首先要确定买什么类型的蛋糕
在订购生日蛋糕的时候,需要先确定好自己需要什么样的蛋糕,常见的生日蛋糕有鲜奶蛋糕(最便宜等),水果蛋糕等(比较便宜),冰淇淋蛋糕(夹心是冰淇淋的,价位一般),纯冰淇淋蛋糕(比较贵),慕斯蛋糕(有桥培磨人喜欢有人不喜欢)等,小编每年都会去订一个冰淇淋或者纯冰敏斗淇淋蛋糕,这是个人的偏爱。
其次要确定蛋糕的尺寸
蛋糕尺寸分为两种,英寸和寸。寸要比英寸大很多,一寸大概三厘米多,一英寸大概只有两点五厘米多,一定要分清楚,别被商家的文字游戏给绕了。一般两个人过生日的话只需要8英寸上下正好,不会浪费直接吃完(特别能吃的例外)。
再其次决定蛋糕的外观
一般蛋糕都是圆的,现在方蛋糕已经兴起了。同款蛋糕圆的肯定要比方的便宜,因为方的制作面积更大。如果天气比较热你就要考虑下水果蛋糕上的水果了,如果保存不好有可能水果坏了,蛋糕却保持光鲜。夏天最好不要用水果点缀蛋糕!
第四看蛋糕的口感
很多小伙伴都会关心哪种生日蛋糕好吃?什么生日蛋糕好吃?一般蛋糕的口感主要取决于奶油。有的蛋糕房用的就是最普通的奶油,做出来的蛋糕甜甜的,腻腻的,小伙伴不爱吃。有的则是专门的淡奶油,这样的蛋糕不甜却好吃,小伙伴们可以先咨询下心仪的蛋糕用的是哪种奶油,选择比较好的。
再来选择品牌的蛋糕店
有几年小编会在普通的蛋糕房订购蛋糕。这时候发现了,像是比较贵的蛋糕店出来的蛋糕真的是口感上要比蛋糕房的好很多。蛋糕的口感是很细腻的,如果某一样的材料不好,那么做出来的蛋糕吃起来就是不香。建议都去买比较好的一点的蛋糕,够香!以冰淇淋蛋糕举例~一般200,300元上下的8英寸价位就比较好了。
最后要提前预约蛋糕店
很多小伙伴都会选择在团购网站订蛋糕,当你付款了,其实这单还不算完成,必须致电那家蛋糕店,告知你取蛋糕的时间和需要的款式。蛋糕一般都是当天定制的,这样口感才好。如果你没有先预约制作,直接去取,是拿不到的,一款蛋糕做好必须要3个小时以上!
操作方法
01、挑选蛋糕款式要根据过生日人的年龄选择,比如宝宝过生日的话,那么就要选择可爱款中孝式,卡通的是最好的,而老年人过生日的话,那么寿桃与圆形的蛋糕就是首选。
02、另外挑选蛋糕款式的时候,要根据对方的性别,女性的话,款式可以多变,心形啊,方形啊都可以,可如果是男性的话,最好是选择圆形这种规规矩矩的款式。
03、还有,在挑选蛋糕款式的时候,要根据你们的关系决定,情侣关系那么心形的就非常好,但如果只是朋友关系,送心形的就不合适了,很容易引起误会的,那么就要选择普通款式。
04、最后一点也要注意,那就是蛋糕上面的那些装饰,老年人最好是选择寿桃,以及一些规规矩矩的花朵来装饰,而小孩子和年轻人可以选择活泼一些的,时尚一些的。
⑵ 蛋糕店开在哪里合适
蛋糕店开在哪里合适?
开在一个好的位置对蛋糕店的销售帮助很好,推荐几条选址技巧:
1、驻足便利
一个城市都会划分若干个商圈,并存在城市中心和副中心之分。在实际操作中,我们会面临主干道选址、主干道路口的选址、次干道选址、社群选址、城乡结合部选址等类别的选址问题。上班族多居住在市中心之外,在消费群体中占相当比例,且多数早上上班匆忙、下午下班后路上时间充裕。有资料测算,白天八小时制下班后的2~3小时内,主干道上沿街店铺会出现一个明显稳定的消费驼峰。所以,干道(路口)选址时应结合上述情况,选择靠近城市中心外辐射方向的一边(路口要考虑两个方向的重加),这样有利于顾客驻足。
2、抓大捏小
把准主干道的路口,以建形象店的标准将烘焙饼店店招牌加大做靓,形象上与连锁店高度统一。如有可能的话,将整栋楼体的主体色及窗帘颜色装成和烘焙饼店VI系统相符的色别,远看和谐美观,能增强视觉冲击力。对于房租价格较低的背路街道(胡同)、社群、城乡结合部等地选址,要以靠近居民区、交通线、医疗机构为原则,距离越近越好,特别是附近有竞争对手的地方,谁靠近一小步,销售额就可能拉开一大步。
3、莫忘店中店
在大型或使客源集中的商场、超市设定店中店,虽然租价不菲,但与商场(超市)共享庞大的客流,结合烘焙经营情况,顺应商场(超市)的促销活动和影响力,因势利导,适时调整商品结构与经营策略,在不久的将来势必成为对该区域甚至整个城区,具有较强影响力的一家面包烘焙连锁品牌店。
4、综合分析
此外,在选址过程中,还需要对周边(商圈)的人口密度、职业构成、居住规模、收入水平、消费水平、性别比例、年龄结构、流动人口、商店总数、消费倾向、购买时间和动机等进行分析,研究区域内各品牌店与商业链的布局与呼应,原则是根据城市的商圈规划与商业布局,为更好地形成独立的消费网路,有效锁定目标消费群体、达到资源共享与资讯互通的目的。
南京在哪里有合适情侣做的DIY蛋糕店?
