当前位置:首页 » 蛋糕培训 » 新都哪里有蛋糕店
扩展阅读
烤箱烤蛋糕膨胀怎么处理 2024-11-21 00:11:33

新都哪里有蛋糕店

发布时间: 2023-11-23 18:25:33

‘壹’ 成都小吃都有哪些 成都小吃推荐店铺+地址+价格

说起成都肯定就是美食比较多呀,美食可不只是火锅呢,成都的很多美食其实都在一些你不知道的地方,如果错过了,真的还是非常可惜了,下面小编就来给大家介绍一下美食吧。

蛋烘糕(工人村陆记蛋烘糕)

价格:蛋烘糕2元/个

营业时间:12:30-17:00

地址:成都市金牛区内曹家巷工人村2栋(近太升桥)

这算是一个藏在小巷子里面的当糕点了,摊主还是一个非常热情的老爷爷,这里的蛋烘糕还是纯手工制作,就是靠着老式的蜂窝煤炉子和小铁板锅做出来的。这一家的蛋烘糕皮脆内软,排队的人很多,什么味道的都有,都是自己炒的馅。

叶儿粑(王婆荞面(玉林分店))

价格:叶儿粑2元/个,牛肉荞面10元/碗

地址:武侯区人民南路四段玉林生活广场外(近玉林南路)

外边看起来是萌萌哒的叶儿粑吃起来,味道超级棒,叶儿粑有嚼劲但是不粘牙,老成都人都说这才是正宗的,这里的内馅儿是比较丰厚的,是咸口味。

凉糕

冰冰甜甜的凉糕加上红糖水,简直是绝配,夏天吃起来是味道非常好,王婆荞面他们家的凉糕就很不错。

糖油果子(无名糖油果子)

地址:青羊区上池北街

价格:2.5元/串(每串5个)

这是一对老夫妻推车卖的。炸出来的糖友果子因为加了红糖。所以表皮脆脆的,里面还会包子纯糯米的口感,一般是不讲究大小的,都是按照串卖,用竹签自挑就成。

春卷(肖春卷)

价格:5元/份

地址:新都区南门桥头

这一家已经开了很多年了,还上过四川电视台的。有很多人都会开车来这里吃,在下午三四点的时候才开始摆摊。基本上过两三个小时就卖光了收摊,其实春卷不复杂,这里最好的就是纯手工烙的面皮,特别的薄,加上他们家特制的甜酱,味道超级棒。

冰粉(科大冰粉)

价格:人均15元

地址:成华区建设路二段4号电子科技大学内(近万人公寓)

在湖南广西那边,这个其实是叫做凉粉,夏天的时候在成都是串串、蛋烘糕,这个时候再来一碗冰粉就是最好不过的。科大冰粉是没有店面的,是一个阿姨骑车过来卖,基本上到了那附近就可以看见了。虽然是流动摊,但是以前也是有报刊采访过呢。他们家的冰粉里面放了很多醪糟、粉子和红糖,料特足。除了冰粉以外,他们家的鲜奶龟苓膏也不错,不过会有一点点微苦,但是这才是正宗的口味。

锅盔(王记特色锅盔)

地址:金牛区马鞍南路37号(外曹家巷口)

价格:牛肉锅盔7元/个,红糖锅盔2元/个

这家锅盔就在被称为“吃过咸的154公交线路上,这家店的一个锅盔是搭配了二两肉,就算是排队买,也是有限制数量的,一次只能买四个。如果不想排队其实也是可以的,你可以在这里吃一碗粉,但是这里吃一碗粉的话只能买一个,因为这里的人真的是太多了。不过这里的味道确实是好,外皮金黄的锅盔含着满满的肉馅,一口咬下去满足感飙升呀。这家又叫:王记肥肠粉,附近还有一家很有名的苍蝇馆子叫做明婷。

兔脑壳(婆婆红板兔)

价格:兔头5.5元/个

地址:成华区玉双路5号大门旁(天台酒店附近)

