当前位置:首页 » 蛋糕培训 » 玉林哪里有做蛋糕的
扩展阅读
翻糖蛋糕古风哪里有卖 2024-11-16 11:31:32

玉林哪里有做蛋糕的

发布时间: 2024-05-07 08:22:27

哪里有专门做蛋糕的地方

哪里有专门做蛋糕的地方,做蛋糕的地方是蛋糕店,现在在的蛋糕店好多,我认为好利来的蛋糕最好吃,如果买蛋糕就到这家连锁店吧。

㈡ 玉林哪里有学做蛋糕的,是做学徒哦

一般那些蛋糕店都不教的,呵呵。。
除非你自己去做学徒偷偷学。。
最好就是自己网上看看人家怎么做的,自己买材料尝试就好
准备好材料:面粉,鸡蛋,牛奶,盐,糖,油
注意:这个过程不能沾一滴水,器皿都擦干再用哦。
按量打蛋,在这里我用了4个,蛋清分离
三根筷子准备打蛋清
打两下就这样了
为了突出甜,放一点点盐
一勺糖
继续打继续打继续打
有点稠时再放一勺糖,继续打
大约15分钟后,就会变成奶油状,而且筷子上的不会掉下来
这个过程比较关键,15分钟连续打,不是闹着玩的,很痛苦滴
蛋黄里放两勺糖
3勺冒尖的面粉
6勺牛奶
搅拌好
倒入一半奶油状的蛋清
注意:上下搅拌而不是打圈
搅拌均匀后再倒入另一半奶油状蛋清,上下搅拌好
电饭煲按下煮饭健预热1分钟后拿出,锅有点热就可以
倒入少许油,均匀涂在锅内,以防粘锅
倒入搅拌好的东西,然后蹲几下锅,把气泡震出来
按下煮饭键,2分钟左右会自动跳到保温档,这时用毛巾捂住通风口,闷20分钟
然后再按下煮饭键,20分钟后就OK啦
开盖咯
锅内涂了油,一倒就出来啦,蛋糕底部颜色比较深
松软可口的蛋糕,大功告成啦!
本来有图片的说,这里就没了,呵呵,打蛋最好用打蛋器,筷子不好打

㈢ 成都夫妻传承30年妈妈牌蛋糕,你知道关于蛋糕背后的故事吗

成都有一家继承了30很多年的蛋糕房,夫妻俩守着小店,只求吸引妈妈的味儿。店主表明:以往她妈妈便是做这行的,之前做好的蛋糕,妈妈都不舍得自己吃,反而是交给她。找寻妈妈喜欢的味道“较难的路我们走过,最高的桥大家来过,最陡的坡大家也爬过……”现在74岁的陈利明带着71岁的老伴范修玉一直置身于度假旅游的道路上,云南省、河北省、广西省等各省近20个省市都留下了它的踪迹,乃至自自驾缅甸、越南地区、越南,一路上走得慢,赏析途中的景色

虽说绝大多数的收益都用来了家中日常花销,却也攒下了一些钱。1996年的情况下,陈利明无意中在旅游社探听到“泰国游11天,每个人花费3400元”的文化旅游项目,他心动了,“老伴辛苦那么多年,我觉得用家里第一笔储蓄带她外出耍一趟。”陈利明赶紧回家跟老伴商议,范修玉痛快地答应了,那时候连北京市都还没来过,还有机会出国留学耍一趟两口子还是很激动。

㈣ 玉林哪里有寿桃蛋糕

叫蛋糕店的师傅做中间有个大寿桃的,旁边拿奶油做成红色的小寿桃,蛋糕带有桃的味道就可以了,把蛋糕送给外婆,这样还不够,上面写祝外婆长寿白岁!

㈤ 玉林哪里有地方自己做蛋糕

品华居

㈥ 玉林哪里有24小时营业的蛋糕西饼店

好像没有吧?金城M当劳哪里像是24小时的`

㈦ 玉林哪里有现做现批发蛋糕

玉林没有现做现批发蛋糕。只有零售的。

蛋糕做法

做法一

原料

蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味剂(通常是蔗糖)、黏合剂(一般是鸡蛋,可用面筋和淀粉代替)、蛋糕乳化剂、起酥油(一般是牛油或人造牛油,低脂肪含量的蛋糕会以浓缩果汁代替),啫喱粉、液体(牛奶,水或果汁),香精和发酵剂(例如酵母或者发酵粉)。

制作过程

用三根筷子准备打蛋清打几下会出现大泡泡这个时候就要放食材了,为了突出甜,放一点点盐一勺糖继续打,继续打,到有点稠时再放一勺糖,继续打大约15分钟后,就会变成奶油状,而且筷子上的不会掉下来,这个过程比较关键,15分钟连续打,蛋黄里放两勺糖、3勺冒尖的面粉、6勺牛奶,搅拌好,倒入一半奶油状的蛋清(注意:上下搅拌也就是从底下往上翻搅而不是打圈,搅拌均匀后再倒入另一半奶油状蛋清,上下搅拌好。)按下电饭煲煮饭键预热1分钟后拿出,锅有点热就可,倒入少许油,均匀涂在锅内,以防粘锅。倒入搅拌好的东西,然后摔几下锅,把气泡震出来。

按下煮饭键,2分钟左右,会自动跳到保温档,这时用毛巾捂住通风口,闷20分钟 然后再按下煮饭键,20分钟后就好了,开盖后,锅内涂了油,一倒就出来啦,蛋糕底部颜色比较深松软可口的蛋糕,蛋糕制作完毕。

做法二

材料

1.低筋面粉:120克

2.糖:45克

3.塔塔粉:2克

4.泡达粉:2克

5.食用油:75毫升

6.鲜奶:90毫升

7.鸡蛋四只。

做法

1.先将2克泡达粉加入面粉中搅匀

2.将油、奶搅成奶昔状

3.将搅入泡达粉的面粉倒入油奶混合物中,慢慢搅匀,不要太大力以免面粉出筋,都搅拌湿即可

4.将蛋白、蛋黄分开

5.蛋黄中加入一半糖搅匀,然后倒入刚才的面糊里。这时可以使劲搅匀了

6.将蛋白打发,打成粗泡时加入塔塔粉(没有也可以)和剩下的一半糖(如果是手动打应把糖分成三次打),直到打面鸡尾状即可,打发蛋白是个最关键的过程喔

7.将三分之一蛋白放到面糊里顺时搅匀

8.将搅匀的面糊倒入剩下的三分之二的蛋白中,上下搅匀,不要太久也不要打圈,以免消泡喔

9.将蛋糕糊倒入模具中,轻轻震出气泡,在此之前先预热烤箱喔

10.上下火6分钟,然后加上锡纸,以免蛋糕的表面糊了,然后转下火15分钟,再转上火15分钟就OK了。