① 各地的名吃顺口溜怎么念啊
这是济宁小吃顺口溜..
济宁人,讲吃喝,城里城外饭馆多。
喜宴上,糖溜鱼,斤半鲤鱼上大席。
撕烧鸡,拆老鳖,十个凉拌上了桌。
万福楼,下馆子,一品山药蜜汁梨。
百花村,海鲜多,三鲜海味有火锅。
温泰和,回民锅,霸王别姬滋味多。
玉仙馆,酒肴多,四盘六碗有押桌。
隆盛店,鸭子锅,海参猴头和燕窝。
佛心斋,素菜多,素菜滋味数得着。
玉露庵,佛教院,和尚姑姑吃斋饭。
青年饭店小闸口,南北菜肴全都有。
肉丝肉片核桃鸡,清蒸鲫花有奶汁。
四喜丸子米粉肉,肥而不腻有香头。
炒鸡丁,清炖鸡,萝卜做的假肉丝。
溜一溜,走一走,热闹还是南门口。
出来南门往东望,除了吃喝不上当。
溜一溜,逛一逛,土山市场走一趟。
先生请,你请坐,伙计出门迎顾客。
报菜名,多的多,白酒红酒随意喝。
炒小鸡,炖小鱼,还有酥鸡烩粉皮。
有锅贴,有壮馍,牙口不好吃馍馍。
有煎包,有菜合,大米白汤随意喝。
南门口,卖辣汤,玉莲街上炸糕香。
豆腐干,甜面酱,豆腐乳汤辣椒放。
杨家坝,豆腐坊,肩挑卖的豌豆黄。
一品香,天津包,大闸口的油馍焦。
林家湾,小鱼汤,太平街上大鱼汤。
大米干饭**肉汤,菜汤杂烩粗饭庄。
小闸口,王大才,铁板火烧挂头牌。
大米粥,鸡蛋汤,三鲜水饺带清汤。
喝馄饨,吃元宵,江米粽子苇叶包。
回民聚集住柳行,多数人家宰牛羊。
卖羊汤,卖糁汤,五代传人叫马强。
烧羊肉,泡老汤,全家卖的杂骼汤。
千层锅饼薄单饼,栗子抹羹用碗盛。
小商夜晚高声唤,烧饼果子熟鸡蛋。
鸡杂肝麻子叶包,厨师夫人卖酒肴。
排骨肉,炒鱼片,要吃还是家常饭。
肉扒茄,火炝虾,大蒜拌的大黄瓜。
炖糟鱼,有大葱,**肉烩的萝卜丁。
院门口,往北走,要吃干饭老咬口。
黄豆芽,焖肉片儿,拔丝山药别放筷。
兰芳斋,称果子,点心八件装盒子。
京式八件芙蓉糕,焦粘麻饼和三刀。
马大兴,是老店,回民糕点品种全。
走亲访友花月缘,佳节聚齐好团圆。
吃酱菜,上玉堂,八宝小菜磨油香。
松花蛋,用龙缸,金波美酒得金奖。
济宁州,顺口溜,文化遗产传千秋
兰州小吃顺口溜:
兰州小吃花样多,酿皮凉粉油馍馍.
大碗清汤牛肉面,油茶油饼也当饭.
合叶饼子羊肉泡,稀饭花卷好味道.
麻腐包子擀面皮,玉麦做的甜醅子.
高担酿皮灰豆子,讲究兰州老牌子.
老米面片羊杂碎,干啃羊头味道正.
水煮冬果吃软梨,烤羊肉馍让人迷.
八公里的羊肉半坡的面,马子禄的牛肉面味道氽.
马大胡子羊羔肉用手抓,小西湖的手抓数王中华.
灶王爷的味道芙蓉镇菜,菜根香的对面是众口斋.
老土坛子做的是四川菜,农民巷的周双强让人爱.
饮食行业能致富,新添好多外来户.
靠着西部大开发,长期落户兰州家.
新疆大盘和烤馕,羊肉串串味道香.
周记麻辣味道正,纵横羊肉吃不绝.
草原新发涮羊肉,佐料配制有讲究.
张胖子火锅最实惠,雁滩的手擀面吃浆水味.
武都的小吃是洋芋皮,临洮的洋芋味道足.
平凉酥饼靖宁鸡,符离子鸡味不俗.
金鼎系列牛肉面,A里蛋糕学生餐.
波哥心加肯德基,年轻人都去赶时髦.