这是一家老店,开了有五十多年了,去这里吃饭的人,基本上都会点一道兔头,有麻辣和五香味。下单了以后才会从红油里面捞上来,味道简直了。他们家的兔头个头大,肉厚实,味道干香,撒上一下海椒面吃起来,非常不错。大家也不用担心留的长的耳朵,这里清理的都很干净呢。

卤味(丁卤肉)

营业时间:15:30-19:30

地址:锦江区莲花西路18号(宋氏盲人按摩旁)

价格:肥肠48元/斤,薯仔10元/斤,脑花6元/付

其实最开始这里还是一个小摊子,慢慢发展成了现在的小铺子,已经买了有差不错三十多年的卤菜了。这里的卤菜品种还是比较多的,吃起来有一股细细的特别香味,吃起来味道比较与众不同,肥肠很大块,一口咬下去,卤香溢满唇齿,软糯中又很劲道。如果比比较喜欢重口味,推荐脑花,卤味基本上是已经渗透进去了,但是也没有市区之前原本的味道,入口即化。放了卤菜的玻璃柜里面是有装空调的,大家不同担心在夏天的时候会变质了。

串串(涂记串串香)

地址:成华区祥和里68号

价格:荤素菜都是0.25元/串,人均32元

这是一家热锅串串店,开业到现在差不多有十五年了,这里除了分大小签,还有脑花和笤粉等另外装在盘子和小筐里,想吃可以自己拿。这里的锅底口味比较重,加上自个榨的香油,味道确实是非常的香醇。

其实成都的美食还有很多,小编就不一一为你们介绍了,你们可以等去了成都自己挖掘。

‘贰’ 成都九里堤哪里有元祖蛋糕店

锦绣店 红星店 芳草店 都江堰店 崇州店 城北店 八宝店
中医学院店 体院店 太升旗舰店 水碾河店 双流店 邛崃店 彭州店
外双楠店 温江店 红牌楼店 龙舟店 战旗店 新南店 新鸿店
沙湾店 磨子桥店 衣冠庙店 蜀汉店 郫县店 人民公园店 光华店
西苑店 新津店
你那最近的貌似就这两家近点
中医学院店
地址:一环路西三段1号(近清江东路一环路口)
电话:028-87761025

城北店
地址:一环路北四段102号(近解放路二段与一环路交汇处)

‘叁’ 在成都有开的知名的连锁饼店都有哪些阿。。

你想干嘛呀?
元祖· 成都元祖食品有限公司三友店分店
· 四川省成都市金牛区抚琴街道抚琴西路128号
· 02887749766
· 成都元祖食品有限公司中华园店
· 四川省成都市武侯区芳草街街道桐梓路中华园38号
· 02885132210
· 成都元祖食品有限公司八一店
· 四川省成都市青羊区黄田坝街道办事处人民中路2段53号
· 02886752367

· 成都元祖食品有限公司双桥店
· 四川省成都市成华区双桥街道经华北路8号
· 02884456316
· 成都元祖食品有限公司太升店
· 四川省成都市青羊区东坡街道办事处太升南路290号
· 02886612481
· 成都元祖食品有限公司少城店
· 四川省成都市青羊区黄瓦街街道办事处东城根中街商楼3号
· 02886241496

· 成都元祖食品有限公司崇州店
· 四川省崇州市西街8号
· 02882200997
· 成都元祖食品有限公司彭州店
· 四川省彭州市西大街67号
· 02883881076
· 成都元祖食品有限公司新都店
· 四川省新都县棉花街糖店
· 02883977290

· 成都元祖食品有限公司水碾河店
· 四川省成都市锦江区均隆街道一环路东西段29号
· 02884421995
· 成都元祖食品有限公司磨子桥店
· 四川省成都市武侯区望江路街道科华北路9号附105号
· 02885247414
· 成都元祖食品有限公司西苑店
· 四川省成都市金牛区白果林街道一环路西三段号
· 02887761025

