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小朋友哪里可以做蛋糕的地方吗

发布时间: 2024-02-28 15:42:07

哪里有专门做蛋糕的地方

哪里有专门做蛋糕的地方,做蛋糕的地方是蛋糕店,现在在的蛋糕店好多,我认为好利来的蛋糕最好吃,如果买蛋糕就到这家连锁店吧。

Ⅱ 哪里可以学做蛋糕


鸡蛋黄2个、低筋面粉33克、鸡蛋清2个
辅料
水20克、玉米油20克、细砂糖44克
1
制作蛋黄糊:蛋黄加入砂糖搅拌至溶解,再加入水和油搅拌5分钟左右至乳化状态。过筛后的面粉再一次性过筛直接加入,搅拌至粉末消失即可。PS:这个蛋黄糊是比未经乳化的蛋黄糊略微粘稠
步骤2
制作蛋白霜:砂糖分三次加入,将蛋白霜打发至8分发左右。这次蛋白霜不太好,光泽度不够,砂糖部分没融化,新砂糖颗粒有些粗
步骤3
混合蛋白霜和蛋黄糊:混合之前就可以将烤箱预热至180℃。PS:最后的蛋糕糊状态是比较厚重的,倒入模具时有时候甚至会呈断断续续的状态,倒入模具后也不是很容易变平,需要借助工具刮平。如果蛋糕糊状态比较稀,可能是前面的蛋黄糊乳化不够
步骤4
烘烤:将蛋糕糊倒入烤模内,用小勺子刮匀,再轻震几下送入烤箱,温度转为150℃烘烤50分钟。制作得当的蛋糕糊基本震不出来什么大气泡,也没有麻子脸。如果能明显震出来大气泡,那下次就要注意前面的步骤是否哪一步做的不够仔细
步骤5
出炉:在厨台上40cm高处自由落体摔一下,立刻倒扣。PS:是正着摔,不是蛋糕表皮朝下摔哦,那样就破相了。摔之后才倒扣。这一摔,瞬间内部热气散失,降低温度,另外气泡会震破,气泡内外气压差变小,才不至于蛋糕凹下,回缩

网上,蛋糕店,学校

Ⅲ 亲子diy手工活动方案

亲子diy手工活动方案3篇

为了确保工作或事情能有条不紊地开展,我们需要事先制定方案,方案是有很强可操作性的书面计划。那么制定方案需要注意哪些问题呢?以下是我为大家收集的亲子diy手工活动方案3篇,仅供参考,大家一起来看看吧。

亲子diy手工活动方案3篇1

一、活动意义:

为了促进孩子社交能力、开阔视野、勇于在多人的场合表现自己,为了感谢所有长辈,表达对长辈感恩之情,组织此次“甜蜜蛋糕享温情”DIY蛋糕制作活动。望通过此次活动能让孩子们享受自己动手做蛋糕的喜悦,并更好地促进孩子们健康快乐地成长,提升孩子的动手能力及手工创意,培养自信心。

二、活动时间:

12月5日上午。(按平常上课时间到)

三、活动地点:

金水湾DIY蛋糕店(丽水明珠旁)

四、活动流程:

(请孩子们提前设计好自己要做到蛋糕上的造型)

1、主持人开场,讲解感恩节的来历。

2、蛋糕师现场演示蛋糕制作。

3、孩子们按以下步骤合作,现场制作蛋糕:

A、领取所需原料:蛋糕坯子及转盘、制作蛋糕奶油、制作蛋糕的工具、围裙一条。

B、准备开始做蛋糕时间大约1-1.5小时。

C、活动总结:对大家的表现进行总结。

D、制作完成后,孩子们自己包装蛋糕,体会自己劳动的快乐;

五、过程控制重点:

1、做蛋糕过程中会用到制作工具,需要孩子们按照使用规则使用;

2、交通安全,由家长负责;

3、制作工程中,给孩子们自己想办法克服遇到的困难,解决不了的举手示意老师;

4、在活动过程中最有配合精神的孩子会给予表样,要学会相互协助。

5、要求孩子回家后将自己制作的蛋糕送给家人,如果有老人,请孩子先送蛋糕分给老人,再分给爸爸妈妈,最后的留给自己,懂得好东西应该送给别人,自己留下不好的,先给别人挑选的机会,最后的机会留给自己等。

6、保持活动场地的干净整洁,蛋糕制作时奶油尽量不涂抹到桌面、地面处。

六、课外作业:

