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郑州哪里卖蛋糕粉

发布时间: 2022-01-16 12:31:36

⑴ 做蛋糕的低筋面粉在哪里买为什么超市里没有面粉可以代替吗

超市有的,低筋面粉大概10斤装的样子。普通面粉代替的话,一定要选标粉等低等级面粉,雪花粉的添加了太多滑石粉,做出来的蛋糕是硬得。

⑵ 郑州哪儿有卖低筋面粉 做蛋糕用的,最好在老鸭陈附近

其实没有买到低筋面粉也可以用 普通中筋面粉和玉米淀粉4:1 来调制,用来代替低筋面粉。

⑶ 谁知道郑州哪儿有卖低筋面粉(蛋糕粉)的

做蛋糕其实普通面粉就可以了
最重要的是面粉在拌入蛋液的时候千万不能搅拌
而要用折叠法
就是把面粉放进蛋液 然后从蛋液底层用刮板把蛋液翻上来 一直是从底下往上翻,避免产生面筋就可以了

还有 面粉过筛也很重要喔 一定要筛过以后才能加到蛋液中 这样才均匀
或者可以打好蛋后一面筛入面粉一面用折叠法拌匀也可以

⑷ 郑州哪有卖可可粉的

好像很多格子铺有~~轻院附近有很多格子铺,看看有没

⑸ 要做蛋糕,请问蛋糕粉在哪里有买

给你个建议:去你家附近的小的面包房,或者是菜场的蛋糕店,去问他买低筋面粉,跟他说是做蛋糕的低筋粉。(高筋粉是做面包的),大概是一斤2.5元,便宜的哈~别去买超市的所谓的蛋糕粉,贵的,其实都是差不多的,只不过就是里面把泡打粉什么的都给你拌好在里面了。泡打粉的话那儿也有的,1-1.5元一小包。希望对你有帮助

⑹ 哪有卖做蛋糕用的低筋面粉的

沃尔玛之类的大超市有低筋面粉,但是一般最少都是5斤一包的,家里不过不经常做没必要买这么多。我一般是在网上买,网上有很多1斤分装的,其他黄油、泡打粉之类的各种原料和工具都有。低筋面粉比普通面粉贵一点,一般2-3元一斤,也有一些牌子4-5元一斤。黄油我一般是用安佳的无盐黄油,网上24-28元一斤。

⑺ 郑州最大的食品化工公司(出售蛋糕原料及食品添加剂之类)在什么地方

确认

⑻ 郑州哪里有卖奶茶粉,松饼粉,冰沙粉,果酱之类开咖啡厅必备的东西啊 求高人指点,急!!!

纬三路调味料市场 “聚四方”那里去了解下,能找到你想要的信息。

⑼ 超市卖的蛋糕粉好不好大家一般在哪买蛋糕粉

邪恶与正义

⑽ 哪有卖蛋糕粉的

加福得食品(北京)有限公司新推出的西式粉系列里就有微波蛋糕粉,你可以上
公司的电子商务网站去购买小包装的,如果要大量购买的话,可以和公司总部直接联系。

加福得公司老板是美籍华人食品学博士,在美国生活多年,对美国的饮食文化都有很深刻的了解。于是就想把西方的美食技术带到国内来,让需要这些产品的企业或个人能不再受限于昂贵的进口产品。

加福得西点粉系列包括蛋糕粉、华夫粉、松煎饼粉、松饼粉。

蛋糕粉就不用说了,主要特点是做起来非常简单,和水、鸡蛋、油调成浆后,微波两分钟就好了(当然,要根据蛋糕的大小调整微波的时间)。有香草、抹茶、巧克力三种口味可供选择。

华夫粉是用来做华夫的,这个产品分两种,一种是做冰激凌桶的(像DQ、天使冰王的冰激凌桶就是用的我们的华夫粉);还有一种是做饼的,这种华夫饼其实是美国的大众早餐,据说美国的第一家庭早餐就是吃的这个。在一些高档的咖啡厅、餐饮连锁企业里我们也能经常见到华夫饼的身影,目前华夫粉都是进口的,价格昂贵,我们是国内第一家生产华夫粉的企业。

松煎饼粉是用来做美式松煎饼的,不知道你有没有吃过麦当劳的早餐饼,其实就是这个松煎饼。现在就不用非得要去麦当劳才能吃到麦当劳早餐饼了,自己在家也可以动手做了。而且肯定比麦当劳的还好吃,这些产品我们都做过,味道真的非常好。

松饼粉是用来做玛芬的,这个在餐厅、咖啡厅里也很常见,很多西方电影里一演到吃的时候都会说,给我来一个banana muffin,blueberry muffin 什么的,其实就是说的这个。所以说玛芬这个东西在西方真的是非常流行啊。也有一些视频教你怎么制作玛芬,不过那个做法就太复杂了,很麻烦。而我们这个是复合好的,非常方便。

如果有连锁企业想上西式点心这个产品的话,欢迎和我们公司联系!