· 成都元祖食品有限公司解放店
· 四川省成都市金牛区解放路街道解放路4号附6号
· 02883379829
罗莎-电话86253455罗莎蛋糕(玉林店)
181416¥12
地址: 成都武侯区玉林西路1号
电话: 028-85589011
标签: 面包甜点 早餐

罗莎蛋糕(川大店)
161616¥9
地址: 成都武侯区科华北路56号(近川大西门)
电话: 028-85236993
标签: 面包甜点

罗莎蛋糕(铂金城店)
地址: 成都青羊区青龙街27号
电话: 028-86699436
标签: 面包甜点

罗莎蛋糕(双楠路店)
----
地址: 成都武侯区双楠路219号
电话: 028-85079619
标签: 面包甜点

罗莎蛋糕(人民北路和一环路十字路口店)
好利来-三洞桥店87768669
桐梓林店85199385
双楠店85099393
建设路店
磨子桥店
玉林店
金鱼街店
川大店
三魁树店86611378
春熙街86661660
沁园-满大街都是啦
马得利-马得利蛋糕(马鞍路店)
地址: 成都 金牛区马鞍北路64号 抚琴
电话: 028-87500801
马得利蛋糕(双清路店)
地址: 成都 青羊区双清中路 府南新区
马得利蛋糕(红星路店)
地址: 成都 锦江区红星路二段2-4号(近同仁堂) 春熙路/督院街
电话: 028-86758758
马得利蛋糕(红星路店)
地址: 成都 锦江区红星路二段2-4号(近同仁堂) 春熙路/督院街
电话: 028-86758758
天伦-比较难叙述
芝芝-人南总店 85583333-3608 岷山饭店北大门
西安南路店 87745786 西安南路82号
东城根店 86247592 东城根上街57,59号
玉双店 84464858 玉双路138号
人民中路店 86615712 人民中路二段53号
东门店 86722883 天仙桥北街金海岸公寓1号
李家沱店 83399898 平福路151号
交大店 87607962 交大路20号
大华店 87021393 大华路9号附6号
新南店 85457992 新南路44号附16号
武侯店 85511782 武侯横街附12号4号
同善店 87570979 羊西线同善街23号
青羊店 87744452 一环路西三段2号
西延店 87711963 抚琴西路220号
芳草店 85186407 芳草街4号新6号
大学路店 85502211 大学路15号
小天店 85565562 小天中街“米兰风度”商15号
金沙店 13981760825 金沙农贸市场
三官堂店 84534583 三官堂路16号附15号
蓝天店 66805535 科华中路蓝天小区6栋6-7号
小龙桥店 84385508 小龙桥街134号
长庆路店 87635085 交大长庆路5号附10号
新鸿店 66683930 猛追湾新鸿路南二巷3栋52号
西景店 87571223 蜀兴东路西景花园6号
东润店 84515523 静居寺路197号
财大店 87397858 清江中路4号附7号
育才店 85922958 育才都市家园2区2幢1楼6号
石人店 87362097 石人南路100号附32号
水碾河店 13086621197 东风路22号附4号
西区花园店 87849579 犀浦镇西区花园水之源1-15号

