㈠ 制作蛋糕的奶油哪里可以买到
您好,制作蛋糕的奶油在网上都可以买到,你在淘宝,阿里巴巴网上搜索蛋糕奶油,很多种类的,但是建议你买乳脂奶油,这是制作蛋糕最好的奶油,并且好吃健康。
㈡ 做蛋糕用的那种奶油一般哪里可以买到
原料: 牛奶:200ml 淡奶油:40克 盐:少许 白醋:2茶匙
做法:
1.将牛奶和淡奶油混合均匀,小火煮至80度后离火
2.加入少许盐,倒入白醋搅拌,此时会出现块状漂浮物
3.将液体倒入滤布中过滤,之后将滤布吊起来控2小时水份后,移入冰箱继续将水份沥干
4.两天后取出,自制的奶油奶酪就可以用了,我是昨晚10点左右做的,控到今天下午6点就用了 ,
这次做的奶油奶酪共得到80克
蛋糕部分:
原料:
自制奶油奶酪:80克 牛奶:65克 黄油:7克 低粉:32克 玉米淀粉:10克 糖:10克
鸡蛋:2只
制作方法:
1.将牛奶倒入奶油奶酪中,隔水加热至完全融合。
2.加入黄油,搅拌均匀之后放入蛋黄,同样搅拌均匀
3.低粉和玉米淀粉放保鲜袋中混合均匀,之后过筛加入到上述液体中,切拌法拌匀
4.蛋白加几滴柠檬汁后分次放入糖打发至干性发泡
5.取1/3的蛋白加入到面糊中,切拌法拌匀后倒入到剩下的2/3的蛋白中切拌均匀
6.烤箱200度预热,烤盘加入热水至少1cm,放入烤模,烤箱转150度中下层水浴55-60分钟
超市就有买。。。。
㈢ 淡奶油做的蛋糕哪有卖
没有适合糖尿病人的淡奶油蛋糕,升血糖的不仅仅是糖,淡奶油也是升糖的东西啊,热量高,油脂高。选择木糖醇蛋糕的同时还要考虑油脂和淀粉的存在啊。
㈣ 我想问做蛋糕的奶油哪里有卖
超市卖乳制品的地方。
㈤ 哪里有做蛋糕上面的奶油卖
如果想要买奶油的话,可以直接去蛋糕店去问问看。
也可以买淡奶油回来自己打发的哦。
网上可以买到,买回来之后不断搅打打发,就可以得到自制奶油哦!
望采纳!
㈥ 做蛋糕的鲜奶油在哪里有卖
是植脂奶油,你可以到蛋糕店匀来用,每盒1000克,12元左右。
或者有一种商店,叫食品添加剂商店
给蛋糕店提供原料的专卖店
那里应有尽有
㈦ 想做蛋糕,但想问下 淡奶油在哪里有卖而且要便宜的,做来卖给的要赚钱的
淡奶油一般你可以向你周边的小蛋糕店买,不过这东西,也不算便宜,价格比起鲜奶油都是高的。
㈧ 做蛋糕的奶油是用什么做成的或是哪里有卖谢谢
你得先看清它的英文~有的黄油(butter)也叫奶油~裱蛋糕用的奶油英文应该是cream,也就是鲜奶油~分植物奶油和动物奶油~一般都用植物奶油~金钻牌的比较常见~它是液体的~但是在裱花以前还是要打发的~打发的比较稠才能用
在淘宝上就有,而且有的店有实体店,可以直接去店里买,挺方便的~要找同城的~因为鲜奶油这东西必须冷冻保存~很容易坏~一般金钻牌植物奶油在大概上卖17,18块钱的还可以~一大盒能用好几次呢
㈨ 一般做蛋糕用的奶油在哪里买
现在的超市也有卖的,不过买回来要用搅拌器搅拌才能成一般蛋糕上的那种奶油.