❶ 蛋糕o2o模式后蛋糕新零售崛起 (1)
大家好!我是蛋糕新零售操盘手--浅笑。不认识我的可以看一下 我的介绍 !
相信小伙伴进来看我的文字,肯定是对蛋糕新零售模式有兴趣的!,这两个月我参加了大大小小很多的线下交流会,也是关于烘焙的。我发现很多的蛋糕企业老板。还是以前的思维,O2O!觉得线上销售蛋糕的模式是O2O。其实大家在模式认知上面还没完全的概念!所以我们才觉得把蛋糕新零售的模式从根本上面来讲一遍!包括:1.简单的蛋糕O2O时代是怎么样的。 2.目前蛋糕新零售时代,我们怎么去驾驭!如何做好线上蛋糕新零售,围绕这几个主题来讨论一下!
我接触蛋糕项目是2014年,可以说有5年的蛋糕实战经验。我看着西饼的崛起,手握相逢的建立,现系康麦斯,添香欧一派的萌芽!同时是大大小小十来个蛋糕品牌线上顾问。期间不断研究蛋糕实体店与蛋糕线上商城的发展趋势。你的 企业处于什么阶段 ?看过我之前的文章都可以精确的判断出来了?
蛋糕020模式,是蛋糕整体线上发展史的第一步,我们称之为蛋糕的1.0阶段。场景大概如此:
1.客户在美团下单,拿着劵到店里面消费,店员告诉他他过几小时过来拿把!
2.公众号下了一个单,根据客户的时间配送过去。
这两种场景是非常非常普遍的,做线上蛋糕的企业家都会有所感触。 所以普遍会产业一个问题:你的体验好不好!问你几个问题!
1.第一个场景,你知道客户什么时候拿着美团劵来兑换蛋糕吗?不知道!也行会这个蛋糕正好没有了原料,怎么调配这个问题变得很重要。
2.第二个场景,你配送蛋糕过去怎么确保时间正确送达,客户知道你什么时候送吗?你确定他不担心?蛋糕不同其他产品,时间变得是非常重要的因素!
我走过很多外省做线上蛋糕的企业,了解过他们的经营模式,如现在做的比较好的,二十一克,诺心,黑天鹅。当然他们是单单偏线上的,我们要学习他们做的比较好的就是线上客户体验这一块!体验是做的比较极致的,产品方面是去同质化!那么如果放回我们连锁蛋糕企业上面,我们是如何去运用呢?正确的做法是:
1.线上连锁蛋糕企业店铺,赋能给线上商城,线上商城倒流给线下企业店铺,互相协同运作。
2.线上商城智能化分配订单生产工作。
3.线上配送体验升级,给客户送达预判,减少不必要麻烦。
4.线上门店作为支票生产点,和宣传点作用,提高协调性。
今天就简单给给大家说一下线上店铺应该起到的作用是什么,销售蛋糕是一点,重要的是如何让线上商城来帮助实体店提升销售业绩,提升客户满意度。
下一篇:我们会说一下,线上商城的蛋糕如何布局才是正确的?不是有蛋糕就丢上去哦。
❷ 诺心蛋糕卡号和密码怎么用
诺心蛋糕蛋糕卡号和密码时间的话,你这个的话需要咱们这个密码和卡号进行一个配合使用才可以。
❸ 诺心买了蛋糕后账号登不进去
诺心买了蛋糕后账号登不进去,可以拨打热线电话咨询客服。
诺心蛋糕官网蛋糕店在线提供蛋糕订购服务,诺心蛋糕系列包括:生日蛋糕,巧克力蛋糕,芝士蛋糕,水果蛋糕,慕斯蛋糕,草莓蛋糕等订购,蛋糕店已在全国各大一二线城市投放并开通网上订蛋糕服务。
❹ 天津诺心蛋糕在哪
【消失的诺心蛋糕】论“互联网+”是否适用于所有行业?
生日蛋糕延期送,赔偿20元还是代金券,问消费者权益如何保障,看B2C蛋糕业如何立足。
时代在变迁,随着“互联网+”成为一个国策,得到社会各界的关注。千千万万的中国企业相继转型升级,“互联网+”带着强烈的使命感,不断的走进我们的生活。这不禁引起一个疑问,“互联网+”是否适用于所有行业?
精品线上蛋糕品牌——诺心lecake,我相信大家都很熟悉。也算是业界比较有名的B2C蛋糕品牌。不同于以往实体店的经营,诺心蛋糕大多是通过网络订购,预定时间,集中制作配送,直接送到家中。诺心lecake品牌的多款蛋糕获得过国际大奖,总部位于魔都上海,创始人也是一位米其林三星厨师。但就是这样一个看似优秀的B2C蛋糕品牌,它的品牌意识、服务理念,是否犹如它所宣传的一样呢?
