当前位置:首页 » 蛋糕培训 » 汤头蛋糕店在哪里
扩展阅读
蛋糕店门口图片销售用 2024-07-01 00:26:08
做蛋糕加什么食材好吃 2024-06-30 23:26:09

汤头蛋糕店在哪里

发布时间: 2024-06-27 16:32:46

‘壹’ 去厦门必吃的20个小吃

厦门是个浪漫又繁华的大都市,来这里的人不仅仅是看海,同时也离不开当地的美食,下面就让我来为你盘点下吧。

厦门特色小吃有哪些

1、沙茶面

“鲜香肥美,油而不腻”厦门卤鸭,厦门地区特色菜之一,属于闽菜之闽南菜系,厦门卤鸭中比较富有盛名的卤鸭,当属厦门集美的灌口卤鸭。这里的卤鸭和盐鸭选择当地土鸭,做法更是独到,10多年前当地就流传这样一句话:“不尝灌口卤鸭味,白做一回灌口人。”灌口卤鸭,至今已有20多年历史,其以独特的配方和加工方式,制作出来的卤鸭,香、味俱全,享后回味无穷。

以上都是四次去厦门品尝过的厦门美食希望你也喜欢。

‘贰’ 鼓浪屿美食推荐具体位置和营业时间



下半年的端午小长假和国庆小长假即将到来。你要去哪里玩?厦门作为旅游目的地也是一个非常好的选择。对于“很高兴你来了”,厦门的地方特色美食让人眼花缭乱。让我们一起解锁鼓浪屿的特产吧。


1、沙茶面




地址:龙头路156号


营业时间:9点至21点半


有了好汤,一碗沙爹面就成功了一半。这个沙茶酱是厦门腔胡本地美食家做的,够正宗。汤很浓,酱汁扑鼻,蒜味十足。确认一下味道,是我们最爱的沙茶汤头~


2、宛若庭花




地址:福州路85号


营业时间:10:30-19:00。我只在街角遇到过一次的“像花园里的花”,所以我不想被列入鼓浪屿的必打卡美食名单。


这里的手工芝士蛋糕真的很好吃!轻芝士和重芝士比例合适,没有太重的味道;蛋糕湿润、细腻、醇香可口。这里显然不存在伍塌拦几个人分享一块奶酪的情况。有两个感觉不够!


3、温峰小吃店




地址:龙头路200号


营业时间:6点至22点


不起眼的文峰小吃店,其衫橡实是鼓浪屿居民吃了十几年的老店。附近的居民在用餐时间来这里吃一碗面糊是很常见的。如果他们敢吃内脏,建议喂大肠小肠,来晚了就没了!


4、叶氏麻糍




地址:龙头路拐角附近。


营业时间:八点开始。


虽然只是个流动摊贩,但生意一点都不差。老板当场制作,动作娴熟。——首先用小刀将汤圆打碎,拉成口袋形状。然后,花生和白糖很快被包在里面。最后揉成一团,然后在芝麻粉里滚。它又软又甜。如果你以前没吃过,你可以买一个生日蛋糕


5、沈家闽南肠粉




地址:福建路57号


营业时间:7:30-22:00


沈家闽南肠粉、土耳其雪糕、马克芝士薯仔:这三家龙头路上的小店,简直就是“鼓浪屿的神话”。万里无论晴雨,——!是啊!划!团队!看着像普通的抽屉式肠粉,粉条米糊其实是用闽南的单季大米,配以蛋肉、生菜、菜园,汤底用精选的骨头、香料、豆豉熬制而成。如果你有足够的时间,愿意排队,那就打卡吧~


6、班沙客Banshake




地址:福建路9号


营业时间:10:00-22:00


第一次听说“Banshake”是因为那碗只有征服了长岛冰茶的老客人才能喝到的“孟婆汤”。但“班沙克”之所以一直不被人遗忘,其实是那杯敢于被称为“鼓浪屿第一美味奶茶”的“班沙克奶茶”。早些时候,10多平米大小的老店已经易主,现在店铺在原址斜对面,50平米大小。环境在嘈杂的地方可以称得上安静。


7、绿皮火车泡芙




地址:泉州路66号


营业时间:8:00-22:30


我喜欢泡芙,不仅是因为它细腻顺滑的馅料鲜奶油,还因为它令人难忘的脆皮。鼓浪屿有很多分店,小清新风格的“绿皮火车茶”。好吃的泡芙有四种口味~香草、抹茶、可可、榴莲。新鲜抹茶是我的最爱!咬它,爆浆!


