❶ 我在蛋糕店做一名新营业员,还没上手,每天要大声讲好多好多的话,感觉好累呀
新的工作总会有很多不知道的地方需要去学习的地方。那么这个过程也是非常辛苦的,那等适应一两个月之后就会好了。
以上意见,仅供参考。
应答时间:2020-12-28,最新业务变化请以平安银行官网公布为准。
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❷ 为什么蛋糕店营业员做不久
工作累。
蛋糕店营业员工作非常累,很多年轻人受不了就转行,因此该职业做不久。开蛋糕店不仅需要娴熟的了解蛋糕的制作工艺,制作蛋糕的材料。
营业员,在营业场所从事商品销售、服务销售的人员。从营销学角度来讲,所有直接和顾客见面的为顾客提供销售服务的人员,都可以被称之为营业员。这里的销售服务包括售前、售中和售后三个阶段。狭义的理解是,在商业服务业店面等候和接待主动上门的顾客的所有人员,都是营业员。营业员也可以被称为导购员。
❸ 蛋糕店儿店长工作累不累
应该还可以。看蛋糕店的整体营业情况。如果生意非常火爆,那么肯定累。如果生意一般,应该就不会累。
❹ 在蛋糕店当营业员累吗
有一点点累,但是做什么工作都是很累的,工作就是工作。
蛋糕店销售员做好销售必备的素质
1、热情
性格的情绪特征之一,烘焙蛋糕店的销售人员要富有热情,在业务活动中待人接物更要始终保持热烈的感情。热情会使人感到亲切、自然,从而缩短对方的感情距离,同你一起创造出良好的交流思想、情感的环境。但也不能过分热情,过分会使人觉得虚情假意,而有所戒备,无形中就筑起了一道心理上的防线。
2、开朗
外向型性格的特征之一,表现为坦率、爽直。具有这种性格的烘焙蛋糕店销售人员,能主动积极地与他人交往,并能在交往中吸取营养,增长见识,培养友谊。
3、温和
性格特征之一,表现为不严厉、不粗暴。具备这种性格的烘焙销售人员,愿意与别人商量,能接受别人的意见,使别人感到亲切,容易和别人建立亲近的关系,烘焙蛋糕店销售员需要这种性格。但是,温和不能过分,过分则令人乏味,不利于交际。
4、坚毅
性格的意志特征之一。蛋糕店销售活动的任务是复杂的,实现业务活动目标总是与克服困难相伴随,所以,烘焙销售人员必须具备坚毅的性格。只有意志坚定,有毅力,才能找到克服困难的办法,实现业务活动的预期目标。
5、耐性
能忍耐、不急躁的性格。烘焙蛋糕店销售人员作为自己组织或客户、雇主与公众的“中介人”,不免会遇到公众的投诉,被投诉者当做“出气筒”。因此,没有耐性,就会使自己的组织或客户、雇主与投诉的公众之间的矛盾进一步激化,本身的工作也就无法开展。在被投诉的公众当做“出气筒”的时候,最好是迫使自己立即站到投诉者的立场上去。只有这样,才能忍受“逼迫心头的挑战”,然后客观地评价事态,顺利解决矛盾。烘焙销售员在日常工作中,也要有耐性。既要做一个耐心的倾听者,对别人的讲话表示兴趣和关切;又做一个耐心的说服者,使别人愉快地接受你的想法而没有丝毫被强迫的感觉。
❺ 开面包蛋糕店的利润大吗,还有是不是很辛苦,请教有经验的人士
1、这个主要是要看你的地段,如果开在人口流量大的地方,利润就比较大,比如你们那人们经常去的超市旁边,或者人来人往的菜市外头。如果在小区里面或者小区外面,利润就没多少了。以为在小区的话,你的消费群体是小区的人。在热闹市中心大街上的话,消费群体可以是所有人。 2、看你们蛋糕的品质,如果你做蛋糕面包的话,你应该知道每一家店的口感是不一样的,品种也不一样,所以蛋糕师傅很重要,不是会做基本的蛋糕就可以了的。之前我见有的蛋糕师傅连慕斯蛋糕都不知道,这样跟不上消费者步伐的蛋糕师能做出多少符合当众口味的蛋糕?没有创新或者跟不上时代,那这个蛋糕店在一开始就输给别人。3、设备很重要,不只做蛋糕的烤箱那些,还有蛋糕保鲜的设备,有的小蛋糕店,你进去看,有些奶油蛋糕或者水果蛋糕都像面包一样没有保鲜来卖,这样很容易影响口感。所以开面包店这项支出是必不可少的。4、关于你说辛不辛苦的问题,那要看你是怎么做老板的。如果你自己又做蛋糕师傅,又做销售员的话,那肯定很辛苦,一天到晚下来没多少休息时间。如果直接请好蛋糕师傅,和收款员,就不会很辛苦。
❻ 蛋糕店当营业员,怎么样累吗…我从来没做过
蛋糕店的营业员相对来说比较轻松。一般做蛋糕的师傅会特别忙。
❼ 为什么蛋糕店营业员做不久
因为蛋糕店营业员工作累,干不久。开蛋糕店需要娴熟的了解蛋糕的制作工艺,以及制作蛋糕的材料,所要学习的内容多,餐饮行业还要小心卫生。蛋糕店是餐饮行业,因为餐饮行业主要内容是,从事该行业的组织或个人。
❽ 为什么蛋糕店营业员做不久
工作累。蛋糕店是餐饮行业,因为餐饮行业主要内容是,从事该行业的组织(如餐厅、酒店、食品加工厂)或个人。蛋糕店营业员工作非常累很多年轻人受不了就转行,因此该职业做不久。开蛋糕店不仅需要娴熟的了解蛋糕的制作工艺,制作蛋糕的材料。