奶油。看上去很可爱。
香啡阁: 也是比较贵的店,芝士蛋糕自然也贵,但是味道很好。
东亚富豪饼屋:这个芝士蛋糕也很可爱,这家的蛋糕全都很难看!但是味道却很好。芝士蛋糕很淳厚,想吃肥皂的感觉,喜欢,很可爱的样子也像块肥皂,因为是方的。这家的蛋糕都是方的,连生日蛋糕都是方的。。。·#¥%……
欧贝拉饼屋 :芝士塔不错,芝士条有点偏湿。价格便宜。
❹ 西安团乐有没有团购 面包新语BreadTalk日本芝士蛋糕的,我很想要,上次想团,但是到了晚上卖光了
上次买到的路过……
❺ 上海哪家芝士蛋糕好吃
面包新语:是日本清芝士蛋糕,所以口感比较清淡,蛋糕很软,口感和味道都一般。不过价格便宜28 元老大一个。
莉莲蛋挞:虽然买蛋塔为主,但是芝士蛋糕做的也不错,蛋糕软硬适中,芝士味浓郁。
星巴克: 软硬适中,口感浓郁,胜在分店到处都有,容易买到。
马哥孛罗 :普通面包房里的芝士蛋糕,不出众,芝士味也不是很浓郁。
宜芝多: 芝士味好像也不是很浓郁。印象不深。不过漂亮的。
季诺: 蛋糕有点湿,但是口味浓郁,价格合理。
香提: 蛋糕比较干,有些其他口味,但是味道也差不多,虽然价格比较便宜,但是体积也比较小,不过芝士味还是很淳厚的。
圣玛莉: 模仿面包新语的,但是味道不比breadtalk的差。价格也一样,但是经常打折,买打折的时候看清日期。
哈根达斯:哈的芝士蛋糕(26),作为普通的芝士蛋糕来说相对是比较贵的,蛋糕软硬干湿都处理得不错。芝士味也比较浓郁。
浓越咖啡厅:大名鼎鼎的tima,我不喜欢这家店,东西贵,但是不值。芝士蛋糕用叉子一叉全都碎了,烂塌塌,水朴朴的。看上去都很难看。18元不管是作为日式清芝士,还是普通的芝士蛋糕都不合格。
红宝石: 老字号,底相对较厚,但是味道还是很好,性价比高。
金茂君悦精饼屋:价格和口味成正比。
德意法兰西: 芝士味好像不是很重,倒是还是蛮淳厚的。
克莉丝汀饼屋: 分为两种,一种便宜的很难吃,你不告诉我,我不会以为这东西叫做芝士蛋糕的。另一种就要赞一下了,大理石,硬的,芝士浓郁,想块肥皂性价比超高。
乐美颂面包房: 新天地里面的,价格相对较高,但是却没有特别的惊喜。
❻ 纽格兰芝士蛋糕是哪里的
是浙江宁波的。
纽格兰芝士蛋糕是浙江金之秘品牌有限公司旗下一个专注于手作芝士蛋糕制作的高端烘焙品牌。中国宁波作为品牌成立基站大本营,也是首家门店开设地。
纽格兰未来战略目标将在全国重点城市上海、广州、天津、深圳、重庆、哈尔滨,湖南等地开设品牌门店,立志打造成全国布局最广的烘焙品牌NO.1,成为全国各大商业综合体的超级网红品牌之星。
品牌朔源
品牌创始人是芝士蛋糕烘焙界的爱好者, 梦想是立志开设以芝士蛋糕作为主打产品的烘熔品牌。
她精心钻研全国乃至全世界各类芝士产品,有次外出旅游在日本找到了心目中想要的芝士蛋糕品牌。
她看到了日本烘焙匠人对原材料严选、制作工艺把控及服务等方面的精细化,在美食追求上的极致匠心与追求高品质时食材的坚持,为此让她更加坚信自己要把这份美好带回中国,并打造一个属于国人专屈的高端芝士烘焙品牌。
最后纽格兰成立研发团队,为达到蛋糕最佳口感不懈努力,把对美食的“高严选、高标准、高工艺”的匠心精神做到极致,最后在经过8个月的深度研发及调制,终于制作出口感超绵密的芝士蛋糕。作为纽格兰品牌开拓者,决定在宁波大本营基地开设全国首家门店,为实现芝士自由而不断努力。
❼ 在日本四大机场买哪些小点心
日本各大机场的免税店不仅拥有许多种类的零食可供选择,价格也非常划算,是带回国分享给亲友同事的好选择。同时,入安检后在机场内购物还不占用行李额,不用担心您的行李会超重。我们为您精选了日本四大机场免税店内“不买一定会后悔”的美食集锦。如果您喜欢日式小点心的话,可不要错过哟!