8、上屿水产创意海鲜




地址:鼓浪屿中华路4号2号


营业时间:11:00-16:00,17:00-21:00。


上虞水产,无论是餐厅的环境、服务、菜品,都可以说是岛上餐饮行业的标杆之一。用餐空间可分为室内和室外两部分。鼓浪屿的室内风格有点文艺小清新,但是有复古的味道。这面墙仍然完好无损,露出了它的本来面目。老物件据说来自鼓浪屿的普通人。老物件的搭配和头顶复古的吊灯,将餐厅的气氛映衬得如此温馨舒适。着名的炸蟹外壳红润油润,蟹肉洁白紧实,丝带香甜。蟹黄有嚼劲,吃起来和蒸蟹的液体蟹黄完全不一样!一只全身写满“好吃”的浮夸炸蟹。此时此刻,揭露吃的本来面目,才是对一只炒螃蟹最大的尊重!


9、林记鱼丸




地址:泉州路67号


营业时间:


据鼓浪屿当地居民介绍,林佶牡丹鱼丸是鼓浪屿鱼丸店的祖先。鼓浪屿早年有“一肩挑十二担”的说法,指的是20世纪上半叶最着名的12个摊贩,老教师林宇森就是其中之一。从1941年开始流传到三代,差不多有八十年的历史了。从选鲜鱼到打浆,再到做鱼丸,只是传统的口味传承。细腻,好吃,有弹性,这才是一个好鱼丸的终极标准。


10、粒粒香肉燕皮扁食




地址:龙头路169号


营业时间:9:00-21:00


五谷风味的扁食与厦门传统的扁食不同。扁平的食物皮是用“肉燕皮”而不是“面皮”做成的。肉燕对于福州的朋友来说并不陌生。是用木棒打猪肉和红薯粉做的,味道会更脆一点~


11、褚家园咖啡馆




地址:中华路15号


营业时间:10:30-21:00。与一般闽南人相比,鼓浪屿居民对茶的替代是咖啡。作为西方文化的反映,楚嘉园咖啡馆就是一个很好的代表!“褚家”是一个有着百年家族历史的鼓浪屿名门,而带有千平花园的“褚家”是一栋建于1932年的碧水红砖老别墅。2008年改造成咖啡馆,是“岛上最古老的咖啡馆”之一,堪称“鼓浪屿的咖啡地标”。没有神话故事,没有夸张的宣传,“楚家”的招牌就是院外那块小小的条形漆板。太低调,以至于不熟悉的人一下子就错过了。小入口,大院真的很独特。婀娜多姿的树木,错落有致的花草,富有时代感的小楼,慵懒的猫咪在四处溜达..................来这里喝咖啡,吃提拉米苏甜点,或者芝士蛋糕都没错,可以悠闲的坐一下午~


12、金兰饼店




地址:内厝坳路413号


营业时间:8点-20点


在网上流传的各种鼓浪屿旅游攻略中,“内错奥”可以说是一个低频词。毕竟是鼓浪屿上为数不多的没有被“开发”的老区.被誉为“鼓浪屿当地人心中的记忆”的金兰蛋糕店,在鼓浪屿上开了70多年,市区只有一个内厝坳,没有其他分店。小店、馅饼、礼盒摆放整齐。如果你仔细看,会发现这里有些蛋糕的价格甚至是以“角”来计算的,很有意思。

‘叁’ 南京美味糕点店推荐


要说蛋糕是很多人都喜欢吃的零食,尤其是女生。蛋糕绵软香甜的口感可以说是老少皆宜。南京人会买很多糕点回家过年或者过元宵节,这也算是南京人的一个老传统了。因此,街上有许多蛋糕店。下面小编推荐几家口碑不错的高档店铺。详情请看下文。


1.老太叠元宵



排队来堰桥。


地点:夫子庙瞻园路与东牌楼交叉口


没有夫子庙老太太折元宵,南京的元宵图就不完整。如果是下班后买,估计挺难的。据说白天等着买老太太折叠元宵的人可以上来眼桥。


老太元宵的馅料是将桂花、黑芝麻、白糖、瓜子、松子、红绿丝五种食材粉碎,然后切成小块,再将做好的小块倒入糯米粉中,一层一层堆积而成。就像滚雪球一样,一共需要六层才能保证元宵的韧性。此外,汤圆的烹饪也有一定的讲究,不像一般的汤圆煮了就烂。饺子需要大火煮一分钟,然后小火慢炖十五分钟。这个时候,饺子的味道刚刚好。


