慕斯蛋糕出现在法国巴黎，慕斯蛋糕是用果胶凝固奶酪及淡奶油而成，无须烤制就可以服用。是现如今高端生日蛋糕的意味着.慕斯蛋糕最开始产生在美食之都巴黎，最开始高手们在鲜奶油中添加起平稳功效和改进构造，口味和风味的各种各样辅材，使以外型，颜色，构造，口感转变丰富多彩，更为当然正宗，冷藏后服用其味无穷，变成生日蛋糕中的绝品。
是现如今高端生日蛋糕的意味着.慕斯蛋糕最开始产生在美食之都巴黎，最开始高手们在鲜奶油中添加起平稳功效和改进构造，口味和风味的各种各样辅材，使以外型，颜色，构造，口感转变丰富多彩，更为当然正宗，冷藏后服用其味无穷，变成生日蛋糕中的绝品。
Ⅱ 慕斯是如何被发明出来的制作方法是什么
慕斯蛋糕最早出现在美食之都法国巴黎，最初大师们在奶油中加入起稳定作用和改善结构，口感和风味的各种辅料，冷冻后食用其味无穷，成为蛋糕中的极品。慕斯与布丁一样属于甜点的一种，其性质较布丁更柔软，入口即化。它的出现符合了人们追求精致时尚，崇尚自然健康的生活理念，满足人们不断对蛋糕提出的新要求，慕斯蛋糕也给大师们一个更大的创造空间，大师们通过慕斯蛋糕的制作展示出他们内心的生活悟性和艺术灵感。
它是奶酪慕斯中比较特别的一种，以手指饼干为支撑点，配合浓缩咖啡和红酒增加其香味，中间混合了奶酪、蛋、鲜奶油与糖的柔软，奶酪糊表面以可可粉或巧克力粉为主要装饰材料，口感非常浓郁细滑。相同的名称但味道略有差异甜点好吃又好看，让很多人都禁不住诱惑，小小的一块甜点就能卖到很高的价钱，就算这样也觉得没什么，最近几天出现了不少好吃的甜点，名字好听，样子漂亮，口味独特，这样的甜点怎么会不招人喜欢呢，今天给大家推荐一款甜点，芒果慕斯甜点，这是在家里自己做的，不用到外面去买，自己做的甜点吃起来更香呢。，做法也不同。
Ⅲ 蛋糕的由来，蛋糕是谁发明出来的
夏洛蒂最初原本是使用剩余的蛋糕或面包制作，它在18世纪末传到了法国，借由当时十分知名的天才料理人安东尼·卡汉姆，变得更具有风格且接近现今夏洛蒂的外形。卡汉姆所做的夏洛蒂，是以吸附了利口酒的Biscuit àla Cuillère（手指海绵饼干）围绕在模型周边，再放入香草风味的芭芭罗瓦或巧克力慕斯，或是发泡鲜奶油而成，被称为Charlotte 删ienne（夏洛蒂·巴黎小姐）而大受好评。
夏洛蒂这个柔美可爱的名字的由来，据说是摹仿自18世纪末，当时流行的一种富有缎带的女用帽子的外形。至于为何如此为帽子命名，原来引领这个帽子潮流的，就是英国国王乔治三世的王妃夏洛蒂。原来如此，或许正因为此等传说的渊源，让这个糕点无形中流露出女性优雅的特质。
Ⅳ 蛋糕是什么时候出来的呢
蛋糕是聚会的头！没有蛋糕的庆祝活动或周年纪念日会是什么样子呢？蛋糕是一种烹饪杰作吗？谁能庆祝他或她的生日而不吹灭蛋糕上的蜡烛？幸运的是，今天你可以买到各种口味、颜色、形状和大小的蛋糕。
意大利第一个蛋糕
今天，很难说是谁在哪里发明了这种蛋糕。一些烹饪历史学家倾向于得出这样的结论：蛋糕的原型起源于意大利。语言学家认为，蛋糕这个词从意大利语翻译过来的意思是华丽而复杂的东西，它与许多有不同颜色、铭文和装饰组成的蛋糕装饰品联系在一起。
关于蛋糕有很多有趣的事情和事实。其中一些甚至被记录在案并列入吉尼斯世界纪录：例如，最高的蛋糕是在美国的密西根州制作的。它比桌子高出三十多米。
美国也烤过最重的蛋糕，只是在阿拉巴马州。这个奇迹重达五十吨。这幅杰作的主要部分之一是冰淇淋，它的形状就像地理地图上的一个州。
第一个多层蛋糕出现在伦敦。这种蛋糕有时会被用特殊的手推车带到庆典大厅，因为它们特别脆弱，当然也很重。从18世纪开始，切割第一件作品的过程就被华丽的光环包围着。
Ⅳ 慕斯蛋糕的名字的由来是什么
慕斯蛋糕最早出现在美食之都法国巴 黎，最初大师们在奶油中加入起稳定作 用和改善结构，口感和风味的各种辅 料，使之外型，色泽，结构，口味变化 丰富，更加自然纯正，冷冻后食用其味 无穷，成为蛋糕中的极品。她的出现符 合了人们追求精致时尚，崇尚自然健康 的生活理念，满足人们不断对蛋糕提出 的新要求，慕斯蛋糕也给大师们一个更 大的创造空间，大师们通过慕斯蛋糕的 制作展示出他们内心的生活悟性和艺术 灵感，在世界西点世界杯上，慕斯蛋糕 的比赛竞争历来十分激烈，其水准反映 出大师们的真正功力和世界蛋糕发展的 趋势。1996年美国十大西点师之一Eric Perez带领美国国家队参加在法国里昂 举行的西点世界杯大赛，获得银牌。由 于他的名望，97年特邀为美国总统克林 顿的夫人希拉里50岁生日制作慕斯蛋 糕。并邀请在白宫现场展示技艺，成为 当时轰动烘焙界的新闻闻
伊雪 2007年06月
慕斯mousse ，特性：免煮、免调理， 直接操作即可使用，温水、冷水皆可使 用，中性慕斯粉可配合果泥或浓缩果酱 变化慕斯口味。品质安定可延长产品保 存期限，作为鲜奶油安定剂成为慕斯奶 油。慕斯蛋糕最早出现在美食之都法国 巴黎，最初大师们在奶油中加入起稳定 作用和改善结构，口感和风味的各种辅 料，使之外型，色泽，结构，口味变化 丰富，更加自然纯正，冷冻后食用其味 无穷，成为蛋糕中的极品。慕司是从法 语音译过来的。慕斯与布丁一样属于甜 点的一种，其性质较布丁更柔软，入口 即化。制作慕斯最重要的是胶冻原料如 琼脂、鱼胶粉、果冻粉等，现在也有专 门的慕斯粉了。另外制作时最大的特点 是配方中的蛋白、蛋黄、鲜奶油都须单 独与糖打发，再混入一起拌匀，所以质 地较为松软，有点像打发了的鲜奶油。 慕斯使用的胶冻原料是动物胶，所以需 要置于低温处存放。