A. 甜点烘焙培训有哪些
烘焙的课程有很多，基本上包含以下内容：
很多人去学西点烘焙不了解行情被坑，最好先了解学费多少钱，点击测试一下学费要多少钱
一、基础知识：
认识西点设备（搅拌机、案板、大小型西点设备、）及西点着装及卫生要求，各种原材料认识及面粉认识，和面、揉面、造型制作手法（如风车、钱夹、秋叶、牛角面包、花结面包、眼睛面包等。）和模胚学习（圆形、心形、方形等）。
二、蛋糕造型：
花卉蛋糕造型：玫瑰花、菊花、百合花、旋转玫瑰、蔷薇花、百叶花、水仙花、旋转玲、康乃馨、牡丹花、等10多种。
常温蛋糕类：香辣肉松蛋糕卷、土耳其榛子卷、巧克力瑞士卷、大理石蛋糕、巧克力芒果布朗、核桃枣泥蛋糕等30余种。
三、面包饼干甜品
面包类：餐包、橄榄包、豆沙面包、椰香面包、毛毛虫、提子辫子面包、巧克力甜甜圈、蔬菜软包、薯仔面包等。
冷冻甜点类:重奶酪蛋糕、轻奶酪蛋糕、草莓慕斯、酸奶慕斯、巧克力香蕉慕斯、奶酪蔓越莓慕斯、芒果冰淇淋等。
酥点饼干类：奶油曲奇、葱油曲奇、可可酥点、少林酥、马赛克酥、松子西饼、芝麻薄片、杏仁西点、广式蛋挞等。
B. 学烘焙的学校有哪些
1、杜仁杰西点蛋糕烘焙学校
杜仁杰国际西点培训学校是一家技术研发、蛋糕培训，西点培训，烘焙培训、开店指导为一体的培训机构，国内较好的西点蛋糕培训学校,专业从事法式西点培训,蛋糕培训,烘焙面包培训,翻糖培训,裱花蛋糕培训,咖啡 专业的硬件设备，由专注海外烘焙17年的杜仁杰老师创办，杜仁杰老师跟法国、德国、日本、台湾等多地的烘焙大师交流学习研发创新，店铺式培训和实践操作，全面的售后服务支持专注于开店创业培训蛋糕店培训等各项技能培训服务。
2、王森西点蛋糕学校
王森西点蛋糕学校一直致力于西点培训、咖啡师培训、蛋糕培训、西餐教育培训及研发，主要培训项目有西点培训、烘焙培训、蛋糕培训、咖啡培训、甜品培训、奶茶培训。
5：欧尚国际甜品西点蛋糕培训学校
欧尚国际西点烘焙专业的西点蛋糕培训学校,为学员提供西点培训、面包培训、蛋糕培训、咖啡培训等,蛋糕培训班、法式西点培训班、面包烘焙培训班、翻糖培训蛋糕培训班等全程辅导。
6：悠悠香甜品蛋糕西点培训学校
安阳市悠悠香专业西点培训学校，主要从事“西点蛋糕、西点烘焙、西点裱花、欧式西点、西点咖啡、韩式西点、西点面塑、西点陶艺蛋糕等多种专业培训。学校倡导“传含则统与时尚，美味与健康”的饮食文化为己任，秉承“诚信、创新、专业、务实”的经营理念。
C. 我想学学蛋糕裱花，上哪去学啊
建议去专门燃念学烹饪烘焙的学校，第一更加专业，设备设施、教学条件更加齐全。第二专业的西点学校有丰富的教学经验和师资。第三专业的西点学校，有固定的合作企业，学成可以直接推荐就业。
学蛋糕无非是想就业或皮燃困者创业，如果你想在烘培和蛋糕制作方面有所成就，在这块天地一展手脚，你一定要到专业的培训学校进行学习，专业的烘培教师，一人一案台进行实操练习，才能更好的学会蛋糕烘焙。
建议去专门学烹饪烘焙的学校，学习段链蛋糕西点最重要的就是实践操作了，专业学校设备设施都会很齐全，每天上手练习，而不是一味地学习理论知识。而且，大品牌学校，拥有的企业合作资源也多，学完了推荐到连锁企业、饼屋，工作环境和工资都是非常可观的。建议实地考察了选择的好。
D. 想学蛋糕裱花师培训哪个好
选择一所好的蛋糕裱花学校，要从以下几个方面着手：
1.师资力量，师资是看一个学校好不好的关键点，好的教师不仅要做的作品好，还要会教，这样才能学得好；
2.教学环境和设备，学校整体的环境和学习环境很影响学习状态，设备的好坏决定了你毕业后就业能否快速适应工作环境；
3.是否有实操，学习西点动手能力是非常重要的，实践是检验真理的唯一标准，再多的西点理论都需要动手来验证的，所以选学校一定要以实操为主的，这样你才能够真正学习到东西。