2.芳婆糕团店



红豆元宵带点甜


地点:王宓街50号


这家糕点店可以算是南京的老字号小吃了。几乎每天都有很多人从一大早就在外面排队。元宵香糯,甜如前度比一般的要淡。味道特别爽口,适合那些不太爱吃甜食的朋友。


3.罗家桂花汤圆



汤头走甜腻路线


地点:秦淮区曹渡巷18号


这种饺子的汤头中加入了红枣、醪糟和桂花。因为饺子也是在里面煮的,所以吃起来又浓又甜,走的是甜腻路线。


糖此拍皮还是有些韧,不粘牙。根据吃货们的经验,珞珈最受欢迎的饺子品种是黑芝麻馅。


4.白下元宵铺



桂花酒酿元宵。


豆瓣酱味道更好。


地点:雨花台区能人里菜场


环境稍微差了一点,但是吃货们不会在意的!


店里的大元宵有黑芝麻和红豆沙两种,还有空心的元宵。汤底是桂花酒做的,挺浓的。很多朋友说芝麻馅森橡羡太甜,豆沙也不错!


边肖


这几个推荐的店铺都是南京的老字号,可以大胆去冲。

‘肆’ 去青岛玩, 去那些地方好玩, 什么东西好吃, 有什么东西可做礼品送人

青岛小吃!
1、DOZO——在海信广场地下一层有一家;极地海洋世界有一家(这家比较大,环境好)。其实他家是台湾料理。吃自助,他们家的自助都是用点菜形式的,你要几份他上几份。中午是人均158,晚上是198。只有吃过才知道有多好呢~另外自助可以吃哈根的冰淇淋和日本圣代(菜单上可没有哦)~
2、颐中皇冠假日蒙娜诺餐厅——在颐中酒店二楼,意大利餐厅。推荐他家的薄饼比萨。很好吃……人均在一百多些吧。

3、香格里拉的一品堂自助——里面的日本拉面、寿司、小牛排还有他家的甜点是一绝,当然不要忘了冰淇淋。
4、北绿岛——这是一家意大利餐厅,老板是日本人,曾在意大利学过厨艺,推荐他家的千层面、海鲜米饭、金枪鱼芝士意粉。价格人均在一百以上。地址:FEELING CLUB的后面那条小路上,有一堆的日本俱乐部,在中间的位置,小小的门头,绿色的。
5、香格里拉达芬奇餐厅——个人认为岛城最好的意大利餐厅,海鲜汤,牛排等等,都很好吃。人均在三百以上。
6、DINER——推荐他家的金枪鱼三明治和金枪鱼沙拉。另外可续杯的红茶也不错。其他的饮品都是垃圾!地址:五四广场SPR隔壁。
7、橄榄居——推荐他家的牛肉汤、牛尾汤和冷面。20元一份,汤头十足,特别是冬天来上一碗,女孩子补气血的。地址:麦凯乐后面那条韩国街上,爱购东边。
8、阿香米线——个人最喜欢他家的蕃茄罐罐米线,酸酸的,很好喝。17元一份。地址:佳世客一楼美食广场,佳世客二楼。
9、九九鸭——我喜欢吃他家的鸭肠,3元一小包,可以当零食吃着玩,哈哈。记得要微辣的。地址:麦凯乐后面,在王姐烧烤隔壁小小家。
10、西镇臭豆腐——最原始的一家是在西镇。在即墨路批发市场附近也有。小小的店面,是我吃过的最好吃的臭豆腐,外酥里嫩,淋上酸酸的汤汁,加上一点点辣椒,绝了。2元6块。好吃不贵。
11、麻辣爆肚——就是上边那个西镇臭豆腐斜对面,进去一个小院,左转一个小小的破屋,5元一个小份,量十足,料调的很好吃,也是酸辣口味的。
12、韩国炒年糕——在即墨路小市场附近,也是5元一份,很好吃。就在西镇臭豆腐对面。
韩国炒年糕——东部有一家,在家乐福到阳光百货对面地下步行街北头,一个小摊子卖,3元一小份,也不错。
13、泛海名人自助---夏天的时候有露天自助,每晚都有乐队演奏。价格比较便宜,东西不是很多。三文鱼和甜点不错。有男士陪同下女士半价哦~