成年人一碗牛肉面,一日三餐都是饭.
兰州小吃确实多,没吃过不好给人说.
如果以后有机会,边吃边聊边品味
苏州小吃顺口溜:
姑苏小吃名堂多,味道香甜软酥糯。
生煎馒头蟹壳黄,老虎脚爪绞连棒。
千层饼、蛋石衣,大饼油条豆腐桨。
葱油花卷葱油饼,经济实惠都欣赏。
香菇菜包豆沙包,小笼馒头肉馒头。
六宜楼去买紧酵,油里一氽当心咬。
茶叶蛋、焐熟藕,大小馄饨加汤包。
高脚馒头搭姜饼,价钿便宜肚皮饱。
芝麻糊、糖芋艿,油氽散子白糖饺。
鸡鸭血汤豆腐花,春卷烧卖八宝饭。
糯米粢饭有夹心,各色浇头自己挑。
锅贴水饺香喷喷,桂花藕彩海棠糕。
臭豆腐干粢饭团,萝卜丝饼三角包。
蜜糕方糕条头糕,猪油年糕糖年糕。
汤团麻团粢毛团,双酿团子南瓜团。
酒酿园子甜酒酿,定胜糕来梅花糕。
笃笃笃笃卖糖粥,小囡吃仔勿想跑
赤豆粽子有营养,肉粽咸鲜味道好。
鸡头米、莲子羹,糖炒栗子桂花香。
枣泥麻饼是特产,卤汁豆腐干名气响
PS:好长..估计你要照着本儿念啦..这..背的话可得功夫儿了..希望可以帮到你啦..
② 潢川县鑫泰蛋糕房电话,谢谢,急需
潢川县鑫泰蛋糕房
潢川县跃进路人民医院楼下、卫生防疫站右侧
电话:0376-3937185
③ 各地名小吃的做法谢谢!
您好! !
主的名小吃:
:北京
*北京烤鸭
*吊炉烧饼,马蹄烧饼 lvdagun豆面糕,也被称为
*解放
*灌肠
*焦圈
*豆
*炒肝
*褡裢火烧
*糕
*麻豆腐
*艾窝窝
*排叉儿
*面茶,茶
*奶油炸糕
*糖耳朵 BR /> *豆腐
*炒疙瘩
*豌豆黄
*芸豆卷
*卤煮火烧
*馓子麻花
*豆沙饼干,也叫蛤蟆吐蜜
*糖葫芦
*也被称为果脯蜜饯,
*糖炒栗子
二:河南小吃:
BR />洛阳九州刀拨面,郑州萧记牛肉汤饺,合记烩面,开封马宇兴桶子鸡,双麻饼,新乡饼干,春蒸饺,姜庄游戏兔,鸡侯南阳,驻马店明宫茹鸡,南阳美食青蛙面部疙瘩,城边烧卖,丁粉蒸肉,秦培根,河流米奇蛋糕,开封炒凉粉,五香兔肉干燥,风味炒冰羊肉康馍,扣碗酥肉,汤,肉五香兔肉,桶子鸡,杏仁茶,大京日期,鸡,锅贴,老洛阳老浆面条,黄焖鱼,花生饼,剑面,老庙牛肉,味全锅盔,安阳熏内黄灌肠,石油资源丰富的酱红色白芨馍,菊花火锅,景家麻花,大麻大企业,靳贤书烧饼,水煎包子,信阳勺子馍,滑大米,伊拉克政府表面不粘,夏邑县拌汤,鲤鱼被子,一个产品的包子,武陟油茶,少林八酥,海关房子脆饼干,郑州豌豆黄,潢川特色食品,一楼的水饺包,不油腻的泥红薯,曹马芝麻糖。
:四川名小吃
陈麻婆豆腐陈麻婆豆腐是由国家的“老中国”老牌名店命名。其业务在清同治(1862年)年初,在成都北郊万福桥开通。原名陈兴盛饭铺,主厨的陈春富的妻子。陈烹饪鲜红的彩色豆腐,美味的牛肉,麻,辣,香,脆,嫩,烫,形整,很四川特产,陈豆腐很快就名播遐尔,求食趋之若鹜,文人骚客常在这里。好事者看他的脸陈生麻痕,他们扮演的“陈麻婆豆腐,此言直径和走遂为他哥哥的妻子。饭铺冠为”陈麻婆豆腐店。年底清朝末年,陈麻婆豆腐是作为在成都的着名食品。
2毛血旺70年前,沙坪坝磁器口古镇水码头有王姓屠夫每天剩下的杂碎,*价处理。王的妻子,张先生觉得遗憾的是,街边小摊卖杂碎汤,猪肉骨头汤用猪头肉,肺叶,肉汤煮豌豆,加姜,花椒,料酒,慢火煨,味道特别好。一个偶然的机会,她杂碎汤直接进入新鲜的猪血旺,发现血旺熬更嫩,口味更新鲜。现在这道菜是热和血旺是吃,遂取名毛血旺。