蛋糕店倒是有蛮多,但很多都是小牌子,没名气做出来的蛋糕也不好吃,
angelababy的蛋糕店在哪里
她没开过蛋糕店,但开过咖啡店和指甲美容店。
常德市美10郎蛋糕店在哪里? 常德市美10郎蛋糕店在哪里?
在下南门的那个十字路口 肯德基对面,店子很好找的 .坐2,10,6,32,14路车可以到
武汉diy蛋糕店在哪里
广八路有一家意浓diy蛋糕烘焙屋,在银海雅苑一楼门面。他家的蛋糕很好吃。
德州有a里蛋糕吗?德州a里蛋糕店在哪里
德州a里蛋糕店,专业提供德州蛋糕速递,德州蛋糕预定,德州生日蛋糕,德州生日蛋糕预定,德州a里蛋糕速递,德州蛋糕快递服务,为您提供a里蛋糕,a里粽子,a里月饼的送货上门服务,您只要登陆德州a里蛋糕官网,就可以订购德州a里蛋糕店的蛋糕,德州a里蛋糕连锁店门店分布如下:德州AILI爱里a里蛋糕银座店 德州市德城区共青团路银座东地店超市内
160芝士在蛋糕店在哪里
华侨大厦对面下坡下来就是了 五中学校门口
电话2912696
蛋糕不错吃
澳门Chees cake蛋糕店在哪里?
澳门潘威记芝士蛋糕店
详细地址:澳门天神巷41号地下(圣若瑟中学旁)
订座电话:331719
大连的DIY蛋糕店在哪里?
大连爱都DIY烘焙生活会馆,可以DIY蛋糕,巧克力,饼乾,新开的一家店,去过几次,环境很好,老板也很亲切。在西安路民勇大厦1108室。
万润街8090蛋糕店在哪里
下个网络地图找找
⑶ 深圳哪里有自己制作蛋糕的店
心意坊DIY蛋糕工作室浪漫起航
心意坊DIY蛋糕工作室将为您提供原料和场地 ,专业指导您自己动手DIY ,在这里您可以亲手制作:
生日蛋糕 提拉米苏 慕斯 巧克力 手工饼干等
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⑷ 男生做蛋糕吃香吗有没有前途
稳定、体面。当今,大部分人都没有一技之长,所以干着别人都能干的工作,拿着每月两三千的工资。按照传统观念,男生被寄予的厚望更高,所以,找到一个高薪、稳定的工作对男生来说很重要。
西点烘焙以技术为重,资历越老越吃香,未来的发展前景很好,对于男生来说,是个不错的工作去向。
开店、创业。随着人们生活水平的提高,对面包、蛋糕等烘焙食品的需求更高。小城市仍在发展之中,开一个甜品店有很大的发展空间,很容易办起来。并且,男生一般都比较有魄力,适合创业。
增添魅力。女孩子一般都对会做饭的男生青睐有加,如果你会做甜品蛋糕,那更是一个加分项,相信你会很受女生们的欢迎。
磨炼意志。做甜品时,需要较多的耐心与细心,通过一段时间的学习,肯定会让你性格耐性方面有很大的提升。在学习烘焙的过程中,你还会学习到很多食品健康方面的知识,并且使你变得更注重卫生干净,这些也是加分项。
⑸ 成都哪里有卖无糖蛋糕
问题一:成都哪里有无糖蛋糕卖 一般蛋糕店里面都可以定制无糖蛋糕,有的小蛋糕的里面达不到技术。大一点的专业点的蛋糕都有。还有就是在超市里面找无糖蛋糕,面包类的休闲食品。
问题二:请问成都哪里有无糖蛋糕卖啊?家里人过生日,但是不能吃糖,急啊,大侠们帮帮忙,,, 首先根本就没有无糖的蛋糕,因为淀粉中本身就含糖,现在大多数打着无糖旗号的蛋糕,其实都是所谓的“无蔗糖”,但这个“无蔗糖”其中又包含了真正的“无糖”和添加剂。所以大家要先看好配料表,也要知道什么是有益的“无糖”和高倍甜味剂。像一些有益的“无糖”蛋糕糖尿病人还是可以食用的。