14、金枪鱼三明治——推荐上班族可以去尝尝MINI STOP 超市里面的,7.8一个,还不错的。东部有不少MINI STOP 24小时店的。西部不太清楚。
15、KONA咖啡厅——推荐他家里的奶昔和冰淇淋,每一款都很赞。20-25元。地址:东部茶艺咖啡步行街上,彰州路附近。
16、豆林咖啡——推荐他家的三明治、红豆冰沙、华夫饼。超赞,至于咖啡嘛,推荐焦糖玛琪哈朵。地址:沿书城边上的燕儿岛路向北走,第一个红绿灯路口左转,走几步就到了。
17、台北1+1——干煸云豆、鱼香肉丝。其他的家常炒也都不错,但是不要点那个花生粥什么的,很难喝。好吃不贵,真是不贵!地址:青大一路。
18、绿色家园——牛里脊肉。35元一份,很好吃,很嫩。哈哈。就在麦凯乐韩国一条街上,那条街名字不知道。可能是上杭路,要不就是古田路。
19、全州家——也是在那条韩国街上的,推荐他家的拌饭。15一份,我吃过的料最足的一家。
20、小本家——韩国街上的,他家烤肉也不错,不过人太多,常常去晚就得排座啦。
21、参鸡汤——沿小本家旁边那条路向北走,走到头,在右手边。很小一个店面,只卖参鸡汤。韩国人都说好吃,我一向吃不习惯参鸡汤,喜欢的可以去尝尝。
22、青松馆——韩国料理,我吃过的韩国小菜最好吃的之一。推荐他家的海鲜火锅,100元吧。要早去,否则排座有的等啦。地址:佳世客二楼
23、小凤凰——在澄海一路上,一家川菜馆,他家的菜都还不错,强荐水煮鱼。
24、沸腾鱼乡——在国际贸易中心那里,香港中路上。我吃过的最好吃的沸腾鱼,吃完嘴麻麻的,相当受用,哈哈。还有他家的糖醋油条也很赞。
25、LISAS比萨——在澳门路上,大公海岸小区。推荐他家金枪鱼比萨。每到周四,比萨买一送一。很划算。
26、 逍遥二路烧烤店——他家的烤肉筋、鸡翅和火烧是相当地不错,心管有些硬,不推荐。具体名字我记不清了,沿着书城边上的燕儿岛路一直走,到了逍遥二路左转,走一段路就会发现右手边有一排小餐厅,最东头那个摊。

27、麻辣烫——我推荐两个地方的,一是在香港花园北边,有个“大叔麻辣烫”,就是SPR斜对面,很小个门头,没城管的时候在外面有摊,有城管就在里面;二是青岛大门香港东路门对面那些小摊。那里的麻辣烫好吃不贵,另外那里的骨肉相连也烤的很好吃,甜甜的,呵呵。
28、烧烤——除了逍遥二路的那个店外,我再推荐两个地方。一是香港东路,在中级人民法院对面,有个“好再来”烧烤,肉筋,火烧是一绝;二是麦岛美食街晚上出来的小摊,不错不错。
29、日越轩——在海信广场地下一层。强荐他家的生牛肉河粉。酸酸辣辣,相当爽口。28元一份。另外他家的菜品都相当不错,可以尝一下,有春卷,咖喱等等。
30、 天德烧烤——推荐他家的鸡脖和鱼香肉丝。其他的烤肉我认为很一般。地址:市南区汕头路(麦凯乐正对的那条小路上)

31、寿司——东部这边没找到很好吃的外卖寿司。我一般去佳世客超市买,个人觉得很不错,口感很清新。晚上九点以后五折,关键得碰运气。呵呵
32、王姐烧烤——相信青岛本地人都很熟悉了吧。我推荐中山路那家,我只喜欢吃他家的鱿鱼爪,烤肉真一般般。
33、三明治--901那边有一家甜品店叫甜甜嘴,他家冰淇淋一般,但是三明治做法独特。它使用烤的。就在卖臭豆腐的斜对面。

