Ⅰ 福州宝龙哪里可以DIY蛋糕
宝龙广场地下一层的宝龙乐园里好像有一家,似乎叫什么“甜心蛋糕”甜蜜烘焙坊。。。还有一家DIY寿司的。。。还有DIY蜡烛的。。。细节嘛。宝龙某某某层。。在福州的仙塔街这有一家,,三山大厦的斜对面,,一家不错的巧克力DIY蛋糕店.可以坐2,11,5,55,22,818,948,公交车到旗讯口下,走200米有栋三山大厦,对面是农业银行,顺者往下走,就可以看到了..。
Ⅱ 一个西点蛋糕店需要什么设备
证件:卫生许可证
机器:糕浆机、磨具、袋谆机等
大概需要1500~3000左右
朋友、真心祝你生意红火!!!!
Ⅲ 现在在哪能买到做蛋糕的东西,材料,比如奶油
嗨!您是个西点DIY吗?我们是“同志”噢!
我的方法是:
1.首先到当地的大超市去看,最好是“家乐福”、“欧尚”或“沃尔玛”,他们里面都有初级的“马芬蛋糕预拌粉”(供初学者制作蛋糕用的),还有无盐黄油(奶油)淡奶油、高筋粉、低筋粉等材料
2.当地买不到的材料,那就上淘宝!上面卖烘焙原料的店铺可多啦!什么都能买到。最好是找到一家当地的实体店铺,可以上门取货省去邮费呢,亦或i找一家附近城市的店铺,邮费相对较低就可以。
3.注意:在淘宝上尽可能不要买散装货,若要买那些少量的(如添加剂等)药尽可能选择信誉度高的卖家,同时先看看淘友们对该店铺的评价。
我现在家中什么材料都有了,其中有一大半都是从淘宝上购买来的。
—— 个人经验,仅供您参考而已
Ⅳ 哪里订蛋糕
1、西树工房
西树工房的泡芙非常出名,抹茶、香草、可可、榴莲等口味都很好吃。除此以外,还有熔浆巧克力、摩提、华夫饼等。人均:16元。
2、面包新语
芝士蛋糕、慕斯蛋糕、巧克力蛋糕、抹茶蛋糕;菠萝包、海苔卷、甜甜圈、提拉米苏,面包新语的甜品面包种类很多,口味不错,价格也还挺实惠的。人均:20元。
3、有甜西点
店里装修简单而精致,适合小聚喝下午茶。泡芙、蛋糕、马卡龙等等都有售卖,每一款的颜色和造型都很漂亮,当然,口味也很不错。可以订蛋糕,也有团购,价格还算实惠。
人均:25元
(4)蛋糕西点柜台哪里买扩展阅读
1、哈根达斯
各色甜品让你挑花眼,款式丰富颜色鲜艳非常貌美,看起养眼吃起甜蜜。约上闺蜜这里小聚也是别有一翻滋味。用团购,会优惠一些。
人均:50元
2、Rikuro瑞可爷爷の店
起司蛋糕和凹蛋糕比较出名,现在还出了抹茶凹蛋糕和神仙膏,品种也逐渐增多。蛋糕萨法浓浓的香味儿,一份两个人吃绰绰有余。
人均:38元
Ⅳ 做蛋糕的奶油上哪里买
大型超市、蛋糕实体店、淘宝、京东、乐购、欧尚等等。
奶油(Cream)或称淇淋、激凌、克林姆,是从牛奶、羊奶中提取的黄色或白色脂肪性半固体食品。它是由未均质化之前的生牛乳顶层的牛奶脂肪含量较高的一层制得的乳制品。
(5)蛋糕西点柜台哪里买扩展阅读:
1、分类:奶油在类型上分为动物奶油和植脂奶油。动物奶油是由牛奶中的脂肪分离获得的。而植物奶油是以大豆等植物油和水、盐、奶粉等加工而成的。
2、味道:从口感上说,动物奶油口味更棒一些。植脂奶油就是平常我们能在蛋糕店买到的那种。热量比一般动物性奶油少一半以上,且饱和脂肪酸较少,不含胆固醇。
3、购买:动物奶油在大型超市会有卖的,品牌较多。植物奶油可在烘焙市场买到。做西点基本和常用的黄油,还是要用块状的黄油。
Ⅵ 哪里有做蛋糕的
做蛋糕的培训机构有:新东方烹饪学校、欧米奇西点学校、美味学院教育培训有限公司、红叶谷西点学校、王森西点培训学校,以上均是邯郸口碑良好的蛋糕培训学校。具体介绍如下:
3、新东方烹饪学校:
新东方烹饪学校是经四川省人力资源和社会保障厅批准的以川菜教育为主,涵盖西餐、西点教育的大型烹饪专业学校,是培养国家烹调师、技师和烹饪管理人才的国际餐饮教育学校。涉及业务领域涵盖美食教育、美食产品研发、美食文化创意、商业店面运营4大领域。
新东方烹饪教育通过不懈努力,顽强拼搏,取得了辉煌卓越的成绩。获得了中国烹饪届乃至全社会的高度认可,全国人大常委会副委员长许嘉璐,全国政协副主席张怀西;