4.还有就是是否推荐就业；
5.是否零基础教学（当然如果你有基础可以忽略这条）；
6.是否有更新作品；
7.教学质量保障等等这些都需要关注。
以上都是关键的点，以上都没有问题的话，那么你碰到了一家好的西点学校。
E. 学蛋糕裱花去哪学习比较好
现在学蛋糕烘焙是一个热门的选择，所以烘焙学校也越来越多，水平也参差不齐版，有的只是为了赚学生权钱。所以选择学校一定要慎重，多了解。
选择一所好的学校要看以下几个方面
（1）学校的资质是否是很牛
（2）教学设备、师资力量是不是很好
（3）老师是否很有经验，是否有名师
（4）教学内容是以实操还是理论为主
（5）以后就业在什么地方
F. 蛋糕边裱花去哪里学
有专门教裱花的专业课程哦！
一个月即可掌握系多种风味蛋糕的制作，（包括蛋糕坯），奶油打法、抹坯、花卉（玫瑰、月季、菊花）花边、十二生肖、常用字体、欧式蛋糕（黑森林、水果蛋糕、巧克力蛋糕）等品种的制作。
G. 哪里有蛋糕培训班
1、美盟国际烘焙学校
美盟国际烘焙创办于2006年，当时是专门为维益、立高等烘焙原材料厂家提供技术指导的顾问团队，帮助业内上千家西饼店提供材技术指导培训工作。
2009年成立美盟国际烘焙学校，多年的教学培训经验和不断的完善教学理念，美盟一直引领着国内烘焙技术前沿，实战化的教学模式贴切的市场要求。
4、深圳市生日蛋糕烘焙技术培训学校
深圳市生日蛋糕培训学校位于深圳。是由刘科元老师带领一支技术力量雄厚的队伍热诚为中国烘焙行业以生日蛋糕，蛋糕制作，西点面包烘焙制作技术培训服务。
并自主研发蛋糕裱花工具和出版蛋糕烘焙教材的机构。在云南昆明市设有分校、东北长春市设有分校，并在东南亚国家缅甸曼德勒设有分校。
5、刘清蛋糕烘焙学校
刘清蛋糕烘焙学校成立于2000年，是一所专业传授面点、面包制作技术、蛋糕裱花技术为主的培训学校。
长年从事蛋糕的研究和培训工作，师资力量雄厚，教学认真，培训内容实用，多年来已毕业的学员分布在全国各地，开店、就业。
H. 裱花那里学
一个好的蛋糕在市场上可以获得特别高的价格，所以越来越多的人想学习，只有把蛋糕裱花学好了，才会更有发展，下面详细的说一下学蛋糕裱花技术去哪里？
方法/步骤
学习裱花的话，就要去专业的裱花培训学校，才能全面地学习到专业的技术。
学习裱花，能学习到的内容很多的。
花卉蛋糕：蛋糕花边技术手法学习、卡通裱花实操、各种花卉制作;
韩式裱花：韩式裱花配方制作讲解、杯子蛋糕、各种花卉制作；
贴近市场流行蛋糕：经典欧式水果巧克力蛋糕、创意蛋糕、裸蛋糕、平面卡通蛋糕；
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特色蛋糕：陶艺蛋糕、欧式巧克力蛋糕、欧式水果蛋糕、节日蛋糕、卡通生肖蛋糕。
I. 在哪里可以学蛋糕制作
1、山西西点学校，华北地区规模最大、最好的教学设施设备最齐全、最先进的西点学校。西点专业教学内容紧跟西点行业发展，及时更新教学课程。学习内容全面，学习各种裱花蛋糕、港式、欧式西点甜品、芝士类甜品、韩式水果蛋糕、日式慕斯冰淇淋蛋糕等制作技术。
2、重庆新东方西点学院，以培养中式烹调师、西点师、西餐主厨和烹饪管理人才为主的专业烹饪院校。学生毕业后能制作提拉米苏、泡芙、比萨、蛋挞等高级酒店宴席流行西点精品，调制时尚冷、热饮。
3、欧米奇西点学校，课程内容覆盖西点、西餐、咖啡、西式餐饮管理等多个方向。作为西点专业人才培养机构，欧米奇为有志于深入了解和学习西式餐点的学子提供专业、全面、系统化的学习指导。
4、华南西点培训学校，面向社会常年招生。福建省内三地连锁办学，厦门校区地处厦门岛的几何中心，地理位置优越，生活交通便利。
5、成都新东方西点学校，专业教学标准化、量化，技能阶段性训练目标明确。西点专业教学内容紧跟西点行业发展，及时更新教学课程。