三明治——在麦凯乐后面那条路上,就是东大门西边,巴比客炸鸡店有个外卖窗口,他家的三明治5元一个,里面有地瓜、炸鸡、菜芯,淋上千岛酱和蕃茄酱,相当美味。
34、煎饼果子——推荐口留香。在佳世客超市有卖。
35、艾蜜儿甜品店——强荐他家的芝士蛋糕和双层芝士蛋糕,我吃过的青岛最好的芝士蛋糕。另外还有他家的奶昔,也相当不错。另外他家卖的曲奇饼,自制的也很好吃,可是要80元一斤。
36、自制酸奶——推荐海景花园大酒店自助餐厅里的自制酸奶,很好吃。他家的甜品也过的去。
37、麦可森蛋糕店——强荐他家的鲜奶蛋糕,注意:底胚要核桃巧克力的,松软可口!佳世客一楼。
38、良友名都——海参包子、烤鳗鱼、海蜇什么的,名字都记不清了,反正我个人觉得良友的菜品是相当不错的。大家可以去尝尝。我一般都在东海路和燕儿岛路路口那家吃,呵呵。
39、福临门——在新会路上,良友隔壁。蛋黄焗茶树菇,很好吃。哈哈。他家菜品也不错。
40、香港97——我只去香港路上这家吃过。有段时间连着一个周天天去他家吃,说实话他家炒菜一般般,只有个农家小炒还过的去。推荐他家的牛排,可以试试。
41、蝶俏——推荐他家的黄豆蕃茄,拌米饭很好吃。位置在彰州路附近。
42、干锅鸭头——在蝶俏附近。一个大锅,可以点鸭头,也可点混锅,要最辣的才过瘾,喝个小酒,朋友聊天,乐死了。另外吃完可以涮锅,个人不推荐。
43、沙县小吃——推荐闽江路那家。我喜欢他家的炒河粉。
44、火锅——推荐两个地方:一是翠风苑,闽江路有一家;二是彤德莱,麦凯乐后面有一家。两家的虾滑强荐。
45、齐海鱼大酒店——在高雄路上。推荐他家的鱼丸。相当好吃。哈哈。
46、榴莲酥——推荐三个地方:一是台东步行街边上有一家,很小很小的店,只卖榴莲酥,去晚就没有啦;二是香格里拉香阁中餐的榴莲酥,料十足,我的大爱,吐血推荐!三是良友的榴莲酥。
47、国宴厨房——现在改名就良友国宴了。这家的气氛很特别,建议谈恋爱的去看看,哈哈。他家的厥粉、焗虾、西兰花都很衷意,能喝上几杯的千万不要错过他家的啤酒,生啤,一扎一扎的,我这个不太喝酒的都喜欢喝一点儿。
48、福建鱼丸——台东步行街上。很多人都知道的。我喜欢他家的“甜不辣”。
49、顺天馄饨和小倩倩馄饨——我喜欢“虾仁馄饨”+“豆腐皮”+“火烧”,顺天的虾仁还挺大的,每个馄饨里都有一个~爱死他家的火烧了,酥酥的!无敌了
50、粥全粥到——云豆包子,稍稍有点儿咸,太还不错。他家粥好喝。

‘伍’ 上海有哪些好吃的店-美食推荐

上海其实是有很多美食可以去品尝的哟,在上海有一些美食是一定不要错过的,不过首先还是看看你喜欢吃的是哪些,然后再去选择合适的美食,下面的这些美食餐厅可以参考呢。

面馆

心乐面馆

心乐在上海也开了梁中好几十年了,现在虽然开了分店但我最爱去的还是进贤路这家老店,老面馆经过装修改造就餐环境也已经很好了。

店里比较出名的是大肠面,但个人更喜欢它家的腰花拌川。腰花炒得很入味,一点腥味都没有,酱汁浓郁,十分地道。

地址:进贤路120号

大肠面

位于黄浦区的这家大肠面,门头就“大肠面”三个红大字,虽然环境十分简陋,但每次路过都是排着长长的队伍,其中不乏拖着行李箱来的,可见它家的面人气有多旺。

这里的大肠处理得很干净,吃起来非常香,而且是越嚼越香的那种,再说名字都叫大肠面了,它家的大肠面能不好吃么。面是典型的上海粗面,刚好断生,所以富有弹性。烤麸甜甜的,配上大肠和面别有一番滋味。

地址:复兴中路59号

卢香纪面馆

说到大肠面,另外一家卢香纪的味道也很好。卢香纪以前的名字叫香阁丽,是老底子上海人基本都知道的名号。

这家的大肠、猪肝浇头都是招牌,选择困难的还可以点双浇头,鳝丝的也好吃,再加上浓厚的汤头,一碗下去妥妥的落胃。

地址:丽园路503号

明呈黄鱼面馆

和明呈的面一样出名的是老板的臭脾气,这点看墙上贴着的各类公告就知道了。第一次来就被老板狠狠怼了一顿,换做别的店那肯定不会再去了,奈何它家的黄鱼春卷和黄鱼面实在味道好,过了没多久还是没骨气地再光顾了。

面里的小黄鱼整条拆骨只剩鱼肉,吃的时候不用吐刺,汤头很鲜,雪菜腌得偏甜,还扔了把鸡毛菜,最难得的是一点腥味都没有。

黄鱼春卷也是必点,表面炸得香脆,里面则是满满的小黄鱼肉,一样没骨头,吃起来非常过瘾。

地址:斜饥槐土路1370号

哈灵面馆

哈灵面馆多有名,大概就是一说起牛蛙面就会想到它家的程度。

招牌牛蛙面量超大,面多浇头也给够,里面的牛蛙鲜嫩,汤汁浓厚,炸猪排味道也不错,喜欢吃重口味面的朋友一定会喜欢它家。

地址:广西北路445号(有多家分店)

