㈠ 玉林哪里有现做现批发蛋糕
玉林没有现做现批发蛋糕。只有零售的。
做法一
原料
蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味剂（通常是蔗糖）、黏合剂（一般是鸡蛋，可用面筋和淀粉代替）、蛋糕乳化剂、起酥油（一般是牛油或人造牛油，低脂肪含量的蛋糕会以浓缩果汁代替），啫喱粉、液体（牛奶，水或果汁），香精和发酵剂（例如酵母或者发酵粉）。
制作过程
用三根筷子准备打蛋清打几下会出现大泡泡这个时候就要放食材了，为了突出甜，放一点点盐一勺糖继续打，继续打，到有点稠时再放一勺糖，继续打大约15分钟后，就会变成奶油状，而且筷子上的不会掉下来，这个过程比较关键，15分钟连续打，蛋黄里放两勺糖、3勺冒尖的面粉、6勺牛奶，搅拌好，倒入一半奶油状的蛋清（注意：上下搅拌也就是从底下往上翻搅而不是打圈，搅拌均匀后再倒入另一半奶油状蛋清，上下搅拌好。）按下电饭煲煮饭键预热1分钟后拿出，锅有点热就可，倒入少许油，均匀涂在锅内，以防粘锅。倒入搅拌好的东西，然后摔几下锅，把气泡震出来。
按下煮饭键，2分钟左右，会自动跳到保温档，这时用毛巾捂住通风口，闷20分钟 然后再按下煮饭键，20分钟后就好了，开盖后，锅内涂了油，一倒就出来啦，蛋糕底部颜色比较深松软可口的蛋糕，蛋糕制作完毕。
做法二
材料
1．低筋面粉：120克
2．糖：45克
3．塔塔粉：2克
4．泡达粉：2克
5．食用油：75毫升
6．鲜奶：90毫升
7．鸡蛋四只。
做法
1．先将2克泡达粉加入面粉中搅匀
2．将油、奶搅成奶昔状
3．将搅入泡达粉的面粉倒入油奶混合物中，慢慢搅匀，不要太大力以免面粉出筋，都搅拌湿即可
4．将蛋白、蛋黄分开
5．蛋黄中加入一半糖搅匀，然后倒入刚才的面糊里。这时可以使劲搅匀了
6．将蛋白打发，打成粗泡时加入塔塔粉（没有也可以）和剩下的一半糖（如果是手动打应把糖分成三次打），直到打面鸡尾状即可，打发蛋白是个最关键的过程喔
7．将三分之一蛋白放到面糊里顺时搅匀
8．将搅匀的面糊倒入剩下的三分之二的蛋白中，上下搅匀，不要太久也不要打圈，以免消泡喔
9．将蛋糕糊倒入模具中，轻轻震出气泡，在此之前先预热烤箱喔
10．上下火6分钟，然后加上锡纸，以免蛋糕的表面糊了，然后转下火15分钟，再转上火15分钟就OK了。
㈡ 成都小吃都有哪些成都小吃推荐店铺+地址+价格
说起成都肯定就是美食比较多呀，美食可不只是火锅呢，成都的很多美食其实都在一些你不知道的地方，如果错过了，真的还是非常可惜了，下面小编就来给大家介绍一下美食吧。
蛋烘糕(工人村陆记蛋烘糕)
价格：蛋烘糕2元/个
营业时间：12:30-17:00
地址：成都市金牛区内曹家巷工人村2栋(近太升桥)
这算是一个藏在小巷子里面的当糕点了，摊主还是一个非常热情的老爷爷，这里的蛋烘糕还是纯手工制作，就是靠着老式的蜂窝煤炉子和小铁板锅做出来的。这一家的蛋烘糕皮脆内软，排队的人很多，什么味道的都有，都是自己炒的馅。
叶儿粑(王婆荞面(玉林分店))
价格：叶儿粑2元/个，牛肉荞面10元/碗
地址：武侯区人民南路四段玉林生活广场外(近玉林南路)
外边看起来是萌萌哒的叶儿粑吃起来，味道超级棒，叶儿粑有嚼劲但是不粘牙，老成都人都说这才是正宗的，这里的内馅儿是比较丰厚的，是咸口味。
凉糕
冰冰甜甜的凉糕加上红糖水，简直是绝配，夏天吃起来是味道非常好，王婆荞面他们家的凉糕就很不错。
糖油果子(无名糖油果子)
地址：青羊区上池北街
价格：2.5元/串(每串5个)
这是一对老夫妻推车卖的。炸出来的糖友果子因为加了红糖。所以表皮脆脆的，里面还会包子纯糯米的口感，一般是不讲究大小的，都是按照串卖，用竹签自挑就成。
春卷(肖春卷)
价格：5元/份
地址：新都区南门桥头
这一家已经开了很多年了，还上过四川电视台的。有很多人都会开车来这里吃，在下午三四点的时候才开始摆摊梁蚂基。基本上过两三个小时就卖光了收摊，其实春卷不复杂，这里最好的就是纯手工烙的面皮，特别的薄，加上他们家特制的甜酱，味道超级棒。
冰橡谨粉(科大冰粉)
价格：人均15元
地址：成华区建设路二段4号电子科技大学内(近万人公寓)
在湖南广西那边，这个其实是叫做凉粉，夏天的时候在成都是串串、蛋烘糕，这个时候再来一碗冰粉就是最好不过的。科大冰粉是没有店面的，是一个阿姨骑车过来卖，基本上到了那附近就可以看见了。虽然是流动摊，但是以前也是有报刊采访过呢。他们家的冰粉里面放了很多醪糟、粉子和红糖，料特足。除了冰粉以外，他们家的鲜奶龟苓膏也不错，不过会物知有一点点微苦，但是这才是正宗的口味。
