⑴ 想学做蛋糕 在那里可以学啊 我家是成都龙泉驿的
龙泉阳光城不是有一家大型的川菜厨师、西点全能培训学校吗?你可以就在那里学做蛋糕啊,离家里又近,那么的方便。
⑵ 想知道: 成都市成都元祖蛋糕店铺在哪
成都
紫荆店 地址:武侯区神仙树南路51号(紫荆大蓉和旁)
软件园店 地址:成都高新区软件园天华路343号
高新地铁店 地址:成都市高新区天晖路82号(理想中心1楼、高新管委会对面)
左岸花都 地址:成都市华阳华府大道一段6号左岸花都
邛崃店 地址:邛崃市西街45号附1号(邛崃市三医院旁)
九里堤店 地址:成都市金牛区星科路5号附2号
沙湾会展店 地址:沙湾会展中心(端午临时提货点)
仁寿店 地址:四川成都市仁寿县文林镇建设路83号
犀浦店 地址:成都市犀浦镇新路12号
龙泉店 地址:龙泉驿区龙平路334号(中国银行斜对面)
青白江店 地址:四川省青白江青江北路341号
机投店 地址:成都市机投镇正街26号
九茹村店 地址:武侯区小天东街3号附8号(潮皇阁酒楼斜对面)
蜀汉店 地址:金牛区蜀光路1号附2号(潮皇阁斜对面)
体院店 地址:武侯区一环路西一段88号香月楠岸(体院学院斜对面)
石羊场店 地址:高新区新园大道18号(国防乐园斜对面)
桃蹊店 地址:成华区桃蹊路68号
中医学院店 地址:金牛区一环路西三段1号(中医学院西面)
华阳店 地址:华阳华新中街119号-121号(华阳市公安局斜对面)
新津店 地址:新津五津南路3号(飞龙电器斜对面)
资阳店 地址:资阳市和平路180号(火车站十字路口)
八宝店 地址:青羊区八宝街140号金色夏威夷B座(新城市广场斜对面)
梁家巷店 地址:金牛区一环路北四段102号(攀钢大厦斜对面)
崇州店 地址:崇州市崇阳镇西街110号(九龙电器对面)
都江堰店 地址:都江堰市幸福大道18号(十九冶疗养院楼下)
芳草店 地址:武侯区芳草东街95号(新玉林中学东行200米)
棕北店 地址:武侯区锦绣路18号(近好又多亚太店)
磨子桥店 地址:武侯区科华北路5号(天歌大厦斜对面)
彭州店 地址:彭州市西大街67号(彭州宾馆西行100米)
双流店 地址:棠湖北路一段6-8号(棠湖公园正门对面)
水碾河店 地址:锦江区一环路东四段水碾河路口(成都艺术中心西面)
太升店 地址:青羊区玉沙路144号附12号(晶爵大厦裙楼)
沙湾店 地址:金牛区沙湾东一路明阳大厦9-13(会展中心南行300米)
新鸿店 地址:成华区新鸿路146号(新鸿医院旁)
新南店 地址:锦江区新南门致民路36号附8号(锦江新园一楼)
府南新区店 地址:青羊区战旗小区同盛路22号(府南新区新一佳超市与青羊大道间)
龙舟店 地址:锦江区二环路东五段10号附4、6号(二环路龙舟路口工商银行旁)
红牌楼店 地址:武侯区红牌楼路口(高升桥路与二环路交汇处)
温江店 地址:温江区和宁街1、3号(人民商场正大门对面)
外双楠店 地址:武侯区龙欣路7号附7号(味道江湖火锅对面)
光华店 地址:青羊区光华村街123号(青羊大道孔亮火锅斜对面,财大后门)
人民公园店 地址:青羊区少城路15号(人民公园正门斜对面)
郫县店 地址:郫县一环路东北段218、220号(蜀都新城)
⑶ 假期成都之行的超全攻略
假期成都之行的超全攻略
和朋友去了趟成都, 回来后我们两个都emo了!去之前还是做了很久的攻略的,但是去之后想玩的地方太多,攻略还是没做到位,遇到了好多问
题,也踩了好多雷!!回来后我们把这些经验教训总结了出来,写给大家作为参考,希望即将去成都游玩的集美们能够及时避雷!