最近有这样一件事儿发生在小张身上。诺心蛋糕的销售人员到各个公司做地下推广,来到了小张的公司。在试吃过后,小张觉得还不错,对这种新型的蛋糕购买模式吸引,绝得很不错。春节期间过生日的亲朋好友也比较多,就一次性购买了三个诺心lecake蛋糕,在相应的日期送给自己的朋友们。
然而就在昨天2016年2月13日,预计下午4:00~4:30送到的诺心蛋糕却迟迟没有来,小张拨打了诺心的400电话,在屡次无人接听和漫长的等待之后,终于有诺心客服接电话了,在小张提供了购买蛋糕用的电话号码之后,被告知预定的蛋糕无法送达,由于13日一早送往天津的诺心lecake蛋糕车翻车了。这真的是个不幸的消息,使小张措手不及。客服告诉小张,十分钟左右会有售后人员和他联系。小张朋友也就过了一个没有蛋糕的生日。
万万没有想到的是,这个十分钟左右的电话,小张等到晚上八点也迟迟没有接到,小张又开始拨打诺心lecake 的400电话,依旧是屡次无人接听和漫长的等待。后来接通了电话,在和这名诺心客服人员阐述完事情的原委后,客服再次告诉小张,十分钟左右会有售后人员和他联系。这次终于接到了诺心售后的电话,售后人员给的解决方案是延期配送蛋糕,外加20元代金券的赔偿。这样的解决方案让小张无法接受。
尽管这样的事情谁都不愿意发生,但是诺心售后人员对于事情的解决方法小张还是无法接受。
首先,事情发生在13日一早,不知道有多少天津的小伙伴们和小张一样遇到这次诺心配送蛋糕途中翻车的事故,就算蛋糕再多,也应该提早通知一下消费者。作为一个蛋糕的品牌,也应该知道,人们大多数也是过生日过纪念日才会订购蛋糕,发生事故及时通知才能保证消费者有时间去做其他准备。诺心lecake翻车事情的真伪从考证,但是这样出了事情不问就不通知、不作为,实在是让小张无法接受。
其次,对于蛋糕的解决办法并不是退款,而是延期配送。纪念日的蛋糕出了问题已经很不开心了,但是出事企业诺心lecake却说延期配送,这是要让消费者延期过生日的意思吗?小张觉得互联网做蛋糕不同于其他,不是买衣服、买电器。这样的解决方法是对于消费者极大的不尊敬。
最后,对于20元代金券的赔偿。先不论20元的赔偿金额是否能表达诺心lecake公司对于自己出现问题的态度以及诚意。就单单谈及这是一张代金券,小张表示一开始一次性订购了三个蛋糕,是对诺心蛋糕品牌的信任,这次的服务体验使他丧失了对这个品牌的信任,再也不愿意购买这个品牌的产品了。
总的来讲,无论是线下的实体店铺,还是具有时代特色的“互联网+”各个行业,对于任何一个服务性质的行业,让客户满意才是企业的立足之本、生存之基、发展之源。有些企业摒弃了最基本的初衷,将不好的服务带给顾客,不顾及消费者的基本权益。即使披上“互联网+”的外衣,也不是迎合时代变迁,符合国家政策新兴产业。像诺心lecake这样的企业不但无法从同类型企业中脱颖而出,还会成为一种反面典型的案例,这样只会降低企业活力。
网络时代的到来,及大方便了商家和消费者,但双方纠纷和矛盾也不断产生。一年一度的3.15又要到了,怎样才能完善电子商业时代的健康发展。在“互联网+”横空出世、大范围普及的这一年中,大家又有怎样的电商维权故事呢?
❺ 蛋糕卡马上就要过期了但是上面还有钱能不能延期需要怎样的方法才能查询到
直接持卡到蛋糕店请店里的服务人员帮忙查询一下就可以知道了。
如果消费卡超过了使用期,商家是不能够单方面对此作废的。因此,消费者完全可以正当维护自己的权益。
❻ 味多美蛋糕券过期了还能用吗
一般情况下是不能用的。
使用规则:优惠简介,味多美15元代金券免费领取,仅限在味多美官网购买蛋糕使用。有效时间,即日起-10月31日。使用说明:
1、登录味多美官网下单购物,在“订单结算”页面“使用代金券”处选择已有代金券或输入代金券号码,“确定”使用代金券。
2、官网代金券仅限在味多美官网购买蛋糕使用,不得与其他代金券同时使用,每个订单只能使用一张。
3、官网代金券不找零,不提现,不挂失,不重复使用,不累加使用。
4、官网代金券仅支持在线支付时使用(支付宝支付或网银支付)。
❼ 诺心专享兑换券怎么用
1、登录诺心蛋糕网站。
2、选好需要的商品。
3、根据提示输入兑换码进行支付即可。
❽ 诺心336型蛋糕券怎么用
诺心LECAKE官网优惠券使用说明:
1、在优惠券领取页面点击:立即领取,即可弹出诺心LECAKE相关优惠券代码,复制优惠代码;
2、点击诺心LECAKE官网,前往诺心LECAKE购物;
3、选定商品,加入购物车,点击结算,填写收货人信息,并选择支付方式,选择使用优惠券;
4、在提示框填入诺心LECAKE优惠券代码;
5、提交优惠券代码后,查看是否得到相关优惠;
6、如得到相关优惠,提交订单完成交易;
7、优惠券面额、使用有效期:详见具体公布的优惠券情况!