安德鲁森-示范店 新加坡工业园C-1厂房 85145458

花牌坊店 花牌坊街67号东 87658603

温江繁华时代店 温江柳城文化路1号繁华时代2-1-19商铺 82712680

桃蹊店 成华区桃蹊路166号 83240071

三官堂店 三官堂街16号附1号 84518783

大学店 大学路2号 85435683

致民店 致民路17号附4号 87537614

蜀汉店 蜀汉路370号 87537614

紫竹南店 紫竹南一街23-8号 85157213

游乐园店 建设北路1段49号附2号 86018997

衣冠庙店 永丰路2号附1号 85125426

银河店 银河路1号附21号 87608949

德盛店 鼓楼北街82号附3号 6620903

中华园店 桐梓林东路20号 85192524

西安南店 西安南路34号 87710319

西安北店 西安北路1号 87792470

石人店 石人南路23号附8号 87365723

长顺店 长顺上街100号附5号 86266472

格林店 太平南新街8号1幢附9号(九眼桥) 85248185

川大店 郭家桥北街5号 85221645

神仙树店 神仙树北路88号 85189499

草堂北店 草堂北路8号附1号 87343158

双清店 双清北路9号附12号 82984247

长寿店 长寿路2号附14号 85232363

清江东店 青羊区牧电路1号附4号 87371711

青羊东店 青羊东一路85号 87719100

紫藤店 紫藤路8号附19号 87019607

长庆店 长庆路10号附23号 87611673

川师店 静安路7号C-1-2-2 68010065

瑞升店 芳草西二街18号 85183227
蜀通店 蜀通路125号 8037300

紫荆店 高新区紫荆北路42号 85175134

芳草店 芳草街1号附14号 85582905

郁金香店 三圣街69号 86651705

天祥店 天祥街57号附10号 84336657

金沙店 双顺街6号附1号 87325767

家乐店 原高新区新光路42号 85196961

双建路 双建路189号附45号 83285059

罗浮店 高升桥南街8号附14号 85069855

广福店 广福路5号附92号 85092536
西体店 西体路5号附11号 87660977

西华门店 西御河沿街西二巷18号附16号 86697191

民院店 武侯祠横街14号附8号 85530386

国学店 国学巷12号 85530612

莲桂南店 莲桂南路10号 84520538

大华店 武侯区大华街8号附9号 87033602

星河店 星河路89号附11号 87625906

置信北店 置信北路1号附18号 85071972

北京华联店 盐市口北京华联-1楼 86730387

莲花店 莲花北路6号 84555100
抚琴店 一环路西三段71号 87766172

建设店 新鸿南街61号 84366381

玉林西店 玉林西路169号 85192230

泰安店 泰安街平安馨苑营业房18-19 83256550

平福店 平福路54号 83383550

同德店 府南新区同德路3号附1号 87360693

交桂店 九里堤交桂路120号 87632218

实业店 青羊区实业街28号附9号 86260103

百佳1店 西大街1号新城市广场D栋百佳购物广场 66625649

青华店 青华北路42号 87325822
菊乐店 菊乐路169号(市检察院对面) 85086822

肖家河 肖家河正街2号 85143837

金鱼店 金牛区金鱼街7号附62号 87763006

金罗店 金牛区金罗路3号 87780770

云影店 云影路1号附8号 87031509

双桥店 双桥路189号 84392755

草市店 金牛区新开寺街时代印象5-1-06 86924885

龙江店 龙江路锦宏骏苑1期大门右侧商铺 85482446

春熙店 春熙路春熙新馆1楼 86737626

沙湾店 金牛区沙湾东一路8号附13号 87669039
同仁店 青羊区西大街88号1-1-7 86269539

小天店 小天北街米兰风度24号 85586786

棕北店 科院路12号附3号 85352836

玉林店 玉林南路3号附11号 85586836
小草屋-公司地址:成都市金牛区沙河源陆家村一组
我记到九里堤交大那有个,恩77路东光小区那边有个
闻酥园-大慈寺路17号附8号总店哈,泡芙好吃的不得了,桃酥也好好吃
宫廷桃酥-四川 成都 成都酱园公所长盛苑5号
面包新语-锦江区总府路15号王府井百货B1楼
头晕眼花哦

