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桂林哪里有好吃的蛋糕店 2025-03-12 01:14:25

在哪里可以买到蛋糕边角料

发布时间: 2022-01-18 12:39:41

A. 南京除了克里斯汀哪家品牌蛋糕房还卖边角料蛋糕

京桥(名字不确定是不是这样写的……) 也有蛋糕边角卖…… 但绝对没有克里斯汀的好吃!!!

B. 上海哪有卖克莉丝汀蛋糕边角料

楼主的要求也太高了吧,想买断所有克莉丝汀门店的边角料?别人就不要买了!呵呵~

C. 做蛋糕剩的边角料怎么

当你烤蛋糕的时候,是不是经常会丢弃掉边角料,造成浪费?其实,你可以把蛋糕边角料利用起来,制作出既美味又独特的点心。

肉松酥
配料:馅料 蛋糕碎 1500g;B 沙拉酱 100g;肉松 250g ;无水酥油 250~350g;C 鸡蛋黄2个;D 黑白芝麻50g;皮 A低筋面粉 500g;水 200~300g;糖 30g;B(油心)低筋面粉 250g;猪油 00~250g

制作步骤
1、把蛋糕边角料打碎,加入馅料B部分拌均匀做馅料。
2、参照老婆饼制作方法,用皮包馅每个约60g。
3、刷两次鸡蛋黄液,撒上黑白芝麻,用刀在中间划开,进炉烘烤。上火180~200℃,下火 160~180℃,25分钟左右。

松露巧克力蛋糕球
配料
1、 蛋糕边角料;2、 调味液体,如咖啡、调味糖浆;3、 巧克力(也可用糖果、牛奶巧克力等);4、 彩色糖粒(也可用果仁、椰丝或其它的装饰)。

制作步骤
1、 把蛋糕边角料捣成蛋糕碎。拿起小部分蛋糕碎,看能否把他们做成一个小球,如果蛋糕碎比较松散,就需要添加水分让蛋糕碎形成球状,请看步骤2。
2、 如果你需要添加水分使蛋糕碎屑可粘在一起成小圆球状,你应该添加一些具有香气和美味的液体,如咖啡、焦糖浆、咖啡糖浆等等,使蛋糕球增加湿度和风味。必须注意的是,液体应该逐次少量添加,每次添加后观察蛋糕碎的粘稠度,直到蛋糕碎能粘在一起即可。避免加入过多的液体,否则蛋糕块将变成糊状。
3、 在一平板或烤盘上铺烘焙纸,用小匙把蛋糕碎整形成1英寸(约2.5厘米)的小圆球,并整齐排放在平板上,放入冰箱里冷藏至少30分钟,最好过夜。
4、 把巧克力隔水加热或微波融化。
5、 把蛋糕小球整个浸入融化的巧克力里,然后捞起放在铺上烘焙纸的盘上。操作时动作要熟练,否则巧克力很快就变硬了。你还可以用彩色的糖果浆在上面画上美丽的花纹,或撒上彩色糖粒装饰。
6、 等巧克力干透变硬后,即可装入小纸杯中。

小贴士
这款小西点可以在室温下保存数天,如果天气比较温暖,应放入冰箱冷藏。

D. 请问大家有吃过蛋糕边儿的吗就是那种从蛋糕厂里剔下来的边角料拿来卖,很便宜,全是奶油

你可以找一下你们当地有区域连锁经营的蛋糕房,比如宁波的丹比艺术蛋糕这一类的。他们的工厂里有很多蛋糕边的。你可以去他们店里问问店里的师傅,他们内部都有人的,就看楼主的嘴会不会花巧人了。o(∩_∩)o...

