1. 重庆哪里可以买蛋糕DIY的全套器材和所有原料
手动打蛋器,简单的几十也可以,同样各种价位都有,蛋糕模具,其次要做蛋糕的各种模具,总体费用,电动打蛋器,搅拌拌这些也要首先要有烤箱,按照我自己现在的装备的话1000来块左右,不过简单的戚风蛋糕的话成本不会很高的,我之前买的aca400多,看你买多少价位的,还有看你做的什么蛋糕,用起来不错,原材料也相对不一样,相对寿命不怎么高,三能的一般五六十也要了,要是装备想齐全点,开始做烘焙后
2. 重庆生产蛋糕原材料批发在哪里
陈家坪花市那里,就是陈家坪高速路口边边上卖食品化工有,还有盘溪批发市场公路边门市也有卖卖食品化工的,做蛋糕收徒弟吗?
3. 重庆什么地方有制作蛋糕的工具和材料卖(SOS)
石桥铺机电市场,重庆酒店用品市场(在松树桥)有工具卖,材料在江北盘溪农贸市场有
4. 开蛋糕店需要什么设备。大概需要多少钱。
———单卖蛋糕。这是资金投入最少的经营形式,创业资金在5万元左右,2万元用于店面租金和装修费用,3万元用于进货和日常支出。这种经营模式,投资者无需考虑蛋糕的生产环节,但有一点要注意,必须选择质量保证、信誉好的厂家进货,否则会砸了自家店的招牌。
———卖蛋糕,也卖面包,并出售现烤糕点。这种形式的创业资金大约在8万元左右。除店面租金、装修费外,投资者还需自己购买生产设备,当然,根据生产商的不同要求,可选择分期付款或一次性付款。从目前市场情况来看,供小店使用的现烤设备价格不是很高,规格较小的烘烤箱售价在200-500元之间。
———自产自销,建厂房进行蛋糕生产。这是初期投入量最大的经营形式,投入资金30万以上。在房租和设备的投入上,大约就要占去25万左右。建议选择该种经营形式的投资者可与出租方商量按季付,或合伙经营,降低房租上一次性投入的量。
二选:店铺地址
无论哪种经营方式,店铺位置的选择都是很重要的,俗话说:“要开店,选址是关键。”知名蛋糕店的选址要求“繁华”,像元祖就明确表示,加盟店要开在市区的休闲步行街、商业圈、写字楼密集区等繁华的地段,可以是80平方米的两开间店面。但对小店来说,繁华地段的租金太高,所以,建议选择人气较旺的住宅小区、学校附近,房租较实惠,地方也不用太大,有30到50平方米就够了。
在店铺装修方面,知名蛋糕店会安排统一装修和设计,像元祖会协助门店进行店址的选择、门店的装修设计、施工等工作。对自办的蛋糕店来说,这一切都要自己去做,建议在装修时注意以下几点:
———用采光较好的玻璃做外墙。首先,顾客一眼就能望到店里的蛋糕等食品,无疑作了一次形象广告。其次,玻璃外墙易于清洗保洁。
———色彩以淡雅为主。元祖的粉色装潢就是很好的范例,给人温馨的感觉,不要采用黑色等较深沉的色彩。
主轴:特色是“武器”
要在杭州蛋糕市场立足,特色是惟一的“武器”,并应针对目标消费人群。如丹比、浮力森林等蛋糕店,走的是精致、时尚的中高档路线,拥有不少年轻且有消费能力的顾客。而开自己品牌的蛋糕店,就要事先针对目标消费人群进行调查,设计并制作出合乎他们口味的产品。
在人员培训方面,元祖等知名品牌可提供一系列相关培训,而对于普通经营店而言,招2~3名懂技术的帮手即可,但如果设有自己的生产线则需要相应增加人员,并且要进行生产培训。
此外,蛋糕店的生意有明显的旺季和淡季。据业内人士介绍,每年6、7、8月是淡季,经营者可考虑适当减少人手,以降低成本。而下半年11、12月左右,生意会相对旺一些
5. 蛋糕机哪个牌子好
大多数的朋友在购买蛋糕机的时候,一般都会问蛋糕机哪个牌子好类似的问题,我推荐你看一下蛋糕机在网络上的销售情况,你没有必要那么在意品牌,最主要的是看其销量和购买者的反馈情况,你只需看这两点就足够了;真正好的蛋糕机,第1在销量上一定有优势,另外就是购买者的反馈情况;这里汇总了蛋糕机十大品牌,销量还有口碑非常好的蛋糕机全在这里,产品名字,价钱,店铺诚信度等写得很详细,希望对你选择蛋糕机有所帮助,祝你早日买到自己喜欢的蛋糕机。2012-12-4 20:55
6. 各位大虾 谁知道重庆哪儿有蛋糕烘焙材料器具批发的地方啊 回答请附上详细地址 3Q···
花卉园对面的酒店用品市场在卖很多做食品的设备,可以去看看