东京 成田国际机场
成田机场是日本最大的航空港。在成田机场的免税商店和小店铺中,有许多好吃的零食可供选择。
芝麻蛋
这是东京车站的名产,刚好成田机场内也卖。这款芝麻蛋造型可爱,一共有4、层。最外面的一层是白朱古力,很像蛋白。里面海绵蛋糕包裹着黑芝麻馅和黑芝麻酱,每一层都是不一样的口感与味道。
镰仓半月
镰仓半月是镰仓最为知名的特产零食,是一种半月形、类似法兰酥的甜点。可口的薄脆夹着香滑的奶油,中间夹层的内馅甜而不腻,一口便能吃到不同层次的口感。
东京 羽田机场
羽田机场内有许多在成田机场买不到的美味零食,羽田的国际线和国内线出发区的东西也有很大差别。如果有空逛逛国内线出发区,可以买到很多限定产品。
Tokyo Banana
这款小巧可爱的蛋糕造型如香蕉一般,外面是松软的海绵蛋糕,中间的夹心是带有焦糖味的香蕉布丁,深受女孩子的喜欢。羽田机场是第一个开始售卖这个产品的,因此非常抢手。如果看到它,果断买下吧。
Pastel 布丁蛋糕卷
Pastel这个品牌在全日本有100多家分店,但是唯独在羽田机场才卖该布丁口味的夹心蛋糕卷。外面是绵软的蛋糕外衣,里面填满了布丁和新鲜忌廉,味道浓郁。
北海道 新千岁机场
北海道的新千岁机场是日本国内面积最大的机场,单是售卖手信的店铺就有100余家。北海道的名产基本上在这里都能找到,Sweets Avenue里还可以购买到限定发售的甜品。
Hori哈密瓜果冻
在2008年的北海道甜点评选中,Hori哈密瓜果冻超过了白色恋人、薯条三兄弟等名产取得了第一名。该果冻吃起来很像真的哈密瓜,带有浓郁的哈密瓜香,胶原蛋白也极其丰富。如果冷藏后食用,那更是美味极了。
LeTAO 芝士蛋糕
LeTAO是深受当地居民欢迎的西点蛋糕店,香醇的芝士蛋糕是其招牌甜点。该蛋糕融合了意大利的马士卡彭奶酪和北海道的焗烤芝士,带来了丰富的双重口感。现在在新千岁机场也可以买到这款蛋糕,芝士控绝对不容错过。
大阪 关西国际机场
大阪关西国际机场是日本主要的机场。在这里有丰富的当地特产,有些产品的价格相比其他机场更便宜,相信总有一款是你喜欢的。
Frantz神户草莓巧克力
在Frantz神户草莓巧克力面前,其他的草莓巧克力都会变得黯然失色。极高品质的白巧克力加上酸酸甜甜的草莓干,吃上去酸甜相宜,造型可人,绝对是送女生的不二选择。
生八桥
生八桥是京都最有代表性的和果子,拥有超高的人气。这是一种用米粉、砂糖等制作而成的日式生点心,口感软糯。
下面的手信在日本各大机场内基本上都有售,看到就请马上购买吧!
ROYCE
这款来自北海道的巧克力只在机场有售。生巧克力的“生”意为新鲜,因此它的赏味期限很短,放在冰箱中储存才可以保证其良好的味道和口感。
薯条三兄弟
这个被称为“世界上最好吃的薯条”,是用北海道最上等的马铃薯制成的。由于其被限定在冬季出售,因此常常供不应求。
白色恋人
白色恋人大概是在中国名气最大的日本零食了。其原产地是北海道,香酥松脆的饼干夹着由北海道鲜奶制成的巧克力,奶香浓郁,口感醇厚,让人吃后赞不绝口。
(据《外滩画报》)
❽ 芝士蛋糕是不是比一般的蛋糕好吃价格要贵一些
芝士蛋糕在做的时候混入了芝士,成本比一般的蛋糕要高些,所以卖的肯定贵些,但是是不是一定比一般蛋糕好吃,这个就是个人口味的问题了