E. 克里斯汀上海哪个店有卖蛋糕边角料,要具体的地址,谢谢

上海市杨浦区,佳木斯路分店

F. 同志们剩下的蛋糕边角料都是怎么处理的呢

当你烤蛋糕的时候,是不是经常会丢弃掉边角料,造成浪费?其实,你可以把蛋糕边角料利用起来,制作出既美味又独特的点心。

肉松酥
配料:馅料 蛋糕碎 1500g;B 沙拉酱 100g;肉松 250g ;无水酥油 250~350g;C 鸡蛋黄2个;D 黑白芝麻50g;皮 A低筋面粉 500g;水 200~300g;糖 30g;B(油心)低筋面粉 250g;猪油 00~250g

制作步骤
1、把蛋糕边角料打碎,加入馅料B部分拌均匀做馅料。
2、参照老婆饼制作方法,用皮包馅每个约60g。
3、刷两次鸡蛋黄液,撒上黑白芝麻,用刀在中间划开,进炉烘烤。上火180~200℃,下火 160~180℃,25分钟左右。

松露巧克力蛋糕球
配料
1、 蛋糕边角料;2、 调味液体,如咖啡、调味糖浆;3、 巧克力(也可用糖果、牛奶巧克力等);4、 彩色糖粒(也可用果仁、椰丝或其它的装饰)。

制作步骤
1、 把蛋糕边角料捣成蛋糕碎。拿起小部分蛋糕碎,看能否把他们做成一个小球,如果蛋糕碎比较松散,就需要添加水分让蛋糕碎形成球状,请看步骤2。
2、 如果你需要添加水分使蛋糕碎屑可粘在一起成小圆球状,你应该添加一些具有香气和美味的液体,如咖啡、焦糖浆、咖啡糖浆等等,使蛋糕球增加湿度和风味。必须注意的是,液体应该逐次少量添加,每次添加后观察蛋糕碎的粘稠度,直到蛋糕碎能粘在一起即可。避免加入过多的液体,否则蛋糕块将变成糊状。
3、 在一平板或烤盘上铺烘焙纸,用小匙把蛋糕碎整形成1英寸(约2.5厘米)的小圆球,并整齐排放在平板上,放入冰箱里冷藏至少30分钟,最好过夜。
4、 把巧克力隔水加热或微波融化。
5、 把蛋糕小球整个浸入融化的巧克力里,然后捞起放在铺上烘焙纸的盘上。操作时动作要熟练,否则巧克力很快就变硬了。你还可以用彩色的糖果浆在上面画上美丽的花纹,或撒上彩色糖粒装饰。
6、 等巧克力干透变硬后,即可装入小纸杯中。

G. 生日蛋糕边角料怎么办啊,,,,急

1.做郎姆球(中间是碎蛋糕屑,外面是杏仁巧克力)
2.做慕斯填充物(或者是夹在提拉米苏的中间,就不用手指饼干了)
3.做老婆饼
4.可以论斤卖的,包装漂亮点

H. 上海哈尔滨糕点店的边角料哪里有买

上海哈尔滨糕点店旁边的边角料可以上蛋糕房

I. 哪里有蛋糕的边角料卖

东菜场边园林路上有家面包店,蛋糕边3块一袋,不过估计卖的很快的,街上的蛋糕店里都有得卖的哇

J. 给孩子买蛋糕边角料吃丢人吗

不丢人。每个人的消费状况不同,但都是根据自身的工资多少选择生活消费标准,按每个月的开支而定义的,如果为了一时的享受为了自己的面子的话,这才让人觉得丢人,生活就应该活成自己的样子,根据自己的经济实力定义,而不是活成别人想要的样子了。
都是根据自身的工资,每个月的开支而定义的,如果为了一时的享受,为了自己的面子,这才让人觉得丢人,生活就应该活成自己的样子,根据自己的经济实力!
我从来也没有觉得丢人过。懂的人都知道,蛋糕边角料跟蛋糕一样好吃,而且也不是时时刻刻都有的,能买到甚至会感觉有一种“今天真幸运”的开心。
我也没有让我的孩子这么觉得,他也跟着我吃得很开心,我告诉他,这都是没穿奶油衣服的蛋糕,比起裹着厚厚的奶油,这样的蛋糕更健康。父母千万不能有这样的想法,你必须要克服自己的这种自卑!
你才能够给孩子营造一个相对比较健康的精神环境
如果父母都觉得这件事情非常丢人,肯定会传染给孩子,孩子也会觉得从小吃蛋糕边角料是一件丢人的事情,其实你没有偷,没有抢,跟丢人没有关系的