锅盔(王记特色锅盔)
地址：金牛区马鞍南路37号(外曹家巷口)
价格：牛肉锅盔7元/个，红糖锅盔2元/个
这家锅盔就在被称为“吃过咸的154公交线路上，这家店的一个锅盔是搭配了二两肉，就算是排队买，也是有限制数量的，一次只能买四个。如果不想排队其实也是可以的，你可以在这里吃一碗粉，但是这里吃一碗粉的话只能买一个，因为这里的人真的是太多了。不过这里的味道确实是好，外皮金黄的锅盔含着满满的肉馅，一口咬下去满足感飙升呀。这家又叫：王记肥肠粉，附近还有一家很有名的苍蝇馆子叫做明婷。
兔脑壳(婆婆红板兔)
价格：兔头5.5元/个
地址：成华区玉双路5号大门旁(天台酒店附近)
这是一家老店，开了有五十多年了，去这里吃饭的人，基本上都会点一道兔头，有麻辣和五香味。下单了以后才会从红油里面捞上来，味道简直了。他们家的兔头个头大，肉厚实，味道干香，撒上一下海椒面吃起来，非常不错。大家也不用担心留的长的耳朵，这里清理的都很干净呢。
卤味(丁卤肉)
营业时间：15:30-19:30
地址：锦江区莲花西路18号(宋氏盲人按摩旁)
价格：肥肠48元/斤，薯仔10元/斤，脑花6元/付
其实最开始这里还是一个小摊子，慢慢发展成了现在的小铺子，已经买了有差不错三十多年的卤菜了。这里的卤菜品种还是比较多的，吃起来有一股细细的特别香味，吃起来味道比较与众不同，肥肠很大块，一口咬下去，卤香溢满唇齿，软糯中又很劲道。如果比比较喜欢重口味，推荐脑花，卤味基本上是已经渗透进去了，但是也没有市区之前原本的味道，入口即化。放了卤菜的玻璃柜里面是有装空调的，大家不同担心在夏天的时候会变质了。
串串(涂记串串香)
地址：成华区祥和里68号
价格：荤素菜都是0.25元/串，人均32元
这是一家热锅串串店，开业到现在差不多有十五年了，这里除了分大小签，还有脑花和笤粉等另外装在盘子和小筐里，想吃可以自己拿。这里的锅底口味比较重，加上自个榨的香油，味道确实是非常的香醇。
其实成都的美食还有很多，小编就不一一为你们介绍了，你们可以等去了成都自己挖掘。
㈢ 荔枝村蛋糕店九月九重阳节稿活动吗
搞。根据查询荔枝村蛋糕店公告显示，该蛋糕点于九月九重阳节推出新品试吃活动。在本次活动中凡是进店购买蛋糕者一律7折。荔枝村，当地人都习惯称之为“荔枝根”，广西玉林市玉州区仁厚镇的9个行政村之一。
㈣ 玉林哪里有学做蛋糕的,是做学徒哦
一般那些蛋糕店都不教的，呵呵。。
除非你自己去做学徒偷偷学。。
最好就是自己网上看看人家怎么做的，自己买材料尝试就好
准备好材料：面粉，鸡蛋，牛奶，盐，糖，油
注意：这个过程不能沾一滴水，器皿都擦干再用哦。
按量打蛋，在这里我用了4个，蛋清分离
三根筷子准备打蛋清
打两下就这样了
为了突出甜，放一点点盐
一勺糖
继续打继续打继续打
有点稠时再放一勺糖，继续打
大约15分钟后，就会变成奶油状，而且筷子上的不会掉下来
这个过程比较关键，15分钟连续打，不是闹着玩的，很痛苦滴
蛋黄里放两勺糖
3勺冒尖的面粉
6勺牛奶
搅拌好
倒入一半奶油状的蛋清
注意：上下搅拌而不是打圈
搅拌均匀后再倒入另一半奶油状蛋清，上下搅拌好
电饭煲按下煮饭健预热1分钟后拿出，锅有点热就可以
倒入少许油，均匀涂在锅内，以防粘锅
倒入搅拌好的东西，然后蹲几下锅，把气泡震出来
按下煮饭键，2分钟左右会自动跳到保温档，这时用毛巾捂住通风口，闷20分钟
然后再按下煮饭键，20分钟后就OK啦
开盖咯
锅内涂了油，一倒就出来啦，蛋糕底部颜色比较深
松软可口的蛋糕，大功告成啦！
本来有图片的说，这里就没了，呵呵，打蛋最好用打蛋器，筷子不好打
㈤ 有谁知道黎国雄烘焙大师的个人简介
从黎国雄蛋糕发展历程由早期简易蛋糕装饰发展到今天的艺术蛋糕装饰，经历了20多年。 1989年黎国雄先生率先在烘焙行业，以个人形式发行的第一本《黎国雄生日蛋糕创造系列》，至今已经发行到第八册《名师名点》。期间还研发制作出仿真蛋糕、音乐盒蛋糕、精品陶瓷蛋糕、饼店装饰陶瓷画、工艺迷你小蛋糕、软胶雕塑蛋糕，多个项目并获得国家专利。看出很好啊
㈥ 玉林哪里有地方自己做蛋糕
品华居
㈦ 哪里有专门做蛋糕的地方
哪里有专门做蛋糕的地方，做蛋糕的地方是蛋糕店，现在在的蛋糕店好多，我认为好利来的蛋糕最好吃，如果买蛋糕就到这家连锁店吧。