❶ 蛋糕店用的电烤箱，什么牌的好
听说还好
虽然市场供应的国产和进口品牌的电烤箱
很多，可从其所用的发热元件来看，大致可分为三类：一类是选用一根远红外管和一根石英加热管的电烤箱，它是所有的电烤箱中档次较低的类型。不过，基本的电烤功能还是能实现的，只是烤的速度相对会慢一点。因此，它比较适合经济状况一般，但却需要买电烤箱的家庭以及单身一族。另一类是采用两根远红外管和一根石英加热管的电烤箱，这类烤箱的特点是加热速度比较快。不过，与前者相比，价格要稍微高出一些，一般贵上一两百元。还有一类则是在附件中备有一根紫外线加热管，可附带用于高温消毒。它能杀菌消毒，卫生程度较高，而且加热速度快，所以价格就比较贵了，它适合于经济条件好的消费者。
从电烤箱上市的款式来看，主要有立式和卧式两种，其中立式的比较适合于厨房不是很大的家庭，因为，它占的不是地面面积，而是空间体积，只要你家的高度结构不是很矮就可以了；卧式的则适合于厨房面积大一些的家庭，但究竟如何选择主要还是看个人喜好以及厨房的装修特点。
另外，从电烤箱的外壳上来看，又可分为金属烤漆与喷塑两种。两者各有优缺点，消费者可根据自己的爱好进行选购。
如伊莱克斯EGOT100多功能电烤箱就不错。
❷ 天津卖蛋糕用具的地方。
店铺名称：五妹烘培原料店
地址：和平区河沿道兴和里45号楼对面广益公寓底商
1500多种货品摆满了不大的铺面，食材、器皿、模具、杯盘、烤炉乃至酱汁、香料，所有西餐甜点的用品在这里都可以找到。
店主夫妻对西式餐饮都相当地专业，老板娘就是店铺烘培教室的糕点老师。每周两次的烘培课堂，老板娘手把手教授经典的甜品样式，完全没有任何添加剂的成分，简单的面粉、鸡蛋、牛奶、奶酪的组合。就可以烘培出不逊于饼店级别的糕点。
以上是假日100对它的介绍，有兴趣可以去看看。
❸ 天津哪里有DIY蛋糕的地方呀
1、大桥道糕点自制蛋糕，地址：天津市大桥道津塘公路文华里1号(干部学校对面)；
2、欣乐糕点店(洪湖里总店)，地址：天津市红桥区洪湖南路28号(近云汉大厦)；
3、好利来蛋糕店(王顶堤店)，地址：天津市凤园北里1号楼；
4、津乐园DIY蛋糕(大直沽店)，地址：天津市津塘路80号；
5、优可味丰蛋糕，地址：天津市大王庄街道津塘路二号。
❹ 做蛋糕需要哪些东西一般超市能买到吗
做蛋糕需要的东西一般超市可以买到。
做蛋糕需要的东西如下：
低筋面粉、鸡蛋、白糖、柠檬、食用油、鲜奶、泡达粉、塔塔粉
蛋糕的做法：
材料
低筋面粉：120克
糖：45克
塔塔粉：2克
泡达粉：2克
食用油：75ML
鲜奶：90ML
鸡蛋200克
步骤：
1．先将2克泡达粉加入面粉中搅匀
2．将油、奶搅成奶昔状
3．将搅入泡达粉的面粉倒入油奶混合物中，慢慢搅匀，不要太大力以免面粉出筋，都搅拌湿即可
4．将蛋白、蛋黄分开
5．蛋黄中加入一半糖搅匀，然后倒入刚才的面糊里。这时可以使劲搅匀了
6．将蛋白打发，打成粗泡时加入塔塔粉（没有也可以）和剩下的一半糖（如果是手动打应把糖分成三次打），直到打面鸡尾状即可，打发蛋白是个最关键的过程喔
7．将三分之一蛋白放到面糊里顺时针搅匀
8．将搅匀的面糊倒入剩下的三分之二的蛋白中，上下搅匀，不要太久也不要打圈，以免消泡喔
9．将蛋糕糊倒入模具中，轻轻震出气泡，在此之前先预热烤箱喔
10．上下火6分钟，然后加上锡纸，以免蛋糕的表面糊了，然后转下火15分钟，再转上火就好。