国家教育部部长周济,国家劳动和社会保障部副部长、中国就业促进会会长林用三,原团中央书记处第一书记周强,中国烹饪协会副会长杨柳等领导对新东方烹饪教育作出高度评价。
4、红叶谷西点学校:
一家集餐饮品牌创建、产品配送、人才培训、品牌一体化、产业化运营一体的机构。红叶谷教育咨询中心是由四川省就业训练中心授牌认定的技能培训基地。拥有十五年的办学经验,老师不断总结不断学习,旨在培训“高品德、精技能”的综合性人才。
5、王森西点培训学校:
王森学校一直致力于咖啡、西点、西餐教育培训及产品研发,涉及业务领域涵盖美食教育、美食产品研发、美食文化创意、商业店面运营4大领域。是一家集餐饮品牌创建、产品配送、人才培训、品牌一体化、产业化运营一体的机构。
Ⅶ 学做蛋糕到哪里去学多少钱
学做蛋糕到哪里去学多少钱
根据2019物价来看,学蛋糕学费是根据专业收费的,学蛋糕有长期专业和短期专业之分,不同专业学费不同,蛋糕学费低些的有200元左右,高的也有5000、6000元。
在不同的学校或者培训机构费用是不相同的,选择去正规的蛋糕培训学校去学,内容丰富。可以学到扎实的理论知识,打好基础,不懂的问题可以直接询问老师,还可以和同学交流,甚至可以找到日后创业的伙伴。
想学的话可以先从抹胚开始,然后到裱花等一系列的都需要学习。学习的话一般大一点城市的培训院校会好一些,建议你多看几家然后做对比。一般学习的话都是三个月左右,想学得更好一些也可以有六个月九个月的。费用的话一般是几千到几万不等的。
长期比较全面,费用的话不同的学校收费都不一样,建议去实地了解会比较好。
Ⅷ 淡奶油哪里有卖
由于淡奶油多是用来做蛋糕跟西灶丛点,因没敬此一般的超市可能是找不到的,大型超市枯辩慎的话就有可能买得到。而在一些烘焙用品专卖店或是蛋糕店的话,那么就可以买得到了。
Ⅸ 关于西点屋(面包和蛋糕一起)如何营业的问题 想开一家西点屋,自己会做,有一些行业问题,想请教一下。
我没有开过西点店 这是我个人的一些建议,希望对你有些用处~
(也是根据你排列的序号回答的)
1.你可以晚上做一些 早上也做一些(早上做的少一点,这样给人的感觉都像是刚刚出炉的 有一定的宣传作用 只晚上做的话 万一你的西点供不应求 这样你也没有时间做)
2.我们公司旁边有一家好利来,他们家一般是中午12左右就来一批新货。我感觉这个时间还好,我们正好吃完饭在逛逛他们店就回公司(进货是要看你的营业面积和你的营业量来算的)还有,你算一下进你店面的客流量,在最多的时候 让西点师在后面做西点 做好事是那种玻璃面的 即可以让客人看见 感觉卫生什么的很放心,也可以达到免费宣传的作用。
3.西点量这要看你的营业面积和营业量 还有你的地理位置来算,因为地理位置也有一块很大的决定性因素。一开始你刚刚起步最好是都有自己做,这样既避免中间出乱子 你也可以自己找到自己不足的地方,在自己想办法改正就有了经验。
4.西点都有一定的保存期 你保存下来就行了~ 实在不行的你也可以做个活动什么的 比如给买的多的客人发一张你们店特质的卡(其实就是写你们店名字的卡)说每月18号是亲友见面人买什么西点可以买2送一什么的 这个送什么就是你说的算了,这样人们即感觉到自己买着了实惠的东西,也记住了你们家的店面~ 这样虽然看是亏了,但是是薄利多销,而且你的大部分西点要面临过期 也算是挺好的一个方法。
5.如果你开的是一家小店,那收银和导购完全可以用一个人就行 这样既节省人力也节省财力,店面小的话你完全可以自己去补货,在请一个西点师就行,一开始3个人完全可以搞定,你在不补货的时候,也可以帮着一起做收银。
6.工具问题你要看你自己了,你的店面大 就上西点工具大集上买些大型工具,店面小的话就去烘培店看看好啦~ 顺便你们还可以讨论讨论 以后说不定还能成为合作伙伴。
我感觉你要是开西点屋的话最重要的是一开业,一定要做到宣传的作用 要不你们家的店就被埋没在人海了,还有西点店室内外的装潢 卫生 店面 员工的制服 室内橱窗 进货来源 都是一大问题,好好干!这行挺不错的,干好了 很有前途。你们家什么时候开业了跟我说声 我也去给你捧捧场~