‘肆’ 美团上的评价是非常好吃,但是他给个一星,一个星是差评,我该怎么

1??找不到凉面人均:10元地址:靠近新都桂湖摩尔百货 这家凉面是我吃过的凉面之最,糖醋加辣,味道好得不是一般。在一个菜市场的小区里面,我也是听了推荐找了很久才找到的。后面在大众点评上意外的发现了它。自制的酱真的很有特点很香。那里的凉糕个人感觉比在宜宾一家很出名的燃面馆子吃的凉糕好吃。店面是这个样子 2??叶儿粑人均:5元地址:靠近新都桂湖摩尔百货(找不到凉面隔壁)就在凉面的隔壁,是我吃过的最好吃的叶儿耙,叶儿耙很出名的自贡,自贡的吃货同学都一次买十个。大爷每天差不多做一千个,我下午却从来没买到过。还有一次去吃凉面,大爷收了第三天早上的叶儿耙钱…… 没照好,但是肉回甜,皮回清香3??肖春卷人均:6元地址:新都区南门桥头(网络地图可以找到)就近说,就在凉面和叶儿耙不远,有一家春卷,老婆婆推起车车卖了很多年了。很有名气,直接上图,你们就懂了。名字就叫肖春卷,大众点评上也搜到了。我像做广告的吗……我就是喜欢用这个 4??老号冒菜人均:30地址:新都区电子路靠近永辉超市(具体在哪你要在电子路去问)新都的苍蝇馆子继续走起。成都的冒菜很出名嘛,有一家冒菜那天我和我男朋友找了半个小时才找到,最后问了附近一个环卫大妈,她给我们指了路,还说,这些人都说好吃得不得了,反正我没吃过!事实是,我也觉得好吃 多年不见的铜锅冒菜,你值得拥有。一个字:香!5??鸡毛店人均:50地址:(很多家分店,自行网络,温江的是总店)还有一家店必须必须推荐:鸡毛店。在成都有很多分店,吃过新都的一家,温江的一家,都很不错,作为一家土菜馆,他的装修风格味道和价格都让我欲罢不能啊! 感受一下这种大碗大碗的风格,糯米排骨每次必点,还有什么手镭茄子啊,猪耳朵啊,蟹黄豆花啊,彩虹排骨啊!不管周几,中午都是要排队的。 6??石棉铁板烧人均:50地址:新都区湖滨路466号(晚上6点才开门)太他妈好吃了!牛肉、五花肉、肥肠!每一样都非常有特色。自从和男朋友去吃过一次之后,带过很多朋友去吃过,零差评。如果去新都,一定要去尝的就是石棉铁板烧。老板娘是石棉人,会负责把菜给你烤好。必须上图来诱惑你们。 新都美食推荐就告一段落了,现在答主也已经毕业,但是时常还是会想念新都的各种美食。 7??麦可披萨人均:75地址:桐梓林路4号附7号一对夫妻开的,老公是外国人,老婆是北京的。所有的披萨都是现做现烤。有多正宗就不用强调了吧。店面小,生意很好,so?排队吧孩子。不过你还可以提前打电话预定。营业时间并不是很长,就两个饭点。为什么这么傲娇?因为人家味道好啊! 盘子是不是也很可爱啊。披萨属于薄底披萨,但是料多啊,一口咬下去炒鸡满足!还可以加芝士。连男票这种不怎么爱吃披萨的,都说可以再来。 (播一个小插曲:在某一次去消费时,来得很早,但店家却首先做了隔壁桌美国人的披萨,不会再光顾。但味道确实在那里,知友们自己衡量)7??香香巷人均:不定地址:望平街25号刚刚看到有人说香香巷的,来吧,我又来答一波吧。香香巷长这个样子 有情调吧,不过!它真的就只有你们看到这么大的一条街。至于什么何小仙火锅,早安曼谷啊,因为我本人不喜欢吃泰国料理加上只有我和男票两个人火锅不好操作,所以我们放弃了,但是这两家店口碑都不错,可以尝尝哒。香香巷虽然很小,但是它所在的望平街真的是美食一条街哦~什么都有,那天我们选了一家口碑很好的拉面,说是老板从日本学的手艺回来。去了,发现,店面很小,生意很好。我对拉面没什么研究,连味千都不会觉得难吃,不过喜欢这个的人可能会觉得它真的不错,感觉很正宗的样子! 名字都忘说了!鱼之中华拉面。就在望平街,具体的大家搜一下啦~ 9??这里我删除了外婆家和绿茶,我个人很喜欢,但是鉴于更应该放在杭州旅游推荐中,我就省去这两家。