❺ 蛋糕烤箱价格须知
现在的人们，真是太有口福了，想吃蛋糕的时候，不用去买，都在自己的家里买上了烤箱，但是在购买蛋糕烤箱价格有哪些，还有蛋糕烤箱厂家有哪些，对这些都不太了解，接下来我们蛋糕烤箱价格须知和蛋糕烤箱厂家有哪些，希望大家在购买蛋糕烤箱的时候参考。
一.蛋糕烤箱价格须知
1.昌壹盛一层二盘电烤箱商用一层两盘电烤箱单层双盘蛋糕电烘炉烤箱，参考价1380.00元。
2.商用电烤箱双层两层两盘定时烤箱大型面包烤炉烘焙蛋糕披萨烘炉，参考价1680.00元。
3.长实CS100-01烤箱商用大容量90升蛋糕烤箱家用烘焙多功能全自动，参考价1298.00元。
4.烤箱电烤箱烤箱食谱烤箱价格烤箱烤红薯蛋糕烤箱3层6盘电，参考拿厅瞎价伏做3500.00元。
5.慧安一层两盘电热烤箱糕点面包蛋糕烘焙设备低价格包邮，参考价1600.00元。
二.蛋糕烤箱厂家有哪些
1.首先说说，广州市钧健厨具冷冻设备有限公司最初设立于1986年，1998年开始走向企业化。但是工厂现坐落于广东省广州市白云区良田开发区，它是一家专业生产冷冻、冷藏、速冻等设备的企业。还有近年来，随着市场经济的发展，企业规模逐步扩大，产品出口东南亚、欧美、非洲等国家。
2.接下来说说，广州创联商用厨具有限公司生产与销售各类西厨设备近60余个系列600多个型号，但是实属中国西厨行业的领军企业。该产品多年以出口为主，远销英国、德国、美国、意大利、荷兰、加拿大、法国、西班牙、澳大利亚及东南亚消空等五十多个国家和地区。还有同时也为国内多家大型外贸公司，工程公司，餐饮链锁企业提供货源。
3.还有的是，河北欧美佳食品机械有限公司始创于1984年3月，2004年与韩国韩荣集团成立合资企业，还有双方发挥各自优势专注于先进焙烤设备的研发和制造，所有产品均拥有自主知识产权并掌握核心技术。
我们在购买蛋糕烤箱的时候，不知道价格是多少，还有蛋糕烤箱厂家有哪些，上面的文章中说的就是关于蛋糕烤箱价格须知和蛋糕烤箱厂家有哪些。
❻ 天津哪里可以做DIY蛋糕呀
美厨娘烘焙坊
地址：天津市和平区卫津路七里台佳怡国际3-1106
电话P:85687170
可以DIY蛋糕、饼干、巧克力、软陶等
❼ 做蛋糕的话用什么烤箱啊
长帝，东菱的都可以，在淘宝上面可以买到，在电器专卖店里也可以买到，做蛋糕一般买家用烤箱，一定要买20升以上的，定时能有可以定60分钟（甚至120分钟的）的，温度能达到250度的，有上下两根管子的的，长帝的CKF-25B的不错，我家就用这个的，我也爱做蛋糕。 做蛋糕的原料有 黄油，细砂糖，低筋面粉，鸡蛋，纯牛奶，泡打粉，小苏打，香草精 做蛋糕的工具有 烤网和烤盘,（一般随烤箱有送的）隔热手套和烤盘手柄，食品秤，量杯，量勺（以上三样必须有）。电动打蛋器（必须有）,橡皮刮刀，金属不沾蛋糕模。
❽ 如果做蛋糕要哪些材料，在哪里买
做蛋糕需要购买和准备的原料有鸡蛋、低筋面粉、纯牛奶、玉米油、白砂糖、烤箱、打蛋盆、打蛋器、面粉筛、硅胶刮刀、蛋糕模具。烘焙工具材料专卖店可以买到。
蛋糕做法如下：
蛋黄糊：牛奶90克、蛋黄90克、玉米油50克、低筋面粉100克
蛋白霜：蛋白190克、细砂糖80克、盐1克
步骤一：准备好蛋糕材料，牛奶和玉米油倒进干净的容器，用蛋抽搅拌均匀，直至看不到明显的油浮在表面，让两者充分乳化。
