① 外行人想开一家蛋糕店该怎么做
我觉得普通蛋糕店竞争激烈，而且你的顾客只能在店铺周围的人群，好的店面租金贵得要死，便宜的店面顾客也少，你如果不是很擅长经营，就算学会了蛋糕技术，也很容易亏钱。
我建议你可以去7点自造DIY烘焙馆看看，我上周有和朋友去过。7点自造不是普通的蛋糕店，是专门提供顾客自己动手DIY制作蛋糕，巧克力，饼干等西点的diy蛋糕店，非常受欢迎。那天我们等了1个多小时才开始做。
我觉得DIY蛋糕店是一个更好的投资项目，现在人们对健康，对卫生安全更注重，而且diy蛋糕店迎合了年轻人时尚，追求个性的特点，生意不好都不行。我们去的7点自造，在明发广场二楼，位置很不好找，我们找了20多分钟才找到。但他的生意一直不错，很多顾客都像我们一样都是慕名过来的。
7点自造现有在全国招商加盟，现已经有20多家加盟店了，可以传授50多种西点的烘焙技术，还有完整的DIY蛋糕店的经营，管理，营销经验，你加盟后就可以直接开店，节省你自己摸索的时间，你抓住机会，就能成为你们当地的最有名的DIY蛋糕店了。
② 我想开个西饼屋，想学学做蛋糕、西饼，请问青岛哪有学的速成的就行。
学习咖啡一般有两种途径
1是去咖啡馆里做学徒，2是到学校里学习
你想做专业的咖啡师，我就不建议做学徒了，
学徒其实主要是以工作为主，利用工作之外的时间去学习，然而学徒每天的工作时间都很长，几乎是没有什么时间用来学习了。想学好一款单品，耗费时间非常漫长。
在学校呢，可以将基本功练得很扎实，每天都会学得很充实，就拿我们学校来说，每天会学2-3款单品，还有阶段性考核，考核不过重学，这样反复练习就不怕学不会了~
③ 青岛哪个糕点学校最好最专业只有开元蛋糕培训学校
青岛开元职业学校创办于2003年，是由全国烘焙协会、中华烘焙委会、市人力资源和社会保障局批准的一所专业以蛋糕为主的职业技能培训机构。从事青岛蛋糕西点培训，青岛裱花蛋糕培训，青岛欧式蛋糕培训，青岛烘焙面包培训，青岛烘焙糕点师职业培训。学校专业走培养技能型的人才为办学之路，以严谨的教学理论为依据，采用理论为辅、实践为主相结合的教学宗旨，创办以来为社会培养了几千名技能学子的人才，蕴育诸多成功创业自己当老板的梦想。 学校总校位于青岛市城阳区商业中心，仅邻城阳区政府，城阳利群、佳家源、大润发、沃尔玛超市，西靠城阳步行街、城阳商贸城，北邻海梦圆大酒店、怡情楼大酒店、韩国商贸城、时代中心等。分校位于流亭飞机场东侧，流亭的商贸市场、利客来超市、流亭人民医院南侧，数十条公交线路，交通便利。学校2010年因扩招需求又设立新校，教室宽敞、明亮，环境优雅，是您学习的理想之地。 青岛开元艺术西点蛋糕培训学校，是青岛开元蛋糕食品有限公司、青岛开元蛋糕食品连锁机构旗下培训学校。本校是目前青岛市唯一一家专业以艺术西点蛋糕为主的培训基地和人才培养中心。
④ 青岛市区哪个店做生日蛋糕最好
家乐福一楼靠近肯德基那个门，我们公司给员工买生日蛋糕都在那边，一个大约80多元，质量相当的好啊！
不知道电话。
罗密欧也挺好的。
还有在长春路上有一家新开的西点店，东西挺好吃。
那边威海路69号还有家元祖蛋糕，挺不错的，电话：83665094
⑤ 青岛 哪里学习西点烘培的地方好
目前学烘焙大致有几种方式：
