A. 要做蛋糕,请问蛋糕粉在哪里有买
给你个建议:去你家附近的小的面包房,或者是菜场的蛋糕店,去问他买低筋面粉,跟他说是做蛋糕的低筋粉。(高筋粉是做面包的),大概是一斤2.5元,便宜的哈~别去买超市的所谓的蛋糕粉,贵的,其实都是差不多的,只不过就是里面把泡打粉什么的都给你拌好在里面了。泡打粉的话那儿也有的,1-1.5元一小包。希望对你有帮助
B. 蛋糕粉在哪儿买
其实蛋糕粉就是低筋粉,一般超市有,就买一些筋度底一点的就可以啦,
C. 做蛋糕用做么面粉好、哪里有买啊
用低筋面粉,超市有卖。另外还有专门用来做蛋糕的蛋糕粉,网上有卖的。
D. 制作蛋糕的牛油或黄油,蛋糕粉一般在哪里可以买到谢谢指点!
大超市都有,例如家乐福
E. 做蛋糕的面粉(蛋糕粉有膨松粉的)哪有
做蛋糕的面粉是普通低筋粉,有种叫雪花粉的也行。就是筋度比较低的面粉,到粮油店问一下也行,如果实在买不到,用能买到的面粉添加一些淀粉(超市都有一袋大约400-450克)份量在20%-50%左右。
F. 上海哪里有卖烘焙原材料
1、材料: 南京路第一食品商店旁边的弄堂里,有一家不起眼的小店,但里面材料齐全,低筋面粉,可可粉,各类水果味的粉,罐头,黄油,新鲜酵母,麦其淋,泡打粉,起酥油........几乎全了,而且价格还比较公道,比进口的东东便宜多了;
2、还是材料: 进口的,淮海路巴黎春天下面的城市超市,去那里买各类进口食品吧,估计比家乐福还全哦,老外很多,白领很多,偷懒时可买已配好的蛋糕粉,最主要它那里的CHEESE真是太多太多选择了.
3、工具:澳门路的上海酒店用品大卖场,东西全,好,便宜,还可以顺带去逛逛月星,我的工具多办是从那里买来的,但国产居多,想找FANSHION奇特的东东不太可能; 中山路上也有一家酒店用品大买场(共和新路交界处),叫雅谷吧?忘了,没去过,估计和澳门路的差不多,住的近的朋友可以去看看,再往东去一点,有个专门卖玻璃制品的批发场,喜欢玻璃烤品的朋友可以去那里淘东西喽;
4、工具MORE:在IKEA也能发现烤箱用品,但很贵,我只在那里买小东西,大的不买!麦德龙:有成套卖的防粘烤箱用品,价格不吓人,东西也不错,还配有各种形状的小模具,可以做饼干。
(6)蛋糕粉上哪里买扩展阅读:
烘焙,又称为烘烤、焙烤,是指在物料燃点之下通过干热的方式使物料脱水变干变硬的过程。烘焙是面包、蛋糕类产品制作不可缺少的步骤,通过烘焙后淀粉产生糊化、蛋白质变性等一系列化学变化后,面包、蛋糕达到熟化的目的。也能使食物的口感发生变化。
G. 蛋糕粉超市有卖吗
有的 一般的中型超市就有 应该是在调料区附近 不知道的话直接问一下超市内的导购员就行了