1. 谁知道临沂哪里还有卖小时候吃过的那种老式鸡蛋糕有没有正宗的麻烦给我说一下 谢谢了！
现在蛋糕店里面都还有做的，就是那种心形的是吧，小的时候都自己拿着鸡蛋和白糖去蛋糕店加工，现在一些蛋糕店都还有的，我吃着李氏的还比较好吃，新鲜的比较好，在九州超市，大润发超市，李氏蛋糕店里面都还有卖的
2. 平湖哪里可以买到小时候吃的鸡蛋糕里面有豆沙的
.新鲜鸡蛋一个。磕入碗中，用打蛋器调散，加入很少量盐调匀，这时的蛋液会比之前稀、黄。
共20张
常见鸡蛋糕照片
2.加水。最好是温水。冷水不太好，热水就更不行了，一冲进去就成蛋花了。
3.水的量很重要，太少会觉得蛋羹比较密实比较老，太多蛋羹成形会比较困难，口感也水水的。那么，偶一般是一颗蛋，两蛋壳水。就是把磕开的两半蛋壳都装上水，装两次，就是两蛋壳水了，简单的说，水和蛋液的比例大概是二比一。呵呵。
4.水中加入少量蚝油调匀后掺入蛋液里面调匀。再加入少量猪化油。
5. 烧一锅清水，放上蒸隔。水一定要开以后，再把蛋液放上蒸隔，然后开小火，锅盖一定要留缝，不要盖严实了。这样蒸出来的蛋羹绝对不会有蜂窝眼，口感也不会老。
6.大概10－15分钟，鸡蛋羹就应该差不多好了。撒上一些葱花（根据个人爱好，还可以加肉臊之类的），滴上几滴蒸鱼豉油就可以享用啦 ！
7.如果放少许虾皮会更好吃的，当然这个要依个人的口味来定！
特点
本品外观乳黄色和可可色相间，层次清楚，色泽分明。口感甜香软滑，味美适口，是色、形俱美的佐茶佳点。
3. 你的家乡有哪些小众美食，现在已经可以再网上买到了
武冈卤豆腐，强推，不能吃辣的不要接触。
武冈卤豆腐，湖南省武冈市特产，中国国家地理标志产品。
武冈卤豆腐是富有浓郁地方特色的传统卤制产品，它选用武冈特有的优质豆腐为主要原料，加入以大茴、小茴、桂皮等二十几味地道中草药制作的卤汁，经过卤制、高温杀菌、保温培养、分级等工艺流程制作而成。它的独具特点是气质清香、味道纯正，质地紧实，有筋力，干香，耐嚼，回味长久，少盐、少油、少糖，不加任何色素、食品添加剂和其它调料属“药卤”，能生津止渴，散寒祛湿，健脾开胃。
感官特征表现为：色泽，呈黄褐色，表面光泽鲜亮；气味，有豆腐与卤汁特有的清香，无不良异味；滋味，咸淡适中，味鲜甘甜；体态，表面美观洁净，无杂质，组织致密、紧实；物理特征：水分≤45%， 蛋白质≥40%，食盐≤ 4％。
武冈卤豆腐富含人体必须的优质蛋白质、维生素A、D和多种人体所需的微量元素。而且“武冈卤豆腐”少盐、少油、少糖、符合合理膳食原则，有利于身体健康，武冈卤豆腐。武冈卤豆腐配方中的中草药本身具有防腐能力，不需要任何色素和食品添加剂，其色泽红黑亮，口感纯正，嚼味十足，营养丰富，长期食用，有生津止渴，健胃开脾，养颜护肤之功效。
4. 网上有哪些好吃的面包和零食推荐
周末你们有出去玩吗？我这个周末就躺在家里看电视剧，再搭配上自己满满当当的零食柜，小日子可以说要多滋润有多滋润～今天就给各位小伙伴们分享一些好吃的面包和零食吧，赶紧码住哦。
1、新疆多彩葡萄干
💰：19.9元
our bakery-羊打滚不仅“体重超标“，还大写着一个穷凶极恶——浑身裹满了严实的黄豆粉，根本没法看清它本来的面目。吃起来也很凶猛，从指尖、下巴到鼻翼、脸颊，都可能被黄豆粉攻占，甚至一次稍有深度的呼吸都会在面前带起一阵“沙尘暴”，是款脏脏可颂没跑了。豆乳卡仕达馅在刚入口时还透出几分凉意，浓浓的黄豆香拖着奶香奶香的尾韵，再搭配着酥脆得直掉渣渣的可颂，啧啧太违规了。
5. 小时候吃过一种蛋糕，是在幼儿园门口的三轮车买的，现做的样子是微黄，一小团一小团连在一起很软，叫什么
大的叫熨斗粑，是四川省会理县的名小吃。熨斗粑小巧玲珑，选本地大白米浸泡磨浆，发酵后，加鸡蛋和红糖搅匀，在炭火上烙熟烙黄为止。特点是糕体细、不沾牙，清香可口，甜而不腻，软和香脆，营养价值高。
小的叫鸡蛋仔，鸡蛋仔是香港独有的传统街头小食 [1] ，香港地道街头小吃之一，是华夫饼的一种变体。台湾称鸡蛋糕，又称鸡蛋饼。以鸡蛋、砂糖、面粉、淡奶等造成汁液，倒在两块特制蜂巢状铁制模版的中间，放在火上烤成。倒出来的鸡蛋仔呈金黄色，有蛋糕的香味，加上中间是半空的，咬下时口感特别弹牙。
6. 80后儿时吃的一种长方形鸡蛋糕叫什么
美国人到现在还有那种蛋糕出口，叫做奶油蛋糕，以前是只有奶油，现在里面也有水果之类的，每个商店里都有卖的，具体名字给忘了。
7. 90后小时候吃的圆圈鸡蛋糕叫什么
90后小时候吃的圆圈鸡蛋糕叫甜甜圈。根据相关资料查询：一个圈圈的蛋糕叫甜甜圈。甜甜圈是一种老少皆宜的甜品，商场超市都有的卖，也可以自己在家制作，现在网络上有很多教学视频可以跟着学做。自己制作出的甜甜圈更健康更卫生，还有一种成就感。
8. 小时候有一种小鸡蛋糕推个车子，制作工具是一种铁圆的两片铁板，下边那个铁板上有很多小洞，徐州哪有卖
那个 现在做的也不好吃了，以前都是蛋黄很多做的那种鸡蛋糕 特别香，现在放的都是粉，一点蛋，一点味道都没有了。怀恋小时候的味道啊！