3夫妻肺片成都一个众所周知的风味菜肴。据传说,在20世纪30年代,成都郭朝华,一个人,连同他的妻子冷牛肺片为业,夫妻俩的手,街道街道的制造和销售,提篮叫卖附近的一个小镇。因为他们经营的凉拌肺片制作精细,风味独特,深受人们喜爱。对于正常肺切片的店之间的差异,人们称他们为夫妻肺片。设店经营,在用料上更讲究,以取代最初单一的肺,牛心,舌,肚,头皮,提高质量。为了保持原有的风味菜,“夫妻肺片仍在使用的名称。
兔妹妹小姐妹小兔子在成都很有名气,它是最有名的兔子肉和小更多的骨头,此外,兔妹妹的小店里也没有兔头,佐料加一个特殊的法律,香,鲜,味道鲜美。姐“兔”系列,以及五香卤兔,红板兔,麻辣小兔子的妹妹。经营各种凉菜红油鸡块,蒜泥白肉,凉拌肺片,五香蹄筋。
卤肉锅魁老隍城传统锅魁总部运行锅魁多样化的口感和独特的风味,切片的鸡?锅魁,牛肉锅魁,蒸肉锅魁,肺片锅魁,素食锅魁品种的特征,皇城传统锅魁总店,老牛尾汤也很有特色,虽然老隍城经营的传统小吃,但它是透明的餐桌,白色的壁纸,干净,凉爽,是相当时髦。
6担担面担担面是着名的成都小吃。从最终用面粉擀成面条,煮熟,舀上炒制的猪肉。成菜面条细卤汁酥香,咸鲜微辣,香气扑鼻,十分可口菜在四川广为流传,常作为一个节日小吃,担担面,将采取一些最有名的陈包包的担担面,自贡市,一名男子名叫陈包包的小贩始创于1841年,最初他们的负担查普曼名在过去,成都担担面用铜锅每隔两格,一格面的街道上,一格炖或红烧蹄膀。担担面条在重庆,成都,自贡,多数已改为店铺经营,但依旧保持原有特色,尤其是在成都,担担面特色最浓。
7龙抄手始建于20世纪40年代,当春熙路“茶俱乐部”的张光武几个乡亲集中讨论一个合资开一个馄饨店,其名称和谐波发音“浓缩”,“龙凤呈祥”之意,命名为“龙抄手。龙抄手的主要特点是:薄,馅嫩,汤鲜。馄饨皮,高档面粉,加少许配料,细搓慢揉,擀成薄如纸,细如绸“的半透明,肉质嫩滑,香醇可口的汤龙抄手几个部分鸡,鸭和猪肉类,猛炖慢煨汤是白色的,又浓又香。
钟水饺创始人,一个白色的小钟,原店名叫协议森茂“,1931年,挂出了”招牌荔枝巷钟水饺钟水饺与北方水饺的区别的猪肉,没有其他的新鲜蔬菜,淋上用特制的红油,稍甜,咸,辛辣和独特的风味。钟水饺与薄(10饺子50克),刘京(选用精面粉,剔筋去皮猪肉),馅嫩(*处理把握的温度,水分,肉质细嫩渣),美味(*配件及油,汤)功能。 p> 9韩包子成都小吃韩包子从一开始就拥有超过80多年的历史,1914年温江汉玉龙在成都南打金街开设玉龙公园面条店“,他们的包子味道特别鲜美,站稳脚跟在成都。寒雨龙在他去世后,其子韩文华接替经营,认真地探索他的包子的做法,实践中,创造出南虾包子,火腿包子“,”鲜肉包子品种在成都饮食行道一炮打响,名声不胫而走。后来韩文华干脆专营包子,它的名字被替换为韩包子,生意越做越红火。从解放前至今,韩包子在成都,四川,乃至全国一直享有经久不衰的声誉
10果冻清代年底创立于南充。创始人谢天禄在南充渡口搭棚卖凉粉凉粉细腻,清新,浓酱香辣逐步卖出了名气,谢将被传递下来的一代又一代专卖凉粉,后正式办起川北凉粉店。现在遍布全省有名的小吃。
:黄山名小吃:
