1. 揭阳吊桥的蛋糕店叫什么名字
叫华荣西饼屋。专业生产销售面包、西点、蛋糕、酥饼、喜饼、月饼、生日蛋糕等烘焙产品，也是粤东地区首家自行研制开发无蔗糖烘焙食品的面包企业。 2004年5月，华荣西饼屋技术加盟“中国十大饼店”——中山马得利后，在潮汕朋友的热心支持下得到了迅猛发展。目前华荣西饼屋已成功独资开拓18家专卖店，覆盖汕头市澄海区、潮阳区和揭阳市。拥有一个占地逾8000平方米的专业流水生产线，同时在福建省福州市、汕头市澄海区分别拥有德克士西餐厅。 2006年1月华荣西饼屋全面加盟马得利，成功更名为“马得利华荣西饼屋”。
马得利是国内知名烘焙企业，总部位于广东省中山市，目前专卖店已遍布国内四省二十多个城市，单店逾200家。几年来，马得利深得国内烘焙界认可，屡获殊荣，2002年“全国十佳饼店”、“全国名牌月饼”、“全国月饼技术比赛团体金奖”；2003年“中国知名月饼”、“中国名牌月饼”；2004年“中国名饼”、“全国放心月饼”；2005年“中国名饼”。2008年被全国工商业联合会烘焙业公会授予“2008中华烘焙明星饼店”荣誉称号。
马得利华荣将继续秉持“质量第一，诚信为本”的经营理念，不断索求进步与发展，努力为潮汕人民提供最新鲜最美味的优质食品。马得利华荣除了能为您提供优质实惠的中秋佳饼，也可为您免费配送面包、蛋糕、西点、酥饼以及生日蛋糕等美味烘焙食品。
2. 揭阳哪里有教蛋糕的学校呢！
如果不局限于揭阳的话，苏州
王森
蛋糕学校倒是一个不错的选择，他们从事蛋糕培训有十几年了，经验绝对丰富。
3. 想学做蛋糕，去哪里好
如果你想要学烘焙，学做蛋糕的话，最好的方式就是去学校学习。不建议去一些小的烘焙坊做学徒，吃力还学不到东西，学校的话认真教你东西。
4. 在哪里可以学做蛋糕
1、把准备好的四个鸡蛋打入干净的盆内，然后把蛋黄单独捞出放到另一个盆（有蛋黄分离器更好了），但是蛋白里一定不能混有蛋黄，否则蛋白不能打发。
(4)揭阳哪里有教蛋糕的扩展阅读
做蛋糕的技巧
1、牛奶不能加得太多，水份多了好难烘干，也影响口感。
2、砂糖一定要用细砂砂糖，太粗很难溶于蛋白和蛋黄中，牛奶放砂糖也可以适加加热，把糖全部溶化才放更好。
3、面粉一定要选用低筋粉，这样做出来的蛋糕才细腻，孔小。高筋粉适合做面包和包子。市面上买的面粉一般是中筋粉，低筋粉可到烘培店找就可以了。
4、蛋白打发很关键的，没有打到冒尖挺拔状态提前收工，蛋糕就发不起来；如果打发过度了，蛋白没有放在蛋黄糊都可以看到蛋白在回缩了，加热后蛋糕膨胀了，但是最后还是坍塌的。
5、如果想做蛋糕没有烘箱、打蛋器、面包机也没有，只有微波炉，那可以参考以下的参考资料，看微波炉专用粉来做蛋糕的方法。
5. 在哪里可以学习做蛋糕呢
1、职业培训学校
职业培训学校教的会特别详细一些，例如蛋糕的裱花等等，在职业培训学校学习糕点也会分为初级中级以及高级，按照你自己的意愿选择适合你的。
2、西点房/蛋糕店
说白了就是让你去西点房当学徒，给大师傅当学徒工，每个月多少还给你一点工资，还能够免费学到手艺。
3、蛋糕工厂
找一些制作西点的单位去上班，在流水线上做一名员工，既能够赚工资还能够学手艺。
4、烘焙体验店
如果只是想体验一下，可以随便去美团找个店做一个就行。有老师带着做的。
5、通过网络找资料，图书馆看书，自学
只是为了给自己或者家人做美食而已，那买书或者借书学习，或者去哔哩哔哩，抖音，网页等等搜索资料，看一些视频学习就可以了，多次尝试你就会无师自通。
祝你好运