1、网上看视频自学。这种方式适合把蛋糕作为兴趣爱好的朋友，自己喜欢做，就不需要多严谨，照着网上的教程学个皮毛，会做几款小点心也是很不错的。不过这种学习方式不能系统化的学习，网上的教学很多配方也不准确，导致你做不出来好的产品。
2、去蛋糕店当学徒。当学徒可以说是比较节俭的一种学习方式，大多数人这么认为，又能学技术，还能赚钱，一举两得。但是小编认为这种学习方式可能是最花钱的一种方式。大家都听过一句话“教会徒弟，饿死师傅”，所以你去当学徒的话，精髓的东西老师傅轻易是不会交给你的，大多时候都是让你打杂，即使学到有用的技术也要花费很长的时间。时间就是金钱啊，有打杂的时间去参加个培训，出来找个高薪工作赚的不是更多。这中间的利弊还是需要自己去衡量。
3、专业的地方去学习。主要教蛋糕制作技术，这类学校多以蛋糕技术教学为主，为了满足想要开店创业人士的刚性需求。纯教技术结合市场的变化，教授最新的蛋糕技术，因为是要开店的，传统的蛋糕制作技术不实用的就会被淘汰。适合想要开店创业的人士。
港焙国际西点烘焙学院是经市场监管主管部门批准成立的一家餐饮培训机构，是专注西点、烘焙、蛋糕、咖啡、奶茶、面包、甜品、韩裱、翻糖、调酒等方面的专业技能培训的烘焙培训学校，学校位于美丽的人间天堂-浙江省杭州市，目前学校主要面向浙江省以及全国各地省市招生。具体可以咨询底部在线客服或者拨打客服电话了解详情。
⑥ 青岛哪有做韩式蛋糕的（生日蛋糕）
元祖名家
地址：崂山区麦岛路麦岛美食街附近(近宁夏路)锏惧害鍦板浘
⑦ 去青岛玩， 去那些地方好玩， 什么东西好吃， 有什么东西可做礼品送人
青岛小吃！
1、DOZO——在海信广场地下一层有一家；极地海洋世界有一家（这家比较大，环境好）。其实他家是台湾料理。吃自助，他们家的自助都是用点菜形式的，你要几份他上几份。中午是人均158，晚上是198。只有吃过才知道有多好呢~另外自助可以吃哈根的冰淇淋和日本圣代（菜单上可没有哦）~
2、颐中皇冠假日蒙娜诺餐厅——在颐中酒店二楼，意大利餐厅。推荐他家的薄饼比萨。很好吃……人均在一百多些吧。
3、香格里拉的一品堂自助——里面的日本拉面、寿司、小牛排还有他家的甜点是一绝，当然不要忘了冰淇淋。
4、北绿岛——这是一家意大利餐厅，老板是日本人，曾在意大利学过厨艺，推荐他家的千层面、海鲜米饭、金枪鱼芝士意粉。价格人均在一百以上。地址：FEELING CLUB的后面那条小路上，有一堆的日本俱乐部，在中间的位置，小小的门头，绿色的。
5、香格里拉达芬奇餐厅——个人认为岛城最好的意大利餐厅，海鲜汤，牛排等等，都很好吃。人均在三百以上。
6、DINER——推荐他家的金枪鱼三明治和金枪鱼沙拉。另外可续杯的红茶也不错。其他的饮品都是垃圾！地址：五四广场SPR隔壁。
7、橄榄居——推荐他家的牛肉汤、牛尾汤和冷面。20元一份，汤头十足，特别是冬天来上一碗，女孩子补气血的。地址：麦凯乐后面那条韩国街上，爱购东边。
8、阿香米线——个人最喜欢他家的蕃茄罐罐米线，酸酸的，很好喝。17元一份。地址：佳世客一楼美食广场，佳世客二楼。
9、九九鸭——我喜欢吃他家的鸭肠，3元一小包，可以当零食吃着玩，哈哈。记得要微辣的。地址：麦凯乐后面，在王姐烧烤隔壁小小家。