1??0??乐山王屠夫翘脚牛肉??推荐指数五颗星人均:60地址:双流县安公路二段356-358号这家店曾经一度在大众点评评分榜上问鼎。然后我自然是闲不住慕名而去。第一次去没有经验,七点钟到店发现除了牛肉什么也没有了,然后有了第二次第三次第四次。特地带了乐山同学去吃,他表示这是非常正宗的翘脚牛肉。火爆牛肝,牛肝很嫩很入味;芹菜牛肉丝:我差点舔盘子;豆腐牛脊髓:我一个弱女子就着下了三碗饭。1??1??叶婆婆钵钵鸡人均:60地址:人民南路四段20号(倪家桥地铁口A口步行约100米)叶婆婆钵钵鸡在乐山也算是家喻户晓了吧,成都开了三家分店,据还是之前那个吃翘角牛肉的同学说味道很正宗。最主要的一点是,很干净,而且夏天的话,吃起来特别清爽。并不是像其他外面的摆摊,都是码好料你直接拿成品,而是客人来了之后自己选择藤椒味或者麻辣味的锅底 1??2??干海椒抄手地址:建设路71号八二宿舍一区21栋3单元1楼人均:反正吃不了20块在建设路的一个老小区,小区里面除了卖抄手的还有一家什么牛水饺?据说也很好吃,但是答主没去,就不推荐啦,大家有兴趣可以自己去尝尝。这家干海椒抄手生意很爆炸,在附近小有名气,就是小区太难停车。抄手长这个样子 非常大个,馅料饱满,干海椒非常的香。所有的抄手都是现包的,不存在不新鲜,只会是你吃不到 他家的门长这个样子 答主是喜欢这些看起来比较有情怀的东西的,顺便说一句,他们家的包子味道也很好。1??3??王记狼牙薯仔(网红“贺记蛋烘糕”就在它的对面??)地址:菊乐路15号(芙蓉大药房旁) 成都体院正门那条街!人均:(反正就是小吃,撑死你也就十多二十块)那天也不知道为什么,开车路过体院,突然看到狼牙薯仔,给人一种很好吃的感觉,我不管我要吃,果断停车,还打电话叫了两个朋友来一起吃。(就是对我的判断这么迷之自信)小米辣配上折耳根再配上干辣椒,一点糖一点醋,没有被我专门打车过来的小伙伴打,反而说改天还要来。算是我从小到大吃过的狼牙薯仔里面数一数二的了,最关键的一点是,你想吃的时候不用到路边去找小推车,不会担心他是不是又被城管赶走,刮风下雨,他随时都在啊。 如果有一个你们不知道什么东西的,那是牛筋面。 1??4??青石桥的海鲜地址:青石桥去了就看见了人均:80喜欢吃海鲜的,请你们一定要去青石桥,你会感觉到无比热情的服务,对!无比热情!一下车,一靠近那个地方,就会有无数人过来搭着你的肩膀,好像多年不见的老朋友一样,“哥!姐!到我们家来尝哈嘛!新鲜得很!味道巴适得很!”至于到底哪家最巴适,我吃过两家,好像感觉都差不多,你们自己感受下谁更热情吧 嗯,差不多都长这样,自己在辣椒里面找你们点的东西吧1??5??宫廷糕点第一次发现是路过的时候一堆大妈在排队,我果断去了队伍的末端,然后,喜欢甜食的我舍弃了稻香村,有段时间基本每周去买一次。这个肉松卷才叫真材实料好吗!这还不是最火的一家,最火的一家在文殊院,这个在大慈寺,大中午的顶着烈日。连我奶奶都会喜欢的成都的桃酥就是说的宫廷糕点。绿豆酥,和桃酥相比不是很甜,但是很过瘾啊吃起来。拿破仑算是招牌了,我觉得有点腻,但是上次排我后面的姐姐也排了十多二十分钟的队为了给她男朋友买两个拿破仑。而且大慈寺的店离太古里和香香巷都很近,可以一起。1??6??泼辣芋儿鸡很多小伙伴都知道某城芋儿鸡啊,本人吃过两次但是都没有提起我对芋儿鸡的兴趣。有一天晚上突然特别想吃芋儿鸡打开美团准备点外卖,看到一家评价很好,忍不住了立马穿上衣服出门,到了泼辣芋儿鸡。除了里面有我不喜欢吃的生姜和香料味重了点之外,真的对于重口味患者来说没有什么可挑剔的了,芋儿一般会推荐加一份,一份非常耙已经和鸡肉鸡爪融为一体,一份软硬刚好适合夹起来入口,鸡爪也是入口即化。寒冷的晚上一口辣辣的芋儿鸡,你值得拥有。

