① 有知道A里蛋糕 的加盟电话和总部地址的吗想加盟急！
连锁门店:
爱里食品（浙江）有限公司]
地址：海宁市硖石街道紫阳路51号
电话：0573-87311198
爱里食品（兰州）有限公司]
地址：兰州市九州经济开发区九州中路19-2号
电话：0931-8331699 传真：0931-8332279
爱里食品（济南）有限公司]
地址：山东省济南市历城
电话0531-88271518 传真0531-88271518
爱里食品（乌鲁木齐）有限公司
地址：新疆乌鲁木齐市珠江路17号
电话：0991-5617531 传真：0991-5617531
爱里食品（西宁）有限公司]
地址：青海省西宁市生物科技产业园经三路1号
电话：0971-5316008 传真：0971-5318350
爱里食品（宁夏）有限公司]
地址：银川市兴庆区民族北街55号
电话:0951-6021463
爱里食品（浙江）有限公司]
地址：海宁市硖石街道紫阳路51号
电话：0573-87311198
总部应该是在上海
地址：上海市九亭久富经济开发区盛龙路299号
电话：021-51036517 67691490 67691532 传真：021-67621492
② 宁夏银川市哪里有A里蛋糕店
民生城市花园正门东侧、凤凰碑下解放东街路南侧、新华东街与玉皇阁南街交叉口东南角、南门广场德克士店向西50米、北京华联A里专柜、老大楼超市A里专柜、新百东方红地下超市A里专柜、购物中心一楼A里专柜……
更多具体地址请咨询A里总部（在德胜工业园区，电话自己查）
③ 鸡蛋糕一个鸡蛋放多少水比较合适
蒸一个鸡蛋的鸡蛋糕水和蛋的比例是2比1或者3比1，将1个鸡蛋打碎后用筷子不断搅拌，之后加入2-3碗水，碗不要太大，否则水多了就不好了。
蒸鸡蛋糕的做法：
1、首先是购买新鲜的鸡蛋，鸡蛋的品质对蒸鸡蛋糕的口感影响很大。所以鸡蛋不仅要新鲜，最好选用味道更加鲜美的土鸡蛋，会更好。所以选用大小适中，色泽好看的新鲜鸡蛋2到3个（根据个人食量和人数选择）最好是刚好煮一碗的量。
2、把鸡蛋在碗中打散（鸡蛋在打碎前可以适当冲洗一下，更加清洁卫生），然后用筷子拌匀。如果喜欢吃咸口味的可以在这个时候加入少量食盐，同样的如果喜欢甜的则加入少量白糖，拌匀。如果喜欢特别点的口味，也可以加入一定量的牛奶。
3、往碗里加入两倍鸡蛋的温水，水是煮沸过的温水（凉水中含有空气较多，如果直接加凉水会让鸡蛋糕里面起一些气孔）然后把水和鸡蛋搅拌均匀。如果有滤网可以用滤网过滤一下这一点不是很重要。
4、如果有高压锅可以在高压锅里放上蒸屉蒸煮，没有的话用带盖子的锅子放上水蒸煮亦是一样的。如果是高压锅蒸煮是直接放入，如果是一般的锅子可以等水热以后，再把鸡蛋放上蒸屉开小火蒸煮，小火蒸煮适当留有气孔可以防止蒸蛋沸腾留有气孔。在放入蒸锅前也可以盖上保鲜膜，可以防止蒸煮过程中水汽滴入蛋羹中（这一点也不是特别重要）
5、蒸煮时间大概10－15分钟，此时的鸡蛋羹表面平滑香气也出来了，鸡蛋羹就蒸好了。制作的整个过程比较简单。
6、最后，根据个人喜好在加些额外的调料，比如撒上葱花，加点白糖。如果你喜欢吃辣味到也不反对加辣，不过鸡蛋糕还是适合清淡爽口一点，总之是符合个人口味就好了。
蒸鸡蛋糕