蛋糕芙蓉:芙蓉糕是精细的糯米粉,年糕片,然后再炸,然后混合糖,焦糖精制而成。浸泡糯米和油炸糕片两个过程是相当复杂的,技术性非常强,所以只有少数厂家能生产这些蛋糕。惠州农历新年的芙蓉蛋糕招待客人的习俗。
绿豆口袋:惠州小吃。直到皮肤破芽露,混合面粉,盐,水调和成糊状,绿豆发芽之前,竹箍锅铲舀进,慢慢潜入滚油锅中,和其他粘合成块,拿起竹箍,带走锅铲炒至微黄绿色。脆皮青豆脆口袋,口味独特。
3惠州冠军米:冠军米,也被称为大枣饭,据传明代状元刘若宰家中吃蔬菜。
制法:(1)将糯米洗净,加水蒸出来的,加90克糖及少量猪油,搅匀,蜜枣去核备用。 (2)用一大碗猪油,配备的莲花碗中间代码,无核枣,糯米,莲花周围的代码,上笼蒸熟备用。 (3)荸荠删除日期大米倒挂在中间市场充满了翡翠心,上笼蒸约挖一个小洞,日期周围的大米煮熟的荸荠代码,每个翡翠上面的樱桃,荸荠然后代码1左右圆橙色。 (4)采取火烧热锅,加水和糖,烧开,撇去浮沫,加少许生粉勾芡猪油烧日期汤圆。
特点:色泽鲜艳,营养丰富,香甜可口。
歙县豆腐脑:豆腐脑安徽歙县传统小吃。据传说鲜嫩可口,奶白色的汤美味,价廉,以及着名的明代。
制法:(1)取一个锅装满冷水的七八成,加猪肉,虾1小袋(约50克)约500克,烧至熟肉制品,酱和虾汁溢出溶于水,用少量的高品质绿豆粉丝,无色酱油,盐,小茴香,用文火炖,直到球迷成熟即成球迷肉汁汤备用。 (2)选择嫩豆腐,挤水周围用纱布解开,然后舀一勺倒入一碗充满了精白面粉(粉扒凹,轻轻拍着),同时加入少量的精肉末(前一天彻底煮熟烂猪肉粉条汤)。然后端碗轻轻旋转摇动,外部裹匀面粉,滚成一个乒乓球状,,认为她一碗锅边一个斜坡,球滚入汤锅煮熟浮即成。 (不能用手掌搓捏或拍照用你的手指,以避免失真,结构松散的破坏,阻碍汁味均匀浸润和降低质量)。
特点:柔软,细嫩,味道鲜美,汤鲜美,风味独特,易消化吸收,因为豆腐嫩,所以命名为豆腐脑。
葛粉圆子:惠州山区丰富的葛根味甘,凉。葛根处女洗出粉名葛粉,也是着名的粉,徽州民间常用零食生产。
葛粉圆子制成的猪肥膘,白糖和其他球形闲心,先滚上一层葛粉,如此三四次,然后上笼,蒸闪亮的黑皮肤和一个小泡沫% 。此圆子质地,弹性,动态的,甜甜的味道,纯净的心,明目的功效。
火上烤豆腐:火烤豆腐,黄山市屯溪区,休宁县在附近的专业。
具体制作方法:老豆腐切成盒在货架上发酵,然后在木炭火烘烤,两边烤蜡黄,烤食品,吃豆腐投酱油,香油,的职级和文件材料,入口更鲜美。
芽罗宋:苞芦松有名的小吃点心。山山苞芦为主原料。
山苞芦山上种植玉米生长期140天左右,它是甜的,明确的,高营养。山玉米磨成细粉,细粉筛篮皮质煮成糊状和水搅拌均匀,然后冷却凝固薄挖成一个特殊的蝴蝶结,纸张,然后放在竹匾上干燥即成。为了更好地服务,放入滚油中炸片表延伸扩展可以拿起漂浮。宋陆芽脆嫩清香,应该用于茶食和伴奏。
惠州包裹的粽子:民间小吃。全国各地的粽子,粽子的风味独特,形状,内容的分组方法是不同的。
惠州裹粽子大多数枕头粽。长大粗壮,两个圈套,四角形状像一个枕头。其广泛的各种肉类,猪肉饺子,红枣板栗粽,豆沙粽,豆沙粽。值得一提的“碱水粽子”,碱液饺子皮制成的糯米混合,飞灰处理,碱性重,粘性好,味道特别鲜美柔软,易于短期存放,所以深受食客的青睐。
