㈠ 昆明哪有买拿破仑蛋糕的(好吃)
破仑蛋糕跟拿破仑其实没有关系,说法之一是由于它的英文名Napoleon,其实是Napolitain的误传,指一种来自意大利Naples的酥皮名字,至今被写作Napoleon而已。我倒觉得它比较像一首歌曲,把叉子一舀下去,酥饼便应声裂开,发出清脆的声音,每吃一口,都像敲响一个音符。
拿破仑蛋糕的法文名为Millefeuille,即有一百万层酥皮的意思,所以它又被称为千层酥,它由三层啡色的千层酥皮,夹两层吉士酱制成,材料虽然简单,但酥皮的制作过程却极繁复,师傅要把搓好的面皮不断重复对摺,这样焗出来的酥皮才够松化。
拿破仑蛋糕配上鲜果是最理想的组合,不少师傅爱在酥皮之间加上新鲜的士多啤梨或芒果,令味道更加丰富而清甜,甚至有人会用忌廉代替吉士酱,口感同样不俗。
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㈢ 昆明烘焙原料批发市场在哪里
昆明盛昌烘焙原料举拦店铺。
地址:云南省昆正信胡明市官渡区新嘉源茶酒市场A区。
烘焙原料主要分为:化学膨松、蜂蜜干粉、塔塔粉、蛋糕油、面粉。化学膨松种类有泡打粉、小苏打和臭粉,在蛋糕的制作中坦毁使用的最多是泡打粉。
㈣ 春城苏兰千层麻花是哪产的
春城苏兰千层麻花是云南昆明市官渡区苏兰蛋糕店生产的。根据查询相关公开信息,云南昆明市官渡区苏兰蛋糕店成立于2020年,位于云南省昆明市,是一家以从事食品制造业为主的企业。地址在中国(云南)自由贸易试验区昆明片区官渡区小板桥街道办事处小板桥社区五组黄果园10号。
㈤ 昆明哪家生日蛋糕好吃
问题一:昆明哪家的生日蛋糕好吃又好看? 金冠
问题二:昆明生日蛋糕哪家做的好?求推荐 嘉华的不错,味道也很好
问题三:昆明好一点的生日蛋糕店 我们要善于发现新的东西,我知道 新开的一家 花马芭黎(官网),充100送了30 , 送货上门 ,我下了个单,他们客服联系我后,准点送到我家。都不用出门了。1楼看到我这么叼,应该有掌声
问题四:昆明做生日蛋糕的店那家好在什么地方? 嘉华好 因为它供的很多超市 品牌的 也比较有名
问题五:昆明哪家生日蛋糕好吃好看 价钱无所谓 如果真价钱无所谓的话到翠湖旁边海逸酒店1楼买 160一个黑森林 就是嘉华50多那种大小的 品种口味都很多 单卖都25-30一小块 那可是昆明第一家涉外宾馆~
问题六:昆明哪里的蛋糕店好吃? 蛋糕店可以吃么!!!!!花马芭黎的不错,今年才出来的,好像是从上海那边传过来的。
问题七:昆明最好的蛋糕店是哪家? 15分 面包工坊。。蛋糕文林街的Mr.cake很好
问题八:大家认为昆明哪一家的蛋糕最好吃? 花马芭黎家的慕斯蛋糕还不错,听说师傅是21cake挖过来的,蛋糕样式也比较洋气。美团上有团购,我团过个覆盆子慕斯,10寸的就90多。
问题九:昆明有什么好吃的糕点店 21cake,诺心,mcake都还不错。
问题十:昆明哪家的面包/蛋糕好吃? 我觉得嘉华的面包和刨冰好吃,蛋糕一般。
多柏斯的慕斯蛋糕品种可能是最多也是造型最可爱的,喜欢慕斯的话可以去买。
喜欢芝士蛋糕的话当然要去just hot啦,好好吃!
鲜奶蛋糕还是去好利来,奶油鲜美价格实惠。
嘻嘻,我最爱蛋糕了!
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㈦ 昆明有哪些比较不错的面包坊或蛋糕店
嘉华啊,多响亮的名字,宫庭的也不错,两家价格差不多,分店也多,至于罗莎嘛,贵得很,我以前有免费卷,去光顾N次了,太贵了,不推荐,面包工坊,分店太少,东西是好吃,也是有点贵,分店地址太多了,你又不说哪个片区,打不了这么多字,我在世纪城,在金源大道,家乐福旁边有家嘉华。