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❷ 网红小奶狗法式慕斯蛋糕哪里有卖
西点房,蛋糕房都有卖哦,制作方式也易操作如果有基础的话
用料
吉利丁片 5g
奶油 75g
酸奶 120g
糖粉 25g
网红慕斯狗的制作方法的做法
巧克力融化加入裱花袋,给狗狗做眼睛鼻子,放到冰箱冷藏半小时。(可以忽略这一步)
糖粉加入酸奶中搅拌均匀。
吉利丁片冷水泡软,并隔热水融化。注意冷水不要倒出来!
把吉利丁水倒入酸奶中。
奶油打发至7成! 并与酸奶混合,搅拌均匀。
把混合液倒入模具中,放入冰箱,等待数小时!
希望以上回答可以帮助到你,有兴趣想学习做更多东西的,可以去一家专业的培训机构学习哒