规模管糖:惠州糕点的名字。这是一个独特的焦糖产品,大型管形状像根切断,所谓的“规模管糖,
规模管糖焦糖包裹在白芝麻或黑芝麻,有一个白色的心形糖果,心脏的糖是白砂糖,黑芝麻粉混合,制成的米粉。作为搓捏越细(如钢笔)即成“一品香”,其特点是脆,不粘牙,香甜适口,老少皆宜 10屯溪蟹:屯溪传统食品部从鸦片战争,接近许多省级和市级知名浙江商人多整桶贩运,还买了作为礼物送给朋友和亲戚。 />原料配方:活蟹8个蒜瓣(粉碎)8姜块25克,冰糖40克,花椒盐40克,酱油,400克,600克惠州封缸酒高梁酒10克
生产方法:蟹洗净,沥干水,打开脐底排出污物,放少许盐和胡椒花收,然后掰蟹爪尖一个从脐覆盖部分插入再胜脐盖,所以做不开倒入坛中,把两个小竹子表面在跨卡住蟹身,使移动,然后倒入酱油(寒冷的天气,当你把400克,农历10月9可以增加至600克),惠州密封坛酒(现在改用黄山糯米朗姆酒),姜,蒜,糖,高粱酒油纸密封桁架,一周后即可开坛消费。
特点:泛彩蓝色黄色,甜,浓酒。如果你不开坛,可以存储2个月,且不能存储后打开论坛。
谢谢!
④ 食品规模小一点的上市公司有哪些
并规模小一点的上市公司可多啦,蛋糕店,饼干店,苹果店。
⑤ 中国女性喜欢吃什么食物,特色小吃.
中国女性喜欢吃的食物有慕斯、提拉米苏、甜甜圈、泡芙、马卡龙。
1、慕斯
慕斯,一种奶冻式的甜点。最早出现在美食之都法国巴黎,甜点大师们为了改善奶油的结构并起到稳定的作用,在鲜奶油中加入吉利丁(明胶,鱼胶)使其冷却凝固。并且通过对温度、原料比例的控制、以及对PH值的把握,创造出了一种全新的西点。
2、提拉米苏
提拉米苏最早可以追溯到17世纪的一种叫做Zuppa del Duca 或称作Zuppa Inglese的意大利西北方甜品,但真正的提拉米苏则一直要到二十世纪60年代才在意大利威尼斯的西北方一带开始出现。
当地人采用Mascarpone cheese(马斯卡彭芝士)作为主要材料,再以手指饼干取代传统甜点的海绵蛋糕,加入咖啡、可可粉等其他元素。
配方很简单,却将芝士、咖啡与酒香三种西方食品的独特风味,揉合于一身,毫不留情地抢去了芝士蛋糕的风头。甜与苦就像天使与魔鬼,和谐而又冲突地结合起来。
3、甜甜圈
甜甜圈,又称多拿滋、唐纳滋,它是一种用面粉、白砂糖、奶油和鸡蛋混合之后再经过油炸的甜食。甜甜圈最普遍的两种形状是中空的环状、或面团中间有包入奶油、蛋浆(泛指蛋打成的液体)等甜馅料的封闭型甜甜圈。
4、泡芙
泡芙(puff)是一种源自意大利的甜食。奶油面皮中包裹着奶油、巧克力乃至冰淇淋。制作时使用水、汉密哈顿奶油、面和蛋做包裹的面包。
这个面包里含的乐夫蛋在烤的过程中形成一个空洞。泡芙里面包裹的奶油是通过注射或者将面包顶部撕破后加进去。使用后面的方法话被撕破的顶部要被取代。在泡芙的包裹的上面还可以撒上糖、糖冻、果实或者巧克力。
5、马卡龙
马卡龙,又称作玛卡龙、法式小圆饼,是一种用蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜制作,并夹有水果酱或奶油的法式甜点。口感丰富,外脆内柔,外观五彩缤纷,精致小巧。
Macaron一词本是法语,实际发音较接近“马卡红”。“马卡龙”是使用西班牙语发音音译的结果。