让孩子们将自己做蛋糕的过程记录在日记本上。

亲子diy手工活动方案3篇2

主办方:小哈佛绘本馆

协办方:文水比克利欢乐餐厅

亲子DIY的活动意义

“注意力集中培养的最好方式就是让他做自己喜欢的东西”。蛋糕和巧克力等手工的东西都是孩子非常喜欢的项目,他们肯定会集中精力,认真完成。根据心理学的“迁移理论”,他们在以后的学习和做事中注意力肯定会大大提高。

手工制作蕴涵了从观察到思维,从认识到操作,从想象到创造的一系列的过程。而且又属于孩子非常喜欢的'项目,对于引导孩子积极思维,大胆创造,培养创造力和想象力有很大作用。

孩子对自己喜欢的东西具有较强的解决能力和探索欲望。因此,让孩子动手做自己喜欢的东西,可以让他们从思想到行为上真正地实现独立性和自主性。

通过老师的讲解,让孩子知道披萨、生日蛋糕、吹蜡烛、巧克力等各种手工项目的来源和意义,增加孩子的知识面,达到寓教于

乐的目的。对于智商的提高和情商的培养具有很好的效果。

孩子利用手工材料,借助辅助工具,发挥一定的想象与创造能力,并通过手的操作,制作出占有一定空间的、可视的、可触摸的成型作品对于提升他们的自信心和成就感具有很好的作用。手工活动之所以深受孩子们的喜爱,也正是因为在活动过程中孩子们人人可以动手,作品完成后个个都有成就感。

活动目标:

1、了解西方的饮食文化,知道披萨的由来及制作过程,体验节日的欢乐气氛。

2、感受自己动手的乐趣,发挥想象力,做出创意披萨来。 活动时间及地点:

11月1日周六下午4点 文水凯奇比克利欢乐餐厅

活动准备:

1、 环境创设,气球,万圣节音乐,拱门,卡通形象人, X展

2、 披萨原料,热饮料

3、 披萨的由来,制作过程,及注意事项,编号处理

4、 条幅,小旗,喷绘,绘本故事《万圣节的大南瓜》,小奖状,

碳素笔

5、 耳麦,披萨名字记录

6、 开场白

(1、2、3由比克利准备,4、5、6由小哈佛准备)

活动流程:

1、 三点半小哈佛绘本馆集中出发。

2、 到达比克利餐厅,和卡通人物问好。

3、 绘本馆老师开始组织活动(开场白)首先,谢谢店里的叔

叔阿姨为我们布置了这么美的环境,接下来让孩子们说说我们今天要做一件什么事?然后隆重介绍我们的披萨师傅。

4、 披萨师傅介绍披萨的来源,制作,所用的馅料

5、 注意事项的讲解。

6、 孩子们动手制作披萨,师傅可以说一步,大家做一步,可

以做出自己的创意来。

7、 安排好编号

8、 烤披萨的时候,由绘本馆老师为孩子们讲绘本故事《万圣

节的大南瓜》。

9、 故事讲完,披萨出炉,由店里的师傅评选出最佳厨师奖,

最佳创意奖,最佳表现奖。

10、 颁奖仪式,由店里师傅为孩子们颁奖,发放礼品。

11、 一起分享自己做的披萨,店员赠送每组家庭一杯热饮。

12、 分享完披萨,会员合影。

13、 与店里的叔叔阿姨道别。

活动结束后,小哈佛绘本馆与比克利共同总结这次活动。

亲子diy手工活动方案3篇3

一、活动目的:

1、幼儿乐意与同伴一起参加制作手工,融知识性、趣味性、技能性、活动性为一体。

2、培养孩子对手工活动的兴趣。

二、活动时间:

1、20xx年10月30日各班初赛。

2、20xx年10月31日全园决赛

三、活动准备:

1、活动海报

2、评价标准表

四、作品要求

1、可利用废旧纸盒、果壳、饮料瓶、蛋壳、布料、树叶等为材料,经过巧妙的设计,制作出一件立体或半立体的手工美术作品。

2、题材不限,自行命题(可以是人物、奥运、动植物、静物、风景或其它组合)。要求色彩鲜艳、构思巧妙、富有童趣。

3、内容要健康,能体现环保节约意识,具有丰富想象力、创造力和创新意识。

4、请在作品背后的左下角写上幼儿姓名、年龄和班级以及作品简短介绍。

5、作品是由家长和孩子共同完成,自行准备操作材料。

注:购买的的成品材料将取消参赛资格。

五、比赛规则:

1、各班幼儿家长报名参加比赛,各班老师进行评作品。

2、比赛结果:各班按照人数比例分别评出一等奖、二等奖、三等奖。班级获一、二、三等奖的参加决赛。

六、比赛评分标准:总分10分

1、主题突出,作品造型生动、美观,色彩鲜艳。(3分)