逸桂禾

上海最好吃的阳春面,逸桂禾绝对能排的上号,和上面的哈灵比起来,逸桂禾的阳春面相对清淡不少。即使是简简单单的猪油酱油汤,撒上葱花,靠着最朴实的滋味也俘虏了不少食客的心。

它家的细面是真劲道,吃不惯清汤的还可以点拌面,一样好吃。

地址:吉安路290号

胖子面馆

来胖子面馆吃面的基本都是住在附近的居民,每次走进去都能闻到自家炖红烧肉千张结的香味。

辣肉面是招牌,红油辣肉浇头相当正宗,还可以尝尝它家特色的咸蛋黄狮子头,一整颗流油的咸蛋黄包裹在软嫩的肉里面,配上面条咸菜鲜笋,幸福感简直爆棚。

地址:文庙路113号

小吃

接下来说说小吃,上海有不少集中吃小吃的好去处,首推云南南路,短短两百米的一段路不乏好几家老字号,像沈大成、大壶春、小金陵....基本都是百年以上的老店了,入夜还有烧烤摊和火锅店,说云南路是条美食街一点也没错。

大壶春

上海生煎分两个流派,清水派和混水派,区别在于褶子向上还是向下,其中清水派的代表就是大壶春。

现在在大壶春两种煎法的生煎都能吃到,一般我会点一份生煎配咖喱牛肉汤,面皮松软底部松脆肉馅厚实,超满足。

地址:云南南路89号

小绍兴

另一家老字号小绍兴离大壶春不远,它家的招牌白斩鸡凭借鲜嫩的肉质,成为不少上海人心目中最好吃的白斩鸡。

小绍兴选用品质上乘的三黄鸡,蘸上独家秘制的酱油,吃到嘴里鲜烂渣友味则更加提升了。

还有每天限量供应的鸡粥,小绍兴最不缺鸡汤,用鸡汤熬出来的鸡粥别提有多香了,一口白斩鸡再配上一口粥,简直是享受。

地址:云南南路69-75号

弄堂小馄饨食府

弄堂小馄饨就是原本大名鼎鼎的阿跷馄饨,开业已经四十多年,现在从弄堂里搬到了威海路上,为了让老食客不找错地方,所以还是叫弄堂馄饨,还加了原静安别墅几个字。

现在上海做砂锅小馄饨的店也所剩无几了,用砂锅装馄饨,再浇上骨头汤,能妥妥地锁住鲜味,光是看着就让人垂涎欲滴。

地址:威海路714号

德大西菜社

炸猪排也算是上海美食的名片之一,说到炸猪排,就马上想到以供应德国大菜闻名的德大西菜社。早些年上海人吃不惯牛排,德大西菜社就因地制宜用猪排代替牛排,照“维也纳炸牛排”的菜式推出“维也纳猪排”,一经推出就立刻风靡沪上。

如今的德大已不是当初只有名门显贵才能踏足的餐厅,但记忆里的德大炸猪排还是一点没变,配上辣酱油,一如既往地酥脆。

地址:南京西路473号

佳家汤包

总有一段时间会莫名地想吃小笼包,不介意排队时间的话佳家汤包就是最好的选择了,虽然算是网红店,但出品一直很稳定。

汤包种类不少,有鲜肉、虾仁、蟹粉的,皮薄汤汁鲜,小馄饨也不错。上海吃小笼的店太多了,屋有鲜、莱莱也都不错,就近选择吧。

地址:黄河路90号

盛兴点心店

能开一百年的点心店不多,盛兴就是其中之一。百年来,这家老上海点心店只卖两种招牌点心,馄饨和汤圆,并且靠着地道的口味和实惠的价格一直开到了现在。

店里的馄饨和别处的不太一样,用的是传统的碱水皮,所以更有嚼劲。馄饨分鲜肉小馄饨和菜肉大馄饨两种,可以直接来一份双档,大小两种都包括了,再加两颗汤圆,一碗就能尝遍它家的特色。

地址:顺昌路528号

提篮桥老摊头

近几年上海的葱油饼网红店层出不穷,其中最得我心的应该就是提篮桥老摊头葱油饼了,现在虽然已经是二代店,但依然是熟悉的味道。

它家的葱油饼先煎后烤,非常酥脆,吃着很过瘾。还可以选择加蛋的版本,口感会更丰富,但加了蛋就没法再烤了,相对的就没那么脆。

地址:大连路553号

甜品咖啡

来到最小资的上海,当然也不能浪费了难得的下午茶时光。

INDOUGHWETRUST

这家的提拉米苏真的是我吃过最好吃的了,端上来的时候是一大盘里挖出一块来到你的盘子上,咖啡味很浓郁,甜而不腻,带有微微的苦,是我心目中完美的提拉米苏应该有的味道,第一次去吃的时候因为太好吃马上又加了一块。