10、西镇臭豆腐——最原始的一家是在西镇。在即墨路批发市场附近也有。小小的店面，是我吃过的最好吃的臭豆腐，外酥里嫩，淋上酸酸的汤汁，加上一点点辣椒，绝了。2元6块。好吃不贵。
11、麻辣爆肚——就是上边那个西镇臭豆腐斜对面，进去一个小院，左转一个小小的破屋，5元一个小份，量十足，料调的很好吃，也是酸辣口味的。
12、韩国炒年糕——在即墨路小市场附近，也是5元一份，很好吃。就在西镇臭豆腐对面。
韩国炒年糕——东部有一家，在家乐福到阳光百货对面地下步行街北头，一个小摊子卖，3元一小份，也不错。
13、泛海名人自助---夏天的时候有露天自助，每晚都有乐队演奏。价格比较便宜，东西不是很多。三文鱼和甜点不错。有男士陪同下女士半价哦~
14、金枪鱼三明治——推荐上班族可以去尝尝MINI STOP 超市里面的，7.8一个，还不错的。东部有不少MINI STOP 24小时店的。西部不太清楚。
15、KONA咖啡厅——推荐他家里的奶昔和冰淇淋，每一款都很赞。20-25元。地址：东部茶艺咖啡步行街上，彰州路附近。
16、豆林咖啡——推荐他家的三明治、红豆冰沙、华夫饼。超赞，至于咖啡嘛，推荐焦糖玛琪哈朵。地址：沿书城边上的燕儿岛路向北走，第一个红绿灯路口左转，走几步就到了。
17、台北1+1——干煸云豆、鱼香肉丝。其他的家常炒也都不错，但是不要点那个花生粥什么的，很难喝。好吃不贵，真是不贵！地址：青大一路。
18、绿色家园——牛里脊肉。35元一份，很好吃，很嫩。哈哈。就在麦凯乐韩国一条街上，那条街名字不知道。可能是上杭路，要不就是古田路。
19、全州家——也是在那条韩国街上的，推荐他家的拌饭。15一份，我吃过的料最足的一家。
20、小本家——韩国街上的，他家烤肉也不错，不过人太多，常常去晚就得排座啦。
21、参鸡汤——沿小本家旁边那条路向北走，走到头，在右手边。很小一个店面，只卖参鸡汤。韩国人都说好吃，我一向吃不习惯参鸡汤，喜欢的可以去尝尝。
22、青松馆——韩国料理，我吃过的韩国小菜最好吃的之一。推荐他家的海鲜火锅，100元吧。要早去，否则排座有的等啦。地址：佳世客二楼
23、小凤凰——在澄海一路上，一家川菜馆，他家的菜都还不错，强荐水煮鱼。
24、沸腾鱼乡——在国际贸易中心那里，香港中路上。我吃过的最好吃的沸腾鱼，吃完嘴麻麻的，相当受用，哈哈。还有他家的糖醋油条也很赞。
25、LISAS比萨——在澳门路上，大公海岸小区。推荐他家金枪鱼比萨。每到周四，比萨买一送一。很划算。
26、 逍遥二路烧烤店——他家的烤肉筋、鸡翅和火烧是相当地不错，心管有些硬，不推荐。具体名字我记不清了，沿着书城边上的燕儿岛路一直走，到了逍遥二路左转，走一段路就会发现右手边有一排小餐厅，最东头那个摊。
27、麻辣烫——我推荐两个地方的，一是在香港花园北边，有个“大叔麻辣烫”，就是SPR斜对面，很小个门头，没城管的时候在外面有摊，有城管就在里面；二是青岛大门香港东路门对面那些小摊。那里的麻辣烫好吃不贵，另外那里的骨肉相连也烤的很好吃，甜甜的，呵呵。
28、烧烤——除了逍遥二路的那个店外，我再推荐两个地方。一是香港东路，在中级人民法院对面，有个“好再来”烧烤，肉筋，火烧是一绝；二是麦岛美食街晚上出来的小摊，不错不错。
