‘壹’ 南瓜蛋糕的做法及配方
南瓜蛋糕的做法及配方如下：
配方：鸡蛋 、南瓜、牛奶、面粉、蜂蜜、麦片、奶粉、葡萄干。
做法：
1、南瓜清洗干净去皮去穰，切成薄片。
南瓜的简介
由南瓜，面粉，淀粉，糖，蜂蜜，鸡蛋，酵母，奶酪，黄油制作而成。可谓是健康养身，低油低糖，十分环保。口味却像极了芝士塔，口感绵密，香味浓郁，细腻松软。是一款全家都可以放心食用的健康又应景的超级甜点。
喜欢酥脆口味儿的，做成南瓜饼，并非难事。假若心情不好，摆出食材器具，铺一厨房，烤上一份南瓜蛋糕或者面包，满屋的香气会让糟糕的心情烟消云散，那金黄的色泽，又让人胃口大好，禁不住大快朵颐。
‘贰’ 南瓜蛋糕怎么做
南瓜蛋糕的做法：
1、南瓜蒸熟备用。
2、准备三个鸡蛋；蛋白和蛋清分离；打发蛋清，蛋清打发至绵密泡沫，蛋黄液打散；蛋黄液加入奶粉和少量清水搅拌均匀
。
3、再加入蒸熟的南瓜（去皮哦）
4、蛋黄液最好用搅拌机打的更细一些，因为放了南瓜，手搅拌不够细。
5、打发的蛋白霜分三次加入蛋黄南瓜液中。
6、用勺子或者刮刀上下翻动，不要搅拌，一定是翻动！倒入预热好的电饭煲中，电饭煲预热五分钟。
7、电饭煲开启蛋糕模式，或者煮饭模式即可，出锅后浓浓的南瓜和奶香，慕斯口感，很不错！
‘叁’ 介绍下南瓜蛋糕的推荐做法
用料
南瓜 200g低筋面粉 40g细砂糖 25g植物油 10g鸡蛋 3个柠檬 1片
做法步骤
21、脱模切块后，就可以享用这道美食咯~
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‘肆’ 自制蜂蜜南瓜蛋糕的做法
南瓜的清香，蜂蜜的清甜，让这个带着南瓜金黄色泽的蛋糕卷多了一份小清新的气息。以下是自制蜂蜜南瓜蛋糕的做法，欢迎阅读。
用料：
南瓜 80g
低粉 50g
色拉油 20g
水 20g
白糖 15g
鸡蛋 3个
蜂蜜 30g
柠檬汁 2滴
做法
1、南瓜切块蒸10分钟，压成泥晾凉，如果要口感更细腻可以过筛。
2、取干净无水无油的盆两个，把蛋黄蛋清分开，蛋清里不能有一丁点蛋黄。
3、蛋清加入柠檬汁，白糖，打发至硬性。
4、把蛋黄，油，南瓜泥，蜂蜜混合，用手动打蛋器搅拌均匀，再筛入低粉搅拌均匀。
5、蛋白分3次加入蛋黄糊，每次加入都要翻拌均匀再做下一次。烤箱150度预热。
6、把调好的面糊从模具上方倒入，轻摔两下模具，震出大气泡。这里用8寸心模。
7、烤箱中下层，150度45分钟，上色需要盖锡纸。
8、出炉轻摔下模具，倒扣烤网晾凉。淡淡南瓜香，口感松软。 非常好吃哦~
‘伍’ 南瓜蛋糕录音怎么做
食材
食谱热量：972.35(大卡)
主料
低筋面粉90g
鸡蛋5个
方法/步骤
1
健康的橄榄油。
筛入面粉后一定要从底部向上切拌，以免面粉起筋。
注意事项
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‘柒’ 南瓜蛋糕的做法有哪些
南瓜红枣发糕怎么做，我的回答是：南瓜蒸熟做成南瓜泥，用南瓜泥和面做成南瓜红枣发糕。红枣需要用水泡软这样更好吃。
发糕是我们常见的主食，以其非常松软的口感，非常易消化的特点深受人们的喜爱。发糕大多是用富强粉通过发酵的方法制作而成的。也有用糯米粉制作发糕的。发糕的制作要点主要就是发面，其实发糕的制作面团和馒头，花卷，包子面团差不多，只是发糕的面团相对较稀，比馒头，花卷，包子面都要软。发糕的口味有非常多，除了南瓜味还可以制作玉米发糕，大米发糕，红糖发糕等等很多口味的发糕，无论那种发糕都是非常好吃的。在家制作发糕一定要看好自己用的是什么锅，如果是普通的电磁炉发糕的厚度一定要薄点，如果是蒸锅可以稍微做的厚一点。