问题三:急找成都无糖生日蛋糕 你可以到 元祖 芝芝 等蛋糕店去定做个就是了嘛
可能就是要贵点吧 这些店都是连锁的 大街小巷都是。
问题四:哪里有无糖含木糖醇的蛋糕 很多蛋糕店 现在都有无糖的
含有糖醇的
比如 稻香村 就有很多
望采纳
问题五:谁知道和平路上那家蛋糕店有无糖生日蛋糕,急求,注意,无糖 你好,这个我刚问过,太原市蛋糕肯定还没有无糖的。所以不要考究了。
问题六:有真正无糖的蛋糕吗? 用木糖醇代替糖,但是里面有面粉,就是淀粉,淀粉也是会转化成糖的,这是无法避免的。
问题七:哪家蛋糕店有糖尿病病人能吃的无糖生日蛋糕? 貌似,蛋糕里面不可能没糖,你可以去订做试试,问问不花钱滴 查看更多答案>>
问题八:无糖蛋糕有哪些是糖尿病人吃的? 如果不是找蛋糕店里面的,无糖休闲蛋糕。那么就是快消食品类的唐人福无糖食品系列下的无糖蛋糕。
唐人福有苦荞蛋糕,黑维蛋糕。
苦荞天然降糖,黑维绿色润肠道。不添糖,天然甜味,营养更健康。适合糖尿病人,三高人休闲吃。
问题九:重庆哪里有买无糖蛋糕的哦, 李家沱。
问题十:重庆哪里有无糖蛋糕或者说适合糖尿病人吃的蛋糕 就算是奶油无糖、蛋糕无糖~~~~~~但是还有一个容易忽视的:蛋糕本身就含有大量淀粉,淀粉其实就是碳水化合物(你父亲有糖尿病,你应该很清楚他不应该吃这样的东西)。
⑹ 木糖醇蛋糕哪里有卖,木糖醇蛋糕的做法和配方
大多数人对于木糖醇这样的零食应该不会感到太陌生,木糖醇是一种天然的甜味剂,可以用来清洁牙齿。但实际上木糖醇在食品领域也得到广泛应用,可以用来制作一些食物,比如说面包、蛋糕等,那么木糖醇蛋糕哪里有卖,木糖醇蛋糕的做法和配方是怎样的?
一般木糖醇蛋糕在一些蛋糕店都有售卖,大家购买时可以去店里咨询一下。虽然木糖醇含有的热量不是很高,但是木糖醇蛋糕还是要少吃,特别是外面卖的蛋糕可能添加剂不少,经常使用不利于身体健康。其实木糖醇蛋糕也是可以在家制作的,木糖醇蛋糕(8寸大小)配方和做法如下:
1、先准备食材和用料,包括80g蛋糕粉、70g木糖醇、50g玉米油、60g木糖醇牛奶、几滴柠檬汁。
2、将牛奶、玉米油和20g木糖醇混合放容器里,然后将其搅拌至乳化状态,再将蛋糕粉过筛到容器中。
3、接着使用硅胶刀像写英文字母Z那样划写,将其拌至无干粉状态。然后放入蛋黄,且继续用硅胶刀划写Z字形,搅拌成细腻顺滑的蛋黄糊即可。
4、进行蛋白打发,这里需将剩余的50克木糖醇分三次放入容器里同蛋白一起打发,将蛋白打发呈现全部大粗泡泡的时候就可以放入三分之一木糖醇,继续打发蛋白呈细小泡泡,再加上三分之一木糖醇,最后蛋白打发到有纹路时加入剩余木糖醇,一直到打蛋器头顶端小尖角状态。
5、将打发好的蛋白和蛋黄糊混合,需要分两次进行,同时采用快速翻拌手法将其拌均匀。
6、将蛋糊倒入准备好的模具中,然后震出里面的大气泡。再提前预热好烤箱,将模具同蛋糊放到烤箱中下层,设置时间和温度即可。
7、取出蛋糕之后,趁热的时候震一下模具,待放凉脱模就行了。
总之,木糖醇蛋糕的配方和做法都不复杂,但是想要做好吃必须掌握技巧,而且每家的烤箱温度存在差异,因此制作木糖醇蛋糕时也需要根据烤箱实际温度调控。