当前位置:首页 » 蛋糕培训 » 蛋糕店选择开在哪里
扩展阅读
中山坦洲哪里有蛋糕DIY 2024-10-15 13:17:26
生日蛋糕diy宣传语 2024-10-15 13:09:29

蛋糕店选择开在哪里

发布时间: 2024-05-18 20:06:45

❶ 蛋糕店一般选在那个位置比较好

(一)、人潮流量
调查了解尖峰与平时人潮的流量,人是买主,人潮流量愈大,店面的生意就愈好。一般地区人潮流量在上下班时比较多,但闹市与夜市,下班的时间及晚上,生意更好。

(二)、发展性
店址所在的区域的未来发展愈快,对生意的帮助就愈大。如附近有马路或地铁等兴建,都会为以后带来更多的人潮流量。
(三)、竞争程度
在商圈内性质相同的店面愈多,则生意愈竞争。面包店是属于一般的食品,故与食品有关的中、西式快餐、餐厅、夜市、饭店等店面都是面包店的替代店,故这类店面愈少,则面包店的生意愈好。
(四)、便利性
若所在地点人员来往的交通非常便利,如公车路线很多、街道很宽敞等,则生意自然就会多了。交通条件是否方便。顾客到店后,停车是否方便;从其他地段到店乘车是否方便等。交通条件方便与否对店铺的销售有很大影响。
(五)、繁荣程度
商圈内繁荣程度愈高,则生意愈好。店面附近若有大楼的兴建或百货公司的设立,都会带动区域繁荣,带来生意。
(六)、机会性
在正常的生意之外,偶发的生意机会愈多,生意就愈好。例如社区运动会的举行地、郊游旅行路过的地区,各类球赛举行地等,都会带来机会性消费。
(七)、周围设施
周围设施对店铺是否有利。有的店铺虽然开在城区干道旁,但干道两边的栅栏,却使生意大受影响。因此在选择临街铺面时,要充分注意这点。

❷ 想开一间面包店,如何选择合适的地段

1.繁华的商业街或大型社区临街门面都是不错的位置,但这也要看你的资金情况..
2.专注于中小社区和高校附近的街边小店,租金也不贵。同时,在外立面租赁前,根据该地段的人流模拟情况估算小卖部的日销售额,在保证日销售额高于日租金的情况下开店。
3.店内层高不得低于2。8米,外立面宽度不得超过6米,且窗户应当敞开,距离最近的污染源10米。
4.5 ~ 7分钟内到达店铺的顾客不到3000人,即没有维持店铺经营的基础客户群。店主可与附近社区物业管理或学校相关负责人协商,大致了解那里的人口密度。
5.顾客不聚集的主要交通道路或非街道门面。这种门面可能会因为租金相对便宜而吸引你,但是蛋糕糕点强调的是产品的保存,所以销售速度很重要。由于非主干道或非街道前沿人流少,容易导致产品积压,增加开店成本。
拓展资料:
想要开一家面包店,技术知识是做出好产品的前提,好产品是面包店成败的关键。解决生产技术问题有不同的方法。在这个阶段,最直接快捷的方式就是参加烘焙培训班。培训班里,老师会传授各种大众化面包、蛋糕、糕点的制作技术,让你在短时间内成为一名合格的面包师。同时,你还可以学到很多关于设备和原材料的知识。
资本是基础
有了专业技术支持,开店的第二个准备就是资金。一般情况下,不考虑租金,30到50平米的店面需要5万元左右,其中设备投入约1万元,如烤箱、唤醒箱、冰箱、大大小小的搅拌器、控制台等;烤盘、各种模具、刀具等工具仪器的投资需要2000元左右;货架、展示柜5000元左右;其他原材料、营业执照营运资金等。都在1万元左右。面积在100平方米左右的稍大一点的店,投资在10-15万元左右。除了上述投资的增加,装修成本也会增加。

❸ 开蛋糕店开在小学校旁好吗

还是不错的,蛋糕深受年轻人和小朋友的喜欢,学校附近是很理想的选址地址。

❹ 蛋糕店开在哪里比较好

蛋糕店肯定是开在赶紧的,临街的门面房是比较合适的。

❺ 蛋糕店开在超市好。还是门面房好,

一定要选有一定人流量的超市,我也是超市做面包的,我感觉很心酸,第一超市的消费水平,第二人流量,第三年轻人多还是老年人多,第四就是你烘培区的位置,

❻ 蛋糕店的选址有什么讲究

对于你的提问我有以下的回答

蛋糕店的选址是你开一家蛋糕店最重要的一点,你要注意以下几点

  1. 地区繁荣程度,一个地区的繁荣程度越高,群众的消费水平就越高,自然这个地区的流动的客流量就很大,对生意的未来发展也就越好。

  2. 选择交通发达的地方,在地铁站和公交车站的附近一定会有一部分稳定的客流,当然在这个区域你要做的蛋糕店的层次,和商圈内的自然不同。

  3. 居民区附近,了解社区居住居民的生活条件,家庭成员的年龄越小越好。年轻人的购买力肯定是高于老年人的。

  4. 如果店面附近有机关学校等大团体设立,则会带来固定之人潮,生意会比较好,但放假时,生意相对较差。

因此可以将上述几种结合一下,比如白天以商业圈生意为重,晚上可以做住宅区的生意。

其次还需要注意的就是选择位置时,四岔路口方便于各路交通,视野好,曝光性强,顾客从各个角度都能看到店铺。选择店铺的时候角落是雷点,切记不要选择。

注意观察流量动线也是必须的,如果同一条街出现和你的店铺同质的店,那就要注意,同时同属一条街, 两侧的人口流量常常有很大差异,故应该注意哪一方向的人潮比较多。

以上就是我的回答,希望对你有一定的帮助。

❼ 开一家面包蛋糕店要如何选址

1、选择人流量大的地方,比如学校,大型商城附近;

2、选择同类商店少的地方,调查周围的蛋糕水平和消费水平;

3、选择大型美食商城的地方,能够捆绑销售蛋糕,互补型经济发展的地方;

4、选择交通位置优越或交通枢纽地区,如火车站,十字路口等地;

5、留意是否为拆迁房,保证房源短期内的稳定性;

6、选择与自己的经济实力和后备资金相符合的地方。

❽ 蛋糕店选址有什么技巧吗

蛋糕店选址的技巧:

1、蛋糕房选择应在区域中心地带附近,可以根据自己肆蠢的亏袜实际情况选择二级商圈内的店铺。

2、蛋糕店面前需要视野开阔,路面平坦,并有一定的停车位和广场空地。

3、店面前后左右尽量要避免车流量大,车速快的情况,要选择与公路有一定距离的店面。

4、蛋糕房所处位置要求周边环境、治安都很好,并具有一定经济消费能力的居民区或商业区。

5、选择与经营方向相辅相成的生活馆作邻居,可与裂空陪周围商店的经营方向相互协调相互补充。