2、作品注重环保,能够体现废物利用。(3分)

3、构思新颖巧妙,富有创意,符合新、奇、特的要求。(3分)

4、作品说明明确、完整。(1分)

七、决赛评委人员名单:

王伟华、

备注:在决赛中取得名次的幼儿将纳入星级班级考核。

20xx年10月

班级: 时间: 幼儿家长姓名:

比赛评分细则:总分10分

1、主题突出,作品造型生动、美观,色彩鲜艳。(3分) 2、作品注重环保,能够体现废物利用。(3分)

3、构思新颖巧妙,富有创意,符合新、奇、特的要求。(3分) 4、作品说明明确、完整。(1分)

班级: 时间:

Ⅳ 在哪里可以学习做蛋糕

去烹饪学校就可以学习蛋糕制作,或者也可以去蛋糕店当学徒学习。教你一道蛋糕的做法非常简单。

无水蛋糕做法

配料:

低筋面粉 200克、鸡蛋 4个、白砂糖 140克、蜂蜜 30克、芝麻 适量

烹饪步骤:

1.将鸡蛋,白砂糖,蜂蜜放入一个比较大的盆中。

2.用打蛋器进行打发,刚开始时用打蛋器高速打发,蛋糊打发到粘稠后改称低速打发,打发至蛋糊滴落后痕迹不马上消失,也可以画八字。

3.鸡蛋打发好后将烤箱插上电源进行预热,温度为170度,然后分两次筛入低粉,用硅胶刀翻拌均匀再加入第二次低粉。

4.这混合后蛋糕糊的状态。

5.然后将蛋糕糊装在裱花袋里。

6.挤在提前准备好的模具中,8分满就可以。

7.表面撒上芝麻。

8.放入提前预热的烤箱中,温度170度,时间20分钟。

9.烘烤结束后取出。

烹饪小贴士:

1、鸡蛋最好不要用刚从冰箱里拿出来的,要提前取出来进行回温,这样才容易打发,或者把盆坐在温水中进行打发。

2、鸡蛋要打发到位,打发后粘在打蛋器上的蛋液会立起来。蛋液画八字不马上消失。

3、因为加入的低粉比较多,为了容易搅拌,不易消泡,低粉尽量分次加入。

4、这款无水蛋糕有点甜,如果不喜欢甜可以适当减糖。如果想吃软一点的,可以适当减少低粉。

5、蛋糕烤好后,5分钟后再取出,以免蛋糕突然遇冷会回缩。

Ⅳ 在哪可以学做蛋糕点心

学习蛋糕甜品的话,就到专业的面包烘焙学校学习。

一、首先我们讲一下学校,如果你选择一个小的学校,每天实操很少,然后给你的材料也少的话,这样学校也不会怎么出名,然后学习人肯定也不多, 所以他的利益就少,他也就不会给你太多的实操。那么你的费用相对就会便宜一些,所以学习的话,学习的东西肯定也就少,费且肯定是便宜的。

二、如果你去好一点的学校,那么他的学习时间多,学习材料也多,学习的人也多,这样的学校一般是比较大的,在校生也是比较多的。只要你努力学习就会学习得很好,这个学费就会根据他的实操来收取,你就得去学校详细了解一下。

三、学习的时间也是很有讲究的,如果是学习时间短,学费自然就会更少,如果学习时间长,那学费肯定就会更多。 这肯定是真的。所以学习的学费得从度这几方面来看。希望你努力学习,这样的话,工作也更好找,就业也容易。现在烘培是人人都离不开的行业,只要你学习好了,永远不用担心就业,也不用担心会失业,这是真的。

Ⅵ 哪里可以学做蛋糕 什么地方可以学做蛋糕

1、可以通过互联网途径,自学做蛋糕;也可以进入蛋糕店、烘培店、面包房以及蛋糕学校学做蛋糕。学习做蛋糕的有很多地方,想要学习专业的可以去蛋糕学校。

2、在网上有很多关于如何制作蛋糕的教程,教学内容详细,可以在网上进行学习做蛋糕。蛋糕学校在设施设备专业的条件下,可以快速学习到专业的蛋糕制作。到蛋糕店、面包房等地当学徒既能学做蛋糕,还会获得相应的工资。

3、可以经过自己的实地考察,选择适合自己学习做蛋糕的地方。

Ⅶ 天津哪里可以做DIY蛋糕呀

美厨娘烘焙坊
地址:天津市和平区卫津路七里台佳怡国际3-1106
电话P:85687170
可以DIY蛋糕、饼干、巧克力、软陶等