Ⅰ 维也纳是哪个国家首都
维也纳所属的国家:奥地利。
维也纳(Vienna),位于多瑙河畔,是奥地利的首都和最大的城市,全国9个联邦州之一,也是欧洲主要的文化中心,被誉为“世界音乐之都”。
维也纳是奥地利人口最多的城市,在2017年的人口普查中,维也纳已拥有超过187万的人口。维也纳也是世界上人口第二多的德语城市,仅次于柏林。
(1)俄罗斯玛丽亚蛋糕是哪里生产的扩展阅读
1、奥地利行政区划
全国划为9个州,它们是:布尔根兰州、克恩滕州、上奥地利州、下奥地利州、萨尔茨堡州、施泰尔马克州、蒂罗尔州、福拉尔贝格州和维也纳。州以下设市、区、镇(乡)。
2、维也纳行政区划
截至2016年编,维也纳共由23个区组成,分别是弗罗里德斯多夫、卡格朗、斯塔德劳、赫希斯特顿、阿斯彭、斯特雷伯斯多夫、布尔根兰、克恩顿。
上维也纳、下维也纳、埃森施塔特、克拉根福、圣珀尔滕、林茨、格拉茨、因斯布鲁克、蒂罗尔、福拉尔贝格、布雷根茨、哈罗、布吕根、布莱因和霍宁斯沃格。
Ⅱ 玛德琳蛋糕的制作方法
法国文学课上曾经学过《追忆似水年华》的片段,就是这样知道了玛德琳蛋糕。因为这本书,玛德琳蛋糕成了珍贵回忆的代名词。
无意中找到玛德琳蛋糕的制作方法,决定利用周末试一试。为了了解它确切的名字,还特意查了查词典。Madeleine也是人名,最着名的应该就是抹大拉的玛丽亚——耶苏的妻子(看过《达芬奇密码》的都了解吧)。然后就是“一款贝壳型的蛋糕”。可惜,我没有贝壳型的蛋糕模,就用花型来充数吧。
原料:橙汁20g(我没有,就用柠檬汁代替了)
杏仁粉60g(没有,用香草粉和吉士粉代替了)
黄油100g,糖80g(甜度刚好),鸡蛋3个,低粉120g
做法:黄油隔水融化,加糖搅拌融化
分次加入鸡蛋搅拌均匀,再加入橙汁,杏仁粉拌匀
筛入面粉快速切拌(不要画圈搅拌,避免出筋)
将面糊倒入模具中,八分满即可。烤箱预热190度,上层烤20分钟
教训:没有杏仁粉也千万别用等量香草粉和吉士粉代替,香草粉放多了,蛋糕的香味很不自然。根据模具的大小不同,烤制时间可适当增加或减少(原来的方子是烤15分钟,结果里面还半生不熟,我就又烤了5分钟)。
Ⅲ 木糠蛋糕的木糠是什么
木糠蛋糕中的木糠其实是指饼干的粉末,把饼干用料理机打碎成粉末状,这种粉末就是传说中的木糠啦。
木糠蛋糕中的木糠是什么,用什么饼干做木糠口感好
制作木糠通常是选用玛丽亚消化饼干,这种饼干具有口感细腻的特点,是制作木糠杯和木糠蛋糕专用的饼干。当然,你也可以选用其它含油量不多,但比较干燥的甜饼干,但口感不如玛丽亚消化饼干。
拓展资料:
木糠蛋糕的做法,木糠蛋糕怎么做
木糠蛋糕的做法一
原料:玛丽亚饼干75克,可可粉3克,淡奶油30克,鲜奶油约250毫升,炼乳50克,糖3克。
准备:鲜奶油事先打发好待用。饼干用料理机打成粉末待用,这就是传说中的木糠了。
木糠蛋糕的做法与操作步骤:
1、把淡奶油打发至6成,加炼乳继续打发至八九成的样子,装入裱花袋待用。
2、在模具里铺一层油纸,上面铺一层木糠,并用勺子把木糠压实,然后在木糠上挤一层奶油。
3、一层木糠挤一层奶油,就这样一直重复这个步骤,但最上面一层必须是木糠。
Ⅳ 中式木糠蛋糕怎么做
木糠蛋糕与葡挞并称为葡国饮食文化的两朵奇葩, 这款简单的甜点到底有着 神奇魅力。木糠蛋糕选料虽讲究,但做法很简单。 木糠蛋糕是一道冷冻甜品,它入口即溶,又不太甜腻,但要想达到最佳口感,还是要在它从冰箱里取出后趁快吃,以免融化。
制作方法
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制作原料
谷优玛丽亚饼干 75克
可可粉 3克
奶油 30克
鲜奶油 250毫升 (要事先打发喔!)
炼乳 50克
糖 3克
制作过程
主料:淡奶油、炼奶、玛丽亚饼干、可可粉
1. 将玛丽亚饼干放进料理机内搅成粉末状。
2. 将淡奶油倒到盆内打发。
3. 打至6分发时加入炼奶。
4. 继续打发至8-9分发。
5. 方模内铺上一层油纸。
6. 把打发的奶油装进裱花袋内。
7. 先在方模内铺上一层饼干末,用勺子压实。
8. 再挤上一层奶油。
9. 一层饼干末一层鲜奶油,最后一层必须是饼干末,然后就可以放进冰箱冷藏一晚,或是放冷冻层冷冻2个小时也可,享用前用可可粉洒在表面即可。[1]
买不到玛丽亚饼干,可以用消化饼饼干取代,不喜欢太甜的人就不用加砂糖,炼乳的分量也可以做调整.