整间店的装修我也比较喜欢,属于法式小清新风格,用的杯子和瓷盘都很漂亮。咖啡只能说一般,但喜欢吃提拉米苏的我强烈推荐去吃,因为店面小加上生意一直很好,所以不想排队的建议上午去。

地址:永康路86号

GelatoDalCuore

我心目中的宝藏冰激淋店,口味超级多,不管哪个季节来上海,只要想吃Gelato都会想到它家。夏天会点荔枝玫瑰和花椒凤梨这类水果口味,清爽也不太容易腻,而到了冬天就会更偏好海盐焦糖这类浓郁的味道。

这家推新口味也是超级快,去得勤快如我,也没能及时跟上新品开发的速度.店里也提供试吃,选择困难症可以选择双拼或者三个球。唯一的缺点可能是下地铁或公交车后都还得走一段路,不过我去上海大部分时间都是在散步,也不是大问题。

地址:陕西北路600号-9

dokidoki的小甜书

dokidoki是一家手工日式甜品小店,由两位小姐姐打理,充满了家的温馨,到店需要提前预约。它家的甜品菜单每日更新,根据采买的水果还会做小调整,只有豆腐慕斯和巴斯克焦蛋糕是常驻款,其余均不固定,能吃到哪款也不确定,因此更多了一分惊喜。

蛋糕没什么太浮夸的裱花,就是最简单的样子,但因为用料良心制作用心,每一款味道都不错,吃一次就会被圈粉。还有特色的果子露,用的是自家熬制的果酱搭配苏打水,也非常治愈。

地址:黄浦区复兴中路553弄13号

电话:17521650912

面包咖啡好天气

看过日剧的朋友对这个名字应该很熟悉了吧,这家日式风格的双层小店就跟同名日剧一样温馨,店里的装饰也都十分可爱。

这里是吐司爱好者的天堂,松软的厚吐司吸满了蛋奶酱的口感,湿润又香甜,搭配黑咖啡或拿铁都很不错。

地址:永嘉路331号

梨园春

没搞错的话这应该是上海第一家以烤梨为主题的甜品店吧,店里卖的甜品都非常养生,价格也不贵。一整只梨用慢火烤制2小时到酥软,梨汤的甜度用冰糖调节得恰到好处,不仅生津止渴,还有润喉的功效。

值得一提的是它家的加料也都很讲究,荔浦芋头、荔浦鲜脆马蹄、罗田板栗、宝芝林雪燕还有云南野生金耳,都是好东西。

地址:新闸路1300号

BOMBOM越南三明治

作为一名越南三明治忠实粉丝,我必须向大家安利这家上海最正宗的越南三明治店。

小店干净明亮,BOMBOM王牌三明治肉量十足,烤得酥脆的法棍配上鸡肉、猪肉和粗粗的腌菜条,再刷一层特色的猪肝酱,还原度超高。吃越南三明治还得配越南特色的冰咖啡,用炼乳中和了咖啡豆的苦味,口感丝滑香甜。

地址:愚园东路6号

CinnaSwirl喜拿卷

这是一家以肉桂为主题的面包店,主打肉桂卷和肉桂冰激淋,算是肉桂爱好者的天堂,也是我回购了好几次的店了。店面不大也没什么座位,但每次,经过的人都能被浓郁的肉桂香味吸引。

肉桂冰激淋带有焦糖奶油的味道,层次很丰富,肉桂卷口感松软,有多种口味选择,最喜欢原味、苹果味和碧根果味的,刚出炉时淋上炼乳,味道真的让人念念不忘。这家外卖生意也不错,有时候去得晚很多口味就都卖完了。

地址:愚园东路32号

PAINCHAUD

PAIN
CHAUD应该算是沪上法式面包的代表了,在上海有三家分店,价格在法式面包店里也不算贵。面包甜点种类很多,软欧、法棍、各类可颂和蛋糕应有尽有,每一款表现都不错,基本不会踩雷。

最喜欢它家的法棍和红酒五花果,是那种吃得出酵母香的面包。另外推荐杏仁可颂和开心果泡芙,两款都非常适合下午茶配着茶或者咖啡一起享用。

地址:建国西路256号(这家门店比较大适合堂吃)