!!成都游玩注意事项
注意1:大熊猫研究基地看熊猫一定要早上去,尽量九点之前进园,下午熊猫基本都不怎么出来。
注意2:锦里、武侯祠、文殊院的红墙都非常出片,喜欢拍照的小姐姐,可以租一套汉服。
注意3:宽窄巷子和锦里的吃的很多都是一样的,而且全国类似的古街也有很多,商业化极高,所以按需求前往。
注意4:订机票订到双流机场最好,离市区很近,节约时间;天府机场在简阳,离市中心很远,大概60公里,
注意5:打车的时候司机热情介绍的景点、美食、住宿不要轻易相信,要有自己的判断,去网上查一查再说
注意6:成都出行首选地铁,打车或高峰期都会堵车堵到你怀疑人生,超级费时间。
注意燃纳7:成都路况很复杂,不熟悉的话很容易走错,而且停车位也不好找,不建议自驾或者租车
注意8:问路尽量问年轻人,很多老年人不知道新修的路,也不熟悉,而且还会说你听不懂的四川话
注意9:想要采耳的还是去比较正规的采耳店吧,路边的或者茶摊上叫卖的最好不要去,可能会有消毒不到位的情况出现
注意10:成都天气多变,时而太阳时而大雨,建议随时备把伞!备把伞!备把伞!重要的事说三遍,免得被大雨淋了
注意11:来金沙遗址博物馆可以更直接感受到古蜀国的神秘魅力(gz h 搜索金沙遗址博物馆预约订票
注意12:建设巷热门网红小吃街,融合了各地小吃,但每一家的排队时间都很长,看自身情况考虑
注意13:推荐五日游去青城山和都江堰!一个是中国四大道教名山之
首,另一个是世界文化遗产大型水利工程建筑,四川永远的骄傲,
预算和时间充足的集美们还可以在青城山住一晚,休闲度假真的是很舒适了
注意14:订酒店追求便利就选择春熙路附近,追求好看的夜景就选九眼桥附近,追求民宿就选天府熊猫塔附近!一定要看周围有没有较近的地铁,注意住宿一定要提前订
注意15:订酒店拿价格可以去不同平台上货比三家,睡眠质量本身就不好的姐妹就别选繁华区低楼层了,除非准备一副耳塞!!
注意16:成都有很多塔皮空没和桥都特别好看,比如天府熊猫塔、双子塔、五岔子大桥,无论你拍照技术好不好,都特别容易出片
注意17:想要陶冶情操、静下心来观看历史的话,成都博物
馆、金沙遗址博物馆这些都是很好的选择哦
注意18:天府广场其实就是一个喷泉,俯瞰下来是太极图案,其余没有特别好玩的地方,下去有个小吃商城可以逛逛
注意19:买机票前可以优先关注航空公司的折扣日领取优惠,四川航空:每月19日、东方航空:每月18日、南方航空:每月28日,节假日一定要提前预定机票,临近节假日价格会上涨,并且可能都买不到机票出行,最好提前半个月预定好出行机票
注意20:除了奎星楼和望平街,还有建设路小吃街、海椒市、华兴
街这些地方可以吃到地道的本地小吃,相比于春熙路作为老牌商
业步行街适合购物,望平街更具地道美食和颜值打卡属性;
注意21:IFS国金中心可以进商场坐电梯到顶楼和熊猫拍照
注意22:成都博物馆值得一去,周一闭馆,且每日限流,去之前搜GZ H“成都博物馆”提前预约
注意23:相比大熊猫基地,都江堰熊猫乐园人流更少,熊猫更活泼,还可以看到萌萌哒的熊猫宝宝,特别可爱。还可以去看下水利工程和青城山
注亏陪意24:锦里一定要晚上去,夜景超美,租一套汉服配上这里的红灯笼去拍国风照,简直不要太唯美
注意25:想吃正宗地道的小吃,可以去奎星楼,就在.宽窄巷子附近,步行十分钟就能到
注意26:选酒店的时候,一定要看住客的真实实拍图片,很多酒店都是照骗,要仔细辨别
注意27:想感受老成都的慢节奏和市井文化,鹤鸣茶社是个不错的选择,逛完人民公园就可以坐下来喝杯茶,很惬意
注意28:记得要带肠胃药,因为成都的美食都是偏辣的,要保护好自己的肠胃哟
注意29:大部分人都接受不了折耳根的味道,但是成都很多小吃都会放折耳根,一定要提前跟老板说
注意30:时间充裕可以去成都周边逛逛,比如朝阳湖、街子古镇、龙泉桃花故里、洛带古镇
春黑路|全天|免费地铁2号线
IFS国金中心|10:00-22:00|免费|地铁2号线
文殊院|8:30-17:00|免费|地铁1号线
宽窄巷子|全天|免费地铁4号线
武侯祠 |9:00-18:00|50|公交334/57/77|
锦里|全天|免费|公交77/82/335|
大熊猫基地|7:30-18:00|55|地铁3号线
杜甫草堂 |9:00-18:00|50地铁4号线
青羊宫|8:00-18:00|10|地铁2号线
都江堰|8:30-18:00|80|都江堰1路
青城山|8:00-17:30|前山80后山20|汽车/铁路
金沙遗址|9:00-18:00|70|公交82/83/100|
九眼桥|全天免费公交256