‘伍’ 知足蛋糕哪里有

这个品牌蛋糕,只有成都市新都区有。

蛋糕做法

做法一

原料

蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味剂(通常是蔗糖)、黏合剂(一般是鸡蛋,可用面筋和淀粉代替)、蛋糕乳化剂、起酥油(一般是牛油或人造牛油,低脂肪含量的蛋糕会以浓缩果汁代替),啫喱粉、液体(牛奶,水或果汁),香精和发酵剂(例如酵母或者发酵粉)。

制作过程

用三根筷子准备打蛋清打几下会出现大泡泡这个时候就要放食材了,为了突出甜,放一点点盐一勺糖继续打,继续打,到有点稠时再放一勺糖,继续打大约15分钟后,就会变成奶油状,而且筷子上的不会掉下来,这个过程比较关键,15分钟连续打,蛋黄里放两勺糖、3勺冒尖的面粉、6勺牛奶,搅拌好,倒入一半奶油状的蛋清(注意:上下搅拌也就是从底下往上翻搅而不是打圈,搅拌均匀后再倒入另一半奶油状蛋清,上下搅拌好。)按下电饭煲煮饭键预热1分钟后拿出,锅有点热就可,倒入少许油,均匀涂在锅内,以防粘锅。倒入搅拌好的东西,然后摔几下锅,把气泡震出来。

按下煮饭键,2分钟左右,会自动跳到保温档,这时用毛巾捂住通风口,闷20分钟 然后再按下煮饭键,20分钟后就好了,开盖后,锅内涂了油,一倒就出来啦,蛋糕底部颜色比较深松软可口的蛋糕,蛋糕制作完毕。

做法二

材料

1.低筋面粉:120克

2.糖:45克

3.塔塔粉:2克

4.泡达粉:2克

5.食用油:75毫升

6.鲜奶:90毫升

7.鸡蛋四只。

做法

1.先将2克泡达粉加入面粉中搅匀

2.将油、奶搅成奶昔状

3.将搅入泡达粉的面粉倒入油奶混合物中,慢慢搅匀,不要太大力以免面粉出筋,都搅拌湿即可

4.将蛋白、蛋黄分开

5.蛋黄中加入一半糖搅匀,然后倒入刚才的面糊里。这时可以使劲搅匀了

6.将蛋白打发,打成粗泡时加入塔塔粉(没有也可以)和剩下的一半糖(如果是手动打应把糖分成三次打),直到打面鸡尾状即可,打发蛋白是个最关键的过程喔

7.将三分之一蛋白放到面糊里顺时搅匀

8.将搅匀的面糊倒入剩下的三分之二的蛋白中,上下搅匀,不要太久也不要打圈,以免消泡喔

9.将蛋糕糊倒入模具中,轻轻震出气泡,在此之前先预热烤箱喔

10.上下火6分钟,然后加上锡纸,以免蛋糕的表面糊了,然后转下火15分钟,再转上火15分钟就OK了。