1. 长春哪有卖草莓或草莓蛋糕，或者樱桃，樱桃蛋糕的，不要草莓酱，樱桃酱。急，下午5点之前就要拿走，
长春啊，我不熟啊，一般蛋糕店既有吧，你也可以自己做啊，是送人的吗？如果是，自己做的会更有意义，我把步骤告诉你！
1、做个8吋的戚风蛋糕坯。
草莓蛋糕
原料：
A、蛋青4个、塔塔粉或白醋1/4勺、细纱糖50克。
B、蛋黄4个、细纱糖40克。
C、油3大勺。牛奶3大勺。
D、低筋面粉100克、香橙粉10克（我用的是果珍）、盐1/4勺、香草粉或香草精1/4勺、泡打粉5克。
做法：
（1）将蛋黄搅散，分次加入细纱糖，油和牛奶搅拌均匀。
（2）将面粉，香橙粉，盐过筛。分次倒入（1）中搅拌均匀，不要画圈！
（3）将塔塔粉或白醋倒入蛋青中，并分次倒入细纱糖，用打蛋器打发。
（4）将打发的蛋白，分1/3倒入已经搅拌好的蛋黄面糊中，从底部向上翻着搅拌，切记不得画圈哦，否则一定会消泡的～～～～（此时预热烤箱）
（5）再盛1/3的蛋白，倒入面糊中搅拌。搅拌方法同上。
（6）将搅拌好的面糊，倒入剩余的1/3蛋白上，继续从底部向上翻着搅拌至均匀。
（7）倒入8寸烤盘中，入烤箱前震动几下。
（8）180度，35分钟即可！
2、倒扣放凉备用：
3、洗净草莓擦干水分备用：
4、蛋糕坯一分为二，涂奶油，撒草莓：
5、扣上另一半蛋糕，随便用奶油裱一下，让草莓站上去：
6、切开吃吧~~~~草莓伴奶油，味道还不错~~~~
樱桃蛋糕
原料：
鸡蛋2个、白糖20克、巧克力炼乳40克、牛奶30克、色拉油30克、白醋1克、低筋面粉50克、动物鲜奶油少许。
做法：
1、鸡蛋的蛋黄分在一个容器中；
2、蛋清分在另一个容器中；
3、将蛋黄用打蛋器搅拌好，分次加入牛奶，色拉油，低筋面粉；
4、再放入炼乳；
5、搅拌好的样子；
6、蛋白加入白醋，分次加入白糖打成硬性发泡；
7、将蛋白和蛋黄自上而下的方式搅拌好；
8、倒入模具中，用手轻轻对着桌面撞几下，震掉气泡；
9、烤箱150度预热，倒数第二层40分钟；
10、动物鲜奶油加少许白糖打发好，最好放一点奶粉增加硬度；
11、蛋糕去掉上面的多余部分；
12、先把蛋糕周围装饰上奶油；
13、用裱花袋装入奶油，在蛋糕上挤出图案；
14、用裱花刀将蛋糕移入一个干净的盘子中；
15、上面点缀樱桃及巧克力削，撒上巧克力米，即可。
9、烤箱150度预热，倒数第二层40分钟；
10、动物鲜奶油加少许白糖打发好，最好放一点奶粉增加硬度；
11、蛋糕去掉上面的多余部分；
12、先把蛋糕周围装饰上奶油；
13、用裱花袋装入奶油，在蛋糕上挤出图案；
14、用裱花刀将蛋糕移入一个干净的盘子中；
15、上面点缀樱桃及巧克力削，撒上巧克力米，即可。
9、烤箱150度预热，倒数第二层40分钟；
10、动物鲜奶油加少许白糖打发好，最好放一点奶粉增加硬度；
11、蛋糕去掉上面的多余部分；
12、先把蛋糕周围装饰上奶油；
13、用裱花袋装入奶油，在蛋糕上挤出图案；
14、用裱花刀将蛋糕移入一个干净的盘子中；
15、上面点缀樱桃及巧克力削，撒上巧克力米，即可。
