‘壹’ 西安哪里有卖蛋糕制作工具
西一路
尚德路和西一路路口向西,那有很多卖做蛋糕的工具及原材料
拜托,别抄袭我的答案好么??
这答案我在2月22号就给出了!
‘贰’ 蛋糕的配料和做法,配料在哪儿购买(西安)主要是蛋糕油在哪儿买呢
在西安的西一路批发
‘叁’ 现在在哪能买到做蛋糕的东西,材料,比如奶油
嗨!您是个西点DIY吗?我们是“同志”噢!
我的方法是:
1.首先到当地的大超市去看,最好是“家乐福”、“欧尚”或“沃尔玛”,他们里面都有初级的“马芬蛋糕预拌粉”(供初学者制作蛋糕用的),还有无盐黄油(奶油)淡奶油、高筋粉、低筋粉等材料
2.当地买不到的材料,那就上淘宝!上面卖烘焙原料的店铺可多啦!什么都能买到。最好是找到一家当地的实体店铺,可以上门取货省去邮费呢,亦或i找一家附近城市的店铺,邮费相对较低就可以。
3.注意:在淘宝上尽可能不要买散装货,若要买那些少量的(如添加剂等)药尽可能选择信誉度高的卖家,同时先看看淘友们对该店铺的评价。
我现在家中什么材料都有了,其中有一大半都是从淘宝上购买来的。
—— 个人经验,仅供您参考而已
‘肆’ 西安蛋糕食材市场在哪
西一路61号炭市街鱻鑫水特产副食蔬菜综合市场一层食品调料批发、
电子正街南端朱雀农产品交易中心入口左侧卖奶茶原料的地方。
‘伍’ 做蛋糕面包的原材料哪里有卖的(急!!!)
需要买蛋糕材料的话,要到专门的烘培材料店才有的卖的,一般超市都没有卖这种的。也可以在网上搜索一下烘培材料,现在网上买都是比较多的,材料也比较好找,快递也很快的。不过用量大的话还是得到烘培材料商那里买的。
‘陆’ 西安哪里有卖烘焙材料、工具的地方
炭市街有原料,麦德龙有工具
劳动南路有卖月饼模子
这是从烘焙论坛的帖子里复制过来的,你可以去找找。我不是西安的
‘柒’ 西安烘焙原料批发市场在哪里
莲湖区国亨族唤市场南门外西侧8号。西安,简称“镐”,古称长安、镐京,是陕西省省会、副省级市、特大城市、关中平原城市群核心城市,国务院批复确定的中国西部地区重要的中心城市。西安烘焙原料批发市场在莲湖区国亨市场南门外西侧8号,烘焙原料主敏键要分为:化学膨松、蜂蜜干粉、塔塔粉、蛋糕油、面粉。化学膨桥穗巧松种类有泡打粉、小苏打和臭粉,在蛋糕的制作中使用的最多是泡打粉。
‘捌’ 请问做面包蛋糕的原 材料在哪买啊
做面包蛋糕的原材料可以去超市买。
做法:
一:后油法,除黄油外,把面包体的材料放入面包机里,按揉面程序揉约10分钟,加入软化的黄油继续揉至完成状态,发酵至2倍大。
二:拿出来按压排气,分成2份,滚圆,松弛15分钟。
三:把面团擀成长方型,长度与模具差不多长,沿宽边卷起来,放入模具。(模具底要铺上油纸或锡箔纸,好脱模。)
四:二次发酵至1.5倍大(约40分钟)。(天气凉了,我是把烤箱预热到约30C度,关火,面包放进烤箱,烤箱放碗开水,发酵的。)
五:面包二次发酵的时候(约25分钟后),开始做蛋糕糊。蛋黄加糖,牛奶,玉米油打至油水混合,糖溶化。
六:筛入低粉,用橡皮刀拌匀。
七:把蛋白放入干净的无水无油的容器里,加糖和醋打至硬性发泡。
八:把1/3蛋白糊放入蛋黄糊里翻拌均匀。
九:再倒回剩下的2/3蛋白糊里快速翻拌均匀。(做法跟戚风蛋糕一样)
十:面包二次发酵到1.5-2倍大。
十一:把蛋糕湖倒入发酵好的面包上,用力震几下,震出大气泡。
十二:烤箱预热350F/180C,烤45分钟。
十三:拿出倒扣放凉,就可以脱模了。
‘玖’ 做蛋糕用的花嘴和裱花袋去哪买呀
网购,一些卖烘培工坊工具之类的地方也有。
‘拾’ 西安市哪里卖烘焙原材料,蛋糕,面包的各种原材料
在西一路那块