29、日越轩——在海信广场地下一层。强荐他家的生牛肉河粉。酸酸辣辣，相当爽口。28元一份。另外他家的菜品都相当不错，可以尝一下，有春卷，咖喱等等。
30、 天德烧烤——推荐他家的鸡脖和鱼香肉丝。其他的烤肉我认为很一般。地址：市南区汕头路（麦凯乐正对的那条小路上）
31、寿司——东部这边没找到很好吃的外卖寿司。我一般去佳世客超市买，个人觉得很不错，口感很清新。晚上九点以后五折，关键得碰运气。呵呵
32、王姐烧烤——相信青岛本地人都很熟悉了吧。我推荐中山路那家，我只喜欢吃他家的鱿鱼爪，烤肉真一般般。
33、三明治--901那边有一家甜品店叫甜甜嘴，他家冰淇淋一般，但是三明治做法独特。它使用烤的。就在卖臭豆腐的斜对面。
三明治——在麦凯乐后面那条路上，就是东大门西边，巴比客炸鸡店有个外卖窗口，他家的三明治5元一个，里面有地瓜、炸鸡、菜芯，淋上千岛酱和蕃茄酱，相当美味。
34、煎饼果子——推荐口留香。在佳世客超市有卖。
35、艾蜜儿甜品店——强荐他家的芝士蛋糕和双层芝士蛋糕，我吃过的青岛最好的芝士蛋糕。另外还有他家的奶昔，也相当不错。另外他家卖的曲奇饼，自制的也很好吃，可是要80元一斤。
36、自制酸奶——推荐海景花园大酒店自助餐厅里的自制酸奶，很好吃。他家的甜品也过的去。
37、麦可森蛋糕店——强荐他家的鲜奶蛋糕，注意：底胚要核桃巧克力的，松软可口！佳世客一楼。
38、良友名都——海参包子、烤鳗鱼、海蜇什么的，名字都记不清了，反正我个人觉得良友的菜品是相当不错的。大家可以去尝尝。我一般都在东海路和燕儿岛路路口那家吃，呵呵。
39、福临门——在新会路上，良友隔壁。蛋黄焗茶树菇，很好吃。哈哈。他家菜品也不错。
40、香港97——我只去香港路上这家吃过。有段时间连着一个周天天去他家吃，说实话他家炒菜一般般，只有个农家小炒还过的去。推荐他家的牛排，可以试试。
41、蝶俏——推荐他家的黄豆蕃茄，拌米饭很好吃。位置在彰州路附近。
42、干锅鸭头——在蝶俏附近。一个大锅，可以点鸭头，也可点混锅，要最辣的才过瘾，喝个小酒，朋友聊天，乐死了。另外吃完可以涮锅，个人不推荐。
43、沙县小吃——推荐闽江路那家。我喜欢他家的炒河粉。
44、火锅——推荐两个地方：一是翠风苑，闽江路有一家；二是彤德莱，麦凯乐后面有一家。两家的虾滑强荐。
45、齐海鱼大酒店——在高雄路上。推荐他家的鱼丸。相当好吃。哈哈。
46、榴莲酥——推荐三个地方：一是台东步行街边上有一家，很小很小的店，只卖榴莲酥，去晚就没有啦；二是香格里拉香阁中餐的榴莲酥，料十足，我的大爱，吐血推荐！三是良友的榴莲酥。
47、国宴厨房——现在改名就良友国宴了。这家的气氛很特别，建议谈恋爱的去看看，哈哈。他家的厥粉、焗虾、西兰花都很衷意，能喝上几杯的千万不要错过他家的啤酒，生啤，一扎一扎的，我这个不太喝酒的都喜欢喝一点儿。
48、福建鱼丸——台东步行街上。很多人都知道的。我喜欢他家的“甜不辣”。
49、顺天馄饨和小倩倩馄饨——我喜欢“虾仁馄饨”+“豆腐皮”+“火烧”，顺天的虾仁还挺大的，每个馄饨里都有一个~爱死他家的火烧了，酥酥的！无敌了
50、粥全粥到——云豆包子，稍稍有点儿咸，太还不错。他家粥好喝。