1. 纸杯蛋糕没有纸杯可以用什么代替
可以用不锈钢小杯子或到超市买一套专用的蛋糕硅胶模具。如果用不锈钢小杯做蛋糕，最好先刷一层植物油再把蛋糕糊倒入杯子里，这样就好脱模些。
2. 食品级硅胶揉面垫十大排行榜
食品级硅胶揉面垫十大排行榜有：、双枪Suncha、魔幻厨房、拜杰、展艺、拜格BAYCO、杰凯诺Jekero、酷易coolyep、尚烤佳SUNCOJIA、焙芝友、科博康KBOKA。
1、双枪Suncha
双枪是双枪竹木科技股份有限公司旗下品牌。双枪竹木科技股份有限公司是中国竹木餐具第一品牌，始创于1995年，竹制品行业中规模较大、最具影响力的企业之一。
3. 制造“蛋糕硅胶模具”的钢模具，采用什么进胶方式
硅胶模一般小规模都自己用石膏模啦，做成好像一个杯那样，把胶倒进去，凝固后拿出来就可以啊！
硅胶不是跟塑胶那样的，没注塑的！
4. 小巧可爱的那种硅胶模能做什么蛋糕小动物造型那种……
硅胶模具如果比较小的，烤蛋糕适合做欧式蛋糕，蓬松度一般的，要不然太蓬松的模具成型会受影响。具体的可以在网上或者淘宝上买一些电子书教程，看图选择蓬松度比较低的蛋糕去尝试。
是硅胶模具就可以在烤箱和微波炉里面用，一般-30°至230°之间都可以大胆放心的去用。
硅胶模的使用及保养:
1.在第一次及每次使用完毕，以热水（稀释食用清洁剂）或放入洗碗机中清洗，请勿使用具有磨蚀力的清洁剂或泡棉清洗。确保硅胶杯在每次使用前及储藏前都已彻底干燥。
2.烘焙时硅胶杯应分开放于平烤盘上。切不可让模具干烤，比如一个六连模，你只放满了3个模，另外的3个模里一定要装上清水。不然的话模具会烤坏，使用寿命会降低。
为使烘焙成品达到最好之烤焙效果，在烤焙前可先在硅胶杯表层轻轻喷洒少量防沾的烤盘油。
3.硅胶杯可耐热至华氏500度（摄氏260度）且能承受瞬间温度变化，比如将烤杯从冰箱直接移至烤炉中。
4.当烘焙完成时，请将整个烤盘自烤箱中移出，并将烘焙产品置放在待凉的网架上直到完全冷去。
5.硅校杯只可使用用于烤箱，烤炉及微波炉中
绝不可直接使用于瓦斯或电上，或直接在加热盘上方或烧烤器下方使用。
6.勿使用权用刀子或其它锋利的器具在硅胶杯上，不能重压、拉扯、暴力相向
7.硅胶模（因为静电的关系），它很容易吸灰尘，长时间不用时，最好放在纸盒里，置于阴凉处。
很详细了哦希望对你有用~祝你烤出满意的蛋糕~
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