餐厅

上海最棒的地方就是想吃啥随时都能吃到,而且能开得长久的品质都不会差,这里提两家绝对不会出错的店吧。

楼上火锅

秋冬适合进补,楼上的花胶鸡火锅就最合适了。花胶其实就是大型鱼类的鱼鳔,高蛋白又低脂,吃多了也不会有太大的负担。通常吃花胶鸡火锅前都会来上几碗花胶鸡汤,汤头浓郁,配上嫩鸡肉和鲜花胶,一碗接一碗简直停不下来。

除了火锅,楼上的特色小食们也值得挨个点一遍,最喜欢它家的炸玉米和奶冻。

地址:茂名南路46号2楼

甬府

锦江饭店锦北楼的甬府,算是上海数一数二的宁波菜,米其林一星和大众点评黑珍珠餐厅头衔加持,不预约基本是吃不上的。在甬府点菜很少踩雷,出品也基本稳定。

主打菜自然是海鲜,岱山大黄鱼用的是货真价实的野生大黄鱼,肉鲜而紧致,价格不便宜,每斤四千左右。宁式十八斩也就是蟹生,活蟹急冻,上桌前自然解冻调味,肉多膏甜,算是必点。

另外,甬府的宁波汤圆也是吃过一次就让人难忘,应该算整个上海最好吃的宁波汤圆了。

地址:茂名南路59号锦江饭店锦北楼12楼

每隔一段时间去魔都,总能发现不少新开的店,当然也有当过好几次回头客的老店。不管怎么样,到了上海,根本不用担心找不到好吃的,只需要纠结吃什么就行了。

‘陆’ 听说西安的回民街挺好的,哪些小吃值得推荐

回民街是西安着名的美食文化街区,是西安特色小吃最集中的街区,也是来西安必去的地方。

其深厚的文化底蕴,街道两旁大量的美食店铺,特色风味小吃,都是让人欲罢不能的魅力所在!今天为大家介绍二十四家回民街的特色小吃。

小编只能说,在回民街,吃东西,千万不能贪。

因为,好吃的太多啦!

第一家:红红酸菜炒米

"红红酸菜炒米"坐落于西安鼓楼回民一条街--北院门中段110号,门朝东开。门头黑匾金字,上书"红红酸菜炒米",与同街的其他老字号的那种有名有姓的人题字书写的牌匾风格一致,显得历史悠久古香古色。

招牌菜:酸菜肉丝炒米饭。酸菜化解了油腻,而且酸辣味又刺激了人的食欲,荤素搭配相得益彰,加之佐料和火候拿捏得都非常到位,因而十分可口。此外还有于涮牛肚、烤牛筋、酸梅汤、八宝稀饭等等。

价格不贵:一份炒米饭也就是十多元钱,还有涮牛肚,烤肉,豆腐皮,酸菜肉丝炒米。

第二家:桥梓口贾永信(北院门店)

该餐厅布置的挺有格调,大厅虽然不是很大,只能容纳五十多位食客,但布置的很干净,很整洁。交通很方便,位处繁华地带这边是大众化的消费,但是吃到的绝对不是大众化的级别,这里绝对正宗。

特色服务:提供早餐,可以刷卡,是老字号,提供在线菜单。

第三家:贾家回民街麻花油茶

贾家麻花油茶十分正宗。这两个也是陕西标准的早餐。

油茶的味道很淡,麻花也不焦。

第四家:五味坊千锤花生酥

你一锤、他一锤,几个人不停地抡锤扎着一个铁板上的配方原料堆。旁边排队等候购买的、拍照的、品尝味道的、看热闹的等,场面非常火爆,这就是西安北院门136号的千锤花生酥。现场现做现卖,顾客非常满意,主要还是味道好、价格又廉。

第五家:伊古斋黄桂柿子饼

这家应该是最有名的吧,就在鼓楼那里,一进回民街,往里走一百多米,右手边,摊位挺大的,很容易看见。

他家的口味特别多,核桃、黑芝麻、五仁等等。现炸的最好吃,口感很棒。这种柿饼都很油,无法避免,有柿子那种甜甜的香味。

第六家:德富园

老米家泡馍可能是外地游客光顾的最多的西安泡馍馆了,但老米家招牌的店太多,鱼龙混杂。正宗的米家老店是这家老米家大雨泡馍,顾名思义,老板名叫米大雨,来西安吃老米家泡馍要认准大雨泡馍。大雨泡馍汤香肉烂馍筋味美,肉块也大,吃完回味悠长。

地址: 碑林区 西羊市126号(老米家泡馍旁)。

无论走到哪里,最想念的就是各种好吃的西安小吃。