东郊记忆|全天免费公交180/15
望江楼公园|全天|20|公交19/256
成都人民公园|全天|免费|地铁2号线
!!成都行程路线攻略
①三天两夜行程安排
D 1:抵达成都→春熙路→太古里→IFS国金中心→九眼桥
D2:武侯祠→宽窄巷子→杜甫草堂→人民公园→锦里
D3:大熊猫基地→金沙遗址博物馆→望平街→建设路
②四天三夜行程安排
D 1:春熙路>IFS国金中心>太古里>宽窄巷子
D2:大熊猫基地>东郊记忆>武侯祠>锦里
D3:金沙遗址博物馆>杜甫草堂>浣花溪公园>九眼桥
D4:青城山>都江堰一日游
→根据自我喜好和需求安排路线,景点与景点之间按照区域相同或者就近原则安排
!!景区预约
1.大熊猫繁育研究基地(全票55/人、半票27/人):预约方式:gz h"大熊猫研究基地”, 建议早点过去
2.杜甫草堂(全票50/人、半票25/人) :预约方式:gz h“杜甫草堂博物馆”,一定要做了解再过去游玩
3.成都博物馆(50元/人) 预约方式:gz h“成都博物馆”, 建议周一至周二前往游玩,周一闭馆,游玩请注意时间
4.武侯祠(免费) :预约方式:gz h“武侯祠”, 红岩革命基地,很有历史文化气息,闭馆前1小时停止售票
5.金沙遗址博物馆(70/人) :预约方式:gz h“金沙遗址博物馆”,可以请个讲解员,游玩起来更加顺畅6.都江堰(80/人) :预约方式:gz h"青城山都江堰”当日预定感受下古人的智慧,看看世界着名水利工程
!!成都经典美食打卡
来成都必吃的小吃
【成都甜水面】面条很粗,吃着有嚼劲,佐料很香,甜辣可口,蒜香浓郁,一口下去,直接封神啦
【烤无双苕皮】成都网红小吃的天花板,万物皆可卷,烤的焦焦【贺记蛋烘糕】蛋烘糕外皮脆脆的,奶香奶香的,吃起来回味无穷,值得一试
【担担面】面条劲道底料油料十足,红油很香味道回甜,面条粗粗的有嚼劲,好吃
在成都要吃的美食系列
【烤匠麻辣烤鱼(春熙路店)】:绝对是川渝地区烤鱼届的天花板,太爱这家烤鱼了,推荐“经典麻辣烤鱼”,搭配黑豆花的吃法,一口下去绝绝子
【于屿城火锅(望平街店)】:原汁原味的老火锅,仿佛回到了小
时候,必点鲜土鸭肠,竹荪虾滑,甜品推荐冰汤圆
【钵问·乐山钵钵鸡(春熙路店)】:来成都必吃钵钵鸡,推荐红油味钵钵鸡,爱吃辣星人太爱了真的
【阳光院坝小龙虾(九眼桥店)】:夏天就要吃小龙虾,在成都吃小龙虾真的不能错过这家,虾被处理的很赶紧,味道也很正宗
【上宴精品海鲜姿造(晶融汇旗舰店):帝王蟹,鲍鱼,法式鹅肝等给你超丰富的味蕾享受,环境服务都挺不错的
【to be coffee(世纪城店) 】:喝咖啡就去这里吧, 很有氛围感, 而且环境ins, 让你不停的拍拍拍
【集渔·泰式海鲜火锅(太古里晶融汇店)】:成都本地人都会去吃的泰式火锅,推荐招牌冬阴共火锅,味道正宗,回味无穷
⑷ 戚风系列烘焙食谱之北海道戚风蛋糕的具体情况
北海道戚风的烘焙食谱和做法
时间:60min 难度:3星 人数:6人 档位:焙烤135度,50分钟
戚风原料:鸡蛋4个、低筋面粉35g、糖50g、植物油30g、水30g
Crème Anglaise:牛奶250g、淡奶油220g、鸡蛋6个、砂糖80g、香草荚2条
烘焙食谱:
1. 将蛋白和蛋黄分离,分别放在两个无水无油干净的碗里
2. 倒入水和植物油,彻底乳化
3. 加入蛋黄搅拌均匀
4. 加入过筛的低筋面粉,快速搅拌至无干粉,待用
5. 蛋白里加入适量新鲜柠檬汁和砂糖,打发至湿性发泡
6. 取1/3蛋白和蛋黄糊混合均匀,再倒入剩余的蛋白里翻拌均匀即可。
7. 将蛋糕糊装入裱花袋里,挤入纸杯
8. 提前预热烤箱135度,焙烤中层,50分钟。
9牛奶和淡奶油一起倒入奶锅中煮至微沸
10将香草荚从中间剖开,用刀尖处刮下里面的香草籽
11将切段的香草荚及香草籽一起放入牛奶里煮。
12煮沸离火,并盖上锅盖闷15分钟左右
13蛋黄里加入砂糖
14用打蛋器打至微黄
15将打好的蛋黄缓慢的倒入加了香草荚的牛奶里,边到变搅拌
16将奶锅继续放到火上,中火慢煮,直到微微粘稠即可关火。
17倒入提前准备好的大碗里,底下坐上冰块,使奶油酱迅速降温。
18最后将冷藏后的奶油酱装入装入裱花袋里,挤入冷却的戚风纸杯蛋糕里,美味的北海道戚风就完成啦!
小贴士:
1. 北海戚风的配方是比较湿润的,蛋白打到湿性发泡就好了,出炉回缩是很正常的。
2. 奶油酱原方里加的是100g的糖,个人觉得太甜了,可以减少到80g
3. 奶油酱最后一步收汁一定要控制好火,可以中小火慢慢煮,直到奶油酱微微粘稠,刮刀划过会有凹槽,并且没有马上被填满,既可。